Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Бухгалтерский учет. Учебно-методическое пособие
.pdf
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Саратовский государственный технический университет
имени Гагарина Ю.А.
О.Н. Прянишникова,
С.В. Ключников, О.Е. Ваганова
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ
Учебно-методическое пособие
для студентов специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность»
(специализация «Экономико-правовое
обеспечение экономической безопасности»)
Саратов 2021
1

УДК 657
ББК 65.052
П 85
Рецензенты:
Кафедра менеджмента и маркетинга
Саратовского национального исследовательского
государственного университета им. Н.Г. Чернышевского
Кандидат экономических наук, доцент кафедры
«Менеджмент и маркетинг»
СГУ им. Н.Г. Чернышевского Д.И. Милованов
Одобрено
редакционно-издательским советом
Саратовского государственного технического университета
имени Гагарина Ю.А.
Прянишникова О.Н.
П 85 Бухгалтерский учет: учеб.-метод. пособие / О.Н. Прянишникова,
С.В. Ключников, О.Е. Ваганова. – Саратов: Сарат. гос. техн. ун-т,
2021. 144 с.
ISBN 978-5-7433-3431-5
Пособие разработано на основании программы дисциплины
«Бухгалтерский учет», изучаемой студентами специальности
38.05.01 «Экономическая безопасность» специализации «Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности» и включает
методические указания по изучению тем и задания.
Задания по каждой теме включают в себя перечень теорети-
ческих вопросов, самостоятельно подготавливаемых во внеаудиторное время, тематику рефератов, подборку задач, позволяющих получить достаточную практику в их решении.
Учебно-методическое пособие может быть использовано для
проведения практических занятий и самостоятельной подготовки
студентов всех форм обучения.
УДК 657
ББК 65.052
© Саратовский государственный технический
университет имени Гагарина Ю.А., 2021
ISBN 978-5-7433-3431-5 © Прянишникова О.Н., Ключников С.В.,
Ваганова О.Е., 2021
2

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .......................................................................................................... 4
Тема 1. Бухгалтерский учет и его место
в информационной системе экономического субъекта ................................... 6
Тема 2. Предмет и метод бухгалтерского учета............................................. 10
Тема 3. Бухгалтерский баланс .......................................................................... 20
Тема 4. Счета и двойная запись ....................................................................... 27
Тема 5. Первичное наблюдение ....................................................................... 38
Тема 6. Денежное измерение объектов учета ................................................ 46
Тема 7. Учет денежных средств ....................................................................... 53
Тема 8. Учет основных средств и нематериальных активов ........................ 62
Тема 9. Учет материально-производственных запасов ................................. 75
Тема 10. Учет финансовых вложений ............................................................. 84
Тема 11. Учет расчетов по оплате труда ......................................................... 91
Тема 12. Учет затрат на производство .......................................................... 100
Тема 13. Учет готовой продукции и ее продажи ......................................... 108
Тема 14. Учет финансовых результатов ....................................................... 112
Тема 15. Бухгалтерская финансовая отчетность .......................................... 118
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ............................................................................... 126
ПРИЛОЖЕНИЯ ............................................................................................... 129
3

ВВЕДЕНИЕ
Учебно-методическое пособие по изучению дисциплины «Бухгал-
терский учет» разработано в соответствии с учебным планом и рабочей
программой данной дисциплины, входящей в состав документации основной профессиональной образовательной программы по специальности
38.05.01 «Экономическая безопасность» (специализация «Экономикоправовое обеспечение экономической безопасности»).
Цель пособия состоит в оказании содействия обучающимся в успеш-
ном освоении дисциплины «Бухгалтерский учет».
По результатам изучения дисциплины «Бухгалтерский учет» у студентов должны сформироваться теоретические знания и практические
навыки по организации бухгалтерского учета предпринимательской деятельности, подготовке и предоставлению полной информации внешним
и внутренним пользователям в целях управления экономическим субъектом, контроля и оценки результатов его работы, планирования и координации развития компании.
Выполнение предусмотренных в пособии заданий позволит обучающимся получить необходимые знания, умения и навыки и на их базе
сформировать компетенции:
ПК-1 – способность подготавливать исходные данные, необходимые
для расчета экономических показателей, характеризующих деятельность
хозяйствующих субъектов;
ПК-2 – способность обосновывать выбор методик расчета экономи-
ческих показателей;
ПК-3 – способность на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитывать экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов;
ПК-6 – способность осуществлять бухгалтерский, финансовый, оперативный, управленческий и статистический учеты хозяйствующих субъектов и применять методики и стандарты ведения бухгалтерского, налогового, бюджетного учетов, формирования и представления бухгалтерской,
налоговой, бюджетной отчетности;
ПК-28 – способность осуществлять сбор, анализ, систематизацию,
оценку и интерпретацию данных, необходимых для решения профессиональных задач;
ПК-29 – способность выбирать инструментальные средства для об-
работки финансовой, бухгалтерской и иной экономической информации и
обосновывать свой выбор.
Для выполнения предусмотренных пособием заданий по данной
дисциплине необходимо иметь знания, полученные в результате освоения
дисциплин «Гражданское право», «Теория статистики», «Экономическая
статистика».
4

Успешное выполнение заданий, предусмотренных учебно-методическим пособием по данной дисциплине, будет способствовать успешному освоению дисциплин «Теория экономического анализа», «Налоги
и налогообложение», «Комплексный экономический анализ хозяйственной
деятельности», «Организация и методика проведения налоговых проверок», «Управление организацией (предприятием)», «Аудит», «Контроль
и ревизия» «Судебная экономическая экспертиза» и др., для прохождения
всех видов практик, научно-исследовательской работы.
Учебно-методическое пособие по каждой теме содержит перечень
теоретических вопросов, самостоятельно подготавливаемых во внеаудиторное время, тематику рефератов, подборку задач.
5

ТЕМА 1. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И ЕГО МЕСТО
В ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЕ
ЭКОНОМИЧЕСКОГО СУБЪЕКТА
ВНЕАУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
1. Изучение теоретического материала
Общее понятие хозяйственного учета. Виды хозяйственного учета,
их сущность и назначение; цели и основные функции бухгалтерского учета; принципы бухгалтерского учета; пользователи бухгалтерской информации. Система нормативно-правового регулирования бухгалтерского
учета в РФ.
Методические рекомендации
Хозяйственный учет – система наблюдения, измерения, регистрации
и обобщения фактов хозяйственной жизни, явлений, процессов в целях
анализа, контроля и управления ими. Виды хозяйственного учета:
– оперативный учет используется для получения информации, которая необходима для текущего управления предприятием и его подразделениями. Оперативный учет позволяет контролировать и корректировать выработку, выпуск продукции (выполнение работ, оказание услуг), ее отгрузку, продажу, наличие материальных запасов и т. п.;
– статистический учет применяется для получения и обобщения данных, характеризующих массовые и отдельные типичные явления, процессы производственной деятельности и общественной жизни;
– налоговый учет необходим для сбора и обобщения информации
с целью определения налоговой базы по налогу на основе данных первичных документов, сгруппированных сообразно с порядком, предусмотренным НК РФ;
– бухгалтерский учет формирует документированную систематизированную информацию о фактах хозяйственной жизни; активах; обязательствах; источниках финансирования деятельности экономических субъектов; доходах; расходах; иных объектах (в случае, если это установлено
федеральными стандартами) и составление на ее основе бухгалтерской
(финансовой) отчетности. Ответственность за организацию бухучета, соблюдение законодательства при выполнении фактов хозяйственной жизни
несет руководитель экономического субъекта. Бухучет ведется непрерывно
в хронологическом порядке, отражает все факты хозяйственной жизни на
основании первичных учетных документов, оперирует данными в денежных единицах измерения, при необходимости применяются натуральные
и трудовые показатели.
Основная цель бухучета – формирование полной, достоверной информации о деятельности экономического субъекта и его имущественном
6

положении, необходимой внутренним пользователям (руководителям,
учредителям и др.), а также внешним (инвесторам, кредиторам и др.).
Бухгалтерский учет подразделяют на финансовый и управленческий.
Финансовый учет позволяет получить информацию для составления бухгалтерской (финансовой) отчетности. Управленческий учет дает информацию о явлениях и процессах для принятия управленческих решений, расширяет и детализирует данные финансового учета, может быть прерывен
во времени, помимо денежных показателей в отчетах содержатся натуральные и трудовые показатели. В отличие от финансового учета, который
фиксирует только совершенные хозяйственные операции, в управленческом учете возможны прогнозные оценки. Сведения управленческого
учета являются коммерческой тайной экономического субъекта.
Бухгалтерский учет выполняет ряд функций, основными из которых
являются:
– информационная;
– контрольная;
– аналитическая;
– функция обратной связи.
В соответствии с ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации» экономические субъекты должны соблюдать следующие допущения (базовые
принципы):
1) имущественной обособленности: означает, что имущество и обя-
зательства экономического субъекта существуют обособленно от имущества и обязательств собственника и имущества других юридических лиц,
находящегося у данного предприятия;
2) непрерывности деятельности экономического субъекта: означа-
ет, что он будет продолжать свою деятельность в обозримом будущем
и у него нет намерений ликвидации или существенного сокращения
деятельности;
3) последовательности применения учетной политики: означает, что
выбранная организацией учетная политика применяется последовательно
от одного отчетного года к другому;
4) временной определенности фактов хозяйственной деятельности: означает, что они отражаются в бухгалтерском учете и отчетности
того периода, в котором совершены, независимо от фактического времени поступления или выплаты денежных средств, связанных с этими
фактами.
ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации» устанавливает следу-
ющие требования (основные принципы):
1) полноты: означает необходимость отражения в бухгалтерском
учете всех фактов хозяйственной жизни;
2) своевременности: подразумевает необходимость своевременного
отражения в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности фактов
хозяйственной деятельности;
7

3) осмотрительности: означает большую готовность к учету потерь
(расходов) и пассивов, чем возможных доходов и активов;
4) приоритета содержания перед формой: означает, что в бухгалтерском учете факты хозяйственной деятельности должны отражаться исходя
не только из их правовой формы, но и из экономического содержания фактов и условий хозяйствования;
5) непротиворечивости: обусловливает необходимость тождества
данных аналитического учета с оборотами и остатками по синтетическим
счетам на 1-е число каждого месяца, показателей бухгалтерской отчетности данным синтетического и аналитического учета, а также показателей
отчетности на начало и конец периода;
6) рациональности: означает необходимость рационального и экономного ведения бухгалтерского учета исходя из условий хозяйственной
деятельности и величины организации.
Пользователей учетной информации можно подразделить на две
группы: внешние и внутренние.
К внутренним пользователям относятся руководство, сотрудники,
владельцы организации (полные товарищи, пайщики, акционеры и т. п.).
Внешних пользователей можно разделить на следующие подгруппы: пользователи с прямым финансовым интересом (инвесторы, кредитующие банки и т. д.), пользователи с косвенным финансовым интересом (налоговые
и финансовые органы, страховые организации и др.), пользователи без
финансового интереса (органы статистики, арбитраж, пресса и т. д.).
Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 402-ФЗ выделяет
следующие документы в области регулирования бухгалтерского учета (п. 1
ст. 21 № 402-ФЗ):
– федеральные стандарты;
– отраслевые стандарты;
– нормативные акты ЦБ РФ;
– рекомендации в области бухгалтерского учета;
– стандарты экономического субъекта.
2. Подготовка ответов на контрольные вопросы (с последующим
их обсуждением)
Вопросы для самопроверки:
1) Что такое хозяйственный учет?
2) Какие существуют виды хозяйственного учета и какова их трак-
товка в современных условиях?
3) Какой правовой документ определил основы построения бухгал-
терского учета в нашей стране?
4) Каковы основные функции и цель бухгалтерского учета?
5) Каковы основные требования к ведению бухгалтерского учета
в России?
6) Сформулируйте принципы бухгалтерского учета.
8

7) Охарактеризуйте систему правового регулирования бухгалтер-
ского учета и отчетности в нашей стране.
3. Решение заданий с последующим обсуждением их результатов
Задания для самостоятельной работы:
1. Изучите общее понятие о хозяйственном учете, виды учета.
2. Изучите пользователей информации бухгалтерского учета.
3. Изучите цель, содержание, основные функции бухгалтерского
учета.
4. Изучите принципы бухгалтерского учета.
5. Изучите систему законодательного и нормативного регулирова-
ния бухгалтерского учета в России, документы в области бухгалтерского
учета.
Подготовка рефератов, докладов, эссе (с последующим их
обсуждением)
1) Понятие и виды хозяйственного учета.
2) Законодательное и нормативное регулирование бухгалтерского
учета в России.
3) Действующие ФСБУ и ПБУ.
4) Роль бухгалтерского учета, его место в системе управления эко-
номикой организации и обеспечения экономической безопасности.
5) Организационно-правовые особенности предприятий и их влия-
ние на постановку бухгалтерского учета в экономических субъектах.
6) Исторический аспект развития бухгалтерского учета.
7) Бухгалтерский финансовый учет, бухгалтерский управленческий
учет: сравнительная характеристика.
АУДИТОРНАЯ РАБОТА
Практические занятия
1. Участие в обсуждении ответов на вопросы, подготовленные во
внеаудиторное время, и на вопросы программы темы по ходу проведения
занятия.
2. Участие в обсуждении заданий, рефератов (докладов, выполненных во внеаудиторное время).
3. Выполнение заданий (решение задач, разбор конкретных ситуаций) и участие в обсуждении результатов.
9

ТЕМА 2. ПРЕДМЕТ И МЕТОД
БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА
ВНЕАУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
1. Изучение теоретического материала
Предмет и объекты бухгалтерского учета. Классификация объектов
бухгалтерского учета по составу и размещению; классификация объектов
бухгалтерского учета по источникам образования хозяйственных средств;
метод бухгалтерского учета и его элементы.
Методические рекомендации
Предмет бухгалтерского учета изучает финансово-хозяйственную дея-
тельность экономического субъекта. Особенности бухгалтерского учета:
– строго документирован;
– является сплошным и непрерывным во времени;
– применяет особые способы и приемы обработки данных (калькуляция, инвентаризация, двойная запись и др.);
– организуется в рамках отдельных экономических субъектов;
– использует следующие виды измерителей:
натуральные – служат для характеристики объектов в натуральном
выражении (штуки, килограммы, литры, киловатт-часы, метры и т. д.);
трудовые – используются для исчисления количества труда и выражаются в единицах времени (рабочий день, час, смена). С их помощью
рассчитывают производительность труда и его оплату, контролируют
норму выработки рабочих и т. п.;
денежный измеритель – рубль.
В соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете»
№ 402-ФЗ к объектам бухгалтерского учета относят:
1) факты хозяйственной жизни – сделки, события, операции, которые
оказывают влияние на финансовое положение экономического субъекта,
финансовый результат его деятельности или движение денежных средств;
2) активы – имущество, способное приносить доход;
3) обязательства – задолженность организации перед ее контрагента-
ми, которую необходимо погасить в определенном периоде времени;
4) источники финансирования – капитал владельцев и основной ис-
точник средств экономического субъекта;
5) доходы – увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и (или) погашение
обязательств, приводящее к увеличению капитала этого экономического
субъекта, за исключением вклада участников;
6) расходы – уменьшение экономических выгод в результате выбытия
активов и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
