Подагра

настояться и=принимать по=1/2 стакана перед едой. Можно приготовить и=спиртовую настойку из=корня или стеблей этого растения: 250 г сухого сырья на стаивать в=0,5 л водки в=темноте 3 недели. Прини мать по=25 г 3 раза в=день перед едой. Курс лечения=— 2–3 месяца.

5.Отвар зверобоя и#череды. Зверобой можно заваривать как чай и=пить без ограничений длительное время. Отвар череды тоже можно пить без дозировки, следя за=следующим: череда не должна быть перезрелой (не=используйте бутоны). Сушите траву обязатель но в=тени, заваривайте только свежим кипятком до золотистого цвета. Отвар с=зеленым оттенком или мутный не используйте.

6.Пилюли из=одуванчика. Корень лекарственного оду ванчика, в=котором содержится особое горькое ве щество тараксацин, собирают осенью, моют, сушат и=размалывают в=порошок. Для приготовления пи люль полученный порошок смешайте с=медом и=скатайте шарики размером с=горошину. Принимай те по=2–3 шарика 3 раза в=день. Это отличное сред ство, способствующее выделению вредных солей с=потом и=мочой.

7.Пилюли из=водяной ряски. Ряску собирают в=июне, сушат на=решете, часто переворачивая и=встряхивая, и=измельчают в=порошок. Пилюли готовятся точно так же, как в=предыдущем рецепте. Принимают по=1– 2 шарика 3–4 раза в=день.

8.Настойка барбариса: 25 г коры или корня растения заливают 100 мл спирта и=настаивают 3 дня. Прини мают по=30 капель 3 раза в=день. Вы=получаете про веренное гомеопатическое средство, способствую щее растворению мочекислых солей, при этом

уменьшаются подагрические узелки и=снимаются мышечные боли.

9.Настойка из=американской агавы: 10 г свежих лис тьев настаивают 10 дней в=темноте на=100 мл спир та. Принимают по=20 капель 3 раза в=день.

10.Настойка из=цветов белой сирени: 2 столовые ложки цветов заливают 200 мл водки, дают настояться в=течение недели в=темноте, встряхивают и=прини мают по=50 капель 3 раза в=день перед едой.

11.Овсяный настой: 1 столовую ложку целых зерен овса заварить в=1 л кипятка и=кипятить, пока объем не уменьшится наполовину. Процедить и=добавить 2 стакана молока. Прокипятить в=течение 10 минут и=снова процедить. Принимать по=1 стакану 3 раза в=день.

ȄȖȠȎȠȎ

ǵȎȑȎȒȜȥțȩȓ ȟȞȓȒȟȠȐȎ ȜȠ ȝȜȒȎȑȞȩ

В своей книге «Чудо исцеленияª Джин Карпер рассказы вает о лечении подагры с помощью вишен и сельдерея. Это типичные народные средства, о ценности которых мож но судить только по рассказам людей. Никаких научно обо снованных доказательств их эффективности, никакого фар макологически проверенного механизма действия или ре зультатов клинических испытаний пока не существует. Но есть люди, которым эти средства помогли, и если Вы измучены болезнью и ищете для себя способ исцеления, испробуете и нестандартные народные средства. Итак, есть публикации о том, что употребление 6–8 вишен в день (по другим данным — вначале 15–25 в день, потом — 10) пре дотвращает рецидивы и избавляет от боли. Причем, не обя зательно есть свежие вишни: можно покупать концентриро ванный вишневый сок в жидком виде или в капсулах в магазинах здорового питания.

Основными лечебными факторами здесь являются

бальнеотерапия, грязелечение, питье щелочных минераль' ных вод, лечебное питание.

Физиобальнеотерапия в=санаториях и=на=курортах проводится на=фоне продолжающего лечения антипо дагрическими лекарственными средствами.

Наиболее известными курортами в=нашем регионе являются Ессентуки, Сочи, Пятигорск, Цхалтубо, Трускавец.

Из курортов и=санаториев Республики Беларусь мо гут быть рекомендованы: санаторий «Бобруйскª (Мо гилевская область), санаторий «Рассветª (Минская область), санаторий «Радонª (Гродненская область), курорты «Ждановичиª, «Нарочьª (Минская область), курорт «Приднепровскийª (Гомельская область), са наторий «Ченкиª (Гомельская область).

В Европе лечиться от=подагры можно в=Болгарии (Горна Баня, Банкя, Наречен, Хисар), Венгрии, Гер мании (Берка, Херингсдорф, Эльстер), в=Польше (Це хоцинек, Иновроцлав), Румынии (Келименешти, Олэ нешти, Сынджорз), Чехии и=Словакии (Карловы Вары, Марианске Лазне, Янске Лазне), Югославии (Врняч ка Баня, Матарушка Баня, Рогашка Слатина, Слати на Раденци, Соко Баня, Чатешке Топлице) и=на=мно гих других курортах.

ǴȖȐȖȠȓ ȟ ȡȒȜȐȜșȪȟȠȐȖȓȚ

ǸȎȞșȜȐȩ ǰȎȞȩ

Заслуга основания курорта Карловы Вары принадлежит ве ликому и прославленному императору Римской империи и королю Чехии Карлу IV. Считается, что город был заложен в 1358 году, когда был построен карловарский охотничий за мок (ныне в этом месте стоит Замковая башня), но многие

называют другую дату — 1370 год, когда Карл IV издал в Нюренберге особые Привилегии для населения Карловых Вар, одновременно обязав их ухаживать за горячими источ никами. Этим документом всем окрестным феодалам и дру гим городам категорически запретили нападать на Карловы Вары (поэтому городу не требовалось строить укрепления), в городе предписывалось соблюдать спокойствие и порядок, поддерживать чистоту, запрещалось носить оружие. Эти и многие другие правила и способствовали развитию города курорта.

Существует и красивая легенда об императорской охоте, положившей начало городу. В ней рассказывается о том, как во время охоты одна из королевских собак (по другой вер сии — преследуемый королем олень) упала по собственной неосторожности в горячую воду источника Вржидло. Охотни ки бросились на помощь визжащему животному и обнаружили минеральный источник.

Вначале в Карловых Варах для лечения пользовались во дой только одного источника — Вржидло, применяя целебную воду для ванн. Число курортников постепенно росло, несмот ря на существовавшее в эпоху Средневековья резко отрица тельное отношение к курортам: не забывайте, что в болезнях тогда видели кару Божию, поэтому и лечить их считали из лишним. Но Карловы Вары довольно быстро приобрели изве стность в Европе. Уже в 1480 г. город был упомянут в Нюрен бергском справочнике о курортах, а в 1522 г. в Лейпциге был напечатан «Трактат о курорте императора Карла IVª врача Вацлава Паера. Для своего времени и для карловарского ку рорта эта книга была во многом революционной. В ней уста навливалась разумная продолжительность ванн и впервые рекомендовалось употребление воды внутрь. В 1571 г. по явилась еще одна книга о Карловых Варах, написанная Фа бианом Суммером — уроженцем города, врачом и профес сором в Виттенберге. Переведенная с латыни на немецкий язык, эта книга стала довольно популярной: в ней описыва лась история основания курорта, приводилось его подроб ное описание, но в медицинском плане она стала шагом

назад. Рекомендации по применению минеральной воды, при веденные в ней, были слишком радикальными и суровыми. Пациенту полагалось выпивать ежедневно от 11 до 60 чашек минеральной воды, предписывалось обильно потеть, закутав шись в одеяла в специально отапливаемом помещении, при нимать ванны по 10 часов ежедневно, чтобы болезнь «выш лаª через потрескавшуюся кожу. Естественно, что окончание такого лечения воспринималось больными как избавление от мучений. Описанный мучительный способ лечения продер жался до XVIII века!

Карловарская вода по своему составу является бикарбо натно сернокисло хлористо натриевой минеральной водой. Это значит, что в ней растворены карбонат натрия, глауберова соль — гидрат сернокислого натрия и каменная соль, а также другие минеральные элементы. По количеству минеральных элементов воды различных источников мало различаются. Различия — в температуре, зависящей от глубины, с которой вода поднимается на поверхность. Самый горячий источник в Чехии — Вржидло, его температура — 72–73 °С, вода в нем выбрасывается высокой 12 метровой пульсирующей струей.

По современным представлениям, образование целебных источников выглядит следующим образом. Вода рек и ручьев с обширной территории проникает под землю через трещины карловарского гранитного массива и окружающих гор, опус кается на большую глубину и там согревается до температуры окружающих пород. Горячая вода растворяет содержащиеся в породах вещества и обогащается минеральными элемен тами. Поднимающийся из глубин углекислый газ выбрасыва ет воду на поверхность. Этому способствует и гидростати ческое давление, образующееся на глубине вследствие скоп ления воды. На поверхности часть минеральных солей посте пенно осаждается, образуя минеральные отложения. Камень карловарских минеральных источников — «вржидловецª — это арагонит или карбонат кальция, имеющий желто коричне вый или красно коричневый оттенок из за примеси железа.

В Карловых Варах лечатся нарушения обмена веществ и все сопутствующие этому заболевания: ожирение, болезни

пищеварительного тракта, урологические и неврологические заболевания, болезни суставов, сахарный диабет, подагра, кожные заболевания. Комплексное курортное лечение в Кар ловых Варах — это высший тип медицинского обслуживания, это индивидуальное лечение, направленное на постепенное восстановление всех нарушенных функций организма. Глав ные лечебные факторы карловарского курорта — это внут реннее употребление воды минеральных источников, промы вание желудка и кишечника, диета и правильный режим пита ния, бальнеологические процедуры, гидротерапия, массаж, торфогрязелечение, лечебная гимнастика, дозированные про гулки по живописным окрестностям, специально оборудован ным для этих целей, ходьба и игры. Движение на открытом воздухе в исключительно красивой лесистой местности со ставляет важную часть комплексного курортного лечения. Не попробовав отличной форели в кафе «Св.Лингартª, не полю бовавшись городом со скалы «Олений скачокª или со склона «У трех крестовª, не побывав на великолепных Сватошских скалах, нельзя утверждать, что Вы по настоящему видели Карловы Вары.

Прогулочные дороги и дорожки протянулись более чем на 200 км, их очень много, все они поддерживаются в отличном состоянии, все обозначены, проложены по склонам гор среди густого леса, уютно оформлены. Вы можете выбрать прогул ку по своему вкусу и своим силам и никогда не заблудитесь. В самых красивых уголках построены обзорные башни, тер расы, поставлены скамейки: Вершина Дружбы с обзорной вышкой «Дианаª, Петрова вершина с Оленьим прыжком и Доубская гора с Готвальдовской обзорной вышкой, гора «У трех крестовª, вышка Гете и Виткова гора.

Из спортивных развлечений в Карловых Варах хорошо раз вит гольф: Ольшовская площадка для игры в гольф славится во всей Европе как одновременно очень красивая и очень труд ная. Карловы Вары располагают 18 теннисными кортами, не только прекрасно оборудованными, но и расположенными, как и все в этом удивительном городе, в необыкновенно живопис ных и даже идиллических местах. Любителям конного спорта,

без сомнения, доставят удовольствие традиционные летние скачки на ипподроме в Двори, кульминация которых прихо дится на время международного карловарского кинофести валя. Что касается охоты и спортивной ловли рыбы — это просто естественные для таких мест виды спорта. В Крушных горах водятся олени, тетерева, дикие кабаны, серны. А ловить рыбу разрешается на всем протяжении реки Теплы и ее при токов. Здесь встречается форель, усач, голавль, угорь и щука, а в верхнем течении Теплы — лососевые рыбы. В зимнее же время в окрестностях курорта есть все условия для лыжного спорта и катания на санках.

Если Вы запланируете на ближайшее время поез ǰȜȝȞȜȟ ȜȠȐȓȠ

дку в Карловы Вары, не забудьте, что это не толь ко знаменитый и весьма эффективный курорт.

В Карловых Варах про изводится (и, естествен но, продается) знамени тое стекло «Мозерª, «стекло королейª, которое благодаря своему высо кому качеству и изыскан ному оформлению тради ционно украшает столы

коронованных и некоронованных особ, членов правительств, дипломатов, представителей экономической и культурной эли ты. Сырьем для его производства служит близкий к природ ному хрусталю чешский хрусталь, хорошо поддающийся гра вировке, шлифованию, украшению золотом и разрисовке. Со временные изделия «Мозерª делятся на 4 группы: столовые сервизы; мозеровская фантазия (стекло различных цветов); гравированное стекло и «римскоеª стекло (стекло с толстым накладом). В Карловых Варах продаются классические сто ловые сервизы, имеющие свою собственную историю. Это, к примеру, сервиз «Сплендидª, преподнесенный чехословац

ким президентом английской наследнице трона, нынешней королеве Англии Елизавете II; сервиз «Магараниª, который вывозился в Индию для богатых магарадж; сервиз «Мо цартª — внешне простой, но очень сложный в изготовлении, легкий и элегантный, пользующийся большим спросом у ху дожников и музыкантов; Папский сервиз, впервые сделанный для папы Пия ХI; сервиз «Адель Меликофª, названный по имени жены русского великого князя, для которой он был впервые изготовлен. Известен также карловарский фарфор, который производится на нескольких окрестных заводах с центром в Стара Роле.

А вот, уважаемые больные подагрой, информация не для Вас! Это информация для Ваших спутников по отдыху. Хотя если быть более точным, Вам она тоже пригодится при выбо ре подарка из Карловых Вар для Ваших близких и друзей.

Одно из самых оригинальных карловарских изделий — ли кер, известный под названием «тринадцатый источникª. Ре цепт его оказался в 1805 г. в руках карловарского аптекаря Йо зефа Бехера, который и начал продавать его под названием «Оригинал карлсбадер бехербиттерª или попросту «Бехеров каª. Тайна, окружающая этот горьковато сладкий ликер, не ут рачена по сей день. Процесс смешивания и обработки трав до верен на заводе всего лишь двум людям, работающим в полной изоляции. Однако, секрет «Бехеровкиª — не только в травах и технологии их обработки, но и в использовании оригинальной карловарской воды, старинных дубовых бочонков и бочек, в атмосфере и температуре местных винных погребов. На за воде Бехера производят также сладкий ликер из вина «Корди ал медокª, сухой аперитив «КВ 14ª и «Рапид аперитивª, пред назначенные для коктейлей. Вот несколько рецептов.

Карловарский аперитив: 40 г Бехеровки, 20 г КВ 14, 10 г коньяку, 1 черешня в качестве гарнира. Все сме шивается в тумблере с 3 кусочками льда и подается в маленьком ликерном бокале как приветственная рюмка

при встрече гостей.

100 Глава 3

«Кордиал Империалª

50 г «Кордиал медокаª, 4 маленькие порции «Рапидаª, сок из четвертушки лимона, кусочек апельсиновой корки. Коктейль смешивается в шейкере со льдом и подается в стакане без льда. Напиток сладко кислого вкуса с прив кусом меда или

«Фестивальª: 3 кусочка льда, 50 г КВ 14, сок и четверти лимона, 1 кружок лимона, 1 ложечка са хара, 1 черешня, 50 г содовой воды. Все смешивает ся прямо в бокале. Вкус сладкогорький, удивительно приятный.

Ни одно посещение Карловых Вар не обходится без знаком ства с еще одним местным сувениром — карловарскими вафлями. Это действительно оригинальное изделие, таких вафель не производят больше нигде. Свой нынешний вид, нежный вкус и золотистый цвет вафли сохраняют с 1867 года. Самые крупные потребители карловарских вафель — Англия, США и Канада.

Кстати, на территории бывшего СССР наиболее близкими к карловарским являются источники курортов Джермук в Армении, Исти Су в Азербайджане, Железноводск на Се верном Кавказе. Методы лечения и его результаты аналогич ны полученным в Карловых Варах. Но ведь курорт — это не только лечение, не правда ли?