Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Раздельное питание

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
837 Кб
Скачать
☆

Форель с морковью и кореньями

Компоненты

Филе форели — 600 г Корень петрушки — 1 шт. Корень пастернака — 1 шт. Морковь — 1 шт.

Масло топленое — 1столовая ложка Овощной бульон — 1 стакан Лимонный сок — 1&2 столовые ложки Лавровый лист — 1 шт.

Перец черный — 4&5 горошин Соль — по вкусу

Способ приготовления

Морковь и белые корни почистить и мелко нашинко вать. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, сбрызнуть лимонным соком, слегка припустить в топле ном масле и положить в смазанный маслом керамический горшок, сверху положить подготовленные овощи, доба вить лавровый лист и горошки перца, залить горячим бу льоном. Горшок накрыть крышкой, поставить в прогретую духовку и тушить рыбу до готовности.

Минтай в собственном соку с пряностями

Компоненты

Минтай — 600 г Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1&2 зубчика Лимонный сок — 1&2 столовые ложки Пиво — 0,5 стакана

Вино столовое — 1&2 столовые ложки Масло растительное — 2 столовые ложки Вода — 1 стакан Корица молотая — 1 чайная ложка

Карри — 1 чайная ложка

371

Орегано — 1 чайная ложка Тимьян молотый — 1 чайная ложка

Фенхель молотый — 1 чайная ложка Соль и молотый перец — по вкусу

Способ приготовления

Тушку минтая разрезать на порционные куски, сбрыз нуть лимонным соком, уложить в эмалированную посуду, полить пивом и выдержать 1 час в холодильнике. Затем ры бу вынуть из маринада, посолить, поперчить, немного под румянить в растительном масле и выложить в антипригар ную кастрюлю, сверху положить нарезанный кольцами лук, посыпать рубленым чесноком, влить подсоленную воду, до бавить вино и тушить под крышкой до тех пор, пока рыба не станет мягкой. За 10 минут до окончания приготовления блюдо посыпать пряностями, кастрюлю плотно закрыть крышкой и на очень слабом огне довести до готовности.

Окунь с капустой

Компоненты

Филе морского окуня — 600 г Лук репчатый — 2 шт.

Капуста белокочанная — 300 г Вино сухое белое — 1&2 столовые ложки Овощной бульон — 1 стакан Перец душистый — 3&4 горошины Лавровый лист — 1&2 шт.

Соль — по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать и немного потушить на сково роде под крышкой вместе с репчатым луком. Рыбу нарезать маленькими кусочками, сбрызнуть вином, посолить, выло жить в антипригарную посуду, добавить пряности, сверху по ложить тушеную капусту с луком, залить овощным бульоном и тушить блюдо под крышкой до полной готовности.

372

СОДЕРЖАНИЕ

ВЕДЕНИЕ ................

3

РАЗДЕЛ 1.ОВОЩНЫЕ

 

БЛЮДА ....................

9

Салаты ........................

10

Салаты из зелени и сырых

 

овощей ............................

11

Зеленый салат из амаранта ....11

Зеленый салат из амаранта и

 

мангольда ................................

11

Салат из амаранта и овощей ....

11

Салат из молодой огородной

 

зелени ....................................

12

Салат из молодой огородной

 

зелени огурцов и помидоров ....

13

Салат из одуванчика, меда и

 

изюма ......................................

13

Салат из одуванчика и зелени ..

14

Салат из крапивы, зелени и

 

орехов ....................................

14

Салат из крапивы, щавеля и

 

яблок ......................................

15

Салат из крапивы, редиса и

 

зелени ....................................

15

Салат из крапивы, шпината и

 

щавеля ....................................

16

Салат из крапивы с одуванчиком

и огурцами ..............................

16

Зеленый салат с кефиром ........

17

Зеленый салат с яйцом ............

17

Зеленый салат с фруктами,

 

овощами и орехами ................

18

Зеленый салат со щавелем и

 

овощами ..................................

18

Салат из кочанного салата, зелени

и овощей ................................

19

Салат из кочанного салата и

 

зелени ....................................

19

Салат из кочанного салата,

 

овощей и яиц ..........................

20

Салат из кочанного салата и

 

шпината ..................................

20

Салат из листового салата,

 

овощей и зелени ......................

21

Салат из зеленого сельдерея

 

и фруктов ................................

21

Салат из шпината и яиц ............

22

Салат из шпината и свежих

 

огурцов ....................................

22

Салат из щавеля, яблок и

 

овощей ....................................

23

Салат из щавеля и овощей ......

23

Салат из зеленого горошка,

 

огурцов, моркови и тыквы ........

24

Салат из зеленого горошка,

 

сладкого перца и огурцов ........

24

Салат из зеленого горошка, овощей

и яблок ....................................

25

Салат из кабачков, яблок и

 

овощей ....................................

25

Салат из кабачков и яиц ..........

26

Салат из кабачков, фруктов и

 

зелени ....................................

26

Салат из кабачков, пастернака и

яблок ......................................

27

Салат из капусты и овощей ......

27

Салат из капусты, овощей и

 

фруктов ..................................

28

Салат из капусты, тыквы, чеснока

и орехов ..................................

28

Салат из капусты, овощей и

 

ревеня ....................................

29

Салат из капусты, овощей и

 

лесных ягод ............................

29

Салат из капусты, овощей,

 

фруктов и ягод ........................

30

373

Салат из капусты, пастернака

 

Салат из огурцов, яблок и

 

и сельдерея ............................

31

овощей ....................................

42

Салат из капусты, моркови и

 

Салат из огурцов, редиса и

 

сельдерея ................................

31

зелени ....................................

43

Салат из капусты, брусники,

 

Салат из соленых огурцов, яиц и

моркови и репы ......................

32

хрена ......................................

43

Салат из капусты, мандаринов

 

Салат из помидоров и лука ......

43

и ананасов ..............................

32

Салат из помидоров и чеснока

44

Салат из белокочанной и

 

Салат из помидоров и яблок ....

44

краснокочанной капусты ..........

33

Салат из помидоров, огурцов,

 

Салат из краснокочанной

 

лука и редьки ..........................

45

капусты ..................................

33

Салат из помидоров, сладкого

 

Салат из квашеной капусты,

 

перца и брынзы ......................

45

чернослива и тыквы ................

34

Салат из сладкого перца,

 

Салат из квашеной капусты,

 

помидоров и орехов ................

46

свеклы и перца ........................

34

Салат из сладкого перца,

 

Салат из квашеной капусты,

 

помидоров и огурцов ..............

46

апельсинов и орехов ................

35

Разноцветный салат из сладкого

Салат из капусты брокколи и

 

перца ......................................

47

моркови ..................................

35

Салат из сладкого перца, капусты и

Салат из капусты брокколи, яблок

зелени ....................................

47

и зелени ................................

36

Салат из сладкого перца и

 

Салат из капусты брокколи

 

помидоров ..............................

48

и яиц ........................................

36

Салат из сладкого перца и

 

Салат из капусты брокколи,

 

ревеня ....................................

48

овощей и зелени ......................

36

Салат из сладкого перца и

 

Салат из моркови, свеклы

 

яблок ......................................

48

и яблок ....................................

37

Салат из сладкого перца и

 

Салат из моркови, овощей

 

фруктов ..................................

49

и зелени ..................................

37

Салат из сладкого перца, орехов и

Салат из моркови и тыквы ........

38

чеснока ....................................

49

Салат из моркови, капусты

 

Салат из редиса и овощей ........

50

и перца ....................................

38

Салат из редиса, яблок и

 

Салат из моркови, овощей

 

зелени ....................................

50

и зелени ..................................

39

Салат из редиса и свеклы ........

51

Салат из моркови, пастернака

 

Салат из редиса и тыквы ..........

51

и репы ....................................

39

Салат из редиса, молодой

 

Салат из моркови, сельдерея

 

свекольной ботвы и зелени ......

52

и яблок ....................................

40

Салат из репы и свеклы ............

52

Салат из моркови и фруктов ....

40

Салат из репы и тыквы ............

53

Салат из огурцов, лука#порея

 

Салат из свеклы, чернослива и

 

и зелени ..................................

40

орехов ....................................

53

Салат из огурцов и молодых

 

Салат из свеклы, моркови и

 

кабачков ..................................

41

орехов ....................................

53

Салат из огурцов, капусты, перца

Салат из свеклы, капусты и

 

и лука#порея ............................

41

зелени ....................................

54

Салат из огурцов, помидоров

 

Салат из свеклы, сельдерея и

 

и перца ....................................

42

моркови ..................................

54

374

Салат из свеклы, соленых огурцов

Салат из овощей, риса и

 

и зеленого горошка ..................

55

зелени ....................................

67

Салат из топинамбура и

 

Салат из овощей, риса и

 

лука#порея ..............................

55

орехов ....................................

68

Салат из топинамбура и

 

Сладкий перец, фаршированный

овощей ....................................

56

баклажанами ..........................

68

Салат из топинамбура, капусты

 

Салат из сладкого перца, риса и

и моркови ................................

56

редиса ....................................

69

Салат из топинамбура, огурцов

 

Салат из сладкого перца, риса и

и редиса ..................................

57

спаржи ....................................

69

Салат из топинамбура и

 

Зеленый салат из картофеля и

 

зелени ....................................

57

сельдерея ................................

70

Салат из топинамбура и

 

Салат из картофеля, огурцов и

 

тыквы ......................................

58

зелени ....................................

70

Салат из тыквы, моркови и

 

Салат из картофеля, лука и

 

изюма ......................................

58

чеснока ....................................

71

Салат из тыквы, моркови и

 

Салат из картофеля, хрена и

 

редьки ....................................

58

редьки ....................................

71

Салат из тыквы, моркови,

 

Салат из картофеля, соленых

 

сельдерея и орехов ..................

59

огурцов и моркови ..................

72

Салаты из отварных овощей и

 

Салат из картофеля, свеклы и

 

картофеля с добавлением

 

соленых огурцов ......................

72

круп ..................................

59

Салат из картофеля, квашеной

 

Салат из баклажанов, орехов и

 

капусты и сельдерея ................

73

чеснока ....................................

60

Салат из картофеля, квашеной

 

Салат из баклажанов и цветной

 

капусты и чеснока ....................

73

капусты ..................................

60

Салат из картофеля, зеленого

 

Закуска из баклажанов и

 

лука и чеснока ..........................

74

орехов ....................................

61

Салат из картофеля и свежих

 

Салат из кабачков, риса и

 

огурцов ....................................

74

зелени ....................................

62

Салат из картофеля, маринованных

Салат из кабачков, риса и соленых

овощей и чеснока ....................

75

огурцов ....................................

62

Салат из картофеля и капусты

 

Салат из цветной капусты и

 

кольраби ..................................

75

хрена ......................................

63

Салат из картофеля, морской

 

Салат из цветной капусты, риса и

капусты и овощей ....................

76

овощей ....................................

63

Салат из картофеля, морской

 

Салат из цветной капусты и

 

капусты и зелени ....................

77

зелени ....................................

64

Салат из картофеля,цветной

 

Салат из цветной капусты, фасоли,

и брюссельской капусты ..........

77

зелени и помидоров ................

64

Салат из картофеля, цветной

 

Салат из цветной капусты, овощей,

капусты и перца ......................

78

яблок и орехов ........................

65

Салат из картофеля, шпината и

 

Салат из морской капусты, риса и

лука ........................................

78

овощей ....................................

65

Салат из картофеля, огурцов и

 

Салат из огурцов, гречки, лука и

зелени ....................................

79

чеснока ....................................

66

Острый салат из картофеля и

 

Салат из огурцов, риса и зелени 67

хрена ......................................

79

375

Салат из картофеля, риса и

 

Салат из фасоли, риса и

 

зелени ....................................

80

овощей ....................................

93

Салат из картофеля, редьки и

Салат из фасоли, гороха,

 

лука ........................................

80

лука#порея и овощей ..............

94

Салат из картофеля и фасоли ..81

Салат из фасоли, гороха и

 

Салат "Винегрет" ....................

81

зелени ....................................

94

Салат из топинамбура, моркови и

Салат из фасоли, моркови и

 

зелени ....................................

82

зелени ....................................

95

Салаты из бобовых овощей:

Салат из фасоли, гороха, перца и

кукурузы, фасоли и гороха

..82

чеснока ..................................

95

Салат из кукурузы, капусты

 

Заправки для салатов ..........

96

кольраби и огурцов ..................

83

Овощные блюда отварные,

 

Салат из кукурузы, огурцов и

 

паровые и тушеные ..........

102

зелени ....................................

83

Баклажаны отварные в заливке из

Острый салат из фасоли, кабачков

перца ....................................

103

и сельдерея ............................

83

Закуска из баклажанов ..........

103

Салат из фасоли, цветной капусты

Баклажаны, тушенные в

 

и зелени ..................................

84

сметане ................................

104

Салат из стручков фасоли и

 

Баклажаны, тушенные с

 

овощей ....................................

84

помидорами ..........................

104

Салат из фасоли, свеклы и

 

Баклажаны по#португальски

..105

чеснока ....................................

85

Баклажаны, тушенные с

 

Салат из фасоли, перца и

 

чесноком ..............................

106

чеснока ....................................

86

Баклажаны, фаршированные

 

Простой фасолевый салат ........

86

кабачками и перцем ..............

107

Салат из фасоли, цветной капусты и

Икра баклажанная ................

107

овощей ....................................

87

Кабачки, фаршированные

 

Салат из фасоли, чеснока и

 

овощами ................................

108

зелени ....................................

87

Кабачки, тушенные с

 

Салат из фасоли, моркови и

 

картофелем ..........................

109

репы ........................................

88

Кабачки, тушенные с

 

Салат из фасоли, соленых огурцов,

картофелем и чесноком ........

109

овощей и зелени ......................

88

Кабачки фаршированные ......

110

Острый салат из фасоли, кукурузы,

Картофель, тушенный с

 

перца и лука ............................

89

капустой ................................

110

Салат из фасоли, моркови и

 

Картофель отварной с

 

лука ........................................

89

чесноком ..............................

111

Салат из фасоли с овощами

....90

Картофельное пюре с

 

Салат из фасоли, перца и

 

пастернаком ..........................

112

зелени ....................................

90

Картофель отварной с чесноком и

Салат из фасоли, сельдерея,

 

зеленью ................................

112

моркови и зелени ....................

91

Картофель, тушенный с

 

Салат из фасоли и кабачков

....91

баклажанами ........................

113

Салат из фасоли, перца, редиса и

Тефтели картофельные с

 

кабачков ..................................

92

сельдереем и пастернаком ....

114

Салат из фасоли, цветной капусты и

Картофель, тушенный с

 

моркови ..................................

93

фасолью ................................

114

376

Картофель, тушенный с репой и

Свекла, тушенная в сметане

..134

морковью ..............................

115

Свекла, фаршированная яблоками

Картофель, тушеный с квашеной

и творогом ............................

134

капустой ................................

115

Свекольная икра ....................

135

Голубцы с овощами ................

116

Пюре из сельдерея ................

135

Голубцы с рисом и кореньями 117

Сельдерей, тушенный с морковью и

Голубцы с творогом ................

117

картофелем ..........................

136

Голубцы с баклажанами и

 

Овощное рагу с тыквой ..........

136

брынзой ................................

118

Тыква, тушенная с рисом ......

137

Голубцы с картофелем ..........

119

Тыква, тушенная со сладким

 

Голубцы свекольные с творогом,

перцем ..................................

137

тыквой и морковью ................

119

Тыква с картофелем ..............

138

Голубцы с фасолью ................

120

Тыквенное пюре с творогом

..138

Голубцы с грибами и луком ....

121

Топинамбур, тушенный с цветной

Капуста кольраби паровая ......

121

капустой ..............................

139

Капуста кольраби, тушенная с

 

Овощное рагу с фасолью и зеленым

морковью ..............................

122

горошком ..............................

139

Капуста кольраби, тушенная с

 

Котлеты гороховые паровые ..

140

картофелем ..........................

122

Фасоль, тушенная с

 

Капуста кольраби, тушенная с

 

картофелем ..........................

141

овощами ................................

123

Фасолевые котлеты ..............

141

Капуста брокколи, тушенная с

 

Рагу из фасоли, зеленого горошка и

творогом ................................

124

овощей ..................................

142

Капуста брокколи с яйцами ....

124

Стручки фасоли, тушенные в

 

Цветная капуста паровая ........

125

сметане ................................

142

Капуста, тушеная в томатном

 

Паштет из фасоли и орехов ....

143

соусе ....................................

125

Шпинат, тушенный с овощами 143

Капуста краснокочанная, тушенная

Шпинат с зеленью и брынзой

144

в вине ....................................

126

Запеченные овощи ............

144

Котлеты морковные паровые ..

126

Баклажаны, запеченные с рисом и

Морковное пюре с корицей ....

127

овощами ................................

144

Морковь, тушенная с тыквой ..

127

Баклажаны, фаршированные

 

Огурцы, тушенные с луком ....128

брынзой и творогом ..............

145

Зеленые помидоры, тушенные с

Баклажаны, запеченные с

 

чесноком ..............................

128

сыром ....................................

146

Помидоры, тушенные с сыром,

Баклажаны, запеченные с

 

брынзой и творогом ..............

129

брынзой ................................

146

Перец, фаршированный

 

Баклажанная запеканка с луком и

рисом ....................................

129

томатами ..............................

147

Перец, фаршированный

 

Запеканка из баклажанов и

 

овощами ..............................

130

кабачков ................................

148

Перец, фаршированный

 

Запеканка баклажанная

 

баклажанами ........................

131

по#болгарски ........................

148

Перец, фаршированный брынзой и

Икра баклажанная с брынзой

149

творогом ..............................

132

Болгарская мусака ................

149

Гуляш из сладкого перца ........

132

Кабачки, запеченные с яйцами 150

Свекла, тушенная с морковью и

Кабачки, запеченные

 

кореньями ............................

133

по#гречески ..........................

151

377

Кабачки, запеченные с помидорами

Тыква, запеченная с помидорами и

и брынзой ..............................

151

брынзой ................................

167

Кабачки, запеченные с

 

Тыква, запеченная с лапшой ..

167

сыром ....................................

152

Тыква, запеченная с цветной

 

Кабачки, запеченные с

 

капустой и помидорами ........

168

овощами ................................

152

Топинамбур, запеченный с

 

Кабачки, запеченные с

 

сыром ....................................

168

творогом ................................

153

Супы овощные

 

Кабачки, запеченные с

 

вегетарианские ................

169

фасолью ................................

153

Суп со стручками фасоли ......

169

Картофельная запеканка с

 

Суп с белой фасолью ............

170

тыквой ..................................

154

Суп — пюре из фасоли ..........

170

Картофельная запеканка с

 

Суп гороховый с сельдереем ..

171

чечевицей ..............................

155

Суп — пюре гороховый на грибном

Картофельная запеканка с перцем

бульоне ..................................

171

и сельдереем ........................

155

Суп — пюре из зеленого

 

Картофельная запеканка с

 

горошка ................................

172

макаронами ..........................

156

Суп чечевичный с овощами ....

173

Картофельная запеканка с

 

Похлебка чечевичная ............

173

фасолью и зеленым луком

....157

Суп бобовый с капустой ........

174

Картофель, запеченный с

 

Суп#жульен ............................

175

сыром ..................................

157

Суп по#южнославянски ..........

176

Запеченный картофель с

 

Суп с капустой и фасолью ......

176

редькой ................................

158

Суп кукурузный ......................

177

Картофельная запеканка с укропом

Суп овсяный с отрубями ........

178

и брынзой ............................

158

Суп из проросшей пшеницы

..178

Картофель, запеченный с рисом и

Суп с гречневой крупой ........

179

зеленым горошком ................

159

Суп с рисом и капустой ........

180

Запеканка из цветной капусты 160

Суп из белых грибов ..............

180

Цветная капуста, запеченная с

Суп#пюре из шампиньонов ....

181

морковью ..............................

160

Суп с лисичками и кабачками

182

Цветная капуста, запеченная с

Суп с опятами ........................

183

яйцами ..................................

161

Похлебка с грибами ..............

183

Капуста брюссельская, запеченная

Суп грибной с перловкой

 

с сыром ................................

161

по#старинному ......................

184

Капуста, запеченная в

 

Суп#гуляш по#венгерски ........

185

сметане ................................

162

Суп с цветной капустой и

 

Капуста, запеченная с

 

овощами ................................

186

томатами ..............................

162

Простой прибалтийский

 

Капустная запеканка с

 

супчик ....................................

186

яйцами ..................................

163

Суп#пюре морковный с репой 187

Голубцы с гречневой кашей ....

164

Суп#пюре морковный с луком

188

Капуста, запеченная с

 

Суп луковый ..........................

188

макаронами ..........................

164

Суп луковый с чесноком ........

189

Запеканка из краснокочанной

Суп луковый со шпинатом ......

190

капусты с фасолью ................

165

Луковая похлебка ..................

190

Запеканка из моркови ............

166

Суп овощной со шпинатом ....191

Помидоры, запеченные с

 

Суп с сельдереем ..................

192

творогом ................................

166

Овощной суп с тмином ..........

192

378

Суп тыквенный ......................

193

Суп томатный с овощами ........

194

Суп томатный с баклажанами и

кабачками ............................

194

Суп#пюре с черемшой ............

195

Суп щавелевый ......................

196

Рассольник с капустой ..........

196

Рассольник с грибами ............

197

Рассольник с квашеной

 

капустой ................................

198

Рассольник с помидорами и

 

огурцами ..............................

199

Рассольник сборный овощной 199

Рассольник холодный ............

200

Щи со свежей капустой ..........

201

Щи летние на грибном

 

бульоне ..................................

201

Щи зеленые холодные ..........

202

Щи весенние зеленые ............

203

Щи щавелевые деревенские

..203

Щи с кабачками ....................

204

Щи с фасолью ......................

205

Борщ с фасолью ....................

206

Борщ с грибами ....................

207

Борщ с квашеной капустой в

 

горшочках ..............................

207

Борщ с галушками ................

208

Борщ со сметаной ..................

210

Борщок ..................................

210

Борщок с тыквой ....................

211

Свекольник ............................

212

Свекольник холодный ............

213

Свекольник холодный с

 

ботвой ..................................

213

Супы из молока и молочных

продуктов с овощами ........

214

Суп#пюре молочный с

 

овощами ................................

214

Суп из свеклы с

 

простоквашей ......................

214

Суп огуречный с кефиром ......

215

Суп холодный сырный ............

215

РАЗДЕЛ 2. ГРИБНЫЕ

 

БЛЮДА ................

217

Салат грибной с баклажанами и

чесноком ..............................

218

Салат грибной с цветной

 

капустой ..............................

 

218

Салат грибной с чесноком и

 

 

зеленью ................................

 

219

Салат грибной со свеклой

....219

Салат грибной с капустой

 

 

кольраби и перцем ................

 

220

Салат из соленых грибов и

 

 

огурцов ................................

 

220

Салат из соленых грибов и

 

 

чеснока ..................................

 

221

Салат грибной с горчицей ......

 

221

Салат грибной с капустой и

 

 

огурцами ..............................

 

222

Грибы тушеные ......................

 

222

Грибы, тушенные с овощами ..

223

Солянка грибная ....................

 

223

Грибное жаркое ......................

 

224

Грибы, тушенные с овощами и

 

чесноком ..............................

 

225

Грибы в горшочках ................

 

225

Грибная запеканка ................

 

226

Грибы, запеченные с

 

 

баклажанами ........................

 

226

РАЗДЕЛ 3. КАШИ И КРУ

ПЯНЫЕ БЛЮДА ......

228

Каша гречневая рассыпчатая ..

229

Каша гречневая по#русски

....229

Гречневики ............................

 

230

Каша гречневая с цветной

 

 

капустой ................................

 

230

Каша кукурузная с огурцами

..

231

Плов со сладким перцем ......

 

231

Плов с кабачками ..................

 

232

Каша рисовая с морковью ......

 

233

Каша рисовая с тыквой и

 

 

морковью ..............................

 

233

Каша рисовая с цветной капустой и

кабачками ..............................

 

234

Каша рисовая с капустой ........

 

234

Рисовая запеканка

 

 

по#итальянски ........................

 

235

Каша пшенная ........................

 

236

Каша пшенная в горшочках

....

236

Каша пшенная с тыквой ..........

 

236

Каша пшенная с овощами ......

 

237

Каша пшенная с луком и

 

 

горохом ................................

 

238

379

Каша пшенная с овощами и

 

 

Закуска из творога, тыквы, орехов и

фасолью ..............................

 

238

зелени ..................................

254

Каша пшенная с рисом и

 

 

Закуска из творога, капусты,

 

овощами ................................

 

239

редиса и зелени ....................

254

Каша перловая с овощами

....240

Закуска из творога, цветной

 

Каша перловая с горохом ......

 

241

капусты и яблока ..................

255

Каша пшенично#гречневая с

 

Закуска из творога, морской

 

овощами ................................

 

241

капусты и чеснока ..................

255

Каша овсяная ........................

 

242

Сладкий перец, фаршированный

Каша ячневая по#старинному

243

творогом ................................

256

 

 

 

Закуска из творога и редьки ..

256

РАЗДЕЛ 4. МОЛОКО И

Закуска из творога и

257

МОЛОЧНЫЕ

 

 

баклажанов ............................

 

 

Закуска из творога, перца и

 

ПРОДУКТЫ

244

 

яблок ....................................

257

Приготовление

 

 

Закуска из творога, патиссона и

сметаны ....................

 

245

зелени ..................................

258

Приготовления

 

 

Закуска из творога, орехов и

 

 

 

яблок

258

творога

 

245

 

Закуска из творога и редиса

258

Приготовление домашнего

Закуска из брынзы, огурцов и

 

сыра

 

246

 

 

весенней зелени

259

Приготовление

 

 

 

 

Закуска из брынзы, зелени и

 

брынзы ......................

 

247

огурца ....................................

259

Закуски из творога, брынзы и

Закуска из брынзы, шпината и

 

сыра ..............................

 

248

томатов ..................................

260

Закуска из творога и зелени ..

248

Закуска из брынзы, шпината и

 

Закуска из творога и

 

 

лука ......................................

260

шпината ................................

 

248

Закуска из брынзы, капусты и

 

Закуска из творога, шпината и

зелени ..................................

261

яблока ..................................

 

249

Закуска из брынзы, овощей и

 

Закуска из творога и зеленого

хрена ....................................

261

лука ......................................

 

249

Закуска из брынзы, редиса и

 

Закуска из творога, зелени и

 

яблок ....................................

262

овощей ..................................

 

250

Закуска из брынзы и овощей ..

262

Закуска из творога, одуванчика

Закуска из брынзы, огурцов и

 

и киви ....................................

 

250

лука ......................................

263

Закуска из творога, фруктов и

Закуска из брынзы, перца и

 

ягод ......................................

 

251

сельдерея ..............................

263

Закуска из творога и ягод ......

 

251

Закуска из брынзы, перца и

 

Закуска из творога, фруктов и

редиса ..................................

264

орехов ..................................

 

252

Закуска из сыра и капусты

 

Закуска из творога, кабачков и

кольраби ..............................

264

зелени ..................................

 

252

Закуска из сыра и овощей ......

265

Закуска из творога, овощей и

 

Закуска из сыра, редиса и

 

томатов ..................................

 

253

чеснока ..................................

265

Закуска из творога, кабачков и

Закуска из сыра, огурцов, редьки и

яблок ....................................

 

253

яблока ..................................

266

380

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]