русле, так как идет накопление ядовитого материала, что влечет за собой большие энерготраты в клеточном обмене. Основным накопителем токсинов (в 80 % случаев) является внесосудистое русло. Что мы пьем, таково и наше здоровье.

Традиционная медицина занимается лечением отдельных органов, а вопрос стоит о сохранении здоровья в целом. Относительно новое направление науки о здоровье – микроэлементозы – позволяет подойти к решению вопроса о здоровье с несколько непривычным для нас подходом – о нормальном содержании химических элементов в организме.

Из 92 химических элементов таблицы Менделеева в организме человека обнаружен 81 элемент. Из них 12 элементов – структурные, так как они составляют 99 % элементного состава организма (O, H, N, Ca, Mg, Na, S, P, F, Cl), затем идут микроэлементы, жизненно необходимые для организма – эссенциальные (Fe, I, Zn, Cu, Co, Сr, Mo, Ni, V, Se, Mn,As, Si, Li) и условно эссенциальные (B, Br).

Каждый из этих элементов выполняет определенные функции минерального обмена организма, и организм нуждается в них

вопределенных дозах. Поэтому недостаток или избыток каждого из них ведет к определенным заболеваниям. Важным моментом для здоровья является и дисбаланс химических элементов. Нет токсичных веществ, а есть токсичные дозы.

Этот вопрос помогают решать анализы волос, ногтей, химический состав которых соответствует химическому составу организма

вцелом. Анализ минерального остатка волос после их озоления позволяет выявить дефицит или избыток ряда химических элементов в организме человека. Первые экспериментальные наработки определения химического состава золы волос методом эмиссионной спектроскопии позволяют сделать выводы о перспективности данного направления исследований для оценки здоровья населения в зависимости от качества питьевой воды и экологической обстановки среды его обитания.

Контрольные вопросы

1.Определите закономерность в системе «Среда – организм».

2.Кратко охарактеризуйте химические и физические свойства

воды.