Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Организация круизов. Учебник для студентов направления подготовки 43.03.02 «Туризм»
.pdf
Круизные регионы мира
Представляют интерес и малые города побережья США и Кана-
ды: печально известный своими гонениями на ведьм Салем, город
Ворчестер с единственным в мире музеем туалетов, гавань Галифакса, воды в которой никогда не замерзают.
Восточное побережье США предлагает маршруты, на которых
турист может посетить также острова. К примеру, о. Мэн – земля, которая до сих пор остается владением Британии. К нему отправляются круизы нескольких небольших компаний, таких как
American Cruise Lines. Его главной достопримечательностью служат два порта – Бар-Харбор и Бутбей-Харбор, где на протяжении
двух веков располагались одни из лучших лодочных мастерских
американского востока.
Хорошим дополнением к практически любому морскому круизу
является пляжный отдых. Морские круизы по Канаде и Новой Англии – не исключение. В рамках самого морского круиза пляжный
отдых возможен на южном побережье Галифакса (пляж КристаллКресцент), а до или после круиза – в штате Нью-Джерси (пляж
г. Вайлдвуда).
Осенью к берегам Новой Англии отправляются десятки круизов.
Среди круизных компаний стоит выделить American Cruise Lines.
Главный продукт компании – круизы на 12 островов Новой Англии,
включая Мэн. Маршрут носит название Grand New England.
Также в регионе Новой Англии летом и осенью оперируют такие
компании, как HAL, Celebrity Cruises, Royal Caribbean и Carnival.
У Royal Caribbean три лайнера обслуживают маршруты в Но-
вой Англии: Jewel of the Seas, Enchantment of the Seas и Brilliance
of the Seas. Carnival Glory, лайнер компании Carnival, регулярно
отправляется к побережью шести штатов из портов Бостона и НьюЙорка. Сроки круизов – от недельных массовых круизов от Royal
Caribbean до 16-дневных вояжей от Holland America Lines и Norwegian Cruise Lines.
7.16. Западное побережье США
Круизы по западу США включают посещение американских го-
родов Сан-Франциско, Лос-Анджелеса, Сиэтла, Голливуда, Портленда, Сан-Диего, а также канадского Ванкувера.
121
Глава 7
Круизы вдоль побережья США обычно организуют небольшие
компании. Ведущие же операторы используют это регион как часть
программы круизов в Мексику, к Аляске или на Гавайи.
Сиэтл – город высоких технологий, небоскребов и живописного расположения. Круизы в Сиэтл чаще заходят, но в качестве
главного порта отправления город пока уступает Сан-Франциско. Символами Сиэтла являются «Космическая игла» – башня в
футуристичном стиле «гуги», расположенная на территории выставочного комплекса Seattle Center, который был построен для
Всемирной выставки 1962 г., и гора-вулкан Рейнир, высочайшая
точка Каскадных гор. Из Сиэтла круизы обычно направляются
на север – к Аляске и путям миграции китов, наблюдения за которыми уже давно служат одним из главных аттракционов для
туристов.
Круизы вдоль запада США из Лос-Анджелеса направляются на
юг, к Мексиканской Ривьере, где роскошь соседствует с одними из
лучших возможностей в регионе для дайвинга. Во время экскурсии туристы посещают Голливуд и Беверли-Хиллз, а также городок Авалон на о. Каталина.
Россиянам западное побережье США может быть интересно
благодаря связям с российской историей. Форт-Росс в северной Калифорнии, деревянная крепость в 80 км от Сан-Франциско, была
самым южным русским поселением в Северной Америке. В настоящее время это исторический парк штата Калифорния, национальный исторический памятник США. Единственное оригинальное
строение, сохранившееся до наших дней, – дом последнего русского коменданта Ротчева – объявлено объектом исторической ценности национального значения. Остальные строения – это реконструкция, тем не менее форт является единственной деревянной
крепостью Российской империи XIX в., дошедшей до наших дней.
7.17. Арктика
Арктика – регион Земли, примыкающий к Северному полюсу и
включающий окраины материков Евразии и Северной Америки,
почти весь Северный Ледовитый океан с островами, а также прилегающие части Атлантического и Тихого океанов.
122
Круизные регионы мира
Арктические круизы позволяют оценить ледяные пейзажи по-
бережья Гренландии и Шпицбергена, легендарные фьорды Норвегии и являются одной из уникальных возможностей увидеть
самого крупного хищника планеты – белого медведя – в его естественной среде обитания.
Основной сезон для круизов в Арктике – лето, с июня по август.
Средняя продолжительность – 6–12 дней. При этом сегодня становятся все более популярными ледокольные круизы, которые предлагаются к Рождеству и Новому году.
Норвегия, Россия, Исландия – страны, откуда отправляются
круизы в Арктику. В России главный арктический порт – Мурманск. Отсюда уходят знаменитые ледокольные круизы к Земле
Франца-Иосифа.
Классикой арктических круизов являются путешествия вдоль
побережья Норвегии. Множество коротких круизов сегодня открыто
на Шпицбергене. Так, из порта Свальбард отправляются круизы, во
время которых можно наблюдать белых медведей и моржей.
В основном круизы выполняют небольшие компании, которые
специализируются исключительно на Арктике. Они предоставляют своим клиентам приключенческие туры, во время которых на
борту предлагается насыщенная образовательная программа и
большой выбор экскурсий. К таким компаниям относится, например, Cruise North Expeditions. Стоит отметить, что на арктических
маршрутах сегодня представлены и российские экспедиционные
суда, переоборудованные для круизных нужд. К примеру, ледокол
«Академик Шокальский», который в настоящее время управляется
австралийский круизным оператором Aurora Expeditions.
7.18. Аляска
Бывшая колония Российской империи на Американском кон-
тиненте, а сегодня самый северный штат США, Аляска оказалась
исключительно привлекательным местом круизного отдыха среди
туристов. На долю Аляски приходится 4 % всего мирового круизного рынка.
Комфортное посещение диких заповедных мест, созерцание
ледников, фьордов, путешествие по тайге – основные причины, по
123
Глава 7
которым туристы выбирают морские круизы по Аляске. Лоси, олени и медведи, орлы и буревестники, киты-горбачи и косатки, волки, бобровые плотины – все это элементы круиза по Аляске.
Круизные компании предлагают различные маршруты. Интерес представляет маршрут с посещением ледника Хаббард – более
2000 км² голубого льда. На Аляске развита охота (или фотоохота)
и рыбалка, поэтому туристы нередко выбирают докруизную или
послекруизную программы. Они длятся на три, шесть или девять
дней и включают в себя знакомство с культурой местных жителей,
экскурсии, посвященные добыче золота и золотой лихорадке, а
также знакомство с природой и местным бытом. Иногда включают
и вертолетную экскурсию.
Национальный парк Денали – одно из самых интересных мест
Аляски. Здесь находится гора Маккинли – самая высокая точка в
Северной Америке. В Денали в большом количестве проживают
гризли и черные медведи.
В числе наиболее интересных моментов во время круизов на
Аляску – прохождение через Внутренний Пассаж. Это маршрут,
который круизные лайнеры проходят у юго-западной оконечности Аляски, где побережье имеет особую изрезанную линию с живописными горами и лесами. Интерес здесь также представляют
и десятки островов, во множестве разбросанных у берегов Аляски.
Во время захода во Внутренний Пассаж корабли посещают главный порт региона – Джуно, а также бывшую столицу русской колонии на Аляске – порт Ситка, известный ранее как Новоархангельск.
Еще один яркий круиз по Аляске – это маршрут вдоль «центрального юга», той части побережья штата, которую круизные
компании рекламируют как «Путь ледников». Здешнее побережье
изобилует фьордами. Одними из самых захватывающих зрелищ во
время этих круизов являются падения огромных глыб льда, которые отваливаются от ледников каждые несколько минут. Во время
этого маршрута пассажиры круизов посещают самый большой город Аляски – Анкоридж. Правда, большинство судов заходит не в
сам порт, а в расположенные неподалеку от него спутники – Уиттер и Сьюард, а оттуда уже отправляют туристов на автобусе до самого Анкориджа.
124
Круизные регионы мира
Во время круизов по Аляске круизные лайнеры минуют также
пролив Принца Вильгельма, на островах которого располагается
второй по величине после Йелоустона национальный парк США –
Чугач.
Наблюдение за китами – одно из развлечений, доступных пас-
сажирам круизов вдоль побережья Аляски. Небольшие круизные
лайнеры в силу габаритов могут менять курс специально для наблюдения за гигантскими млекопитающими. Большие лайнеры
такой возможности не имеют.
Аляска – направление сезонное. Круизы у ее берегов проходят,
как правило, с мая по сентябрь.
Сегодня круизы на Аляске предлагают практически все круп-
нейшие операторы мира, включая «большую тройку» – Carnival,
Royal Caribbean и Norwegian Cruise Line. Роскошные круизы представлены на Аляске компаниями Regent Seven Seas и Silversea.
7.19. Антарктика
Круизы к берегам самого южного и самого холодного континен-
та планеты сегодня считаются одними из увлекательнейших в мировой круизной индустрии. Антарктида предлагает пассажирам
круизных лайнеров уникальный опыт путешественника-экстремала, которому открываются яркие чудеса планеты Земля, единственные в своем роде: колонии императорских пингвинов, семьи
китов, круизы вдоль гигантских ледников.
Круизы к Антарктиде могут проходить как на дорогих лайне-
рах, так и на экспедиционных судах. Часть из круизного антарктического флота в разное время принадлежала научным исследовательским организациям. Затем эти корабли были выкуплены
и переоборудованы для совершения круизов. При этом некоторые
круизные маршруты в Антарктике до сих пор доступны только в
составе научных экспедиций. Такие маршруты предлагаются на
борту круизного ледокола «Академик Иоффе». А некоторые лайнеры, которые считаются экспедиционными, на самом деле представляют собой роскошный круизный сервис. В качестве иллюстрации для последнего случая может служить круизный корабль
Orion, который выполняет круизы к Антарктиде из Австралии.
125
Глава 7
Основным же портом, откуда к берегам Антарктиды стартует
большинство (до 90 %) круизов, считается Ушуайя. Этот порт в Аргентине, расположенный на знаменитом мысе Огненная Земля,
является самым южным круизным портом планеты.
Портами отправления антарктических круизов выступают аргентинский Буэнос-Айрес, чилийский Сантьяго, Блафф в Новой
Зеландии, Кейптаун в ЮАР, Хобарт в Австралии.
Круизные компании, которые обслуживают сегодня туры к
Антарктиде, представлены и круизными гигантами такими, как
Carnival, и небольшими операторами, которые специализируются
исключительно на этом направлении. При этом крупные компании в целях безопасности предлагают более «спокойные» круизы,
в то время как на небольших лайнерах разработаны более гибкие
маршруты, которые предусматривают, к примеру, высадку на острова или курсы дайвинга.
Вопросы и задания
1. Назовите основные круизные регионы мира.
2. Используя интернет-ресурсы, подберите:
а) круиз для семьи (двое взрослых и ребенок 14 лет), интересую-
щий регион – Восточное Средиземноморье продолжительностью от 7 до 10 дней в июле–августе;
б) трансатлантический круиз для респектабельной супружес-
кой пары среднего возраста в течение года продолжительностью от 9 до 12 дней, тип размещения – каюта с балконом;
в) круиз по Юго-Восточной Азии летом, продолжительностью
от 12 до 20 дней для семьи (двое взрослых и ребенок 16 лет,
не экономят на бюджете поездки, требовательны к условиям
размещения).
126
ГЛАВА 8
СЕГМЕНТАЦИЯ КРУИЗНОГО РЫНКА
Круизный рынок состоит из покупателей, а покупатели отли-
чаются друг от друга различными характеристиками. Они могут
иметь разные желания, возможности, местожительство, отношение к покупке и покупательские привычки. Каждый из этих параметров может быть принципом сегментации рынка.
В 1972 г. «Марди Гра», старое океанское судно, отправилось в
первый круиз от фирмы Carnival Cruise Lines. На борту «Марди
Гра» было 300 турагентов, приглашенных в надежде на создание
распределительной сети, которая в дальнейшем будет обеспечивать круизы клиентами. «Марди Гра» село на мель, разрушив надежды своих владельцев, и только в 1975 г. судно снова отправилось в плавание. Тед Арисон, один из основателей Norwegian Cruise
Lines, купил Carnival за один доллар, взяв на себя долги этой компании, и быстро превратил ее в прибыльное предприятие.
«Марди Гра» не могло выдержать прямой конкуренции с рос-
кошными лайнерами фирм Royal Viking, Holland America, Princess,
Sitmar, Royal Caribbean и Norwegian Caribbean Lines. Оно было
старым и низкоэффективным судном по сравнению со своими конкурентами. Чтобы снизить расход топлива, «Марди Гра» в отличие
от лайнеров конкурентов приходилось работать на медленной скорости, делать меньше заходов в порты. Арисону удалось превратить этот недостаток в особое преимущество, найдя новый подход
к рынку круизов. Вместо привлекательности экзотических портов захода, типичной для круизов, компания разработала понятие
«развлекательное судно» и всячески его рекламировала. Это судно имело ночные клубы, казино, развлекательные шоу, круглосуточное обслуживание в каютах, т. е. развлечений было достаточно,
чтобы пассажиры не скучали. Само судно стало местом назначения. С другой стороны, Carnival апеллировала к неискушенным
пассажирам, впервые участвующим в круизе, и таким образом со-
127
Глава 8
здал новый сегмент рынка, включающий семьи с доходами 25–
35 тыс. долларов в год. В то время как другие линии конкурировали на более старом, более требовательном рынке потребителей с
доходами свыше 50 тыс. долларов, Carnival вводила круизы на рынок рабочего класса. Его трех-четырехдневные круизы позволили
путешествующим новичкам попробовать, что такое круиз, не тратя
при этом много времени и денег.
Carnival разработала новый рынок круизов. Он занял сегмент
рынка, игнорировавшийся другими линиями, – потребители среднего и нижнего слоя среднего класса. Carnival утвердилась как
компания по организации досуга и отдыха, конкурируя с подобными фирмами, такими как Disneyland или Hawaii, а не с круизными
линиями. Carnival определила свой рынок в 150 млн отдыхающих,
в отличие от 10 млн покупающих круизы. Изучив возможности рынка и заняв сегмент, игнорировавшийся конкурентами, Carnival сумела стать самой большой в мире линией круизов [10].
Круизный бизнес дает множество примеров сегментации по
различным параметрам. Из-за того, что каждая группа клиентов
на круизном рынке предъявляет свои требования к качеству и разнообразию услуг, круизная компания не может обслуживать всех
клиентов равно эффективно. Компания должна отличать легкодоступные группы клиентов от труднодоступных и реагирующие сегменты рынка от нереагирующих. Для того чтобы получить хотя
бы небольшой перевес в конкуренции, круизная компания должна
изучить сегменты рынка, выделить одну или несколько подгрупп
клиентов в пределах общего рынка и сосредоточить свои усилия на
том, чтобы соответствовать их предпочтениям.
Для сегментации по географическому признаку следует разделить рынок на разные географические единицы, такие как страны, области, округа, города или районы. Компания принимает решение работать в отдельных географических областях или же во
всех сразу, учитывая географические различия потребностей и запросов потребителей (табл. 14).
Демографическая сегментация представляет собой деление
рынка на группы по демографическим признакам, таким, как возраст, пол, доход, род занятий, религия, раса и национальность.
Как правило, именно демографические факторы в первую очередь
128
Сегментация круизного рынка
Таблица 14
Класс
Эконом
Современный
Премиум
Демографи-
ческие характеристики пассажи-
ров
Молодые
или с низким доходом
«Предложение для
всех». Широкий сегмент,
но особенно
впервые путешествующие, семейные пары,
семьи с детьми, молодые люди
Старше
40 лет, с высшим образованием,
ориентированные на
повторный
круиз
Характе-
ристика
маршрута
Маршруты по Средиземному
морю и традиционным
направлениям
Традиционные направления
Редкие заходы в порты; наземные экскурсии –
важный
источник
прибыли;
предлагается два типа
экскурсий:
для тех, кто
впервые, и
для повторных пассажиров
Продолжитель-
ность
круиза
3–7
дней
3–7
дней
Различная
продол-
житель-
ность.
Внима-
ние уде-
ляет-
ся кру-
изам,
для-
щимся
более
7 дней
Характеристика
лайнера
Небольшие корабли с минимумом услуг
Большие новые
корабли с широким спектром
услуг и развлечений
Размер меньше,
чем у современных лайнеров;
более изысканная мебель и обстановка
Круизные
компании
Fred. Olsen
Cruise Lines,
Island Cruises,
Louis Cruises,
Pullmantur
Cruises,
Thomson
Cruises
Carnival
Cruise Lines,
Celebrity
Cruises,
Costa Cruises,
Disney Cruise
Line,
MSC Cruises, Norwegian
Cruise Line,
P&O Cruises,
Royal Caribbean International
Celebrity
Cruises,
Fred. Olsen
Cruise Lines,
Holland America Line,
Oceania Cruises,
Pullmantur
Cruises,
Saga Cruises
129
Класс
Люкс
Сост. по: [6].
Демографи-
ческие характеристики пассажи-
ров
Пары и одиночки с
изысканным
вкусом
Характе-
ристика
маршрута
Необычные места и
порты; наземные экскурсии –
важный источник прибыли
Глава 8
Продолжитель-
ность
круиза
Более
10 дней
Окончание табл. 14
Характеристика
лайнера
Небольшие лайнеры с очень
просторным размещением и видами на море;
многочисленные
сьюты; лучшее
соотношение
числа членов
экипажа и пассажиров; уникальный дизайн
интерьеров, богатые коллекции произведений искусства в
интерьере; эксклюзивная атмосфера; нет услуг для детей
Круизные
компании
Crystal Cruises,
Hapag-Lloyd
Cruises,
Hebridean Island Cruises,
Peter Deilmann Cruises,
Regent Seven
Seas Cruises,
Seabourn
Cruise Line,
Silversea
Cruises
учитываются при сегментации потребителей, поскольку изменения в потребностях, желаниях и интенсивности потребления тесно
связаны с демографическими переменными (табл. 15).
Таблица 15
Демографический профиль круизного туриста
Характеристика Доля (%)
Возраст (лет) 25–29 7
30–39 18
40–49 26
50–59 22
60+ 26
Образование Высшее 75
Занятость Полная 63
130
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]