Теория и практика профессиональной коммуникации на русском языке. Учебное пособие (практикум)

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ (ПРАКТИКУМ)

Направление подготовки 08.03.01 Строительство

Направленность (профили) подготовки: «Промышленное и гражданское строительство»,

«Городское строительство и жилищно-коммунальное хозяйство», «Теплогазоснабжение и вентиляция»

Бакалавриат

Ставрополь

2018

Рецензенты:

канд. филос. наук, доцент А. В. Дунаенко, канд. пед. наук, доцент Н. А. Сиволобова

(ГБОУ ВО «Ставропольский государственный педагогический институт»)

Т33 Теория и практика профессиональной коммуникации на русском языке: учебное пособие (практикум) / сост.: Е. П. Попова, И. В. Кострулёва. – Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2018. – 226 с.

Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС, вклю-

чает в себя тематический план изучения дисциплины, теоретический материал, вопросы для обсуждения, практические задания для контроля владения компетенциями и список рекомендованной литературы.

Предназначено для бакалавров очной и заочной форм обучения по направлению 08.03.01 Строительство, а также для преподавателей Инженерного института.

УДК 811.161.1 (075/8) ББК 81.2Рус:83.7 я73

Составители:

канд. пед. наук, доцент Е. П. Попова, канд. пед. наук, доцент И. В. Кострулёва

© ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский

федеральный университет», 2018

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Раздел I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ В СФЕРЕ СТРОИТЕЛЬСТВА 1. Коммуникация. Формы коммуникации.

Коммуникативный процесс . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2. Общение. Классификация общения . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 3. Вербальное и невербальное общение . . . . . . . . . . . . . . . . 30 4. Речевая деятельность. Виды речевой деятельности . . . 41

Раздел II. ФОРМЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ В СФЕРЕ СТРОИТЕЛЬСТВА 5. Теоретические основы построения публичного

выступления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 6. Практика публичного выступления в сфере строительства (анализ и продуцирование речи) . . . . . . . . 60 7. Техника постановки вопросов в профессиональном общении в сфере строительства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 8. Деловая беседа как форма устной профессиональной коммуникации в сфере строительства . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 9. Спор, дискуссия, полемика как форма

профессиональной коммуникации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 10. Деловые переговоры как форма устной профессиональной коммуникации в сфере строительства 113 11. Анализ кинесических и проксемических средств при проведении переговоров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123

12. Конфликты в общении и пути их разрешения . . . . . . . 145 13. Коммуникативные барьеры в общении . . . . . . . . . . . . . 153

3

4

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ

Дисциплина «Теория и практика профессиональной деятельности на русском языке» посвящена формально-ролевому профессиональному общению, она призвана занять важное место в системе гуманитарных дисциплин, преподаваемых студентам нефилологических направлений. Обучение этому предмету преследует две в равной степени важные цели. Во-первых, ознакомление студентов с основами теории профессиональной коммуникации. Во-вторых, подробное рассмотрение главных составляющих профессиональной коммуникации вообще и в сфере строительства в частности.

Дисциплина относится к дисциплинам по выбору в учебном плане направления «Строительство». Данное пособие состоит из трех разделов, соответствующих действующей рабочей программе. Каждый раздел включает теоретическую часть, практическую часть, содержащую вопросы и задания по теме, литературу. Материалы учебного пособия отражают межпредметные связи в представленных темах и вопросах. Все разделы взаимосвязаны и представляют логически выстроенные модули.

Цель практикума состоит в формировании общекультурной компетенции (ОК-5), необходимой для работы в сфере строительства в области профессиональной коммуникации, направлена на освоение теоретического базиса и повышение уровня практического владения основами профессиональной коммуникации студентов, обучающихся по направлению 08.03.01 Строительство.

Основные задачи курса:

–получить представление о речи как инструменте профессионального эффективного общения в сфере строительства;

–сформировать устойчивые теоретические знания в области профессиональной коммуникации и теории речевого воздействия;

5

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

–сформировать компетенции в практической области профессиональной коммуникации и области речевого воздействия;

–научиться свободно и грамотно использовать языковые средства в сфере профессиональной коммуникации;

–расширять культурный уровень, обогащать представления

оязыке как важнейшей составляющей духовного богатства народа; формировать умения оценивать речевое поведение собеседника в разных сферах общения.

Профессиональная коммуникация – вид делового общения (формального и неформального), в котором участвуют представители одной специальности, использующие узкоспециальную терминологию, профессиональный сленг с целью быстроты взаимопонимания и принятия решений, ставящие перед собой общие профессиональные задачи. В то же время профессиональная коммуникация в сфере строительства – это сложный, специфический, уникальный вид профессиональной коммуникации, возникающий при взаимодействии людей, работающих в данной отрасли, имеющей много различных направлений: от проектирования и монтажа технических коммуникаций до строительства уникальных сооружений.

В пособии рассматриваются такие составляющие профессиональной коммуникации, как виды, структура, функции речевой деятельности, классификация коммуникации, невербальное общение, правила подготовки и проведения совещаний, особенности официально-деловой документации, создание публичного выступления на специальную тему, специфические черты этикета работников сферы строительства.

Условно пособие состоит из пяти модулей. Первый модуль посвящен теоретическим основам профессиональной коммуникации в сфере строительства (темы 1–4); второй модуль направлен на формирование знаний и умений в области устной профессиональной коммуникации с использованием вербальных и невербальных средств общения (темы 5–11), в третьем модуле анализируются конфликты и коммуникативные барьеры в общении (темы 12–13); четвертый модуль посвящен области письмен-

6

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

ной профессиональной коммуникации (темы 14–15). В рамках пятого модуля рассматривается профессиональная этика в сфере строительства (темы 16–18).

Таким образом, в результате освоения дисциплины формируется общекультурная компетенция, способствующая коммуникации в устной и письменной формах на русском языке для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия, то есть студент должен

знать:

–теоретические и практические основы речевой деятельности в устной и письменной формах;

–основы профессионально ориентированной риторики;

–принципы работы с официально-деловой документацией;

–основы невербальной коммуникации, классификацию невербальных сигналов;

–дифференциальные и интегральные признаки различных видов невербальной коммуникации;

уметь:

–собирать и обобщать фактический материал;

–доступно, логично, ясно строить устную и письменную

речь;

–составлять и оформлять документацию (деловые письма, протоколы, личную документацию и т. д.);

–использовать кинесические, проксемические, такесические сигналы в профессиональной деятельности;

–создавать письменные тексты на профессиональные темы

ивыступать перед аудиторией с учетом риторических канонов;

–выстраивать деловую коммуникацию с учетом структуры, основных принципов, ролевой дифференциации, профессиональной ориентации, ситуации и условий общения;

–самостоятельно применять полученные навыки и знания в будущей профессиональной деятельности;

владеть:

–навыками профессиональной устной и письменной речевой деятельности на русском языке;

7

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

–навыками и умениями построения и проведения деловой беседы, деловых переговоров с учетом современных подходов и принципов;

–навыками составления официально-деловых документов;

–навыками подготовки, проведения и анализа совещаний;

–речевыми тактиками всех этапов профессиональной коммуникации;

–способами манипуляции и защиты всех этапов профессиональной коммуникации;

–методами создания понятных текстов;

–навыками использования паралингвистических средств коммуникации.

Самостоятельная работа студентов, на которую по учебному плану отводится 54 часа, включает изучение рекомендуемой литературы, аннотирование научной литературы; подготовку к практическим занятиям; подготовку проекта; подготовку деловой игры; подготовку и выполнение контрольной домашней работы; подготовку к круглому столу. Домашняя контрольная работа включает в себя три задания (см. ФОС), направленных на формирование умений и навыков в рамках данной учебной дисциплины.

Дисциплина выступает необходимым методологическим и содержательно-методическим основанием для последующей профессиональной деятельности. Полученные знания, умения и навыки в процессе освоения дисциплины помогут почувствовать себя компетентным, квалифицированным, искусным коммуникантом, с легкостью владеющим языком, технично и свободно добивающимся целей в профессиональной коммуникации. Для успешного освоения дисциплины необходимо обладать общими знаниями и навыками из университетских курсов по дисциплинам культуры речи.

8

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Раздел I

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ В СФЕРЕ СТРОИТЕЛЬСТВА

1. КОММУНИКАЦИЯ. ФОРМЫ КОММУНИКАЦИИ. КОММУНИКАТИВНЫЙ ПРОЦЕСС

Цель – закрепить теоретические сведения о понятии коммуникации и ее формах и коммуникационного процесса; выработать практические умения и навыки по коммуникации.

Знания и умения, приобретаемые в результате освоения темы, формируемые компетенции и их части: теоретические и практические основы речевой деятельности в устной и письменной формах; методы создания понятных, логичных и доступных текстов на заданную тему в сфере будущей профессиональной деятельности.

Актуальностьтемы: потребности современного общества, его духовных и материальных сфер делают проблему коммуникации чрезвычайно актуальной. Коммуникация имеет огромное значение в формировании

человеческой психики, её развитии и становлении разумного, культурного поведения. Через коммуникацию и благодаря широким возможностям к научению человек, особенно в области строительства, приобретает все свои высшие производительные способности и качества.

Теоретическая часть

Коммуникация – явление сложное, многогранное и многоэлементное. Именно структура помогает понять простой механизм коммуникации, разложить все знания по полочкам в области общения и переносить их на любых личностные и деловые коммуникационные ситуации.

В широком смысле коммуникация – это передача сигналов, информации между биологическими организмами, субъект-субъ- ектное взаимодействие, имеющее целью передачу информации от одного субъекта (источника) к другому (получателю). Информация должна иметь смысл для обоих субъектов.

9

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Вузком смысле коммуникация – взаимодействие субъектов, общественное взаимодействие, цель которого передача информации от источника к получателю. Информация должна иметь смысл для обоих субъектов коммуникации.

Влюбой коммуникационной ситуации всегда есть как минимум два субъекта – отправитель и получатель. Первый отправляет некое сообщение, второй, соответственно, его получает (адресатов может быть несколько, если взять в качестве примера презентацию, когда один оратор обращается к целой аудитории). Под сообщением понимается вся совокупность информации, которая передается от отправителя к получателю. Это не только слова или звуки, но и визуальный ряд, эмоциональный фон, интонации, жестикуляция, пантомимика и т. д. Любое сообщение передается с помощью того или иного канала коммуникации.

Канал коммуникации – это своеобразное средство передачи информации. Слова (а если быть совсем точным, то смысл слов и предложений) передаются с помощью вербального канала; звуки, интонация, тон и тембр – с помощью вокального; внешний вид, жестикуляция, пантомимика и микромимика – невербального и

т.д. Таким образом, с помощью каналов коммуникации отправитель передает сообщение получателю.

Врезультате на получателя оказывается некое воздействие – эффект. Это может быть обдумывание информации, согласие, несогласие, агрессия, непонимание. Так или иначе, все это выражается в обратной связи – в ответной реакции или сообщении. При этом роли у субъектов меняются. Получатель, давая обратную связь, становится отправителем, а отправитель – получателем. Вообще разделение на отправителя и получателя является достаточно условным, так как любая из сторон попеременно является и тем и другим.

Ключевым элементом структуры коммуникации являются барьеры коммуникации. Под барьерами коммуникации понимаются помехи, которые искажают смысл сообщения, препятствуют эффективному общению. Это могут быть объективные барьеры, например, шум ремонтных работ, мешающий спокойному и конструктивному обсуждению вопросов. Или субъективные

10