Vocabulary

diet – питание

cranio-dental – черепно-дентальный

gastro-intestinal – желудочно-кишечный

fossil – ископаемое, окаменелость

reliance – надежность

consistent – непротиворечивый, согласующийся

veal – телятина

lamb – мясо молодого барашка

mutton -– баранина

nutritional – относящийся к питанию

lean – постный

bioavailability – бионакопление

niacin – ниацин

sodium – натрий

long-chain – длинно-цепочный

crucial – решающий

adolescence – юность, подростковый период

adverse – неблагоприятный

reversible – обратимый

nutrients – питательные вещества, нутриенты

glycaemic – гликемический (с глюкозой в крови)

ameliorate – улучшить

acne – угри, прыщи

vulnerable – уязвимый

valid option – разрешенная опция

dietary – диетический

satiating – насыщенный

triglyceride – триглицерид

nutrient-dense – полноценное питание

facilitate – облегчать, способствовать

efficacy – эффективность

albuminuria – альбуминурия

renal – почечный

saturated – насыщенный

moderate – умеренный

selvedge – кромка

beneficial – полезный, целебный

detrimental – пагубный, вредный

inconsistent – не совместимый

cohort – группа, групповой

modest – незначительный

prudent – (благо)разумный

charring – обугливание

integrity – зд.: полноценность

Задания

1. Выявите систему языковых средств, оформляющих данный научный текст.

2. Определите, есть ли в тексте:

• термины,

• клише,

• прецизионная лексика.

3. Выполните письменный перевод текста на русский язык, соблюдая специфику данного жанра.

Т е к с т 6. Виртуальное общение

(2.000)

Тексты, говорящие друг с другом. Извиняюсь за банальность, но привычный разговор происходит в вербальной форме с включением лишь конкретной речевой модели собеседника. Обращение к сторонней информации, аргументирующей, дополняющей позицию (например, цитирование источника) рассматривается как включение внедиалогового элемента. В сетевом диалоге это положение перестает быть единственно возможным вариантом. Например, несколько участников могут вести разговор (текстом, естественно), но в какой-то момент в тексте сообщений размещается ссылка на дополнительный источник (на сайте форума или в любом другом месте Сети).

В таком случае в разговор вступает не конкретный человек, а письменно зафиксированная прежде позиция, которая рассматри-вается как полноценный участник диалога, а само дальнейшее обсуждение протекает уже с учетом нового «собеседника». Иными словами, как это ни странно звучит, общение в Сети происходит не столько между людьми, сколько между написанными ими сообщениями. Частотность такого приема качественно видо-изменяет тип диалога, расширяет его пространство, но для многих оказывается непривычным.

Поговорили и будет… Реальный диалог всегда оказывается временно ограничен – у него есть проблема-инициатор, выявле-ние позиций оппонентов, их взаимодействие, последующее разрешение и ослабление. То есть, наверное, будет корректным говорить о композиции любого диалога – есть завязка, развитие, кульминация, развязка. В сетевом пространстве это не совсем так. Налицо хронологически более медленное течение диалога, но при этом ослабление темпа диалога «сейчас» не означает его завершения «вовсе» – он может быть продолжен вновь через любой временной промежуток (например, случилось похожее событие, или по ссылке с другого сетевого источника к дискуссии присоединились новые участники). Развязка отменяется как факт, она может быть признана лишь при включении абсолютно всех pro et contra, что на самом деле представляется мало возможным. (…)