Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Основы бережливого производства. Учебное пособие
.pdf
п/п ремя,
ндекс
мин
1 Подготовительно-заключительное время 4
0
2 Оперативное время 5
44
3 Обслуживание рабочего места 2
4
4 Отдых и личные надобности 5
6
5 Простои по оргтехпричинам 1
04
затрат
П
З
О
П
О
БС
О
ТЛ
П
НТ
6 Простои в связи с нарушением трудовой
дисциплины
1.Определяем коэффициент использования рабочего времени:
Ки=(ПЗф+ОПф+ОБСф+ОТЛм)/Тсм=(40+544+24+56)/480=1,383 мин.,
где ОТЛм=544*0,08=43,52 мин или 44 мин.
2. Определяем коэффициент потерь рабочего времени:
Кп=Пi/Тсм=(104+32)/480=0,283,
где Пi- нарушение трудовой дисциплины, организационно-
технические потери)
где Тсм – время смены.
4. Определяем коэффициент возможного роста производительности
2
3
П
НД
труда
Кпт=(Опн-ОПф)/ОПф
101

где ОПн=544+104+32=680 мин, а ОТЛм=ОПн*0,08=680*0,08=54,4
мин.
Следовательно, ОТЛф-ОТЛм=56-54,4=1,6 мин., значит
ОПн=680+1,6=681,6 мин.
Кпт=(Опн-ОПф)/ОПф=(681,6-544)/544=0.253
Ответ: 1. коэффициент использования рабочего времени - 1,383
2. коэффициент потерь рабочего времени - 0,283
3. коэффициент возможного роста производительности труда
составил - 0,253.
Трудоёмкость годовой производственной программы фабрики
Тема 3.
составляет 2500 тыс. норм-ч. В соответствии с планом повышения
эффективности производства предусматривается с 1 июля снижение
трудоёмкости на 15%. Плановый процент выполнения норм выработки в
среднем по фабрике составляет 130%; эффективный фонд рабочего времени
по плановому
балансу времени одного рабочего составляет 238 дней, а
продолжительность рабочего дня – 7,6 ч. Определить численность основных
рабочих в плановом году.
Решение:
Плановая численность рабочих определяется по формуле:
Чпл. = Тпр./Фв.*Квн., где
Тпр - плановая трудоемкость продукции;
Фв - плановый годовой эффективный фонд времени рабочего;
Квн - коэффициент выполнения норм.
Предварительно рассчитываем трудоемкость производства в
плановом году с учетом планируемого снижения трудоемкости по формуле:
Тпл = Тпб – Тпб*(Ст*Кд)/100),
102

где Тпб - трудоемкость программы, рассчитанная по нормам
базисного года;
Ст- процент планируемого снижения трудоемкости, %;
Кд- коэффициент действия мероприятий, определяется отношением
срока действия мероприятия (в месяцах) к количеству календарных месяцев в
году (6/12=0,5).
1. Тпл = 2500-2500*(15*0,5/100) = 2500-2500*0,075 = 2312,5
2. Фв = 238*7,6 =1808,8
3. Чпл. = 2312500/(1808,8*1,3) = 983
Ответ: Численность основных рабочих в плановом году составила 983
человека.
Тема 4.
Рассчитайте номинальную потребность СХП «Колос» в минеральных
удобрениях на будущий год, если известно, что зерновыми культурами
занято 400 га, при прогнозируемой урожайности 25ц/га, если известно, что
для получения 1 ц зерна необходимо азота (N) – 3,5 кг/ц, фосфора (Р) – 1,25
кг/ц, калия (К) – 3 кг/ц. Содержание действующего вещества в аммиачной
селитре 35%, в простом суперфосфате – 20%, в сульфате калия – 50%.
Решение:
400 га х 25 ц/га = 10000 ц
N 1000 ц х 3,5 кг/ц = 35000 кг
35000 - 35%
х - 100 % х= 3500000 : 35 = 100000 кг
10000 ц х 1,25 ц/га = 12500 кг
Р 12500 - 20%
х - 100% х = 1250000 : 20 = 62500 кг
10000 ц х 3 кг/ц = 30000 кг
103

К 30000 х 2 = 60000 кг
Сумма мин. удобр. = 100 т + 62,5 т + 60 т = 222,5 т
Ответ: номинальную потребность СХП «Колос» в минеральных
удобрениях
– 222,5 т.
Тема 5.
Система «бережливое производство» предполагает использование
производственных мощностей таким образом, чтобы избежать простоев
оборудования.
По условию известно: доступное время равно 1200 сек., РРЭ
(персонал, усталость и безопасность) — 0,95 и использование
производственных мощностей — 0,95.
Наличная мощность определяется по формуле:
Наличная мощность = Доступное время х РРЭ х Использование
производственных мощностей.
Задание. Определите
наличную мощность при заданных параметрах
доступного времени, РРБ и использования производственных мощностей.
Решение:
Наличная мощность = 1200 х 0,95 х 0,95 = 1083 сек
Ответ: мощность = 1083 сек
Тема 6.
В течение года (360 дней) оборачиваемость оборотных средств
предприятия составила 75 дней, а объем реализованной продукции за год
1500 тыс. руб. Определить потребность в оборотных средствах (ответы
представить с округлением
до 1 знака после запятой) при сокращении
длительности одного оборота на 7 дней.
104

Решение:
Зная объем реализованной за год продукции и число оборотов
оборотных средств, можно найти средние остатки оборотных средств на
предприятии, как отношение выручки от реализации продукции за год к
числу оборотов оборотных средств за год.
На предприятии планируется сократить длительность одного оборота
на 7 дней. В данном случае оборачиваемость составит 75-7=68 дней.
Соответственно
, количество оборотов оборотных средств в течение
следующего года составит 360/68=5,29 (оборотов в год).
Потребность в оборотных средствах при сокращении длительности
одного оборота составит: 1500000/5,29=283553,9 рублей.
Ответ: Потребность в оборотных средствах при сокращении
длительности одного оборота составит 283553,9 рублей.
Тема 7.
Предприятие производит продукцию одного наименования. Цена
изделия – 18000 руб., средние переменные расходы составляют 9000 руб.,
общие постоянные расходы – 150000 тыс. руб. Определить критический
объем выпуска и реализации продукции в денежном выражении.
Решение:
Пусть Х – критический объем выпуска и реализации продукции – то
кол-во продукции, при котором выручка равна затратам.
1. Тогда Х*Ц – выручка
= 18000Х, а Х*Расх.ср.пер. + Расх.пост –
затраты = 9000Х+150000
2. Выручка = Затратам, следовательно, 18000Х = 9000Х+150000
9000Х = 150000, отсюда Х = 16,7 шт –в натуральном выражении, в
денежном выражении Х = 16,7 * 18000 = 300600 руб.
Ответ: критический объем выпуска и реализации продукции в
денежном выражении равен 300600 руб.
105

Банк тестовых заданий к текущему и промежуточному контролю
Вариант 1
1) Установите соответствие:
1) Поток ценности а) взаимосвязь действий по изготовлению
изделия
2) Карта потока создания
ценности
3) Ценность для
потребителя
б) стоимость, доставка, надежность, реакция на
требования
в) действия, которые требуется совершить, чтобы
преобразовать сырье и информацию в готовое
изделие и сервис
2) Для начала любой работы по совершенствованию потоком создания
ценности критически важна следующая информация:
а) состояние производственных мощностей;
б) требования потребителя;
в) возможности поставщика;
г) состояние системы управления производством.
3) Муда это:
4) Каким японским термином в Бережливом производстве называют
неравномерность выполнения работ?
а) Муда;
б) Мура;
в) Мури;
г) Андон
.
106

5. Что такое «вытягивающее производство»?
а) процедуры, которые предотвращают появление дефектов в
производственных процессах;
б) обработка изделий крупными партиями с максимальной скоростью исходя
из прогнозируемого спроса с последующим перемещением изделий на
следующую производственную стадию или на склад, независимо от
фактического темпа работы следующего процесса;
в) метод управления производством, при котором последующие
операции
сигнализируют о своих потребностях предыдущим операциям.
6.Установите соответствие между понятием и содержанием понятия:
1. Бережливое
производство
2.Ценность
продукта
а) Любая деятельность, которая, потребляя ресурсы, не
создает производство ценности для клиента
б) Система производства, при которой изготавливается
нужное потребителю количество деталей в определенный
им срок
3. Муда в) Новый тип производства, в котором ценность
продукции определяется с точки зрения потребителя
4.Точно
вовремя
г) Полезность продукта с точки зрения потребителя,
создаваемая производителем в результате выполнения
последовательных действий
7. Установите соответствие между понятиями:
1. Ценность деятельность, при которой
потребляются ресурсы, но не
создаются ценности для потребителя
107

2. Процессный подход совокупность свойств продукта или
услуги, за которые потребитель
готов заплатить поставщику
Муда применение для управления
деятельностью и ресурсами
организации системы
взаимосвязанных процессов
8. Согласно тримодальной бережливое производство входит в состав
а) операционной деятельности (Run)
б) изменений (Change)
в) прорыва (Disrupt)
9. Дайте определение производственному процессу в АПК
а) время, в течение которого продукт (растения, животные, сырье) находится
в стадии производства и подвергается воздействию трудовых и природных
процессов — физических, химических и биологических; он включает в себя
и
рабочий период.
б) время, в течение которого продукт (растения, животные, сырье) находится
в стадии производства
10.Производственный процесс включает в себя следующие основные
процессы
а) естественные и технологические
б) технические и технологические
в) естественные и транспортные
11. Представителями какой управленческой школы был предложен
процессный подход в управлении
а)научного управления
108

б)административной
в) человеческих отношений
12. Назовите первый этап методологии PDCA (Цикл Деминга-Шухарта):
13. Матрица жизненного цикла дифференцированных ресурсов предприятия,
должна быть построена по следующим правилам
а)любая функция должна выполняться только одним структурным
подразделением, то есть не должно быть дублирования функций;
б)каждая функция должна быть закреплена за
структурным подразделением,
то есть не должно быть «повисших» функций
в) все выше перечисленное
14.Какие задачи на производстве решает «стенд оперативного управления»
а) наглядно представляет загрузку каждого сотрудника
б) правильно распределять вновь возникающие задачи между персоналом
в) информировать всех работников подразделения о планах работы и
загрузке остальных
г) организовать планирование на
перспективу
д) все вышеперечисленное
15.Одним из наиболее эффективных методов приоритезации является:
16. Какие задачи решает система менеджмента качества
а)определение процессов, их последовательности и взаимодействия;
109

б) определение критериев и методов, необходимых для обеспечения
результативности, как при осуществлении, так и при управлении процессами;
в) обеспечение наличия ресурсов и информации, необходимых для
поддержки процессов и их мониторинга;
г) осуществление мониторинга, измерения и анализа процессов;
д) принятие мер, необходимых для достижения запланированных
результатов и постоянного улучшения процессов
е) Все
вышеперечисленное
Вариант 2
1. Доминирующими целями операционной стратегии, как правило,
считаются:
а) цена, продукт, продвижение, место, потребители;
б) себестоимость, скорость, надежность, гибкость, качество;
в) выручка, прибыль, рентабельность;
г) эффективность бизнес-процессов, отдача на одного клиента;
д) вывод на рынок новых продуктов, выход на новые рынки.
2. Разработка операционной стратегии необходима:
а
) для определения способов создания новых продуктов и путей вывода их на
рынок;
б) для выработки стратегических решений, связанных с увеличением доли
рынка;
в) для определения методов создания конкурентных преимуществ при
производстве продуктов и услуг;
г) для обоснования привлечения финансирования для реконструкции
производственной площадки;
д) для формирования корпоративной стратегии.
110
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
