Производство продуктов животноводства на малых и средних фермах. Учебное пособие

Интенсивная функциональная деятельность половых желез и образова­ние спермиев у хрячков начинаются в 4–5-тимесячном возрасте, а нормальная спермопродукция — в 7–10 месяцев; объем эякулята в это время колеблется в пределах 125–500 мл. Однако только к 10–12 месяцам они достигают полного полового и конституционального развития. К этому времени необходимо из-

Тщательный подход к выращиванию племенных хрячков необходимый технологический фактор в повышении воспроизводительной функции хря­ков. Основное требование при их выращивании — предоставление ежеднев­ного активного моциона в течение 1,5–2 часов на расстояние 2–3 км начиная с 4-хмесячного возраста. Это обеспечивает лучший рост и развитие организма, повышение резистентности, крепости конституции, предотвращает гиподи­намию и гипоксию, ускоряет процесс формирования половой функции, по­вышает качество спермы и продуктивность хряков. Выращивание их в одном помещении со свинками и периодический контакт с ними через решетчатые перегородки повышает половую активность хряков и выделение спермы.

Хряков лучше содержать в помещениях — хрячниках, сблокированных с помещением для случки и выдержки слученных свиноматок. Ремонтных

Для повышения уровня протеина обязательно скармливают корма животного происхождения (обрат 1,5–2 л, рыбная или мясокостная мука 150–200 г/сут, кормовые дрожжи до 5%, шрот — 3–4%). При продолжитель­ном интенсивном использовании количество переваримого протеина повы­шают до 130–140 г на 1 ЭКЕ, включают в рацион кормовой жир до 100 г или 2–3 куриных яйца на 1 гол в сут.

В первую половину супоросности, когда нет интенсивного роста плодов, умеренное кормление свиноматок, предоставление ежедневного активного моциона предотвращает ожирение животных, способствует повышению ап­петита, лучшему использованию питательных веществ кормов. При этом по-

Уменьшая общую калорийность рационов, важно не допустить сниже­ния их биологической полноценности и объема. Этот вопрос решают путем дачи зеленого корма летом и комбисилоса — зимой.

При обильном кормлении, особенно концентрированными кормами, в период имплантации зародышей к слизистой оболочке матки ухудшается тургор слизистой оболочки, вследствие чего не могут своевременно имплан­тироваться часть зародышей и в результате повышается эмбриональная смертность до 8–15%.

По данным академика В. П.Рыбалко, отход новорожденных поросят в зависимости от живой массы при рождении составляет: до 800 г — 60%, 800–1000 г — 25–30%, 1000–1200 г— 10–15%, свыше 1200 г — 5–8%.

Рационы супоросных свиноматок необходимо контролировать по содер­жанию витаминов и минеральных веществ. Отсутствие или недостаток мно­гих из них вызывает нарушение генеративной функции яичников, снижению количества яйцеклеток, повышению эмбриональной смертности, рождению

Включение в рационы супоросных свиноматок травяной или сенной муки, белковых добавок в виде кормовых дрожжей, жмыхов и шротов обе­спечивают нормальный внутриутробный рост и развитие плодов.

Рекомендуется скармливать супоросным маткам в летний период до 6–8 кг зеленых кормов, в зимний — 0,6–1 кг травяной или сенной муки, 3–5 кг корнеплодов и комбинированного силоса.

Не допускается использование для кормления свиней недобро­качественных кормов, а также кормов с высоким содержанием нитратов и нитритов. Доброкачественность кормов определяют в агрохимической или ветеринарной лаборатории по утвержденным санитарно-микологическим, микробиологическим, химическим и другим методам.

За 15-20 дней до опороса свиноматок сокращают дачу объемистых кормов, включают в рацион корма с повышенным содержанием клетчатки (отруби, травяную муку) до 20–25%. За неделю до опороса рацион сокращают на 25–30%, а за 2–3 дня — на 50%, исключая из рациона сочные корма, а коли­чество концентрированных кормов ограничивают до 2–2,2 кг. Это предупреж­дает обильное молокообразование, маститы, метриты и облегчает роды.

Опоросы свиноматок проводят в отдельных станках. Перед проведением опороса станок должен быть продезинфицирован. При необходимости нужно давать обильную подстилку. Индивидуальные станки для подсосных свино­маток должны быть оборудованы опоросной клеткой для снижения задав­ливания поросят, кормушками для маток и поросят, чашечными поилками, лампами или ковриками для обогрева поросят. Логово для поросят должно быть на минимальном расстоянии до свиноматки, кормушек и поилок. Тем­пература воздуха в свинарнике маточнике должна быть в пределах 18–22 °С, а локальная в логове поросят на уровне пола, в первую неделю жизни 30 во вторую — 26, в третью — 24, в четвертую неделю — 22 °С. Относительная влажность воздуха 60–65%.

Процесс опороса у свиней длится от 1,5 до 6 часов, иногда до 10 часов и дольше. Поросята рождаются через каждые 10–30 минут, покрытые розовой слизью. Иногда поросята рождаются в околоплодной оболочке, которую надо немедленно разорвать, а поросенка обтереть полотенцем. Кроме этого нужно чистым полотенцем протереть пуповину, очистить от слизи рот, нос и уши. Затем перевязывают пуповину и на расстоянии 4–5 см от живота отрезают и обрабатывают дезраствором. После этого поросят на несколько минут под­саживают к матке для того, чтобы они приняли первые порции молозива. За­тем их помещают в логово для подсушивания и обогрева, где поддерживается постоянная температура в пределах 30 °С.

В первые недели жизни поросят основным источником питательных веществ является молозиво, а затем молоко матери. Поэтому от молочности матки зависит дальнейший рост и развитие молодняка. Молокоотдача у сви­номаток происходит ежечасно и длится не более 30 с. При каждом сосании поросенок получает в среднем 20 мл молока или около 500 мл в сутки. Частая смена кормов в рационе свиноматок изменяет молочность маток, химический

Разработанные рационы позволяют более рационально и экономно расходовать зерно и питательные вещества при кормлении маток. При этом расход концентратов составлен в зависимости от физиологического состоя­ния свиноматки. Для сбалансирования рационов биологически активными веществами рекомендуется добавлять преципитат кормовой по 30–60 г, по­варенную соль по 15–30 г на 1 голову и премикс П 54-1-89, или П 54-2-89, или КС-1, или КС-2.

Нормально развитые поросята при рождении должны иметь массу 1–1,2 кг и более. Многочисленные научные исследования и практический опыт показывают, что поросята с живой массой при рождении 0,7–1 кг к 2-хмесяч­ному возрасту достигают массы только 10–14 кг. А поросята живой массой при рождении 1–1,2 кг, соответственно — 17–20 кг. Маловесные поросята и в дальнейшем развиваются слабо, продолжительность их выращивания и от­корма удлиняется на 1,5–2 месяца.

В целях улучшения роста и развития, сохранения здоровья поросят не­обходимо строго соблюдать режим их содержания и кормления. Температура воздуха в маточниках должна поддерживаться в пределах 22–24 градусов. В станках, должны быть оборудованы логово или обогреваемый домик для поросят, где в первые две недели поддерживается температура в пределах 30–32 градусов при помощи инфракрасных ламп или обогреваемых ковриков с постепенным снижением к концу 4-й недели до 18–20 градусов. Здесь же должны быть кормушки для минеральной подкормки и кормления поросят.

В первые дни жизни основным кормом для поросят является молозиво матери. Свиное молозиво содержит 33–22% сухого вещества, 7–10% жира, 19–7% белка (до 33% его приходится на лактоглобулины), 2,5–4,6% лактозы, 0,05–0,16% кальция, 0,11–0,14% фосфора. Наибольшее количество лактогло­булинов в молозиве содержится в первые часы после опороса. Через 4–6 часов