Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Радиационный контроль на продовольственных рынках. Учебное пособие.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
хранения, обращения и реализации – предприятиях, в хозяйствах, мясокомбинатах, молокозаводах, фабриках по первичной обработке шерсти, хладокомбинатах, транспортировании (экспорте, импорте), на рынках.
Контроль за содержанием радиоактивных веществ в сельско­хозяйственной продукции зависит от радиационной ситуации и осу­ществляется в виде планового периодического, планового система­тического, внепланового оперативного контроля, сплошного обсле­дования и проверок.
Плановый периодический радиологический контроль осущест­вляется путем исследования проб объектов ветнадзора, отобранных в контрольных пунктах, хозяйствах, на перерабатывающих предпри­ятиях и рынках по утвержденному графику.
В контрольных пунктах отбираемые пробы исследуют на сум­марную бета-активность, содержание стронция-90, цезия-137, свин­ца-210, калия-40. Кроме того, при отборе проб измеряют мощность дозы гамма-излучения на местности, от отбираемого объекта, а также ежедневно в месте расположения радиологического подразделения.
В хозяйствах плановый периодический контроль проводят для уточнения радиационной ситуации на подконтрольной территории.
На предприятиях перерабатывающей промышленности ис­следуют пробы на суммарную бета-активность, содержание строн­ция-90, цезия-137 во всех видах сырья, поступающего на переработ­ку из каждого хозяйства. Исследования проводят двукратно: через месяц после выгона животных на пастбище и через два месяца после постановки на стойловое содержание.
На рынках всю поступающую продукцию подвергают сплош­ному дозиметрическому контролю и дважды в год проводят радио­метрическое исследование каждого вида реализуемой продукции.
Плановый систематический радиологический контроль про­водят на территориях, пострадавших от радиационных аварий, пу­тем радиологического исследования проб, отобранных на рынках и предприятиях перерабатывающей промышленности.
При проведении планового периодического и планового систе­матического радиологического контроля исследованию подлежат корма: грубые, сочные, концентрированные, корнеклубнеплоды, витаминные подкормки, минеральные подкормки, вода для поения
11
животных; продукция животноводства – молоко, мясо, кости, птица (тушки), яйцо, рыба, мед, шерсть.
Внеплановый оперативный радиологический контроль прово­дят в хозяйствах, на предприятиях перерабатывающей промышлен­ности, холодильниках, рынках и др. в случае возникновения новых радиационных аварий и при поступлении на них сельскохозяйствен­ной продукции, в том числе и кормов, из регионов, пострадавших от радиационных аварий.
Сплошное обследование проводят в острый послеаварийный и последующие периоды с целью определения зоны поражения, спектра выпавших радионуклидов, степени радиоактивного загряз­нения объектов ветнадзора и оценки дозовой нагрузки на животных.
Методы радиологического контроля можно разделить на: ради­ометрические, спектрометрические, радиохимические, дозиметри­ческие.
1.2 Техника радиационной безопасности, способы
и средства защиты при работе с радиоактивными
веществами и источниками ионизирующих излучений

1.2.1 Основные принципы радиационной безопасности

В любой отрасли человеческой деятельности существуют те или иные опасности для здоровья человека. Для исключения этих опасностей и тем самым для сохранения здоровья человека в каждой отрасли его деятельности разработаны соответствующие правила техники безопасности.
В атомной технике основная опасность для здоровья челове­ка связана с биологическим действием ионизирующих излучений. В биологии в настоящее время интенсивно развивается специальная наука, занимающаяся изучением биологического действия ионизи­рующих излучений. Эта наука называется радиобиологией. Появи­лись и прикладные разделы этой науки – медицинская и сельскохо­зяйственная радиобиология. Одним из практических ответвлений медицинской радиобиологии является радиационная гигиена. Это отрасль медицины, которая занимается разработкой правил техники радиационной безопасности, т. е. правил безопасной работы с радио­активными веществами и ионизирующими излучениями.
12
Нужно отметить, что в атомной технике как новой производ­ственной отрасли нашего атомного века разработка рациональных правил техники радиационной безопасности оказалась нелегким делом. Это обусловлено, прежде всего, спецификой биологического действия ионизирующих излучений на организм человека:
– у человека нет органов чувств, которые бы воспринимали, «чувствовали» ионизирующие излучения;
– физиологическое действие ионизирующих излучений на че­ловека проявляется не сразу, а по истечении часто длительного вре­мени;
– генетическое, мутационное действие излучений может про­явиться только в последующих поколениях.
На основе многолетнего опыта и научных исследований уче­ные, работающие в области медицинской радиобиологии и радиа­ционной гигиены, разработали рациональные принципы и правила радиационной безопасности. Пренебрежение правилами техники радиационной безопасности, несоблюдение этих правил грозит че­ловеку опасностью лучевого поражения. Но неразумно также впа­дать и в другую крайность – бояться работать с радиоактивными ве­ществами и источниками ионизирующих излучений (радиофобия). Как и в любой отрасли техники, так и в атомной технике соблюдение правил техники безопасности обеспечивает нормальные, безопас­ные для здоровья человека условия труда.
И бояться нужно не радиоактивных веществ и источников ио­низирующих излучений, а нарушений правил радиационной без­опасности.
В условиях радиоактивного загрязнения обязательным требо­ванием сельскохозяйственного производства является обеспечение полной безопасности для работающих и проживающих на этой территории людей, источником радиационного воздействия для ко­торых являются внешние β- и гамма-излучения от выпавших ради­аоактивных осадков и излучения от радионуклидов, поступающих в организм.
Под радиационной безопасностью понимают комплекс науч­но обоснованных мероприятий по обеспечению защиты человека и объектов окружающей среды от вредного воздействия ионизирую­щих излучений.
13
Основным нормативным документом, установившим уровни радиационного загрязнения, официально признанные безопасными, в России являются Нормы радиационной безопасности (НРБ).
В их основу положены следующие принципы: непревышение установленного дозового предела, исключение всякого необосно­ванного облучения, снижение дозы облучения до возможно низкого уровня. Нормирование проводится дифференцированно для различ­ных категорий облучаемых лиц в зависимости от степени контакта с источниками ионизирующих излучений и условиями проживания, а у отдельных лиц – в зависимости от радиочувствительности раз­личных органов и тканей.
Установлено 3 категории облучаемых лиц (А, Б, В) и 3 группы критических органов (I, II, III).
Категория А включает персонал, непосредственно работающий с источниками ионизирующих излучений.
Категория Б – ограниченная часть населения, проживающая в зоне наблюдения, то есть на территории, где возможно влияние радиоактивных выбросов и где облучение проживающего населения может достигать установленного предела дозы, а также работники предприятий и учреждений, непосредственно не работающие с ис­точниками ионизирующих излучений, но могущие подвергаться воз­действию радиоактивных веществ и других источников ионизирую­щих излучений.
Категория В – остальное население страны, республики, об­ласти.
В связи с тем, что, как правило, различные органы и ткани об­лучаются неравномерно, особенно при попадании радиоактивных веществ внутрь организма, нормирование радиационного фактора ведется для трех групп критических органов (тканей или частей тела), облучение которых в условиях неравномерного облучения мо­жет причинить наибольший ущерб здоровью человека или его по­томства.
I группа критических органов – гонады и красный костный мозг.
II группа – мышцы, щитовидная железа, желудочно-кишечный тракт, легкие, хрусталик глаза, и другие, не относящиеся к I и III группам, органы.
14
III группа – кожный покров, костная ткань, кисти рук, предпле­чья, голени и стопы.
В зависимости от группы критических органов для категории А регламентирована предельно допустимая доза (ППД) за 1 год – наибольшая индивидуальная доза за 1 год, которая при равномер­ном воздействии в течение 50 лет не вызовет обнаруживаемых со­временными методиками неблагоприятных изменений в состоянии здоровья людей. ППД при облучении всего тела для лиц категории А и для I группы их критических органов составляет 50 мЗв в год, для II и III групп – 150 и 300 мЗв в год соответственно.
Для лиц, входящих в категорию Б, установленный предел дозы в 10 раз меньше и при облучении всего тела и I группы критических органов равен 5 мЗв в год, для II и III групп – 15 и 30 мЗв в год соот­ветственно.
В самом общем виде в соответствии с «Основными санитар­ными правилами работы с радиоактивными веществами и други­ми источниками ионизирующих излучений» (ОСПОРБ-99) можно указать следующие основные принципы техники радиационной безопасности:
1. К работе с радиоактивными веществами и ионизирующими излучениями допускаются только лица, достигшие 18 лет, которые прошли специальное медицинское обследование состояния здоро­вья и были признаны по результатам этого обследования пригодны­ми к указанной работе. Беременные женщины к такого рода работам не допускаются.
2. Перед началом работы с радиоактивными веществами и ионизирующими излучениями в зависимости от технического и научного уровня и характера работ каждый работник должен пройти специальное обучение и сдать соответствующий экзамен по технике радиационной безопасности.
3. Все работы с радиоактивными веществами и ионизирующи­ми излучениями должны проводиться в условиях строжайшего со­блюдения правил радиационной безопасности и при наличии посто­янного контроля со стороны лиц, ответственных за радиационную безопасность в данном учреждении.
4. В помещениях, где проводятся работы с радиоактивными веществами, запрещается:
15
• пребывание работников без необходимых средств индивиду­альной защиты;
• хранение пищевых продуктов, табачных изделий, космети­ки, домашней одежды и других предметов, не имеющих прямого от­ношения к выполняемым работам;
• прием пищи, курение, пользование косметикой; забор ра­диоактивных веществ в пипетку с помощью рта (для этих целей используют специальные приспособления). Кроме того, в каждой лаборатории, на каждом предприятии и на каждом участке работы должны строго соблюдаться местные правила радиационной без­опасности, составленные на основе общих правил, но учитывающие конкретную специфику данной работы с радиоактивными вещества­ми и ионизирующими излучениями.
Работа с радиоактивными веществами требует особых предо­сторожностей. Все манипуляции с радиоактивными растворами про­водят в кюветах, дно которых покрыто несколькими слоями филь­тровальной бумаги. По окончании работ фильтровальную бумагу помещают в контейнер для твердых радиоактивных отходов.
Радиоактивные изотопы, с которыми приходится иметь дело в лабораториях, могут находиться как в так называемом закрытом, герметизированном, так и в открытом виде.
Радиоактивные изотопы, находящиеся в закрытом виде, соз­дают опасность для человека только через внешнее облучение. По­этому техника радиационной безопасности в этом случае сводится к следующему:
• надлежащему экранированию радиоизотопного источника
ионизирующего излучения;
• сокращению времени работы с ним;
• использованию дистанционных манипуляционных инстру­ментов в случае необходимости проведения каких-либо перемеще­ний источника.
Наибольшая опасность от радиоизотопов возникает при
использовании их в открытом виде, когда имеется та или иная
вероятность их рассеяния в окружающей среде (например, в виде аэрозолей, газов, сорбция открытыми поверхностями и т. д.) и по­падания в организм через дыхательные и пищеварительные орга­ны и кожу.
16
В зависимости от величины предельно допустимой концентра­ции (ПДК) радиоизотопов в воздухе рабочих помещений (так как основной путь возможного попадания радиоизотопов в тело челове­ка – через дыхательные пути) установлены четыре группы изотопов по их радиотоксичности:
– группа А – изотопы с особо высокой радиотоксичностью:
90
210
Sr,
Pb, актиниды (кроме U);
– группа Б – изотопы с высокой радиотоксичностью: 22Na,
45
Са, 60Со, 89Sr,
131
I,
134
137
I,
Cs, U (естественный);
– группа В – изотопы со средней радиотоксичностью: 24Na, 32Р,
35
S, 36Сl, 42К,
55-59
Fе, 64Cu, 65Zn, 82Вг, 86Rb, 99Мо,
124
Sb; – группа Г – изотопы с наименьшей радиотоксичностью: 3Н, 14С. По степени возможной радиационной опасности работы с от-
крытыми радиоактивными веществами делятся на три класса, в за­висимости от активности на рабочем месте (табл. 1).
Таблица 1 – Подразделение работ с радиоактивными веществами в открытом виде на три класса, в зависимости от активности на рабочем месте (в мКюри)
Группа
радиотоксичности
A > 10 0,01–10 0,0001–0,01
Б > 100 0,1–100 0,001–0,1
В > 1000 1–1000 0,01–1
Г > 10 000 10–10 000 0,1–10
I II III
Класс работ
В паспорте радиоизотопной лаборатории указывается разре-
шение на проведение работ соответствующего класса. При работах любого класса допускается: хранение радиоактивных веществ с ак­тивностью в 100 раз больше, чем в таблице 1; проведение простых операций с жидкими веществами – с активностью в 10 раз больше указанной; проведение сложных операций с жидкими веществами – с активностью в 10 раз меньше указанной, и работы с сухими пы­леобразующими и порошкообразными веществами – с активностью в 100 раз меньше, чем в таблице 1.
17
В зависимости от годового потребления радиоактивных ве-
ществ в открытом виде лаборатории и другие учреждения подраз­деляются на три категории:
I категория – с годовым потреблением более 100 Кюри; II категория – с годовым потреблением от 100 до 10 Кюри; III категория – с годовым потреблением менее 10 Кюри. Оборудование лаборатории зависит от ее категории. Большин-
ство исследовательских радиоизотопных лабораторий принадлежит к III категории, и обычно в них проводятся работы II и III класса.
Работы, относящиеся к III классу, могут проводиться в общих
помещениях, оборудованных в соответствии с требованиями, предъ­являемыми к химическим лабораториям, однако предпочтительно эти работы проводить в отдельных помещениях. Работы II класса должны проводиться в отдельных, специально оборудованных по­мещениях, в отдельном отсеке или крыле здания.
В лаборатории осуществляется личный и общий дозиметриче-
ский контроль, для чего во всех помещениях, где это нужно, устанав­ливаются стационарные и переносные дозиметрические приборы. Для проведения общего дозиметрического контроля в лаборатории специально выделяется ответственное лицо.
Все места, в которых ведутся радиоактивные работы, должны
быть отмечены знаками радиационной опасности, а все радиоактив­ные растворы и препараты должны быть надписаны. Работающие с радиоактивными источниками обязаны обеспечивать надежную защиту от облучения для окружающих.
Сухая уборка помещений радиоизотопной лаборатории запре-
щена, влажная уборка проводится ежедневно. Полная уборка поме­щений делается ежемесячно. Хлопчатобумажная спецодежда долж­на стираться не реже одного раза в неделю.

1.2.2 Способы и средства индивидуальной защиты

При проведении санитарно-дозиметрического контроля за ус-
ловиями работы с радиоактивными веществами и источниками ио­низирующих излучений для определения доз и контроля защиты, помимо измерений с помощью приборов, может производиться те­оретический расчет. Особое значение имеют теоретические методы при проведении предупредительного санитарного надзора.
18
В гигиенической практике чаще всего применяются методы
расчета доз и контроля защиты от γ- и рентгеновского излучения.
В основу расчетных методов положены некоторые закономер-
ности распространения ионизирующих излучений в пространстве, взаимодействие их с различными веществами и др.
Основными из этих закономерностей являются следующие:
1) доза внешнего облучения при прочих равных условиях про-
порциональна интенсивности ионизирующих излучений и времени их действия;
2) интенсивность ионизирующих излучений от внешнего то-
чечного источника пропорциональна количеству квантов или ча­стиц, возникающих в нем за единицу времени, и обратно пропорцио­нальна квадрату расстояния. Зависимость интенсивности излучения от расстояния в случае применения протяженного источника более сложная;
3) интенсивность излучения может быть уменьшена с помо-
щью поглощения его материалами защитных экранов.
Пользуясь этими закономерностями, можно заметить основ-
ные способы защиты от внешнего облучения.
1. Использование для работы источников с минимально воз-
можным выходом ионизирующих излучений (защита активностью (разбавлением)).
2. Проведение работ, связанных с облучением в течение мини-
мального времени (защита временем).
3. Обеспечение во время этих работ максимального расстояния
от источника до человека (защита расстоянием). Этот способ явля­ется чрезвычайно эффективным, так как доза уменьшается обратно пропорционально квадрату расстояния (при увеличении расстояния в 2 раза доза уменьшается в 4 раза и т.д.).
4. При необходимости уменьшение интенсивности излучения
с помощью экранов (защита экранами).
К средствам индивидуальной защиты условно относятся защит-
ные средства сугубо индивидуального пользования – спецодежда и другие приспособления для защиты различных органов человека. Основное назначение средств индивидуальной защиты – защитить работающего от попадания радиоактивных веществ внутрь орга­низма. Кроме того, средства индивидуальной защиты обеспечивают
19
иногда полную, а чаще всего частичную защиту от внешнего облуче­ния. При работе с изотопами, испускающими мягкое бета-излучение (14С, 35S и др.) или альфа-излучение, можно не применять каких-либо защитных экранов, так как уже посуда, одежда и перчатки полно­стью поглощают такие излучения. В других случаях, кроме средств индивидуальной защиты, необходимо применять дополнительные средства защиты от внешнего облучения (экраны, дистанционный инструмент и т. д.).
Халаты. Все работы с радиоактивными веществами проводят-
ся только в халатах. Халаты должны изготавливаться из гладкой бе­лой ткани (сатин, молескин). Ворот у халата закрытый, завязки – на спине.
Шапочка. Применяется для защиты головы и волос от радио-
активной пыли, закрепляет волосы. Изготавливается из той же тка­ни, что и халаты.
Нарукавники. Применяются для предохранения рукавов хала-
та от загрязнения радиоактивными веществами. Нарукавники дела­ют из хлопчатобумажной ткани и различных пластикатов.
Фартук. Применяется при работе, во время которой возможно
разбрызгивание радиоактивных жидкостей (мытье посуды, перели­вание радиоактивных жидкостей и т. п.). Фартуки должны быть из­готовлены из пластикатов.
Перчатки. Все работы с радиоактивными веществами в откры-
том виде нужно обязательно проводить в резиновых или пластико­вых перчатках. Обычно применяются хирургические перчатки. В тех случаях, когда проводятся работы, при которых можно легко порвать хирургические перчатки (переноска и сборка оборудования и т. д.), лучше применять анатомические или другие, более толстослойные, перчатки. При работе в защитных шкафах и боксах применяются пер­чатки с длинными рукавами. Перчатки индивидуального пользования следует подбирать строго по руке. Перед их надеванием руки посы­пать тальком. При надевании перчаток следует пальцами голой руки браться только за внутреннюю сторону манжеты, а пальцами руки, одетой в перчатку, браться только за внешнюю сторону манжеты вто­рой перчатки. Манжеты перчаток должны находить на рукава халата.
Обувь. При работе в радиоизотопных лабораториях рекомен-
дуется надевать отдельную обувь, например, тапочки на резиновой
20
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]