Повышение продуктивности молодняка крупного рогатого скота и буйволов путем использования биогенных стимуляторов. Монография

Стимулятор СИТР способствует более интенсивному формированию мясной продуктивности буйволков. У животных опытных групп увеличивается масса туши в среднем на 36 кг, выход туши – на 1,9%, выход внутреннего жира – на 0,05%, убойная масса – на 43,7 кг, убойный выход – на 3,5%.

Буйволки, инъецированные стимулятором СИТР, имели бóльшую массу внутренних органов, что свидетельствует об ускорении окислительно-восстановительных процессов в их организме и гемопоэзе.

Мышечная ткань молодняка буйволов, стимулируемых биогенным препаратом СИТР, обладает лучшими химическими и физикохимическими характеристиками, о чем свидетельствуют более высокие значения содержания белка, белково-качественного показателя, влагоудерживающей способности, нежности, а также меньшая потеря влаги при тепловой обработке.

Молодняк буйволов, инъецированных биогенным стимулятором СИТР, имел более качественные шкуры. Масса шкуры по сравнению с контрольной группой была больше на 11,5 кг, площадь шкуры – на 31,4 дм2.

Использование биогенного стимулятора СИТР экономически выгодно. Высокие показатели роста, оплаты корма приростом живой массы способствовали снижению себестоимости 1 кг прироста в опытных группах и повышению уровня рентабельности на 11,2 и 8,2%. Наиболее рентабельной является трехкратная подкожная инъекция биогенного стимулятора СИТР в дозе 0,1 мл на 1 кг живой массы с интервалом в 7 суток.

Для повышения роста, развития, оплаты корма продукцией и резистентности организма бычков рекомендуем применять четырехкратную подкожную инъекцию комплексного иммунного модулятора (КИМ) через 7 суток в дозе 0,05 мл на 1 кг живой массы.

Для повышения мясной продуктивности и резистентности организма молодняка буйволов рекомендуем применить трехкратную подкожную инъекцию биогенного стимулятора СИТР с дозой инъекции 0,1 мг на 1 кг живой массы с интервалом в 7 суток.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1.Абдинов, Ф.Р. Формирование буйволов в условиях направленного воспитания / Ф.Р. Абдинов // Труды Азербайджанского СХИ. – Кировабад, 1958. – 263 с.

2.Агабейли, А.А. Буйволоводство – важный резерв в производстве молока / А.А. Агабейли // Сборник трудов Всесоюзной научной конференции по молочному делу. – М., 1958. – 167 с.

3.Агабейли, А.А. Буйволы / А.А. Агабейли. – М. : Колос, 1967. – 296 с.

4.Агабейли, А.А. Гистологическое строение и сырьевые качества кожи буйволов / А.А. Агабейли, С.М. Кулиев // Биология и продуктивность буйвола : сб. науч. тр. – Баку : Изд-во АН АзССР, Азернешр, 1960. – 234 с.

5.Агабейли, А.А. Некоторые интерьерные особенности буйволов и их связь с продуктивностью / А.А. Агабейли, И.А. Гусейнов // Труды Азербайджанского НИИЖ. – Т. IV. – Баку, 1961. – 177 с.

6.Акатов, В.А. Влияние тканевых препаратов на оплодотворяемость свиней при искусственном осеменении / В.А. Актов, М.А. Макаров, А.Е. Волохин // Науч. тр. / Воронежский СХИ. – Т. 1. – Воронеж, 1963. –

С. 375–379.

7.Алексеев, В.А. Эффективностьиспользования«Терненола» привыращивании и откорме свиней / В.А. Алексеев, Ф.Н. Петрякин, Л.В. Пыркина // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии жи-

вотных. – Воронеж, 1997. – С. 170–171.

8.Аликин, Ю.С. Биологически активные вещества в профилактике и лечении сельскохозяйственных животных / Ю.С. Аликин, Ю.Г. Юшков,

В.Д. Чемитов // БИО. – 2002. – №3. – С. 4–8.

9.Анисимов, В.Н. Сопоставление противоопухолевой активности экстратов эпифиза, гипоталамуса, милатонина и сигетина у мышей с перевивным раком молочной железы / В.Н. Анисимов, В.Г. Морозов, В.Х. Хавинсон, В.М. Дильман // Вопросы экологии. – 1973. – №10. –

С. 99–101.

10.Ахметова, И. Динамика живой массы при использовании Сел-Плекса в рационах бычков / И. Ахметова // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – №1. – С. 31–32.

11.Барабаш, Д.И. Способы применения биостимулятора из мозговой ткани свиней / Д.И. Барабаш // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр. / Ставроп. ГСХА. – Ставрополь, 1998. – С. 152.

12.Бахирева, Л.А. Биотехнологические приемы повышения воспроизводительных функций свиноматок / Л.А. Бахирева // Сб. науч. тр. / Краснодар. региональный институт агробизнеса. – Вып. 4. – Краснодар, 1996. – С. 102–105.

13.Беленький, Н. Г. Физиологическая стимуляция организма / Н.Г. Беленький. – М. : МТИМ и МП, 1959. – 50 с.

14.Бибер, В. А. К вопросу о природе биогенных стимуляторов / В.А. Бибер, В.П. Филатов. – М. : ДАН СССР, 1948. – №2. – Т. XII.

15.Благовещенский, А.В. Биогенные стимуляторы в сельском хозяйстве / А.В. Благовещенский // Природа. –1955. – №7. – С. 43–47.

16.Бойченкова, Н.Г. Влияние температуры воздуха на температуру тела, пульс и дыхание буйволов / Н.Г. Бойченкова, М.П. Григоренко, Н.С. Филков // Труды Дагестанского СХИ. – Т. VI. – Махачкала, 1955. – 307 с.

17.Бригадиров, Ю.Н. Среда обитания животных и ее влияние на общую неспецифическую резистентность организма / Ю.Н. Бригадиров, А.И. Ануфриев, В.М. Асламов // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: матер. Междунар. координационного совещания (19–23 мая 1997 г.) : сб. науч. трч / ВНИВИПФиТ. – Во-

ронеж, 1997. – С. 54–55.

18.Бузлама, В.С. Результаты практического применения адоптогена стресс-корректора лигфола на группе поросят пиг-балия / В.С. Бузлама // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях : матер. Междунар. науч.-практ. конф. (Воронеж, 23–25 сентября

2002 г.). – Воронеж : Из-во ВГУ, 2002. – С. 151–152.

19.Вакар, А.Н. Влияние достима и мастима на показатели неспецифического иммунитета организма свиноматок / А.Н. Вакар // Практик. – 2003. – №9–10. – С. 5–6.

20.Василисын, В.В. Комплексное применение стимуляторов роста при откорме свиней / В.В. Василисын // Материалы в помощь с.-х. производству / Воронежский СХИ. – Вып. 4. – Ч. З. – Воронеж, 1975. –

С. 50–52.

21.Величко, О. Природные технологии повышения продуктивности молочного скота / О. Величко, Н. Лосева, Э. Рыжий, Н. Садовникова // Животноводство России. – 2005. – №9. – С. 56–59.

22.Вершилин, В.Н. Влияние микроклимата на рост, развитие и физиологическое состояние свиноматок и поросят-сосунов / В.Н. Вершилин // Материалы VII Всесоюзной науч.-метод. конф. по зоогигиене и осно-

вам ветеринарии. – Ч. 1. – М., 1968. – С. 135–137.

34.Девришов, Д.А. Разработка и изучение свойств иммуномодуляторов и биологических препаратов для профилактики и лечения болезней молодняка сельскохозяйственных животных : автореф. дис. … д-ра биол. наук / Д.А. Девришов. – М., 2000. – 53 с.

35.Девришов, Д.А. Т-активин при ОРЗ телят / Д.А. Девришов, Е.С. Воронин // Применение биотехнологии в животноводстве и ветеринарной медицине: Всесоюзн. науч.-техн. конф. : тез. докл. – М., 1988. –

С. 36–37.

36.Девяткин, А. И. Рациональное использование кормов / А.И. Девяткин. – М. : Росагропромиздат, 1990. – 256 с.

37.Долидов, А.А. Реакции иммунитета при сочетанном применении вакцин, индуктаторов нитерферона и иммуностимуляторов у эксперементальных животных / А.А. Долидов, М.Ю. Кнороз, А.А. Лазаренко, Л.К. Еремян // Иммуномодуляторы и их значение в инфекционных и неинфекционных патологиях : матер. Всесоюзн. семин. и пленарн. засед. науч. сов. по пробл. «Антибиотики» (Москва, 16–17 июня 1987). –

М., 1988. – С. 53–54.

38.Дорогов, А.В. Применение препарата АСД в ветеринарной практике / А.В. Дорогов // Ветеринария. – 1952. – №11. – С. 9–10.

39.Ездакова, Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве / Н. В. Ездакова. – М. : Колос, 1976. – С. 10–20.

40.Емельяненко, П.А. Эксперементальное обоснование защиты пушных зверей от токсикозов бактериальной этиологии / П.А. Емельяненко, Ю.Е. Козловский, Е.А. Тинаева // Мат. Всеросс. науч.-производств. конф., посв. 65-летию НИИПЗК им. Афанасьева. – М., 1997. – С. 14.

41.Ершкович, И.Г. Образование биогенных стимуляторов в организме животных под влиянием рентгеновского облучения / И.Г. Ершкович // Тканевая терапия / АН УССР. – Киев, 1953. – С. 102.

42.Заболотный, И.И. Влияние тканевых препаратов на состояние костномозгового кроветворения у свиней / И.И. Заболотный // Тез. докл. науч.- производств. конф. по использованию в животноводстве биологических средств стимуляции роста животных. – Минск, 1961. – С. 49–50.

43.Заболотный, И.И. О влиянии тканевых стимуляторов на гемопоэз растущих свиней / И.И. Заболотный // Тез. докл. науч.-производств. конф. по применению тканевых препаратов по В.П. Филатову в животноводстве и ветеринарии. – Минск, 1964. – С. 18.

44.Задорожная, В.Н. Эффективность кормовых добавок нового поколения в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных / В.Н. Задоржная, В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко // Научные основы по-

56.Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – 3-е изд., перераб. и доп. –

М., 2003. – 456 с.

57.Караев, Г.С. Оценка откормочных и мясных качеств бычков и буйволов

вДагестане / Г.С. Караев // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. –

№6. – С. 31.

58.Караев, С.Г. Особенности роста, развития и мясной продуктивности разных пород крупного рогатого скота и буйволов в равнинной зоне Дагестана / С.Г. Караев, Г.С. Караев, А.Г. Агабекова, П.А. Кебедова // Инновационные пути развития животноводства : сб. науч. тр. / Карачаево-Черкесская государственная технологическая академия. – Ставрополь : Сервисшкола, 2009. – С. 136–138.

59.Караев, С.Г. Откорм молодняка скота и буйволов в хозяйствах Республики Дагестан / С.Г. Караев, Г.С. Караев, П.А. Кебедова, И.С. Караева // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики : матер. Междунар. науч.-практ. конф., посв. 75-летнему юбилею зооинженерного факультета. – Владикавказ, 2005. – С. 76–77.

60.Караев, С.Г. Хозяйственно полезные качества буйволов, разводимых

вДагестане / С.Г. Караев, Р.М. Абдурагимова, Я.Д. Джалалов // Инновационные пути развития животноводства : сб. науч. тр. / КарачаевоЧеркесская государственная технологическая академия. – Ставро-

поль : Сервисшкола, 2009. – С. 101–104.

61.Карпуть, И.М. Синдромы иммунной недостаточности у молодняка / И.М. Карпуть, М.П. Бабина // Актуальные проблемы и достижения в области репродукции и биотехнологии размножения животных : матер. Междунар. науч.-производств. конф. – Ставрополь : Изд-во СГСХА, 1998. – С. 258–260.

62.Кирилов, М. Кормовая добавка И-САК в комбикормах для высокопродуктивных коров / М. Кирилов, В. Виноградов, С. Кумарин, Р. Некрасов, И. Ранцева // Молочное и мясное скотоводство. – 2008. – №5. –

С. 15–17.

63.Клейменов, Р. В. Селенсодержащая добавка ДАФС-25 в стартерных комбикормах для телят / Р.В. Клейменов // Зоотехния. – 2004. – №5. –

С. 25.

64.Клещ, И. Бацелл для роста телят и удоев / И. Клещ, Г. Штепа, Н. Куликова, В. Кузнецов // Животноводство России. – 2008. – №9. – С. 51–55.

65.Клименко, А.И. Влияние комплексного иммунного модулятора (КИМ) на мясные качества подопытных свиней / А.И. Клименко, Р.В. Климен-

основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр. / СКНИИЖ. – Краснодар, 2009. – С. 145–147.

78.Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Россельхозиздат, 1976. – 345 с.

79.Лискун, Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных / Е.Ф. Лискун. – М. : Сельхозгиз, 1949. – 312 с.

80.Ломакин, М.С. Иммунологический надзор / М.С. Ломакин. – М. : Меди-

цина, 1990. – 256 с.

81.Макаров, М.А. Результаты экспериментальных исследований и хозяйственных опытов применения агаро-тканевых препаратов при откорме животных / М.А. Макаров // Матер. заседания науч.-технич. совета МСХ СССР. – М., 1965. – С. 50–55.

82.Мамбетов, М.М. Качество кожевенного сырья бычков и кастратов швицкой, красной степной и абердин-ангусской пород после нагула и откорма / М.М. Мамбетов // Научные труды ВИЖа. Животноводство –

XXI век. – Вып. 61. – п. Дубровицы, 2001. – С. 21–27.

83.Маннов, Г.М. Тканевые препараты и их значение в увеличении производства мяса / Г.М. Маннов, Н.И. Серков. – Рязань, 1959. – 120 с.

84.Масанская, В.В. Эффективность применения биостимуляторов из селезенки в свиноводстве / В.В. Масанская // Тезисы к совещанию. – Л. :

Пушкин, 1990. – С. 30–31.

85.Медведский, В.А. Использование биологических стимуляторов с целью повышения естественно защитных сил организма свиней : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / В.А. Медведский. – Жодино, 1998. – 47 с.

86. Мжельский, Н.И. Препарат для стимуляции роста животных / Н.И. Мжельский // Животноводство. – 1982. – №1. – С. 43.

87.Михайлова, Л.А. «Доксан» и «Доксан-М» как стимуляторы роста при откорме свиней / Л.А. Михайлова // Оптимальная потребность сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах : сб.

науч. тр. / СПГАУ. – СПб., 1992. – С. 26–28.

88.Мозгов, И.Е. Стимуляторы роста животных / И.Е. Мозгов. – М. : Зна-

ние, 1960. – 40 с.

89.Мозгов, И.Е. Фармакология: Руководитель для ветеринарных врачей / И.Е. Мозгов. – Изд. 3-е, перераб. и доп. – М. : Сельхозгиз, 1961. – 581 с.

90.Морозов, В.Г. Новый класс биологических регуляторов межклеточных систем – цитомедины / В.Г. Морозов, В.Х. Хавинсон // Успехи совре-

менной биологии. – 1983. – Т. 96. – Вып. 3 (6). – С. 339–352.