Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Производство продуктов животноводства на малых и средних фермах. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
4.3.2. Инфекционные болезни
рогатого скота
Инфекционный ринотрахеит (Rhinotracheitisinfectiosabovum) — остропротекающая контагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой, общим угнетением, конъюнктивитом и в основном катарально­некротическим поражениями слизистых оболочек. В зависимости от локали­зации вируса клинически проявляется поражением респираторного тракта и генитальных путей.
Возбудитель — ДНК-содержащий вирус из семейства Неrpesviridae. В высокой концентрации вирус содержится в слизистых оболочках верхних дыхательных путей, вульвы, вагины, миндалинах и конъюнктиве, поражен­ных плодах, мозге.
Вирус относительно устойчив во внешней среде. При минусовых тем­пературах сохраняется месяцами. Растворы формалина (1–2-процентные), натрия гидроксида (0,5-процентный), хлорной извести с содержанием 1-2% активного хлора инактивируют вирус за 5 мин.
Эпизоотологические данные. В естественных условиях к инфекционно­му ринотрахеиту восприимчив крупный рогатый скот всех пород и разного возраста. Наиболее восприимчив молодняк от нескольких дней до 2 лет. У мо­лодняка болезнь встречается чаще в осенне-зимне-весеннее время года.
Источник возбудителя инфекции — больное животное, а также переболевшие, выделяющие вирус в течение 2–4 месяцев с истечениями из носа, глаз, влагалища. После переболевания животные пожизненно остаются носителями персистирующего вируса. Пути передачи возбуди­теля — воздушно-капельный, контактный, алиментарный и трансмиссив­ный. Вначале поражаются единичные животные, затем инфекция быстро распространяется и охватывает 80–100% стада. Эпизоотия продолжается обычно 4–6 недель. В откормочных хозяйствах болезнь может длиться не­сколько месяцев, принимая хроническое течение. Болезнь чаще протекает в виде смешанных инфекций — с вирусной диареей, парагриппом-3, рота-, аденовирусными болезням и др. Летальность телят при смешанных болез­нях выше.
Симптомы. Инкубационный период чаще длится до 5 дней. Болезнь про­является в респираторной, генитальной, кератоконъюнктивальной, менинго­энцефалитной и атипичной формах. Протекает преимущественно остро, но бывают подострое и хроническое течения, особенно в конце эпизоотии.
При остром течении у молодняка отмечается поражение органов дыхания. У некоторых телят отмечаются конъюнктивиты, а также помутнением роговицы. Продолжительность болезни 5–7 дней. При остром течении 10–20% телят гибнет на 2–3-й день болезни. Выздоровевшие телята отстают в развитии.
Подострое течение характеризуется невысокой заболеваемостью (10–15%) и летальностью (2–7%). Дыхание учащенное, поверхностное, одыш­ка, сухой кашель. Продолжительность болезни 7–10 дней. Выздоровевшие
141
животные медленно восстанавливают свои кондиции. В тяжелых случаях наблюдается гибель от секундарной бактериальной бронхопневмонии.
Хроническое течение проявляется в конце эпизоотии. Болезнь может продолжаться до 1,5 мес., нередко осложняется секундарной инфекцией.
Генитальная форма у маточного поголовья проявляется в виде пусту­лезного вульвовагинита и абортов. Спустя 1–3 сут после осеменения инфи­цированной спермой или естественной случки отмечают гиперемию и отеч­ность слизистой оболочки вульвы и влагалища, затем появляются пустулы, переходящие в язвы. Выздоровление наступает через 2–3 недели. У стельных коров и нетелей поражается плод, наблюдаются аборты, после которых воз­никают эндометриты.
У быков — отек и гиперемия слизистой оболочки препуциального мешка и полового члена. Появляются мелкие везикулы, превращающиеся в пу­стулы, а затем в язвы. Болезнь может осложняться язвенно-некротическим акропоститом.
Диагноз ставят на основании клинико-эпизоотологических данных, ре­зультатов патологоанатомического вскрытия и лабораторных исследований.
Дифференциальный диагноз. ИРТ необходимо дифференцировать от парагриппа-3, вирусной диареи, ящура, злокачественной катаральной горяч­ки, аденовирусной инфекции, пастереллеза и некробактериоза.
Лечение. В качестве средств специфической терапии применяют по­ливалентную сыворотку против ИРТ, ПГ-3, ВД и аденовирусной инфекции крупного рогатого скота. Используют сыворотку реконвалесцентов с со­держанием антител к вирусу инфекционного ринотрахеита в титре не ниже 1:32. Для профилактики осложнений бактериальной этиологии используют антибиотики и сульфаниламидные препараты. Рекомендуют интраназально и интратрахеально применять гипериммунную сыворотку.
Обработка телят аэрозолями сыворотки-реконвалесцентов и однохло­ристого йода профилактирует развитие болезни у животных.
В присутствии телят применяют аэрозоли молочной кислоты, пропилен­гликоля, асептила, гипохлорита и др.
Иммунитет. Напряженный иммунитет у переболевших инфекционным ринотрахеитом животных сохраняется до 1–2 лет. Сыворотка крови реконва­лесцентов содержит специфические антитела и используется для пассивной иммунизации, предохраняющей животных от болезни. Сыворотку получают от переболевших через 15–30 дней после выздоровления.
Для активной иммунизации применяют различные живые и инакти­вированные вакцины. Чаще всего используют ассоциированные вакцины (БИВАК, КОМБОВАК и др.).
Профилактика и меры борьбы. Профилактика болезни основана на не- допущении заноса возбудителя в хозяйство, строгое выполнение ветеринар­но-санитарных требований для хозяйств по воспроизводству, выращиванию и откорму крупного рогатого скота. В зависимости от эпизоотической ситуа­ции проведение иммунизации животных.
142
При возникновении болезни в хозяйстве вводят ограничения. Больных и подозрительных по заболеванию животных изолируют и лечат, остальное по­головье вакцинируют. Помещения дезинфицируют 1-процентным раствором формальдегида или 2-процентным горячим раствором натрия гидроксида. Навоз обеззараживают биотермически.
Парагрипп-3 крупного рогатого скота (Paragrippusbovum) — острая контагиозная вирусная болезнь, преимущественно телят, характеризую­щаяся лихорадкой и поражением верхних дыхательных путей, а в тяжелых случаях — легких.
Возбудитель — РНК-содержащий вирус семейства Paramyxoviridae, роду Paramyxovirus. Вирус репродуцируется в культуре ткани почки и лег­кого теленка, а также перевиваемых линиях клеток куриных эмбрионов.
Устойчивость вируса во внешней среде различна. Он сохраняется при температуре 4 °С до 2 лет, при 37 °С — до 5 часов, при 56 °С — 30 мин. Обычные дезсредства — растворы лизола, натрия гидроксида, формальдегида, хлор­ной извести в общепринятых концентрациях хорошо инактивируют вирус парагриппа-3.
Эпизоотологические данные. Восприимчив к болезни рогатый скот. Более восприимчивы телята в возрасте до 5–6 месяцев, иногда — молод­няк старше года. Источник возбудителя инфекции — больные животные и вирусоносители. Заражение животных происходит воздушно-капель­ным путем и перорально, известны случаи выделения вируса с молоком и фекалиями.
Течение и симптомы. Инкубационный период 1–5 дней. Диапазон клини- ческого проявления болезни разнообразен: от легких ринитов или бронхитов до тяжелой бронхопневмонии и зависит от сопутствующих секундарных инфекций, факторов, снижающих резистентность молодняка. Болезнь может протекать сверхостро, остро, подостро и хронически.
Первые симптомы — поражения верхних дыхательных путей. У телят при подостром и хроническом течениях отмечают слизисто-гнойные выделе­ния из носа и глаз, признаки пневмонии и плеврита, иногда энтериты.
Тяжелое течение болезни является результатом одновременного инфи­цирования телят вирусом парагриппа-3 и пастереллами, а также воздействия стрессов.
У стельных коров инфекция может привести к внутриутробному зара­жению плода, абортам или рождению нежизнеспособных телят.
Диагноз. Постановка диагноза основана на анализе данных эпизоотоло­гических, клинических и патологоанатомических изменений, а также лабо­раторных исследований. Выделение вируса, обнаружение специфического антигена или повышение титра антител в 4 раза и более в парных пробах сыворотки крови является критерием для постановки диагноза.
Дифференциальный диагноз. Необходимо исключить аденовирусную бронхопневмонию, инфекционный ринотрахеит, вирусную диарею и пневмо­нии, вызванные агентами группы хламидий.
143
Лечение. Как специфическое средство применяют поливалентную сыво­ротку против инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи и аденовирусной инфекции крупного рогатого скота.
Эффективно одновременное введение неспецифического гаммаглобу­лина с пенициллином и стрептомицином или окситетрациклином и витами­на А. Большое значение имеют борьба с секундарной инфекцией и повышение неспецифической резистентности больных животных.
При вспышках острых респираторных болезней рекомендуется живот­ных обрабатывать через 2-3 дня аэрозолями скипидара и хлорскипидара, йодистого алюминия, тимола, молочной кислоты.
Эффективно применение крови реконвалесцентов двукратно подкожно или внутримышечно с интервалом 48 часов.
Профилактика и меры борьбы. В целях профилактики болезни уделяют особое внимание созданию оптимальных условий содержания и кормления молодняка животных. Особенно эффективна дезинфекция помещений с ис­пользованием хлорамина, скипидара, йода и других дезинфектантов в обще­принятых концентрациях в присутствии животных в первую неделю после комплектования групп.
Для активной иммунизации применяются различные вакцины: моно­вакцина «Паравак», ассоциированная «Комбовак»и др.
При возникновении парагриппа в хозяйстве изолируют больных живот­ных и проводят комплекс мер, направленных на обезвреживание возбудителя во внешней среде и повышение резистентности организма животных.
Эмфизематозный карбункул (Gangraenaemphysematosa, эмкар) — остропротекающая, неконтагиозная инфекционная болезнь, проявляющаяся крепитирующими припухлостями в различных группах мышц, лихорадкой, хромотой, септицемией и быстрой гибелью животных.
Возбудитель — CI.chauvoei— строгий анаэроб. Это прямые или слегка изогнутые с закругленными концами палочки. Капсулы не имеет, подвижный, образует спору. Возбудитель широко распространен в природе (почва, навоз, заболоченные водоемы), его выделяют из содержимого кишечника здоровых животных (крупного рогатого скота, овец, лошадей и др.).
Вегетативная форма CI.chauvoei малоустойчива к воздействию раз­личных факторов внешней среды, споры же весьма резистентны. В гни­ющих трупах споры сохраняются до 3 месяцев, в навозе — до шести, а на дне водоемов — свыше 10 лет, прямые солнечные лучи убивают их за 24 ч, кипячение — за 2 ч. На споры губительно действует 3-процентный раствор формалина в течение 10–15 мин.
Эпизоотологические данные. Болеет крупный рогатый скот, реже и козы. Болеют животные всех возрастов, однако чаще — животные с 3-ме­сячного возраста и до 4 лет. Источник возбудителя инфекции — больные животные. В трупах погибших от эмкара животных образуются споры. В почве или непроточном водоеме споры сохраняются до 10 лет и более. Заражение происходит через желудочно-кишечный тракт с кормом или
144
водой, а также через ранения кожного покрова и мышц. Наибольшее число случаев отмечается в летний пастбищный период, особенно в жаркие, за­сушливые месяцы. Спорадические случаи болезни отмечают в стойловый период, когда животным скармливают грубые корма, собранные с неблаго­получных территорий.
Клинические признаки. Инкубационный период 1–5 дней. Течение болезни острое. Температура тела внезапно повышается до 41–42 °С. Жи­вотное угнетено, прекращается жвачка, дыхание затруднено, пульс слабый, ускоренный. В области бедра, крупа, поясницы, плеча, реже подгрудка, шеи и подчелюстного пространства появляются быстро увеличивающиеся припух­лости, вначале горячие и болезненные, в дальнейшем холодные и нечувстви­тельные. Кожа в области припухлости напряжена, становится сухой и при­обретает темно-бурый или черный цвет. При надавливании на припухлость ощущается крепитация. Регионарные лимфоузлы резко увеличены. Болезнь продолжается 1–2 суток, реже затягивается до 3–10 дней. Больные животные выздоравливают редко. Иногда болезнь протекает в септической форме без развития воспалительных отеков и заканчивается смертью животного в тече­ние нескольких часов.
Диагноз ставят на основании клинических признаков (характерные кре­питирующие отеки), эпизоотологических данных (неблагополучие местности) и результатов бактериологического исследования.
Дифференциальный диагноз. Необходимо исключить сибирскую язву и злокачественный отек, при которых также возникают воспалительные отеки. Бактериологическое исследование патматериала позволяет уточнить диагноз.
Лечение. Применяют антибиотики (пенициллин, дибиомицин и др.). Можно вводить в толщу воспалительного отека и вокруг него 1–2-процентный раствор перекиси водорода, 0,1-процентный раствор перманганата калия или 3–5-процентный раствор фенола или лизола.
Профилактика и меры борьбы. В неблагополучных местностях ежегодно весной не позднее чем за 2 нед. до выгона на пастбище весь крупный рогатый скот в возрасте от 3 мес. до 4 лет, а овец в возрасте старше 6 мес. иммунизируют. Для профилактической иммунизации используют живую или инактивирован­ную вакцины. Если пастбищный период продолжается свыше 6 мес., животных вакцинируют повторно. В течение года допрививают подрастающий молодняк. В местностях, неблагополучных по сибирской язве и эмкару, используют живую ассоциированную вакцину против этих двух инфекций.
Хозяйство, где выявлены больные эмкаром животные, карантируют. Больных животных изолируют и лечат, а всех остальных, подозреваемых в заражении, немедленно вакцинируют. Убой больных на мясо, использование в пищу полученного от них молока, а также снятие кож с трупов запрещаются. Трупы животных, остатки инфицированного корма, подстилки и навоза сжи­гают. Помещения и места содержания животных дезинфицируют раствором хлорной извести, содержащим 5% активного хлора, 4-процентным раствором формальдегида, горячим 10-процентным раствором едкого натра.
145
Карантин снимают через 14 дней с момента последнего случая вы­здоровления или гибели животного и проведения заключительной дезин­фекции.
4.3.3. Инфекционные болезни
свиней
Из инфекционных болезней свиней в практике чаще встречаются чума, рожа, болезнь Ауески, вирусный гастроэнтерит, а в последние годы были выявлены новые болезни как репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС), парвовирусная инфекция, хламидиоз и др.
Чума свиней — инфекционная болезнь, характеризующаяся лихо­радкой, поражениями кровеносной и кроветворной систем, крупозным воспалением легких и крупозно-дифтеритическим воспалением толстого отдела кишечника. Восприимчивы свиньи независимо от породы и воз­раста, однако отмечается относительная повышенная восприимчивость поросят-отъемышей.
Возбудитель — фильтрующий вирус, находящийся в организме больных в крови и во всех органах и тканях. Источником заражения являются больные свиньи, их выделения, загрязненные ими корма, предметы ухода.
Инкубационный период в среднем 3–7 суток, реже до 3 недель. Течение острое, подострое и хроническое. При остром течении темпе­ратура тела повышается до 41,5–42 °С. У свиней пропадает аппетит, появляется жажда. Животные постоянно лежат, неохотно двигаются, походка шаткая. Супоросные свиноматки абортируют. На коже ушей и живота появляются точечные и более крупные кровоизлияния, не ис­чезающие при надавливании. На 7–10 сутки животные погибают. При подостром течении болезнь длится 2–3 недели, отмечается перемежа­ющая лихорадка, поносы, сменяющиеся запорами, свиньи худеют. При хроническом течении лихорадка ослабевает, аппетит переменчивый. Болезнь может длится до 2 месяцев.
При возникновении чумы свиней на хозяйство накладывают карантин. Всех клинически больных и подозрительных по заболеванию свиней убивают. Свиней, находящихся в угрожаемой зоне, иммунизируют. Помещения дезин­фицируют 2–3% горячего раствора едкого натрия. Навоз обеззараживают биотермически. Малоценный инвентарь сжигают. Карантин снимают через 40 дней после последнего случая гибели, убоя, выздоровления от чумы свиней при проведении заключительной очистки, дезинфекции, санитарного ремон­та помещений свинарника, обеззараживания навоза, уничтожения грызунов, перепашки прифермской территории.
Рожа свиней — инфекционная болезнь, характеризующаяся главным образом септицемией, наносящий хозяйствам экономический ущерб из-за гибели или преждевременного вынужденного убоя животных. Болеют рожей свиньи и человек.
146
Возбудитель — рожистая палочка, обладающая значительной устой­чивостью во внешней среде. Длительно сохраняется в трупе и выделениях животных, в почве, а также в засоленном и копченом мясе.
Заболевание регистрируют в любое время года, но чаще — в летний период. Инкубационный период длится до 8 дней. Болезнь протекает остро, подостро и хронически. При остром течении температура тела по­вышается до 42,5 °С, общая слабость, снижение аппетита, атония органов пищеварения. На 2 сутки на коже появляются различной формы пятна, приобретающие багрово-красный оттенок, исчезающие при надавливании. При непринятии мер лечения болезнь заканчивается гибелью животного на 3–5 сутки вследствие сердечной слабости и отека легких. При подо­стром течении, кроме общей слабости и лихорадки, развивается так на­зываемая крапивница. Болезнь длится 7–12 дней и обычно заканчивается выздоровлением. На месте эритемных участков могут быть некрозы кожи. Хроническое течение может быть продолжением острого или подострого заболевания, или, как результат латентной инфекции, заканчивающая, как правило, вынужденным убоем животного из-за бородавчатого эндо­кардита.
Профилактика и лечение. Основной метод профилактики — своевре­менная вакцинация животных. Для лечения применяют противорожистую сыворотку в сочетании с применением пенициллина со стрептомицином. По­казано использование сердечных средств.
При появлении рожи свиней в хозяйстве вводят ограничения. Больных и подозрительных по заболеванию свиней изолируют и лечат, клинически здоровых — вакцинируют. Ограничения с хозяйства снимают через 14 дней после последнего случая выздоровления, проведения поголовной иммуниза­ции и дезинфекции помещений.
Лептоспироз — инфекционная природно-очаговая болезнь, характери­зующая у свиноматок абортами в последние дни супоросности или рождением нежизнеспособного приплода, а также заболеванием поросят до 3-хмесячного возраста (лихорадка, желтушность, диарея).
Диагноз устанавливают на основании лабораторного исследования (бактериологическими, серологическими и гистологическими методами). Для этого используют кровь, мочу, паренхиматозные органы, транссудат из грудной и брюшной полостей, абортированный плод. Диагноз считается установленным, если лептоспиры обнаружены в исследуемом материале, а также выявлено нарастание титра антител не менее чем в 5 раз, обнару­жены антитела у ранее нереагировавших животных или более чем у 20% обследованных свиней.
Лечение. Для лечения клинически больных животных и лептоспиро­носителей используют стрептомицин в дозе 10–12 тыс.ед/кг массы через каждые 12 часов в течение 4–5 дней, дитетрациклин по 30 тыс. ед/кг массы 2–3 раза с интервалом 2–3 суток.
147
Профилактика и меры борьбы осуществляют согласно соответствую­щим инструкциям, направленным на охрану хозяйств от заноса возбудителя, проведения планового обследования всех производителей и не менее 10% маток 1 раз в год. На неблагополучные хозяйства вводят ограничения, запре­щающие бесконтрольную перегруппировку поголовья. Проводят комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий, исключающих перезаражение животных и инфицирование внешней среды. Больных изолируют и лечат. Проводят поголовную вакцинацию.
148
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
1. Технология ветеринарных мероприятий по
профилактике заболеваний крупного рогатого скота
1.1. Общехозяйственные и санитарные мероприятия
1. На молочно-товарных фермах хозяйств организовать цеховую систе-
му содержания крупного рогатого скота:
- цех сухостойных коров;
- родильное отделение и профилакторий;
- цех раздоя и осеменения коров;
- цех производства молока.
2. Обязательным условием для всех ферм является соблюдение прин­ципа «свободно— занято» с обязательной санацией помещений в течение 2–3 дней.
3. Посещение ферм крупного рогатого скота разрешается ветеринарным врачом хозяйства.
4. Вход на территорию осуществляется через санитарный пропускник с обязательной заменой верхней одежды и обуви на спецодежду и спец­обувь.
5. Транспортные средства на территорию ферм пропускают только че­рез дезбарьер.
6. У входа в производственные помещения устанавливаются постоянно действующие дезбарьеры (дезванны, дезковрики), заполненные 2-процент­ным раствором едкого натра или другими дезсредствами.
7. Обслуживающий персонал обеспечивается двумя комплектами са­нитарной одежды. Смену, стирку и дезинфекцию спецодежды необходимо проводить не реже одного раза в неделю.
8. На животноводческих фермах (в коровниках, профилакториях, прифермских территориях, выгульных площадках) один раз в месяц осуществлять проведение комплекса санитарных работ: механическую очистку, санитарный ремонт, дезинфекцию, побелку, проведение санитар­ных дней.
9. На территориях ферм и комплексов запрещается содержать собак (кроме сторожевых) и скот личного пользования. Сторожевых собак не­обходимо подвергать вакцинации против бешенства, чумы, парвовирусного энтерита, дегельминтизации и другим ветеринарным обработкам.
10. Постановка новых групп животных в помещения (родильное отделе­ние, профилакторий, телятник) разрешается только после их предваритель­ной подготовки, трехдневной санации.
149
11. Подготовка помещений для постановки новых групп животных осу­ществляется следующим образом:
- тщательная механическая очистка и мойка стен, полов, корму­шек, ограждений, станков, боксов, клеток, навозных каналов, транс­портеров и др.;
- влажная дезинфекция одним из дезинфектантов: 3–4-про­центным горячим раствором едкого натра из расчета 0,5–1 л на кв.м, 10–15-процентным раствором гипохлорита кальция; 5-процентным рас­твором хлорамина и др.;
- аэрозольная дезинфекция (при отсутствии животных и полной герме­тизации) 40-процентным раствором формалина из расчета 15–20 мл на 1 куб.м помещения при помощи аэрозольных генераторов;
- аэрозольная дезинфекция в присутствии животных осуществляется 1–3-процентным раствором формальдегида, 1–2-процентным раствором глутарового альдегида из расчета 15–20 мл на 1 куб.м помещения.
1.2. Специальные ветеринарно-санитарные мероприятия
1.2.1. Требования к содержанию сухостойных
коров и нетелей и их подготовка к отелу
Наименование требований Срок обработки Запуск коров осуществляют за 60 дней до отела В течение 5–6 дней С прекращением лактации проверка на скрытую
форму мастита с использованием различных тестов (димастин и др.)
Сухостойных коров и нетелей размещают в отдельном помещении или секции (цех сухостойных коров с фор­мированием групп в зависимости от срока отела)
Проведение контроля на скрытую форму мастита За 30–20 дней до отела Микроклимат помещений обеспечивают в соответствии
c ОНТП-1-77. Температура воздуха зимой +10 °С, от­носительная влажность до 75%, движение воздуха 0,5 м/с, содержание аммиака до 0,2 мг/л, воздухообмен 17 куб.м/ч на 1 ц массы тела
Диагностические исследования состояния обмена ве­ществ (белкового, витаминно-минерального и углевод­но-жирового обмена) проводят от контрольных групп коров
В неблагополучных хозяйствах стельных коров и не­телей иммунизируют против:
- колибактериоза крупного рогатого скота (с учетом циркуляции антигенных вариантов E.coli в стаде);
На 1–3 день после за­пуска
Постоянно
Постоянно
За 60 дней до отдела
За 2–1,5 месяца до отела двукратно
150
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]