Организация экскурсионного обслуживания в туристской деятельности. Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Туризм»

4.Экскурсия в функции расширения культурного кругозора

раскрывается в получении, анализе и усвоении новых знаний об окружающем мире, событиях, фактах и т.д. Поскольку каждодневная организация жизни человека направлена на накопление бытового и культурного опыта, задача экскурсии — получить конкретные знания, которые пригодятся в жизни в практических и теоретических аспектах, формируя гуманистические позиции человека. Задача экскурсовода будет не просто донести свои знания, но и конкретизировать их, позволяя уже на их основе сделать слушателям собственные выводы. Часто это повторение и углубление уже изученного, полученного из той же школьной программы или новостных хроник средств массовой информации.

5.Функция организации культурного досуга. Досуг и отдых взаимосвязаны, однако понятие отдыха — более широкое, поскольку под досугом понимается не просто отдых человека после рабочего или учебного времени, а его организация направлена на восстановление сил за счет получения положительных эмоций и расширения кругозора. Самая простая и актуальная классификация досуга делит все досуговые занятия на активные и пассивные. Экскурсия априори относится к активным, поскольку позволяет своим участникам получать, усваивать и анализировать новую для них информацию.

Связь экскурсионной деятельности и педагогики реализуется соотношением учебы и самообразования. Экскурсия представляет собой эффективную форму донесения и усвоения учебного материала, поскольку сочетает в себе рассказ и показ. В СССР экскурсия являлась формой патриотической пропаганды, а ученые-экскурсионисты включили ее в школьную программу с середины 20-х годов прошлого века. Благодаря этому экскурсии по настоящий день считаются формой внеклассной работы и водятся в обязательную программу с начальной школы. Порядок подаваемого материала, излагаемого в экскурсии, активность не только восприятия материала, но и наличия движения, когда группа переходит от объекта к объекту, наличие выбора на основании своих интересов, увлечений и уровня подготовленности к восприятию — это все способствует популяризации экскурсионной деятельности.

Доказано, что экскурсия занимает почетное место как способ повышения квалификации сотрудника или введения его в новый вид деятельности. Многие предприятия проводят профессионально ориентированные обзорные экскурсии с целью привлечения выпускников как

11

вузов, так и школ. Такой экскурсионно-обзорный цикл ставит задачу дать вводный материал о возможной деятельности и перспективах квалификационного роста, повышает престижность профессий, которыми можно овладеть.

Значительно увеличивается важность экскурсии в совершенствовании культурного досуга в том случае, если музей или другое образовательное учреждения перевелись от бессвязных экскурсионных мероприятий к циклическим, взаимосвязанным экскурсиям. Регулярно участвующие в предложенных мероприятиях экскурсанты получают целостную систему взаимосвязанных знаний, например, не только об истории родного города, но о задумке архитектора, важности населенного пункта как транспортного узла и части экономической системы региона, если не всей страны, и тому подобное. Обычно цикл включает в себя не менее пяти экскурсий, проводимых минимум раз в сезон.

Таким образом, экскурсия представляет собой синтез многочисленных форм культурно-воспитательной работы. Соответственно, в нее

могут быть включены следующие части с целью систематизации и углубления материала:

1) научно-популярные, постановочные, документальные элементы, кинохроника, а также их отрывки;

2) выступления и запись интервью участников событий, очевидцев, встречи с ветеранами;

3) выступления и обзорные экскурсии, проводимые руководством промышленных предприятий или сотрудников, отвечающих за связи с общественностью по формированию благоприятного имиджа, на экскурсии также могут выступать почетные работники, технологи, а в случае с обзорной экскурсией по профориентации — сотрудники отдела кадров;

4) прослушивание фрагментов музыкальных произведений или посещение концерта как заключительной части экскурсии, если она связана с творчеством музыкантов, композиторов;

5) анимационные элементы экскурсии и мастер-классы, позволяющие изучить народное творчество и другую культуру, проведение ма- стер-классов схожей тематики и т.д.

В заключении отметим, что экскурсия выполняет несколько функций из вышеперечисленных, как основных (рис. 1), так и дополнительных. Это зависит от ее тематики, объема предлагаемого экскурсантам материала, места проведения и ряда других факторов. Так, например, для учащихся в рамках учебной программы первостепенна функция

12

расширения кругозора, для экскурсий по профориентации — функция формирования интересов, для отдыхающих превалирует возможность организации досуга и т.д. При этом экскурсия содержит в себе ряд определенных признаков.

Под признаком понимает условие, по которому объект или субъект можно отнести к некоторому классу. Для экскурсии характерны признаки существенные, т.е. они принадлежат предмету и выражают его сущность. Однако к определению признаков относятся свободно, поскольку экскурсия является не только формой подачи материала, но и досуговым мероприятием. Б.В. Емельянов (1976) выделил обязатель-

ные признаки, которые являются своего рода эталонными и отличают экскурсию от других форм подачи материала слушателям:

1.Протяженность по времени проведения от одного академического часа (45 мин) до одних суток.

2.Наличие экскурсантов (группы или индивидуального слушателя).

3.Наличие экскурсовода, проводящего экскурсию.

4.Наглядность, зрительное восприятие, показ экскурсионных объектов на месте их расположения.

5.Передвижение участников экскурсии по заранее составленному маршруту.

6.Целенаправленность показа объектов, наличие определенной

темы.

7.Активная деятельность участников (наблюдение, изучение, исследование объектов).

Отсутствие одного из перечисленных признаков затрудняет соотнесение проводимого мероприятия с экскурсией. Хотя в повседневную практику широко вошли обзорные экскурсии, где события излагаются крупным планом или в виде ознакомительной тематики. Такие экскурсии проводятся и для индивидуалов. При обзорной экскурсии не обязательно выходить из автобуса, если хорошо виден объект, но к нему не подъехать. Получается, что реализация всех семи признаков характерна только для академической экскурсии как специфического вида обще- ственно-культурной деятельности.

Не следует при этом забывать, что почти у каждого вида экскурсии имеются свои, ярко выраженные, специфические признаки. Например,

уполноценной автобусной экскурсии, проводимой более одного академического часа (45 мин) обязателен будет выход из транспорта с целью осмотреть основные объекты или хотя бы один из них — ключевой. Музейная, в свою очередь, обязательно включает знакомство с экспо-

13

зицией стендов, а производственная экскурсия как форма профессиональной ориентационной работы знакомит с техникой и технологией и организацией производства, условиями и содержанием труда.

Следует правильно толковать работу экскурсовода и гида. С последним характерен бессистемный осмотр объектов, в то время как задача гида-экскурсовода сообщить информацию, следуя по заранее составленному маршруту, последовательно раскрывая главную тему экскурсии. В начале развития массового туризма специалисты ввели даже специальный термин «гидизм», означающий профанацию экскурсионной деятельности, когда информация дается бегло, бессистемно, в произвольном порядке. По данным Российского союза туриндустрии большинство выезжающих туристов получают от местных гидов, предлагающих дешевые «экскурсии к ближайшим руинам» даже не обзорную экскурсию, а краткую экскурсионную справку. На эту проблему повсеместно обращают внимание почти все крупные российские туроператоры, при этом пытаясь удешевить стоимость экскурсионного тура.

Таким образом, можно сделать вывод, что экскурсия и беглый осмотр объектов с помощью гида — это разные понятия.

3. Классификация экскурсий

Б.В. Емельянов [10] в 70-х гг. выделил четыре базовые классификации экскурсий; схематически они представлены на рис. 2.

Рис. 2. Классификация экскурсий (Б.В. Емельянов, 2007)

14

Классификация по содержанию: обзорные, тематические, архитек- турно-градостроительные, искусствоведческие, литературные, природоведческие, производственные.

По составу участников: взрослые и детские экскурсии; экскурсии для местных и приезжих туристов, для городского и сельского населения, для организационных однородных групп.

По месту проведения: городские, загородные, музейные, производственные, комплексные.

По способу передвижения: транспортные (автобусные, велосипедные и т.д.) и пешеходные.

По форме проведения: экскурсия-массовка, экскурсия-прогулка, экскурсия-концерт, рекламные экскурсии, экскурсия-беседа, трассовая экскурсия.

4.Сочетание показа и рассказа при проведении экскурсии

Воснове трудов Б.В. Емельянова [10] ставится позиция, что экскурсия основана на сочетании двух главных элементов — показа экскурсионных объектов и рассказа о них.

Показ и рассказ на экскурсии не являются величинами одинаковыми для всех видов и тем экскурсий. Соотношение рассказа и показа может и должно изменяться. Показ объектов на одной экскурсии отличается от показа на другой по той же теме и по времени, затрачиваемому на него, и по методике проведения. Такие же изменения происходят

срассказом. Он может быть более или менее подробным, более или менее образным.

Основные причины этих различий — меняющееся содержание экскурсий в зависимости от: особенностей аудитории; обеспеченности данной темы объектами; характера демонстрируемых объектов; степени их сохранности; объема фактического материала, которым располагает экскурсовод; сложностей наблюдения и понимания объектов экскурсантами.

Экскурсия за более чем вековой путь своего существования изменялась, обогащалась, особенно в области методики ведения. При этом оставалось неизменным соотношение ее главных элементов.

Процесс становления экскурсии можно проследить при рассмотрении элементов, ее составляющих — показа (П) и рассказа (Р), Уровни возрастания показа представлены в табл. 1.

15

Здесь следует выделить пять уровней, при которых происходит возрастание роли показа, его выдвижение на первое и главенствующее место в раскрытии темы, в восприятии экскурсантами материала. Помещаемая ниже схема построена на анализе автобусной экскурсии, поэтому рекомендуемые суждения не могут быть полностью отнесены к экскурсии пешеходной.

Первый уровень — простейшая экскурсия, когда показа практически нет. Происходит осмотр объектов, который в виде наглядных фрагментов сопровождает рассказ экскурсовода. На этом уровне широко используются наглядные пособия из «портфеля экскурсовода». Подобный уровень знакомства с объектами и историческими местами характерен для путевой экскурсионной информации. Экскурсионная методика не используется.

При втором уровне преобладает рассказ, который носит лекционный характер, наглядность используется в незначительной степени. Экскурсовод иллюстрирует свое выступление учебно-наглядными пособиями, которые способствуют раскрытию темы — репродукциями с картин, чертежами, гербарием и т.п.

16

Показ подчинен рассказу и используется в качестве иллюстраций, подкрепляющих выдвигаемые положения. Рассказ по своему значению и воздействию на аудиторию больше показа, экскурсовод использует методические приемы рассказа.

Третий уровень — такое сочетание элементов экскурсии, когда рассказ равен показу. На этом уровне значительно возрастает удельный вес предметной наглядности (показа объектов). Экскурсионный процесс углубляется: экскурсовод начинает использовать элементы показа, уравнивать значение и воздействие на экскурсантов и показа, и рассказа. Меняется роль участников экскурсии: теперь они не только слушатели, но и зрители. Это повышает эффективность восприятия экскурсионного материала и активизирует роль экскурсовода. С помощью методических указаний он осуществляет руководство группой, активизирует наблюдение объектов экскурсантами.

На этой ступени становления экскурсии происходит деление объектов на основные и дополнительные, обозначаются выходы группы из автобуса для непосредственного ознакомления с объектами. Делается попытка создать постоянный текст рассказа, который пока еще называется по-разному: конспект, развернутый план изложения материала, тезисы и т.п. Выделяются подтемы. Начинают использоваться отдельные методические приемы показа. Подбираются логические переходы (словесные мостики) между подтемами, которые раскрываются на объектах.

Четвертый уровень. Сочетание показа и рассказа приобретает более экскурсионный характер. Показ занимает ведущее место в экскурсии, рассказ — второстепенное. Активно используются методические приемы показа и рассказа, а также отдельные виды экскурсионного анализа. Логические переходы превращаются в словесно-зрительные мостики между подтемами. Экскурсия становится единым целым. Активизируется деятельность экскурсантов, они глубже изучают памятники истории и культуры, достопримечательные места.

Вступительное слово и заключение становятся самостоятельными частями экскурсии, место недостающих звеньев восполняют экспонаты «портфеля экскурсовода». Мероприятие становится экскурсией.

Пятый уровень. Достигается оптимальное сочетание показа и рассказа. Показ, увеличившись в объеме, занимает главную позицию, поэтому рекомендуемые суждения не могут быть полностью отнесены к экскурсии пешеходной.

17

Важную роль в рассказе играет анализ зрительно воспринимаемых объектов. Рассказ ведется в экскурсионных формах: в виде комментария, справки, объяснения, вводного слова к показу объектов или заключительной части после их показа. Методика и техника проведения экскурсии достигают совершенства, максимально используются различные виды экскурсионного анализа. Наибольшей активности достигает методика показа объектов. Возрастает роль экскурсовода в руководстве процессом восприятия материала.

Практически происходит превращение в единое целое показа и рассказа, когда они начинают активно взаимодействовать, определенным образом дозироваться, сливаться, когда один элемент уже не может заменить другой. Более того, один составной элемент (рассказ) не может существовать без другого (показа), оба они взаимообусловлены и, дополняя друг друга, создают нечто целостное — экскурсию. Кратко это можно сформулировать следующим образом: экскурсия — та золотая середина, где удается достигнуть оптимального сочетания между показом объектов и рассказом о них и событиях, с ними связанных.

Практика показывает, что достигнутое методистами и экскурсоводами в ряде случаев легко утрачивается. Стоит ослабить внимание к качеству проведения экскурсии, как сразу же меняется соотношение между показом и рассказом, нарушается сочетание между ними, а также изменяется соотношение между ними.

Для методики является важным не только правильное сочетание показа и рассказа, но и последовательность в использовании их на экскурсии. Рассказ не может существовать без показа не в смысле их одновременного протекания, а в смысле их взаимодействия и взаимообусловленности в рамках одной экскурсии.

Любая экскурсия представляет собой взаимодействие трех компонентов — экскурсовода, объектов и экскурсантов. Основное в этом взаимодействии — максимальная активность этих компонентов. Важнейшей задачей экскурсионной методики является всемерная активизация экскурсовода, объектов и экскурсантов.

Связь трех компонентов экскурсии можно схематично изобразить

ввиде треугольника, представленного на рис. 3.

Вэкскурсионной практике существуют различные взаимодействия экскурсовода, объектов и экскурсантов. Степень активности каждого из названных компонентов, их возрастающая роль оказывают воздействие на качество экскурсионного мероприятия в целом. Взаимодействие

18

трех компонентов экскурсии является основой показа. Эффективность самого показа следует рассматривать как результат взаимодействия между экскурсоводом, экскурсантами и объектами.

Рис. 3. Схематическая связь компонентов экскурсии:

А — экскурсанты; Б — экскурсовод; В — экскурсионный объект

Степень активности экскурсанта (наблюдение, изучение и исследование) нельзя сводить к простой связи между ним, экскурсоводом и зрительно воспринимаемыми объектами. Человек воспринимает информацию в ходе экскурсии также с помощью слуха, обоняния и осязания.

Основные формы взаимодействия могут быть прослежены на пяти ступенях, схемы которых рассмотрены ниже. В приводимых схемах наблюдается сначала появление, затем возрастание экскурсионной ситуации, которая рассматривается как совокупность обстоятельств, когда многообразие и организованность получаемых экскурсантами впечатлений делают восприятие более глубоким и действенным.

Основой становления экскурсии является изменение соотношения двух элементов, ее составляющих, — показа и рассказа. Нарастание экскурсионной ситуации (экскурсионности) можно проследить на схемах рис. 4–7.

Рис. 4. Преобладание рассказа в экскурсии

На рис. 4 схематично отображена экскурсия с преобладанием рассказа. В стадии из трех компонентов в состоянии активности находится только один — экскурсовод как источник устно сообщаемого материала.

19

Перед экскурсоводом стоит задача — сообщить определенные знания по теме экскурсантам. Делается это в ходе ознакомления с заранее отобранными памятниками. На этой стадии из трех компонентов в состоянии активности находится только один — экскурсовод как источник устно сообщаемого материала. Экскурсант пассивен.

На стадии, представленной на рис. 5, поставленная перед экскурсией задача несколько усложняется. Рассказ преобладает, который носит лекционный характер, наглядность используется в незначительной степени.

Рис. 5. Схема экскурсии, направленной на активность экскурсантов

На этой стадии поставленная перед экскурсией задача несколько усложняется. Передавая свои знания по теме экскурсантам, экскурсовод адресует их к объектам. При этом он делает попытку связать устную речь и зрительный ряд.

Экскурсовод активизируется как руководитель показа. Появляются первые признаки активности экскурсантов. Показывая экскурсантам объекты и сопровождая свои действия пояснениями по теме, экскурсовод использует методические приемы, которые способствуют пониманию и запоминанию экскурсионного материала. Показывая экскурсантам объекты и сопровождая свои действия пояснениями по теме, экскурсовод использует методические приемы (рис. 6), которые способствуют пониманию и запоминанию экскурсионного материала.

Рис. 6. Экскурсия с методическими приемами рассказа и показа

20