Организация экскурсионного обслуживания в туристской деятельности. Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Туризм»

рассказа, содержит необходимые рекомендации по методике и технике ведения экскурсии и, наконец, дисциплинирует экскурсовода.

Таблица 7

Документация, необходимая для экскурсионной темы

81

82

ТЕМАТИКА САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ «ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ЭКСКУРСОВОДА»

Цель: посещение учебной экскурсии и ее анализ.

Задачи:

1)на основе прослушанной экскурсии провести подробный анализ;

2)выявить достоинства и недостатки ее проведения;

3)взять на заметку для своей будущей работы.

Ход занятия:

1.Посещение автобусной обзорной экскурсии по городу (или любой другой) (2 ч).

2.Анализ экскурсии по схеме:

а) вводная часть; б) основная часть:

содержание экскурсии;

раскрытие подтем;

логические переходы;

использование портфеля экскурсовода; в) заключение.

3. Анализ работы экскурсовода: а) знание и владение текстом; б) умения экскурсовода:

пользоваться методическими приемами;

входить в контакт с экскурсантами;

привлечь внимание, заинтересовать;

организовать группу;

организовать показ объекта;

контактировать с водителем;

в) речь экскурсовода: литературная, без слов-паразитов и канцеляризмов, сленга, эмоциональная;

г) внешний вид экскурсовода.

Самостоятельная работа. Анализ разработанных и проводимых учащимися экскурсий:

а) проведения экскурсии по разработанному маршруту в естественных условиях;

83

б) подведение итогов практических занятий. Сдача методической разработки экскурсии:

технологическая карта экскурсии;

схема маршрута экскурсии;

карточки экскурсионных объектов и описание объектов;

контрольный текст экскурсии;

карточки-конспекты, отражающие индивидуальный текст;

материалы для «портфеля экскурсовода».

84

ТЕМАТИКА РЕФЕРАТОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»

Методические рекомендации к написанию реферата

Рефератом следует считать краткое изложение в письменном виде содержания и результатов анализа литературы по заданной теме. Это самостоятельная учебно-исследовательская деятельность студента, где автор раскрывает суть исследуемой проблемы, приводит различные точки зрения и собственные взгляды на нее на основе изучения литературных и иных источников информации. Реферат должен носить характер аналитического обзора литературы по заданной теме.

Реферат должен отражать: умение автора работать с литературой; последовательно излагать существо рассматриваемых вопросов; показывать владение соответствующим понятийным и терминологическим аппаратом; приемлемый уровень языковой грамотности.

Реферат может являться начальным этапом подготовки к курсовой работе (проекту), а может выполняться обособленно — без преемственности исследуемой проблемы.

Требования к оформлению. Текст набирается в текстовом редакто-

ре Microsoft Word. Размер бумаги — А4. Шрифт — 14 «Times New Roman», расстояние между строками — 1,5 интервала. Текст следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: верхнее и нижнее — 20 мм, левое — 30 мм, правое — 10 мм. Абзацный отступ должен быть одинаковым по всему тексту и составлять 1,25 см. Заголовки в тексте должны быть набраны заглавными буквами, жирным шрифтом. Выравнивание заголовков по центру страницы.

В тексте обязательно должны быть ссылки на таблицы и рисунки. Рисунки должны быть сгруппированы. Кегль текста в таблицах — 12, межстрочный интервал — 1. Формулы должны быть набраны в фор-

мульном редакторе Microsoft Equation.

Темы рефератов выбираются для каждого студента персонально преподавателем, на свое усмотрение.

Описание показателей и критериев оценивания уровня формирования компетенций на различных этапах, описание шкал оценивания ре-

85

фератов по дисциплине «Организация экскурсионного обслуживания туристской деятельности» представлено в табл. 9.

Таблица 9

Описание шкал оценивания рефератов по дисциплине «Организация экскурсионного обслуживания туристской деятельности»

Темы рефератов по дисциплине «Организация экскурсионного обслуживания туристской деятельности»

Тема 1. Экскурсионная работа

1.Культурно-просветительный туризм.

2.История развития экскурсионного дела в дореволюционный пе-

риод.

3.История развития экскурсионного дела в советский и постсоветский периоды.

4.Современное состояние экскурсионного дела в России.

5.Экскурсионный продукт.

6.Классификация экскурсий и их особенности.

Тема 2. Экскурсионная методика

1.Методические приемы проведения экскурсии.

2.Отбор и изучение экскурсионных объектов.

86

3.Определение техники ведения экскурсии.

4.Структура и составление методической разработки.

5.Составление индивидуального текста экскурсии.

6.Прием (сдача) экскурсии. Утверждение экскурсии.

Тема 3. Методика подготовки и проведения экскурсии

1.Методика проведения экскурсии.

2.Методика экскурсионного показа.

3.Методика экскурсионного рассказа.

4.Методические приемы экскурсионного рассказа.

5.Специфические приемы проведения экскурсии.

6.Профессиональное мастерство экскурсовода.

Тема 4. Профессиональная культура экскурсовода

1.Работа экскурсовода по усвоению методических приемов.

2.Понятие «техника проведения экскурсий».

3.Организация работы экскурсовода с группой.

4.Умелое использование техники проведения экскурсии.

5.Навыки использования техники ведения экскурсии.

6.Речь экскурсовода, вербальная коммуникация.

87

ТЕМАТИКА КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»

Методические рекомендации к написанию контрольной работы

Контрольная работа представляет собой самостоятельную письменную работу, целью которой является более глубокое усвоение учебного материала. Выполнение контрольной работы прививает навыки самостоятельной исследовательской работы: целенаправленное изучение специальной литературы, оперирование основными понятиями науки.

Контрольная работа может быть зачтена, не зачтена или оценена дифференциальной оценкой по усмотрению преподавателя. В том случае, если работа студента не зачтена, она должна быть возвращена с замечаниями преподавателя на доработку студенту. Выполненная контрольная работа студентами заочного отделения свидетельствует о степени подготовки их к очередной экзаменационной сессии.

Контрольная работа — одна из форм самостоятельного изучения студентами учебного материала. Выполнение контрольной работы преследует цель научить самостоятельно работать над учебным материалом, овладеть методами современных научных исследований, а также приучить к точному изложению своих мыслей, к умению делать определенные выводы и обобщения на основе изученного материала. Кроме того, она служит для студентов средством контроля усвоения курса.

Контрольная работа должна быть выполнена самостоятельно и должна быть правильно оформлена.

Контрольная работа печатается на компьютере и оформляется на бумаге формата А4, 14 шрифтом, через 1,5 интервала. Объем печатной контрольной работы должен составлять 10-12 страниц. Страницы работы должны быть пронумерованы, к приведенным цитатам и цифровым данным должны быть сделаны ссылки. При написании контрольной работы студенты используют рекомендованную литературу и иные источники по согласованию с преподавателем.

Темы контрольных работ выбираются для каждого студента согласно методике. Обязательная часть контрольной работы — это задания работы, пишется всеми студентами. Защита контрольной работы

88

проходит в форме собеседования преподавателя и студента по проблемам, затронутым в контрольной работе. К сдаче экзамена допускаются только студенты, защитившие контрольную работу.

Описание показателей и критериев оценивания уровня формирования компетенций на различных этапах, описание шкал оценивания контрольных работ представлено в табл. 10.

Таблица 10

Описание шкал оценивания контрольной работы по дисциплине «Организация экскурсионного обслуживания туристской деятельности»

Темы контрольных работ по дисциплине «Организация экскурсионного обслуживания туристской деятельности»

Тема 1. Экскурсионная работа

1.Культурно-просветительный туризм.

2.История развития экскурсионного дела в дореволюционный период.

3.История развития экскурсионного дела в советский и постсоветский периоды.

89

4.Современное состояние экскурсионного дела в России.

5.Экскурсионный продукт.

6.Классификация экскурсий и их особенности.

Тема 2. Экскурсионная методика

1.Подготовка новой экскурсии.

2.Подбор элементов экскурсии.

3.Отбор и изучение экскурсионных объектов.

4.Составление маршрута экскурсии.

5.Подготовка контрольного текста экскурсии.

6.Подготовка портфеля экскурсовода.

Тема 3. Методика подготовки и проведения экскурсии

1.Профессиональная культура экскурсовода.

2.Методика экскурсионного показа.

3.Методика экскурсионного рассказа.

4.Понятие «техника проведения экскурсий».

5.Умелое использование техники проведения экскурсии.

6.Навыки использования техники ведения экскурсии.

Тема 4. Профессиональная культура экскурсовода

1.Профессиональное мастерство экскурсовода.

2.Умения и навыки экскурсовода.

3.Речь экскурсовода.

4.Экскурсия как педагогический процесс.

5.Элементы психологии в экскурсии.

6.Особенности работы с экскурсионной аудиторией.

90