Организация консультационной службы в АПК. Учебно-методическое пособие
.pdfСЕВЕРО-КАВКАЗСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
О.З. Арова
ОРГАНИЗАЦИЯ
КОНСУЛЬТАЦИОННОЙ СЛУЖБЫ В АПК
Учебно-методическое пособие
Москва Ай Пи Ар Медиа
2026
УДК 338.43 ББК 65.32 А84
Рецензенты:
Гедиев К.Т. — канд. экон. наук, зав. кафедрой агрономии Гочияева П.И. — канд. экон. наук, доц. кафедры финансов и кредита
Арова, Октябрина Зелимхановна.
А84 Организация консультационной службы в АПК : учебнометодическое пособие / О.З. Арова ; Северо-Кавказская государственная академия. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 57 с. — Текст : электронный.
ISBN 978-5-4497-5202-4
В учебно-методическом пособии даны рекомендации по выполнению курсовых работ, основанные на обобщении практики выполнения студентами и систематизации допускаемых ошибок при выполнении курсовых работ.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки высшего образования «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», «Экономика и управление», изучающих дисциплины «Организация консультационной службы в АПК», «Организация консультационной деятельности в АПК».
Учебное электронное издание
Обложка Я.А. Кирсанов, С.С. Сизиумова, фотобанк Freepik
ISBN 978-5-4497-5202-4 |
© Арова О.З., 2012 |
|
© ФГБОУ ВО «Северо-Кавказская |
|
государственная академия», 2012 |
|
© Оформление. |
|
ООО Компания «Ай Пи Ар Медиа», 2026 |
С О Д Е Р Ж А Н И Е |
|
Введение....................................................................................................... |
4 |
Основные положения по выполнению курсовой работы ....................... |
6 |
Пояснения к выполнению курсовой работы ............................................ |
6 |
Структура и содержание курсовой работы............................................... |
9 |
Примерные темы курсовых работ ........................................................... |
11 |
Пример составления плана курсовой работы......................................... |
13 |
Методические указания по выполнению тем, |
|
вызывающих наибольшую трудность..................................................... |
15 |
Методические указания последовательности выполнения |
|
ряда тем курсовой работы ........................................................................ |
28 |
Требования к оформлению выводов и предложений ............................ |
52 |
Критерии оценки курсовой работы ......................................................... |
52 |
Правила оформления списка использованной литературы .................. |
53 |
Периодические издания и электронные сайты ...................................... |
53 |
Список рекомендуемой литературы........................................................ |
54 |
3
Введение
В структуре современного производства инфраструктура занимает особое место, а переход к постиндустриальной стадии развития экономики на первое место выдвигает отрасли, оказывающие информационные, консультационные, инновационные услуги.
Изучение опыта стран с развитым аграрным сектором, позволяет сделать вывод о необходимости создания информационно-
консультационной службы (ИКС) |
АПК для |
дальнейшей |
интенсификации развития сельского хозяйства. |
|
|
В Программах развития сельского |
хозяйства |
РФ отражена |
необходимость усиления консультационной службы АПК, как носителя инноваций и одного из механизмов совершенствования АПК России. Одна из самых актуальных и общепризнанных проблем в развитии сельского хозяйства заключается в недостаточной разработанности механизмов подготовки и принятия рациональных решений, обеспечивающих поступательное развитие сельского хозяйства, обеспечивающих его устойчивое и конкурентоспособное положение во все больше глобализирующейся экономике. Задача общества и государства – создать такие инструменты аграрной политики, которые позволили бы товаропроизводителю своевременно находить оптимальные решения по широкому спектру стоящих перед ним проблем. Для этого максимально должен быть использован весь арсенал доступных средств и генерированных человечеством в течении многих столетий агрознаний и достижений науки. Именно таким инструментом должна стать консультационная служба (ИКС) для сельских товаропроизводителей. Суть консультационной деятельности состоит в оказании нематериальной помощи людям в решении проблем, с которыми они не могут справиться самостоятельно. Консультационная служба, оказывающая такого рода деятельность в сельском хозяйстве, является частью системы получения и передачи сельскохозяйственных знаний и информации, необходимых для ведения эффективного производства.
Информационно-консультационное обслуживание оказывается с помощью специальных служб, на которые государством или
объединениями |
сельских |
товаропроизводителей |
возлагаются |
|
|
4 |
|
обязанности следить за научно-техническим прогрессом в АПК, доводить сведения о перспективных технологических и организационно-экономических решениях до своих клиентов, обеспечивать процесс освоения этих прогрессивных приемов с помощью демонстрационной деятельности сельхозтоваропроизводителям, на основе организации обмена опытом, обучающих мероприятий, распространения знаний в форме различных публикаций и т. д.
Информационно-консультационная служба – это специализированная структура, взаимодействующая с другими организациями, осуществляющая информационно-консультационное обеспечение в АПК. ИКС тесно связана также с системой профессиональной подготовки специалистов для села, сельхозтоваропроизводителями, местной администрацией и т.д.
Овладение методами организации, управления и функционирования ИКС специалистами сельского хозяйства является органической частью их профессиональной подготовки.
Цель учебно-методического пособия - закрепление знаний,
умений и навыков, полученных при изучении специальности экономиста-менеджера в области экономики, организации управления в АПК, совершенствование знаний в области организации консультационной службы в АПК, подготовки специалиста к работе в условиях хозяйственной свободы, самостоятельности в условиях рыночных отношений в экономике.
Знания методологии организации и управления консультационной службой в АПК углубляет профессиональную подготовку специалиста в области его практической деятельности.
5
Основные положения по выполнению курсовой работы
Изучение организации консультационной службы начинается с понятия назначения и роли этой службы в дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства, улучшения социальноэкономического положения сельских районов, сельских товаропроизводителей. Село в курсе ОКС (организации консультационной службы) рассматривается как особое социокультурное образование, носителя глубинных традиций, культуры, самобытности народов.
Необходимо понять направленность деятельности ИКС, знать организационную систему распространения агрознаний в сельском хозяйстве России, в ее регионах, районах, селах, цели и задачи, стоящие перед этой службой и методические подходы, применяемые ею в их решении, по мере возможности изыскивать пути их совершенствования.
Пояснения к выполнению курсовой работы
Прежде чем приступить к работе над курсовой работой студентам выдается для выбора 40 тем к курсовой работе. Студент выбирает или предлагает свою тему и согласовывает ее с преподавателем, после чего приступает к работе. Пример оформления титульного листа задания представлен на рис.1. Образец оформления титульного листа представлен на рис.2. Работа выполняется в течении семестра и сдается на кафедре методисту, который регистрирует ее в журнале. Преподаватель, ознакомившись с курсовой работой, может, при необходимости, вернуть ее студенту для устранения отмеченных недостатков. Студент обязан их устранить, иначе может возникнуть ситуация повторного возвращения курсовой на доработку. В течении семестра студент по желанию может получить консультацию от преподавателя по любому возникшему вопросу при выполнении курсовой работы.
6
Пример 1
ЗАДАНИЕ
НА ВЫПОЛНЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Ф.И.О.________________________________________________________
_____________________________________________________________
Факультет, курс, группа
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Дисциплина___________________________________________________
_____________________________________________________________
Тема работы______________________________________________________
________________________________________________________________
_
задание выдано преподавателем |
|
_____________ |
|
Ф.И.О. преподавателя ____ __« _______ » |
20 _г. |
задание принял студент « _ » ________ 20_г. |
|
7
Пример 2
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО СЕВЕРО-КАВКАЗСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ГУМАНИТАРНО -ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ
Кафедра «Организация производства и предпринимательство в АПК»
КУРСОВАЯ РАБОТА ПО
______________________________________:
на тему:____________________________________
Работу выполнил (а) студент (ка) СКГГТА факультета__ специальности____
курса __ группы___
________________________
Ф.И.О.
Проверил(а)
__________________
Ф.И.О. преподавателя
Черкесск, 2012
8
Курсовая работа оформляется в печатном виде на листах стандартного размера (А4) согласно следующим требованиям:
-нумерация страниц - сверху посередине листа; составление полей: справа-1,5 – 1см, сверху и снизу -2см., слева – 3 см., нумерация страниц должна быть сквозной, первой страницей является титульный лист, но номер страницы на этом листе не ставится; правильное оформление таблиц и рисунков; применение только общепринятых сокращений;
-каждую главу следует начинать с новой страницы, ее название выделяется шрифтом;
-в конце работы указывается список использованной литературы, оформленный, в соответствии с требованиями библиографии.
Структура и содержание курсовой работы
Курсовая работа должна состоять из титульного листа, содержания, введения, теоретической главы, аналитической части. В заключительной главе студент делает предложения по улучшению состояния дел, проблемы которых были выделены в аналитической части или экономически обосновывает необходимость принятия предложений, которые, на его взгляд способствовали бы более эффективным методам организации консультационного обслуживания.
Всодержании описывается информация о названиях главах и разделов и указывается номер первой страницы главы, разделов, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений.
Во введении описывается актуальность выбранной темы, цель (для решения какой социально-экономической проблемы призвана написание данной курсовой работы), и задачи (или подцели, какие задачи нужно решить, чтобы поставленная цель была достигнута). Описывается также посредством какого методического или методологического подхода (научные методы) была бы достигнута поставленная цель
Впервой главе делается аналитический обзор исследований, выполненные различными исследователями, которые занимались изучением той же научной проблемы, что и вы в данной курсовой работе. Здесь вы также можете указать имена и работы ученых, написать, с чем вы не согласны в их заключениях и как вы сами видите решение этой проблемы. Цитированные авторы и ссылка на первоисточник должны быть обозначены в тексте в квадратных скобках номером источника, а сама литература приведена в разделе «Списка использованной литературы» по принятым требованиям к обозначениям библиографического списка. Методология предлагаемых
решений при необходимости приводится полностью, при
9
использовании формул они обозначаются номерами, заключенными в круглых скобках.
В аналитическом разделе описывается изучаемый объект (сельхозпредприятие, ЛПХ, КФХ, организации консультационной службы и т.д.) в следующей последовательности: место расположения с указанием инфраструктуры окружения, природно-климатических условий, материально-технической базы в динамике (минимум за 2 года для курсовых работ), правовая форма организации (кооператив, частная собственность, ООО, АО, ГУП, РГУП и т.д.), вид производственно-хозяйственной или иной деятельности, организационная структура управления, состояние финансов и хозяйственной деятельности (минимум за 2 года). Вскрываются причинно-следственная связь между достигнутыми результатами и затратами на производство, при необходимости делается факторный или иной анализ, позволяющий установить связь между экономическим положением предприятия и теми решениями которые привели к такому положению. При анализе предприятия важное значение имеет социально-экономическое состояние трудового коллектива (возраст, размер заработной платы, образование, социальные гарантии и т. д.).
Третья глава посвящается тому, как улучшить эффективность функционирования консультационной службы или что предлагает консультационная служба для повышения эффективности деятельности организации (предприятия, сельхозтоваропроизводителей и т.д.) исследованной во второй главе проблеме. Для этого, например, на основании анализа спроса и предложения (маркетинговые исследования) и возможностей предприятия формируется маркетинговая стратегия, устанавливаются ассортимент, определяются затраты, устанавливаются цены. Под стратегические цели формируется и организационная структура предприятия. В конечном счете, делается вывод (рассчитывается) о том, какая будет эффективность от выполнения предложенных мероприятий. В выводах и предложениях в краткой форме делаются основные исследовательские заключения, которые были сделаны при изучении научной проблемы в курсовой работе, излагаются выводы о том, в каком экономическом положении находилось предприятие, почему. Делаются предложения, позволяющие решить поставленные задачи и в конечном итоге достигнуть цель курсовой работы. Далее приводится список использованной литературы по принятым ГОСТом требованиям оформления библиографического списка. В конце, при желании приводятся приложения. Приложения нумеруются, но они не входят в объем работы. Приложения являются доказательной базой, например, при ссылке на документы предприятия. К приложениям относятся учредительные и иные документы, отчеты предприятия, выдержки из бизнес-планов и т.д.
10
