Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Афродизиаки. Путь к вашей любви

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
8090 дней, 110180 дней и 120210 дней). Дачники практикуют ранневесенний (апрель) и подзимний (ок­тябрь) посевы. Выращивание рассады  по известной технологии.
Предлагаем далеко не самый известный  траншей- ный способ выращивания черешкового сельдерея. В нача­ле апреля выройте траншею глубиной 30 и шириной 40 см. Положите на дно навоз, лучше конский, из
2
расчета 46 кг/м жащее азот, фосфор и калий (70100 г/м
, комплексное удобрение, содер-
2
), затем при­сыпьте траншею так, чтобы уровень почвы был выше на 810 см. Растения надо сажать в 2 ряда с расстояни­ем в междурядьях и растениями в ряду 2025 см. Не забудьте о регулярных поливах и подкормках. Когда высота черешков достигнет 30 см, их следует не очень туго связать и каждые 3 недели окучивать* влажной почвой. Сбор урожая начинается в октябре и длится до самых морозов.
А теперь  рецепт того самого «любовного супа», с помощью которого мадам де Помпадур долгое время соблазняла короля.
Суп из сельдерея
Взять 810 сочных, потолще, черешков (с тем же эф­фектом можно использовать несколько некрупных корней), 2 ст. ложки муки, 3 яичных желтка, 3 ст. ложки раститель­ного масла (лучше оливкового, все-таки французская кух­ня!), 2 ст. ложки сметаны, 2 л воды, зелень петрушки, ук­ропа, лука. Сельдерей немного отваривают, чистят и режут на кусочки (корни натирают на крупной терке, немного тушат), добавляют муку и обжаривают. Заливают вс¸ ки­пятком и варят 20 мин. Желтки, сваренные вкрутую, рас­тирают со сметаной, смешивают с нарубленной зеленью и добавляют в суп.
Приятного аппетита, и не только за столом!..
61
Салат из сельдерея и грецких орехов с рокфором
Ингредиенты: 1 крупный корень сельдерея; 1 кофейная чашка толченых грецких орехов; 100 г сыра «рокфор»; майо­нез; перец  по вкусу.
Как готовить. Корень сельдерея отварить, очистить и нарезать кубиками. Смешать с толчеными орехами, попер­чить. Майонез (полезнее домашний) растереть с сыром и заправить салат. Посыпать зеленью петрушки.
У сельдерея вкусно и полезно вс¸. Но «любовные»
блюда, как вы, впрочем, заметили, готовят в основ­ном из корнеплодов. Они и хранятся дольше (в ящике с песком или в холодильнике, обернутые в полиэтилен), и содержат гораздо меньше эфирного масла, чем ли­стья и черешки. Приводим рецепт французского «лю­бовного напитка»:
1 большой корнеплод растолочь с сахаром (можно ис­пользовать мед), залить сухим белым вином и настаивать 2 суток. Процедить и медленно выпивать по бокалу во вре­мя еды. У напитка ананасный привкус, а пользу особенно ощущают лица среднего и преклонного возраста.
ЗВЕРОБОЙ даст болезням бой
Это высокая трава с крупными золотисто-желты-
ми цветками. Мелкие листья имеют многочисленные жел¸зки, которые видны даже невооруженным глазом (мелкие темные точки кажутся дырочками, поэтому ботаническое имя «зверобой» дополнено определением «продырявленный»).
Он давно известен как народный целитель многих
болезней. Еще столетия назад мужчины, возвращавшие­ся домой, прежде чем добраться до супружеского ложа, пили чай на травах, в состав которых обязательно вхо­дил зверобой. До сих пор считается (и не без основа­ний!), что это растение придает мужчине особую силу.
62
Зверобой специально освящали, чтобы он стал
средством от бесплодия: жрец благословлял собранную траву, затем из нее делали целебный отвар; женщина пила его несколько дней натощак, а веточку растения всегда носила с собой.
Полезен наш «герой» для жен-
щин и в климактерическом периоде. Они ощущают себя желанными, про­сыпается особый интерес к сексу. Помимо этого, зверобой отлично справляется со стрессами и депрес­сией, усталостью и чувством трево­ги, укрепляет нервную систему, улучшает настроение. Нашим чита­тельницам, испытывающим гормонально обусловлен­ные колебания настроения во время климакса, совету­ем ежедневно пить несколько чашек чая из зверобоя и хмеля (в равных пропорциях). Не помешает добавка мелиссы и боярышника. (Ниже дается «мужской» ре- цепт чая, но без хмеля и др.)
Низкая сексуальная активность  показатель того,
что человек находится на ранней или средней стадии депрессии. Американское исследование, в котором уча­ствовали 111 женщин постменструального возраста с низкой сексуальной активностью, показало, что после применения зверобоя 60% испытуемых снова почувст­вовали интерес к сексу, 82% избавились от беспричин­ной раздражительности, тревожности, плохого сна.
Зверобой выращивать несложно, только на доста-
точно освещенном участке. Здесь он будет радовать хо­зяина более 10 лет, только надо тщательно удобрить
2
почву: на 1 м
вносят 34 кг навоза, по 1520 г амми­ачной селитры, хлористого калия и суперфосфата или аммофоса. Зверобой выращивают семенами или деле­нием кустика. В первом случае желательна рассада (глу­бина заделки семян около 1 см). Не допускайте пересы­хания субстрата.
63
Обычно 24 июня, на Иванов день, растение пол­ностью расцветает. Тогда его и заготавливают: срезают как можно ниже, связывают в пучки и сушат на возду­хе в тени. В домашней аптеке найдется место для ме­шочков с сушеным зверобоем. Это сырье войдет в со­став эффективных лечебных средств, которые народ­ная медицина рекомендует для мужского здоровья.
Чай из зверобоя. 2 ч. ложки сушеной травы залить
250 мл воды и нагреть до кипения. Через несколько минут
процедить. Пить 23 чашки в день.
Настойка из зверобоя. 10 г сушеной травы залить 50 г
7096%-ного спирта (можно использовать водку, не менее
100 г) и настаивать 10 дней. После фильтрации настойка
готова.
А следующий рецепт мы даем после рецепта на­стойки потому, что она, к сожалению, вызывает силь­ный похмельный синдром. Если не знать меры, конеч­но...
Средство от похмелья. 1 ст. ложку сушеного зверобоя,
4 ст. ложки измельченных плодов шиповника, 2 ст. ложки
пустырника залить 1 л кипятка, остудить и процедить. До-
бавить 3 ст. ложки меда (необязательно!) и настаивать 34
часа в термосе.
А вот рецепт тонизирующего напитка, который ре­комендуется всем влюбленным:
взять 100 г сушеного зверобоя, 100 г меда и 2 л воды. Зверобой вскипятить, отвар процедить, охладить и доба­вить мед. Еще охладить и пить несколько раз в день по 0,5 стакана.
Противопоказания: гипертония, беременность, прием гормональных препаратов.
64
СПОРЫШ (ГОРЕЦ ПТИЧИЙ,
ПТИЧЬЯ ГРЕЧИХА) от полового бессилия
Спорыш  самое известное
название горца птичьего: гово­рят, от глагола «спориться», потому что растение плодовито, весной отрастает споро, так же и размножается  каждый эк­земпляр дает до 200 семян в год.
Целебные свойства споры-
ша заключены в его составе. Трава содержит каротин, вита­мины К, Е, С, дубильные вещества, воск, смолы, сли­зи, белки и сахара, много фосфора, кальция, цинка, кремния. Витамина С эта невзрачная трава содержит в 3 раза больше, чем лимон!
Конечно, горец птичий как кормовое растение
очень любят домашние травоядные. Но и ты полюбишь, читатель, если попользуешься настоем от половой сла­бости и даже бессилия:
траву промыть, мелко нарезать и пропустить через мя­сорубку. Положить в стеклянную банку, залить теплой ки­пяченой водой (вода чуть покрывает «фарш»). Настаивать сутки, потом процедить и пить до еды по 0,5 стакана. Курс лечения (как для мужчин, так и для женщин)  30 дней.
Так что заготавливайте побольше травы.
УКРОП  чтоб оставаться сильным
Русское народное средство от импотенции  сме-
шать стакан сметаны и стакан пива, добавить мелко нарезанный укроп. Действует моментально (по утвер­ждению наших предков)! А в Средневековье укроп счи­тался колдовской травой, шел в отвары приворотных зелий.
65
В моментальном действии этого родственника сель­дерея на сексуальные расстройства можно усомниться, но то, что укроп благотворно влияет на сексуальность,  бесспорно. Высока его питательная и лечебная ценность Молодые зеленые листочки содержат органические ки­слоты, каротин, витамины С, РР, группы В, мине­ральные соли, эфирные и жирные масла, сахар, клет­чатку. Официальная и народная медицина предлагают несколько эффективных рецептов.
Настой при половой слабости. 1 ст. ложку семян или
зеленой массы залить 300 г кипятка, настаивать 11,5 часа
è ïèòü ïî 100 ã äî åäû 3 ðàçà â äåíü.
Вместо этого можно сок укропа развести кипяченой
водой (1:1) и пить несколько раз в день.
Для очищения сосудов. 1 стакан укропного семени сме-
шать с 2 ст. ложками измельченного корня валерианы и
2 стаканами натурального меда. Смесь залить 2 л воды, на-
стаивать в термосе 1 сутки и принимать по 1 ст. ложке 3 раза
в день за полчаса до еды.
ФЕНХЕЛЬ возбуждает
Уж если обыкновенный укроп-однолетник затесал-
ся в ряды афродизиаков, то самое законное место его близкому родственнику. Это  фенхель. Индийский «ñâÿ-
щенный напиток» состоит из сока фенхеля, молока, меда, лакричника (îí æå  солодка) и сахара. Народы Среди-
земноморья также знали о чудодейственных свойствах фенхеля и готовили из него возбуждающий суп.
В культуре распространены два вида: многолетний
фенхель обыкновенный (ñì. ôîòî) и двулетник фенхель французский (или сладкий, овощной). Первый очень по-
хож на наш укроп, но более раскидистый и высотой около 2 м, с анисовым ароматом и сладковато-пряным вкусом. Второй невысок (до 60 см), у основания имеет лукообразное утолщение, которое используется в пищу.
66
Жаль, что фенхель обыкновен­ный  редкий гость на дачных и уса­дебных сотках. А ведь он не капризен, зиму переносит хорошо. Любит, прав­да, тепло и свет (в период вегетации), влажную дренированную почву  со­гласитесь, разумные требования. С осени надо внести в почву 35 кг/м
2
навоза и переко­пать на глубину плодородного слоя (1520 см). Ранней весной для сохранения влаги участок боронуют (граб­лями) и вносят минеральные удобрения: 1012 г ам­миачной селитры, 1015 г суперфосфата или аммофо­са, 10 г хлористого калия (вс¸ на 1 м
2
).
Семена можно сеять в грунт с ранней весны до июня (глубина 1,52 см, ширина междурядий 3545 см). Всходы появятся через 1012 дней, перенесут даже легкие заморозки. С появлением первого-второго настоя­щего листика в каждом ряду проводят прореживание, оставляя между растениями 1215 см.
В технологии выращивания фенхеля французского есть такой нюанс: съедобная «луковица» должна быть белой. Но на свету она зеленеет. Что делать? Есть два способа. Первый  когда основание черешков начина­ет разрастаться, обязательно окучить, причем в тече­ние двух месяцев. Отбеливание вторым способом заклю­чается в том, чтобы обернуть основание каким-либо светонепроницаемым материалом. Когда «луковица» вы­растет до размеров теннисного мяча, приступайте к уборке. Растение надо разокучить или снять обертку. Потом острым ножом срезать съедобную часть.
В салатах, во вторых блюдах используют листья, стебли (до появления цветоносов), корни. Цветущие зонтики добавляют в маринованые и квашеные про­дукты.
Листья фенхеля обыкновенного содержат каротин, витамины С, Е, К, Р, группы В. Семена богаты эфир-
67
ным маслом (69%), жирами, белками, сахаром. Очень полезен и фенхель овощной. Аромат этого растения чув­ствуется в различных настоях и сборах. Фенхель возбу­ждает аппетит и, как мы теперь знаем, не только гас­трономический...
РОЗМАРИН  бывает незаменим
Римляне поэтично назвали этот вечнозеленый кус­тарник  «морская роса» (ros marinos), а у древних гре­ков он был посвящен Афродите: розмарин растет на морском берегу, в брызгах белоснежной пены, из ко­торой, согласно легенде, и вышла Афродита.
В эпоху средневековья, если девушка дарила ве­точку розмарина, это означало ее согласие на брак. Розмарин пробуждает увядшие чувства и улучшает ос­лабевшую память. Поэтому его можно рекомендовать парам, прожившим долгую совместную жизнь, он впол­не способен «реанимировать» любовь.
В трагедии «Гамлет» Офелия говорит: «Вот розма-
рин... Это для памяти... Не забывай, милый, не забы­вай...». Неудивительно, что даже потерявшая разум
Офелия не забыла аромат этого растения, настолько глубоко он проник в душу и очаровал.
Шекспир увековечил розмарин также в «Ромео и Джульетте». Кормилица говорит Ромео: «Розмарин и
Ромео начинаются с одной и той же буквы... Услыхали бы вы, какие хорошие слова она [Джульетта.  Â.Ð.] ãîâî- рит про розмарин и про вас, как бы возрадовалось тогда ваше сердце!»
Да, запах розмарина, «утешает и веселит сердце» (Геродот). Издавна считалось, что розмарин раскрепо-
щает, оказывает благотворное влияние на женское здо­ровье, мужчинам же помогает сохранять выносливость в любовных трудах. Недаром в старину этой травке
68
дали еще одно, недвусмысленное имя  «еще раз». Считается также, что розмарин освобождает от лишних, не­гативных эмоций, улучшает память и способствует концентрации внимания.
Розмарин уже с давних времен используют в медицине и кулинарии. Его устойчивый аромат не теряется даже в процессе приготовления пищи.
Настои листьев применяют при нарушениях цикла у женщин, нервных расстройствах в климактерическом периоде, неврозе сердца, упадке сил.
Дозировки: аромалампы, ванны  35 капель; мас­саж  5 капель на 10 г масла-основы; растирания  7 ка­пель на 10 г основы; теплые компрессы  3 капли, дли­тельность процедуры не более 30 мин; обогащение кремов, шампуней, ополаскивателей  3 капли на 5 г основы.
Внутрь: 1 капля розмарина с 2 каплями растительно­го масла в «капсуле» из черного хлеба 2 раза в день.
А вот такой лосьон для ухода за увядающей кожей:
3 части цветов ромашки, 2 части мяты перечной, 1 часть розмарина, 2 части салициловой кислоты. Смесь по­мещают в сосуд, заливают 1 л белого вина, настаивают 2 недели, затем процеживают, добавляют 57 капель роз­маринового масла. Лосьоном протирают лицо каждый ве­чер в течение 15 дней.
Противопоказан: беременным, детям до 7 лет.
ЛЕВЗЕЯ САФЛОРОВИДНАЯ 
рождает мужскую силу
Уроженка Алтая, Бурятии, Монголии прекрасно
растет и в наших краях. Иначе она зовется маралий ко- ðåíü, èëè маралова трава. Дело в том, что весной, в пе-
69
риод гона, самцы-маралы выбива­ют копытами ее корневища и охот­но поедают. Люди приметили это яв­ление. Стали готовить препараты из этой травы, оказалось  помогают преодолевать половую слабость. В чем состоит специфическое дейст­вие левзеи на половую функцию? Увеличивается амплитуда сердечных сокращений, повышается выносли-
вость к физическим нагрузкам,­расширяются периферические сосуды и растет скорость кровотока.
Настойку, в которой рождается сила и отвага ма­рала, готового к бою с любым соперником за благо­склонность прекрасной оленихи, можно приготовить в домашних условиях:
100 г мелко нарезанных сухих корневищ вместе с кор­нями настаивать на 500 мл водки в течение 1015 дней. Процедить и пить по 2030 капель 3 раза в день за 30 мин до еды. Можно запивать 1 ст. ложкой воды.
При отсутствии корней используются листья:
1 ст. ложку сухих листьев (2 ст. ложки свежих) кипя­тить 35 мин в 200 мл воды, настаивать до 30 мин. Если отвар очень горек, добавить немного меда (сахара). Отвар пить по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой или добавлять в чай по 12 ст. ложки.
Настой используют так:
2030 капель за 30 мин до еды в течение 23 недель.
Каких-либо побочных явлений либо противопока-
заний не выявлено.
70