Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Бухгалтерский учет. Учебное пособие-3

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
7.1. Понятия о расходах, затратах и издержках, формирующих себестоимость продукции
Суммарная производственная себестоимость— все затраты, по­несенные заотчетный период, включая прямые трудовые затраты, прямые материальные затраты исписанные вконце периода обще­производственные расходы.
Производственная себестоимость готовой продукции— произ­водственные затраты, относящиеся кпроизведенной продукции, которые были понесены заотчетный период.
Дляучета таких затрат составляется следующая корреспонденция сче­тов: дебет счета 43 «Готовая продукция»; кредит счета 20 «Основное произ водство»— списана производственная себестоимость готовой продукции.
Остаток счета 20 «Основное производство»— это сумма произ­водственных затрат, относящаяся кизделиям, производство которых ещенезакончено.
Группировка затрат поэкономическим элементам имеет многоцеле­вое назначение. Она используется внутри предприятия дляувязки ос­новных плановых показателей материально-технического обеспечения, фонда заработной платы, амортизации основных средств, организации контроля зауровнем производственных затрат попредприятию вцелом иего подразделений; анализа структуры затрат; расчета величины про­изводственных запасов иконтроля заихсебестоимостью.
Группировка поэкономическим элементам проведена вп.2 ст.253 НКРФ ивключает 4 основных элемента расходов: 1)материальные за­траты; 2)расходы наоплату труда; 3)суммы начисленной амортизации;
4)прочие затраты.
Каждая изэтих групп объединяет однородные поэкономическому содержанию затраты независимо оттого, где они произведены иска­кой целью.
Они немогут быть разложены насоставные части ирассчитывают­ся независимо оттого, где они произведены (восновном цехе, заводо­управлении илинаскладе) икаково ихпроизводственное назначение.
-
Например, в группу затрат на оплату труда включаются все соответствую‑
щие расходы (оплата труда производственным рабочим, обслуживающему
персоналу, аппарату управления и т. д.).
131
Глава 7. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости. Учет готовой продукции и ее реализации
7.2. Методы учета затрат икалькулирования себестоимостипродукции
Классификация затрат поэкономическим элементам позволяет опре­делить структуру расходов иудельный вес каждого элемента вобщей сумме расходов.
Калькулирование себестоимости— совокупность приемов испо собов, обеспечивающих исчисление себестоимости производства (работ, услуг).
Они являются частью производственного учета, охватывающего все стадии подготовки иполучения информации опроцессе производства иреализации продукции. Воснове калькулирования лежит калькуля­ционная процедура.
Калькуляция— способ расчета (совокупность расчетных проце­дур) себестоимости единицы продукта (работ, услуг).
Калькулирование позволяет: изучать формирование себестоимости конкретных видов продукции сучетом этапов процесса производства; сравнивать фактические затраты с плановыми затратами; сравнивать затраты предприятия наконкретный вид продукции сзатратами наана­логичную продукцию уконкурентов; формировать обоснованные цены накаждый вид продукции (учитывать реальные затраты напроизвод­ство иреализацию, потребительную стоимость продукции ит. п.); при­нимать обоснованные решения опроизводстве новых видов продукции иснятия спроизводства продукции, непользующейся спросом; ит. д.
Методы расчета себестоимости продукции— совокупность отраже­ния себестоимости изготовления продукции, покоторой можно опреде­лить фактическую себестоимость того илииного вида работ илиее единиц.
Выбор того илииного метода расчета зависит отхарактера произ­водственного процесса. Применение расчетных методов, предназна­ченных длямонопроизводственных организаций, напредприятиях, выпускающих неоднородную продукцию, искажает данные орентабель­ности продукции и«размазывает» себестоимость. Прирасчете затрат
-
132
7.2. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
напромышленное производство изсуммы затрат исключаются затраты нанезавершенное производство (НЗП) наконец года.
Объект калькуляции— отдельные виды продукции, выполненные ра-
боты, услуги врезультате производственной деятельности предприятия, покоторым исчисляется себестоимость. Вмногопрофильных производ ствах объектом калькуляции являются однородные группы изделий.
Номенклатура объектов калькуляции является прерогативой пред­приятия, которое учитывает требования соответствующих отраслевых инструкций. Разумность организации калькуляционной работы имеет большое значение.
Процесс калькулирования себестоимости продукции напредприятиях состоит восновном изследующих этапов: 1)сбора, группировки идета­лизации первичных затрат вразрезе калькуляционных статей пообъ­ектам учета затрат икалькулирования; 2)определения себестоимости окончательного брака; 3)оценки отходов производства ипобочной продукции; 4)оценки незавершенного производства; 5)разграничения затрат между готовой продукцией инезавершенным производством;
6)исчисления себестоимости единицы продукции.
Калькуляционная работа напредприятиях организуется всоответ­ствии собщей методологией планирования иучета затрат напроиз­водство иреализацию продукции. Она требует соблюдения общих принципов, обеспечивающих методологическое единство исчисления себестоимости продукции ивозможность использования данных каль­куляций дляанализа иоценки работы каквсего предприятия, так иего отдельных внутрипроизводственных звеньев.
Между учетом затрат икалькулированием фактической себестоимо­сти продукции существуют тесная взаимосвязь ивзаимозависимость. Это проявляется, содной стороны, втом, чтооснованием дляисчисле­ния себестоимости продукции являются данные бухгалтерского учета затрат напроизводство, сдругой— учет затрат организуется стакой де­тализацией, какая необходима длякалькулирования, контроля иуправ­ления себестоимостью.
Калькуляция состоит изряда последовательных расчетов, имеющих целью локализацию затрат, учтенных постатьям калькуляции, которые относятся кпродукции предприятия, его структурных подразделений, иисчисление себестоимости единицы продукции.
Привсех различиях вметодике итехнике учета затрат икалькулирова­ния себестоимости продукции вцелом они базируются сэкономической
-
133
Глава 7. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости. Учет готовой продукции и ее реализации
точки зрения напоследовательной реализации принципа «затраты— выпуск— результат».
Оба процесса направлены нарешение задач управления себестои­мостью— определение эффективности производства, контроль заис­пользованием всех видов ресурсов, изыскание резервов ихэкономии.
Ихвзаимосвязь также проявляется втом, чтовыбор объектов учета затрат осуществляется вувязке свыбором объектов калькулирования икалькуляционных единиц.
Объекты калькулирования— выпускаемые предприятием виды про­дукции, работы иуслуги. Напрактике нередко объекты учета затрат икалькулирования между собой совпадают. Вэтом случае дляисчисле­ния себестоимости единицы продукта общая сумма затрат пообъекту учета делится наколичество изготовленных изделий.
Вслучаеже ихнесовпадения дляопределения себестоимости едини­цы объекта калькулирования затраты пообъектам суммируются ипо­лученный результат делится наколичество изготовленной продукции.
Вэтом случае объекты учета затрат являются частью объекта каль­кулирования.
Способы калькулирования себестоимости продукции (работ иуслуг). Существует несколько классификаций, наиболее распростра-
нены следующие методы калькулирования себестоимости1: попередель­ный; позаказный; попроцессный; нормативный; калькулирование попря­мым затратам; калькулирование полной себестоимости.
Эти методы могут применяться всочетании, например, отличающие­ся пообъекту учета попередельный, позаказный, попроцессный методы могут применяться одновременно содним изметодов, характеризующих учет полноты затрат (попрямым затратам илиполной себестоимости).
Напроизводстве, где конечная продукция всилу технологии получает­ся врезультате последовательных переделов, применяется попередельный метод учета затрат икалькулирования себестоимости. Калькулирова­ние вэтом случае ведётся покаждым переделу, фазе, стадии. Конечная себестоимость определяется каксебестоимость всех переделов, завы­четом незавершенного производства, переходящих набудущий период, ккоторой добавляют остатки наначало периода. Приэтом остатки не­завершенного производства определяются покаждому переделу.
1
См. подробнее: ЕршоваН. А., Миронова О. В.Управленческий учет ианализ:
Учебное пособие. C.90.
134
7.3. Бухгалтерский учет готовой продукции
Виндивидуальном производстве применяется позаказный метод рас­чета себестоимости, который характерен тем, чтокалькуляция ведётся покаждому заказу и досдачи заказа все расходы считаются незавер­шённым производством.
Попроцессный метод применяют организации, которые занимаются массовым производством продукции одного вида иливыпускают огра­ниченный перечень продукции, приэтом незавершенное производство илиотсутствует, илинезначительно. Втаком случае попроцессный метод учета затрат икалькулирования себестоимости ведётся исходя изобщих затрат безразделения. Затраты списываются за определенный период, рассчитываются исходя изколичества усредненных единиц готовой про­дукции. Исредняя стоимость единицы готовой продукции определяет­ся каквесь объем готовой продукции, делённый навсе затраты. Также возможно вести учет затрат непопредприятию вцелом, апостадиям взависимости оттехнологического процесса напредприятии.
7.3. Бухгалтерский учет готовой продукции
После того какпродукция прошла все стадии производства, ее от­гружают насклад дляпоследующей реализации покупателям. Приэтом бухгалтерии предприятия необходимо определить стоимость готовой продукции.
Готовая продукция— часть запасов, конечный результат производ­ственного цикла, актив, законченный обработкой (комплектацией), технические икачественные характеристики которого соответству­ют условиям договора илитребованиям иных документов, вслуча­ях, установленных законодательством, предназначенный дляпро­дажи входе обычной деятельности организации
1
.
Готовая продукция, как правило, должна быть сдана на склад иподотчет материально ответственному лицу. Крупногабаритные из­делия ипродукция, которая неможет быть сдана насклад потехниче­ским причинам, принимаются представителем заказчика наместе ихиз­готовления, комплектации исборки.
1
Подпункт «в» п.3 ФСБУ 5/2019 «Запасы», утв. Приказом Минфина России
от15.11.2019 №180н.
135
Глава 7. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости. Учет готовой продукции и ее реализации
Планирование иучет готовой продукции ведут внатуральных, услов-
но-натуральных истоимостных показателях.
Счет 43 «Готовая продукция» предназначен для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции. Этот счет используется организаци‑ ями, осуществляющими промышленную, сельскохозяйственную и иную произ‑ водственную деятельность1.
Готовые изделия, приобретенные длякомплектации (стоимость ко­торых невключается всебестоимость выпускаемой продукции органи­зации) иливкачестве товаров дляпродажи, учитываются насчете 41 «Товары». Стоимость выполненных работ иоказанных услуг насчете 43 «Готовая продукция» неотражается, афактические затраты поним помере продажи списываются сосчетов учета затрат напроизводство насчет 90 «Продажи».
Принятие кбухгалтерскому учету готовой продукции, изготовлен­ной дляпродажи, втом числе ипродукции, частично предназначенной длясобственных нужд организации, отражается подебету счета 43 «Го­товая продукция» вкорреспонденции сосчетами учета затрат напроиз­водство илисчета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Если готовая продукция полностью направляется дляиспользования всамой органи­зации, тоона насчет 43 «Готовая продукция» может неприходоваться, аучитывается насчете 10 «Материалы»» идругих аналогичных счетах взависимости отназначения этой продукции.
Припризнании вбухгалтерском учете выручки отпродажи готовой продукции ее стоимость списывается сосчета 43 «Готовая продукция» вдебет счета 90 «Продажи».
Если выручка отпродажи отгруженной продукции определенное вре­мя неможет быть признана вбухгалтерском учете (например, приэкс­порте продукции), тодомомента признания выручки эта продукция учитывается насчете 45 «Товары отгруженные». Прифактической от­грузке ее производится запись покредиту счета 43 «Готовая продукция» вкорреспонденции сосчетом 45 «Товары отгруженные».
Приучете готовой продукции насинтетическом счете 43 «Готовая про­дукция» пофактической производственной себестоимости ваналити­ческом учете движение ее отдельных наименований возможно отражать
1
Приказ Минсельхоза России от13.06.2001 № 654 «Обутверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий иор­ганизаций агропромышленного комплекса иМетодических рекомендаций поего применению».
136
7.3. Бухгалтерский учет готовой продукции
поучетным ценам (плановой себестоимости, отпускным ценам ит. п.) свыделением отклонений фактической производственной себестоимо­сти изделий отихстоимости поучетным ценам. Такие отклонения учи­тываются пооднородным группам готовой продукции, которые фор­мируются организацией исходя изуровня отклонений фактической производственной себестоимости отстоимости поучетным ценам от­дельных изделий. Присписании готовой продукции сосчета 43 «Готовая продукция» относящаяся кэтой продукции сумма отклонений фактиче­ской производственной себестоимости отстоимости поценам, принятым ваналитическом учете, определяется попроценту, исчисленному исходя изотношения отклонений наостаток готовой продукции наначало от­четного периода иотклонений попродукции, поступившей насклад вте­чение отчетного месяца, кстоимости этой продукции поучетным ценам.
Суммы отклонений фактической производственной себестоимости готовой продукции отее стоимости поучетным ценам, относящиеся котгруженной ипроданной продукции, отражаются покредиту счета 43 «Готовая продукция» идебету соответствующих счетов дополнитель­ной илисторнировочной записью, взависимости оттого, представля­ютли они перерасход илиэкономию.
Готовую продукцию можно учитывать одним издвух способов:
1)пофактической производственной себестоимости; 2) поучетным ценам (нормативной себестоимости): сиспользованием счета 40; безис­пользования счета 40.
Выбранный способ учета готовой продукции должен быть закреплен вучетной политике.
Отгруженная илипредъявленная покупателям готовая продукция поценам реализации (включая НДС иакцизы) отражается подебету счета 62 «Расчеты спокупателями изаказчиками» икредиту счета 90 «Продажи». Одновременно себестоимость отгруженной илипредъяв­ленной покупателю продукции списывается вдебет счета 90 «Прода­жи» скредита счета 43 «Готовая продукция». Если выручка отпродажи отгруженной продукции определенное время неможет быть признана вбухгалтерском учете, тодляучета такой отгруженной продукции ис­пользуют счет 45 «Товары отгруженные». Приотгрузке указанной про­дукции она списывается скредита счета 43 «Готовая продукция» вдебет счета 45»Товары отгруженные».
После получения извещения опризнании выручки отпродажи про­дукции поставщик списывает ее скредита счета 45»Товары отгруженные»
137
Глава 7. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости. Учет готовой продукции и ее реализации
вдебет счета 90 «Продажи». Одновременно стоимость продукции поцене реализации (включая НДС иакцизы) отражается покредиту счета 90 идебету счета 62»Расчеты спокупателями изаказчиками».
Насчете 45 «Товары отгруженные» указываются также готовые из­делия итовары, переданные другим предприятиям дляпродажи нако­миссионных ииных подобных началах. Приотпуске таких изделий они списываются скредита счетов 43 «Готовая продукция» вдебет счета 45 «Товары отгруженные». Припоступлении извещения откомиссионера опродаже переданных ему изделий они списываются скредита счета 45 «Товары отгруженные» вдебет счета 90 «Продажи» содновременным отражением подебету счета 62 «Расчеты спокупателями изаказчика­ми» икредиту счета 90 «Продажи».
Стоимость сданных работ иоказанных услуг списывается пофакти­ческой илинормативной (плановой) себестоимости скредита счета 20 «Основное производство» или40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» вдебет счета 90 «Продажи» помере предъявления счетов завыполнен ные работы иуслуги. Одновременно сумму выручки отражают покре­диту счета 90 «Продажи» идебету счета 62 «Расчеты спокупателями изаказчиками».
Тест длясамопроверки
-
1.Затраты производства делятся напеременные и:
а)временные;
б)стабильные;
в)постоянные.
2.Кпостоянным затратам производства относится:
а)оплата труда управляющего персонала;
б)премия рабочим;
в)заработная плата рабочих.
3.Кпеременным затратам производства относится:
а)доходы отпродажи сырья;
б)расходы назакупку сырья;
в)плата запользование помещением.
4.Постоянные затраты, вотличие отпеременных:
а)изменяются приизменении количества выпускаемой продукции;
б)появляются присовершенствовании технологии;
в)несвязаны собъёмом произведённой продукции.
138
7.3. Бухгалтерский учет готовой продукции
5.Переменные затраты, вотличие отпостоянных:
а)связаны снеобходимостью производить выплаты регулярно; б)изменяются приизменении количества выпускаемой продукции; в)связаны свыплатой вусловиях остановки производства.
6.Впроизводственную себестоимость невходит статья затрат:
a)расходы насодержание иэксплуатацию оборудования; б)затраты натопливо иэлектроэнергию; в)коммерческие расходы.
7.Определение себестоимости конкретного вида продукции достигает‑
ся составлением:
a)бухгалтерского баланса; б)отчета офинансовых результатах; в)калькуляции.
8.Поспособу отнесения насебестоимость продукции затраты делятся на:
a)технологические ипроизводственные; б)прямые икосвенные; в)постоянные ипеременные.
9.Полная себестоимость— отражает все затраты напроизводство
иреализацию, складывается из…
a)производственной себестоимости ицеховой себестоимости; б)производственной себестоимости ивнепроизводственных расходов; в)переменных издержек.
10. Расходы, образующие всвязи сорганизацией, обслуживанием произ‑
водства иуправлением им, называются…
a)цеховыми; б)накладными; в)прямыми.
Глава 8
Учет труда изаработной платы
8.1. Виды, формы исистемы оплаты труда
Учет труда изаработной платы— это одно изключевых направлений бухгалтерского учета, которое позволяет систематизировать иструк­турировать информацию оразмерах выплат вознаграждений запро­деланную работу.
Заработная плата (оплата труда работника)— вознаграждение затруд взависимости отквалификации работника, сложности, ко­личества, качества и условий выполняемой работы, атакже ком­пенсационные выплаты (доплаты инадбавки компенсационного характера, втом числе заработу вусловиях, отклоняющихся отнор­мальных, работу вособых климатических условиях инатерритори­ях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, ииные выплаты компенсационного характера) истимулирующие выплаты (допла­ты инадбавки стимулирующего характера, премии ииные поощ­рительные выплаты) (ст.129 ТКРФ).
Основные формы оплаты труда: сдельная; повременная; аккордная.
Присдельной форме оплаты труда размер заработка зависит отко­личества изготовленной продукции, работ, услуг всоответствии суста­новленными сдельными расценками.
Сдельная форма оплаты труда имеет свои разновидности (системы):
прямая сдельная оплата труда
сдельно­премиальная оплата труда
сдельно­прогрессивная оплата труда
140
Ȗ
предусматривает оплату труда пропорционально количе­ству выработанной продукции, выполненных работ, услуг, исходя изтвердых расценок, установленных сучетом необ­ходимой квалификации
Ȗ
включает премирование закачественные иколичествен­ные показатели
Ȗ
предусматривает повышение оплаты труда завыработ­ку сверх норм