Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Афродизиаки. Путь к вашей любви
.pdf
лупой и оболочкой, за которой скрывается орех, содержится маслянистое вещество кардол, которое при
контакте с кожей вызывает чрезвычайно болезненные
ожоги-волдыри. Поэтому собранные орехи надо очень
осторожно извлечь из скорлупы и оболочки, затем подвергнуть специальной термической обработке до полного испарения масла (даже небольшое количество
масла может вызвать отравление). Этот процесс требует
высокой квалификации и все равно настолько опасен,
что даже опытные «раздельщики» орехов, работая вручную, часто обжигаются этим веществом. Но даже это
ядовитое масло уже используют в промышленности и
медицине.
В Бразилии кешью считается афродизиаком. Официальная наука подтверждает и другие полезные свойства кешью, в частности антибактериальное, антипаразитарное, антисептическое, тонизирующее. Да, природа щедро одарила этот орех свойствами, полезными
для человека. Ведь кешью богаты белком и углеводами,
витаминами А, группы В, железом, цинком, фосфором, кальцием. Витамины укрепляют иммунитет, обеспечивают нормальную деятельность сердечно-сосудистой и половой систем.
Орехи кешью очень популярны в азиатской, индийской кухнях.
Попробуйте орешки кешью с медом для усиления
любовной страсти.
Ингредиенты: орехи 1,5 чашки, мед 1/3 чашки,
растительное масло.
Орешки смешать с медом и оставить на сутки. Потом
чуть поджарить в растительном масле на среднем огне. За-
пекают орехи с медом в духовке при температуре до 180
А можно просто залить измельченные орехи растопленным медом.
ºC.
161
ФУНДУК
Фундук это окультуренный обычный лесной орех (лещина), а лещина прекрасно растет и
в смешанных лесах Беларуси. Плантации же фундука сохранились в странах Средиземноморья, в
Грузии, Азербайджане,
Средней Азии. Количество белка в фундуке (до 20%)
выше, чем в грецком орехе. Богатфундук витаминами
С, В
, Е, а также ценными минеральными вещества-
2
ми: калием, железом, фосфором, кобальтом. Полиненасыщенные жирные кислоты защищают организм
от сердечно-сосудистых заболеваний, в частности от
атеросклероза. Благодаря низкому содержанию углеводов орехи показаны даже при очень строгой диете.
Фундуком приправляют мясные и овощные блюда, создают на его основе комбинированные лакомства, такие как грузинская чурчхела. В тех деревнях, где
чтут традиции, ее преподносят молодоженам, чтобы
угостили друг друга перед брачной ночью.
Предлагаем любовный рецепт:
100 г свежей клубники залить 1 ч. ложкой лимонного
сока, добавить 0,5 ч. ложки сахарной пудры или немного
меда, заправить 12 орехами фундук.
КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ
Это у Пушкина белочка песенки поет. А почему?
Да потому, что орешки грызет. Какие? Скорее всего,
кедровые. И конечно, там, где растет кедровая сосна.
162
Качественный состав жиров, белков и других веществ,
содержащихся в кедровых орехах, обусловливает их
питательные и целебные свойства. В жире кедровых орехов содержатся ценные полиненасыщенные жирные
кислоты, особенно линолевая. Легкоусвояемые белки
богаты аминокислотой аргинином, которая повышает
иммунитет и чрезвычайно важна для растущего организма.
Кедровые орешки носители жирорасщепляющих
витаминов Е, Р. Витамины группы Е, или токоферолы, незаменимы для обеспечения полноценной наследственности. В переводе с греч. «токоферол» и означает
«несу потомство». Витамин Е, как мы знаем, благотворно влияет на функции половых и других эндокринных желез. Поэтому кедровые орешки прекрасно омолаживают организм и укрепляют мужскую силу. Достаточно 1 ст. ложки в день. Древнеримский врач Гален
советовал принимать в течение 3 дней смесь из кедровых
орешков и меда для повышения либидо. А шейх Аль-Нафзави (автор любовного трактата «Благоуханный сад»)
рекомендовал съедать перед любовными утехами не менее 100 кедровых орешков (но такая доза эффективна
не более 3 дней подряд!).
КОКОСОВЫЙ ОРЕХ
Мякоть этого удивительно-
го ореха, сытную и богатую маслом, в тропиках часто едят вместо мяса. Восточные врачи не зря
рекомендуют его при повышенной утомляемости, вызванной
хроническими заболеваниями.
Аюрведа утверждает, что потребление кокоса уве-
личивает количество спермы и очищает мочевой пузырь. Кокосовое молоко с медом утоляет жажду,
163
повышает аппетит, в т. ч. сексуальный. Напиток из ананасового сока, свежей папайи и натертого свежего кокоса истинный деликатес, омолаживает и освежает,
пополняет запас ферментов и возбуждает сексуальный
интерес.
Самым «неприличным» орехом является растущий
на Сейшельских островах кокос-де-мер, или, как его
еще называют, двойной кокосовый орех. Из-за того что
он имеет визуальное сходство с определенной частью
женского тела, то повсеместно используется как в качестве пищевого афродизиака, так и в виде амулета.
МИНДАЛЬНЫЙ ОРЕХ
У финикийцев с миндалем
связан миф о легко краснеющей богине Амигдале. Цвет
лица ее розовато-белый, как у
цветков миндаля.
У греков миндаль священное растение, символ пло-
дородия; во Франции символ счастливого брака. Для
жителей восточного Средиземноморья весна начинается с цветения миндаля. Если бы цветы умели говорить, то миндаль сочетался бы с понятиями девственности, плодовитости, а также с надеждой, осторожностью.
Миндаль, как известно, широко используется в кулинарии, косметологии, народной медицине. Для повышения обычного и сексуального аппетита эти орехи
входят в рецептуру всевозможных десертов. Миндаль
недаром называют «королем орехов». Он богат, в частности, витамином Е, кальцием, белком. Еще в Древнем Китае и Индии миндаль употреблялся для сохра-
164
нения мужской потенции и увеличения количества семени.
Сладкая миндальная масса марципан считается особо возбуждающим средством.
Интересный рецепт на основе миндаля можно отыскать в «Легенде о славных женщинах» Дж. Чосера; он
также приводился в кулинарной книге XIV в., написанной Л. Сассом для короля Ричарда II.
Любовный напиток Чосера. Высыпать 4 ст. ложки вы-
сушенных лепестков роз в 375 мл миндального молока (тол-
ченый миндаль с медом залить кипящим молоком, осту-
дить, процедить). Варить на слабом огне 10 минут, доба-
вить по 0,5 ч. ложки корицы и имбиря, подержать на огне
еще 10 минут; затем 2 ч. ложки рисовой муки залить 2 ст.
ложками холодной воды, перемешать, вылить в кастрюлю
с кипящей жидкостью (как при варке киселя).
Перемешать, остудить, подавать в красивых бокалах,
украсить лепестками роз, лучше красных.
Миндальное молоко и напиток из миндального молока.
Оршад приготавливается из сочетания сладкого и горького
миндаля толчением с постепенным добавлением воды, что-
бы избежать замасливания при толчении. Полученная мо-
локообразная масса вновь толчется два-три раза с добавле-
нием воды до состояния молока.
Предостережение: горький миндаль содержит
гликозид амигдалин, легко разлагающийся на са-
хар, бензальдегид и ядовитый цианистый водо-
род последний исчезает только в процессах
жарки, прокаливания и варки. Поэтому не рекомен-
дуется употреблять в пищу горький миндаль без
его предварительной обработки, а тем более да-
вать детям.
Для ребенка смертельная доза составляет 10
орешков, для взрослого 50.
165
ОРЕХ СОСНЫ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ
Жители Средиземноморья и Ближнего Востока
издревле использовали в качестве афродизиака орехи
этой сосны. В Риме, к примеру, орехи бросали в молодоженов вместо риса.
Нужно растолочь и добавить в стакан меда 100 орешков сосны и 20 миндальных орехов. В течение трех вечеров
угощайте этим сексуальным блюдом своего избранника.
Будете приятно удивлены!
166
VIII.
АФРОДИЗИАКИ ИЗ МИРА
ЖИВОТНЫХ
Сексуальный аппетит и его радостное
удовлетворение это одно из условий
счастья.
Если мужчина или женщина не знает сексуального аппетита и удовольствия, это
значит, что он (или она) чужд закону
жизни
Нарушение этого закона из-за невежества может привести к болезни как тела,
так и духа.
Дж. ОСАВА,
основатель макробиотики*
Природа создала человека плотоядным созданием,
поэтому и мозг его усиленно развивался. Потребление
животных белков повышает энергетический обмен, усиливает ряд функций организма, и в том числе половую
активность. Как раз способность мяса возбуждать половую активность послужила одной из причин отказа вегетарианцев от мясной пищи. Лев Толстой полагал, что
мясо едят для того, «чтобы воспитывать зверские чув-
ства, разводить похоть, блуд и пьянство». Îí ó÷èë, ÷òî
«добродетель не совместима с бифштексом». Впрочем,
Л. Толстой настаивал на этом уже в почтенном возрасте, а до того вовсе не отказывался от мяса и не был
монахом.
Животная пища поставляет в значительном коли-
честве незаменимые аминокислоты, которые повыша-
167
ют половую активность и без которых невозможно образование сперматозоидов.
Наиболее искусные повара прошлого оставляли
после себя кулинарные книги, в которых описывалось,
как приготовить множество блюд. Но в эти книги не
вносились рецепты блюд и напитков из афродизиаков.
Подобные записи, как правило, шифровались и хранились под строжайшим секретом и контролем «сильных мира сего».
Какие же афродизиаки предпочитали вошедшие в
историю гурманы и от каких мы не откажемся и сейчас?
Морская рыба признается главным возбудителем
и стимулятором потенции. Древние римляне выбирали
мясо акул и скатов. Афродизиаками издавна считаются
лангусты, креветки, крабы, кальмары, устрицы (лакомиться ими принято с белым вином). Объясняют это
высоким содержанием, в частности, фосфора и цинка
в морепродуктах. (Современные научные данные не столь
высокого мнения о двустворчатых моллюсках см.
íèæå.) Один из греческих врачей подсчитал, что перед
визитом к гетерам следует съесть 24 креветки, трех больших и десять маленьких рыб.
Мы знаем, что Юлию Цезарю часто подавали ви-
ноградных улиток, а эти садовые моллюски и у некоторых современных любителей вызывают непреодолимое
сексуальное влечение.
Вытяжка из половых желез бобра и мускус кабар-
ги применяются в виде мазей, таблеток и порошков.
На Востоке, как известно, испокон веков упот-
ребляли вс¸, что ползает, летает и прыгает. Например,
жук-скарабей был священным насекомым у древних
египтян, символом вечной жизни. Настои из этого жука
придворные жрецы прописывали как мистический любовный напиток. На Тайване и в Малайзии естественное половое желание усиливали кровью только что уби-
168
той змеи и порошком из высушенной кожи ящериц.
Эти снадобья усердно поглощали.
Не знаем, как смерть рептилий способствует успе-
хам в любви, не пробовал, но как вы отнесетесь к смерти
верблюда? Автор отрицательно. А с точки зрения
арабов-кочевников, вытопленный из горбов верблюжий жир не только обладает общеукрепляющим действием, но также является сильнодействующим афродизиаком. Однако зачем убивать верблюда, тем более верблюдицу? Достаточно ее подоить: ведь согласно другой,
уже гуманной восточной традиции, если в течение недели пить верблюжье молоко с медом, потенция поднимется до небес.
Экскурс в историю продолжается. Если китайцы в
качестве афродизиака употребляли семенники петухов,
то современники Казановы предпочитали паштет из
петушиных гребешков и почек. Закусывали пудингом
из костного мозга этих владельцев пернатого гарема.
Трудно сказать, насколько правдивы сообщения о сексуальных свойствах блюд из петухов (равно как из голубей и фазанов). Подтверждено оно личным опытом
или обусловлено обычной любвеобильностью этих птиц?
Так или иначе, если во Франции голубей (видимо, не
городских) охотно варили и пекли, то в православной
России ими брезговали почти повсюду, а на Севере и
петухов не клали в суп. В старой Москве символом супружеской любви признавали лебедей их зажаривали
целиком и верили, что птица гарантирует прочный и
плодоносный брак. Однако в Сибири такие же русские
люди полагали всерьез, что у лебедей бывают менструации, они рождаются слепыми и спариваются пособачьи, поэтому мясо их и все остальное нечистое,
вредное, опасное для здоровья.
Так на чем остановить ваше внимание, читатель?
169
СЕРАЯ АМБРА «дар» кашалота
Научно верное на-
звание амбергрис. Это
воскоподобное вещество, которое вырабатывается в кишечнике кашалота. Иногда его собирают на морском побережье, на дне тропических
морей. Интересно, что
самый большой из найденных до сей поры кусок амбергриса весил 418 кг. Амбра один из самых распространенных ингредиентов для возбуждающих духов. Зна-
менитый французский парфюм («Шанель ¹ 5» и др.)
изготовляется с применением китовой амбры.
Уже в XVII в. во Франции ее использовали в качестве афродизиака на придворных приемах подавались возбуждающие «конфетки», стыдливо покрытые
шоколадом. Во многих восточных странах широко распространена традиция пить кофе, добавляя туда немного
китового «секрета». Кроме возбуждающего действия,
амбергрису приписывали целебные свойства в частности, верили, что он продлевает жизнь. С этой целью
персы принимали пилюли, приготовленные из растертых в порошок золота, рубинов, жемчуга и серой амбры.
Настоящая же амбра отнюдь не серая. Это сладкая, остро пахнущая смола дерева, произрастающего в
северном индийском штате Ассам, бывает двух видов:
темная, почти черная «женский» сорт и светлая,
менее сладкая и менее пахучая «мужская».
Амбру добывают из корней дерева, затем кристаллизуют. Она тоже обладает свойствами афродизиака,
кроме того, считается лечебным и очищающим сред-
170
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]