Инвестиции и стратегии управления в модернизации туристско-рекреационного комплекса Краснодарского края. Монография

иерархия, порядок, справедливость, стабильность кадров, инициатива, корпоративный дух.

Главная заслуга А. Файоля состоит в том, что он впервые высказал мысль о необходимости выделения вопросов организации и управления в самостоятельную теорию, носящую универсальный характер. Его исследования не только совершенствовали систему Ф. Тейлора, но

ипривели к разделению проблем управления на два направления:

1.Организация и управление непосредственно технологическими и трудовыми процессами (организация производства, организация и нормирование труда).

2.Управление производственными системами (теория управления производством).

По мнению авторов, административная школа управления используется при организации всех предприятий туристскорекреационного комплекса, где необходимо планировать работу организации, представлять отчётность о её деятельности, проводить комплектование штата и координацию всех звеньев производства. Используя наработки административной школы управления, руководители предприятий и организаций туристско-рекреационного комплекса могут планировать и управлять долгосрочными процессами, предвидя и корректируя изменения, возникающие с течением времени.

В) Школа человеческих отношений и поведенческих наук.

Школы научного менеджмента и административного управления (функционального) управления формировались без должного учёта влияния человеческих отношений на эффективность деятельности в сфере производства и управления. Значение человеческого фактора в управлении ограничивалось такими аспектами как справедливая оплата труда, экономическое стимулирование и установление формальных функциональных отношений между работниками управления.

Недооценка человеческого фактора послужила одной из предпосылок возникновения второй основной школы в теории управления – доктрины «человеческих отношений». Предметом исследования данной школы явились психологические мотивы поведения людей в процессе производства, «групповые отношения», «групповые нормы», проблемы «конфликта и сотрудничества», «коммуникационные барьеры», «неформальная организация».

Представителями этой школы являются Э. Мэйо, Ф. Ротлисбер-

гер, Д. Макгрегор, К. Арджирис, Р. Лайкерта.

Важную роль в формировании этого направления сыграли исследования М. П. Фоллет. Фоллет выдвинула идею участия рабочих в управлении. В её работах впервые рассматривались такие вопросы как

власть и авторитет, их разграничение и неформальное восприятие, ответственность и делегирование ответственности, участие рабочих в управлении. Она изучала проблему конфликтов в коллективе, классифицируя их на доминирование, компромисс и интеграцию, с выработкой соответствующих рекомендаций. М. Фоллет определила управление как обеспечение выполнения работы с помощью других лиц.

Наиболее последовательное изложение концепций школы «человеческих отношений» содержится в работах Э. Мэйо и Ф. Ротлисбергера, которые доказывают, что сама работа и «чисто физические требования» к производственному процессу имеют относительно меньшее значение, чем социальное и психологическое положение и самочувствие рабочего в процессе производства.

Данное утверждение является обоснованным, так как социальнопсихологический климат на рабочем месте является одной из важных составляющих, а в туристско-рекреационном комплексе, пожалуй, даже решающей.

Много места в работах теоретиков «человеческих отношений» занимает рассмотрение организационных принципов управления и анализа мотивов поведения людей в организации. В этой связи следует отметить работы Р. Лайкерта и Ф. Герцберга, а также концепции Д. Макгрегора.

По мнению авторов, данная школа управления применяется при организации и функционировании всех туристских предприятий, так как она наиболее тесно связана с человеческим фактором, как при производстве, так и потреблении услуги.

Г) Школа науки управления или количественный подход.

В её основе лежит количественный подход, который предполагает использование научных методов анализа функционирования производственных систем и решения проблем управления с применением математического аппарата решения задач, компьютерной техники и информационных систем. Сторонники данного направления ставили перед собой задачу при помощи количественных методов изучать операционные проблемы организации и проводить математическое моделирование экономических процессов.

Существенный вклад в развитие этого подхода внесли К. Чер-

чмен, Р. Акофф, Л. Берталанфи, А. Рапопорт, Л. Клейн, А. Гольдбергер, В. Леонтьев, Д. Марч, Г. Саймоа, В. Врум.

Применение данного подхода, по мнению его приверженцев, возможно при наличии четырёх условий4:

-проблемы управления настолько сложны, что менеджеры нуждаются в помощи при анализе большого количества переменных величин;

-большое число факторов производства легче поддаются количественному анализу по средствам науки управления, причём экономические показатели используются в качестве ориентиров при принятии решений;

-наука управления характеризуется применением математических моделей для получения представления о реальном положении вещей и путях улучшения ситуации;

-сложность проблем управления и математического аппарата требует применения компьютеров для переработки и анализа больших объёмов информации.

Вклад этой школы в теорию управления состоит в следующем:

1.Углубление понимания сложных проблем управления путём разработки и применения моделей.

2.Развитие количественных методов при решении руководителями задач управления в сложных хозяйственных ситуациях.

По мнению авторов, в туристско-рекреационном комплексе данный управленческий подход используется при реализации крупномасштабных долгосрочных проектов (строительство крупных гостиничных, культурно-развлекательных центров, объектов инфраструктурного комплекса). В данном случае принятие управленческих решений может оказаться достаточно сложным, при этом необходимы сложные математические расчёты, связанные с применением компьютеров и анализом большого объёма информации.

Д) Системный подход.

Из трудов зарубежных авторов, признававших системный подход как один из универсальных инструментов менеджмента, получили известность работы Р. Джонсона, Ф. Каста, Д. Розенцвейла, С. Оптнера, С. Янга, Дж. Риггса, М. Х. Мескона, Ч. Барнарда, Г. Саймона, Ф. Селзника, Т. Питерса, Р. Уотермана; Р. Паскаля, Э. Атоса.

Исследования данных специалистов в области управления при-

вели их к выводу, что эффективная организация (система) формируется на базе семи взаимосвязанных составляющих подсистем5:

-стратегия - планы и направления действий, определяющие распределение ресурсов, фиксирующие обязательства по осуществле-

нию определенных действий во времени для достижения поставленных целей;

-структура - внутренняя композиция организации, отражающая распадение организации на подразделения, иерархическую субординацию этих подразделений и распределение власти между ними;

-системы - процедуры и рутинные процессы, протекающие в организации;

-штат - важные группы кадров, существующие в организации, охарактеризованные по возрасту, полу, образованию;

-стиль - способ, каким руководители управляют организацией; сюда же относится организационная культура;

-квалификация - отличительные возможности ключевых людей

ворганизации;

-разделенные ценности - смысл и содержание основных направлений деятельности, которые организация доводит до своих членов;

Гибкость, а не формальный подход, стала основным принципом современной теории организации. Иерархическая структура перестала одобряться, власть стала распределяться более равномерно, и менеджеры убеждены, что для достижения результатов следует использовать межличностное влияние.

По мнению авторов, данный подход в управлении туристскорекреационным комплексом используется при организации работы как небольших гостиниц (при этом структура управления является более демократичной, а власть между подразделениями распределяется равномерно), так и при организации крупных гостиничных комплексов и культурно-развлекательных центров (при этом чётко прослеживаются подразделения между управленческими структурами и иерархичность власти).

Е) Ситуационный подход.

Видными представителями этой школы являются П. Дракер, Р.

Дэвис, А. Слоун мл, А. Чандлер, У. Ньюмен, Т. Бернс, Г. М. Сталкер, П. Лоренц, Д. Лорш, Д. Вудвард, Д. Томпсон, Ф. Лютанс, С. М. Ли, Д. Л. Олсон, И. Ансофф.

Суть ситуационного подхода состоит в том, что одни и те же функции управления по-разному реализуются в конкретных ситуациях, поэтому задача менеджмента состоит в том, чтобы на основе всестороннего анализа формирующих эти ситуации факторов подобрать подходящие приемы и методы решения возникающих проблем с учетом их достоинств, недостатков и реальных возможностей применения.

По мнению авторов, использование ситуационного подхода в принятии управленческих решений применительно к туристскорекреационному комплексу возможно для всех сфер деятельности: гостиничное хозяйство, культурно-развлекательные центры, инфраструктурный комплекс, небольшие частные предприятия, а так же крупные проекты с государственным участием. Данный подход позволяет реагировать на внешние изменения и в соответствии с этим принимать управленческое решение.

Ж) Процессный подход.

Концепция процессного подхода, рассматривающая управление как непрерывную серию взаимосвязанных управленческих функций, обозначила крупный поворот в развитии управленческой мысли. Она широко применяется и в настоящее время.

Впервые процессный подход был предложен сторонниками административной (функциональной) школы управления, которые разработали функции управления. Однако они рассматривали эти функции как не зависимые друг от друга. В противоположность этому взгляду процессный подход рассматривает функции управления как взаимосвязанные, состоящие из серии непрерывных, взаимосвязанных действий. Каждое из этих действий само по себе является процессом. Их называют управленческими функциями.

В настоящее время ученые создают методы, с помощью которых сложные системы могут эффективно справляться с неопределенностью и быстрыми изменениями, и именно в этом заключена возможность диалога между практикой управления и наукой, успешного использования достижений науки в практике.

Авторы предлагают систематизировать по направлениям основные исследования, связанные с различными школами управления, применительно к туристско-рекреационному комплексу (таблица 1).

Представление о системе управления туристско-рекреационным комплексом (ТРК) формируется на основе работ специалистов, исследующих проблемы экономической географии, экономики туризма, менеджмента и маркетинга туризма. Это такие ученые, как Балабанов И.Т., Балабанов А.И., Безрукова Н.Л., Берлин С.И., Боуэн Дж., Воронова Е.Ю., Восколович Н.А., Градов А.П., Горбылева З.М., Дурович А.П., Зорин И.В., Ильина Е.Н., Кабушкин Н.И., Квартальнов В.А., Кирилов А.Т., Котлер Ф., Котляров Е.А., Крючкова А.А., Минеева С.В., Папирян Г.А., Романов А.А., Сенин С.С., Темный Ю.В., Янкевич B.C., Яковлев Г.А.

Из зарубежных экономистов-турологов следует отметить работы И. Енджейчика, Ф. Котлера, Дж. Мейкенза, Дж. Р. Уокера.

Информационные технологии в туризме анализируются такими авторами, как Т.П. Барановская, Н.И. Гаранин, А.А. Гвозденко, В.Г. Гуляев, Т.В. Козырева, В.И. Лойко, М.А. Морозов, Л.А. Родигин, И.А. Саяпина, М.И. Семенов, И.Т. Трубилин.

Из зарубежных экономистов-турологов следует отметить работы И. Енджейчика, Ф. Котлера, Дж. Мейкенза, Дж. Р. Уокера.

Таблица 1 – Классификация применения теоретических направлений научных школ управления в туристско-рекреационном комплексе (систематизирована авторами)

Информационные технологии в туризме анализируются такими авторами, как Т.П. Барановская, Н.И. Гаранин, А.А. Гвозденко, В.Г. Гуляев, Т.В. Козырева, В.И. Лойко, М.А. Морозов, Л.А. Родигин, И.А. Саяпина, М.И. Семенов, И.Т. Трубилин.

Проблемы международного туризма нашли свое отражение у А.Ю. Александровой, Г.М. Долматова, Е.А. Окладниковой, Г.А. Папиряна, А.А. Романова, В.С. Сенина, Г. Хариса.

География туризма анализировалась в работах Л.Р. Герзмавы, Н.А. Данилова, Н.М. Забелина, Н.В. Каледина, С.Б. Лаврова, Т.Г. Морозовой, Д.А. Постникова, Т.Т. Христова.

Статистические аспекты туризма исследовались А.П. Дубновым, Е.А. Соболевой, Г.А. Яковлевым.

В целом проблема построения эффективной системы управления туристско-рекреационным комплексом на уровне региона до конца не решена и не имеет единого подхода в работах ученых.

При многообразии школ управления выработаны различные стратегии, используемые в туристско-рекреационном комплексе, которые необходимо систематизировать.

Классификации стратегий.

А) Базовые стратегии.

1 Стратегия роста. В основе данной стратегии возможны следующие направления:

а) концентрированный рост предполагает развитие туристского продукта (его совершенствование или создание нового), развитие или захват туристского рынка, не переходя при этом в другую отрасль;

б) интегрированный рост – развитие туристской фирмы на основе обратной, прямой, горизонтальной интеграции (то есть получение в собственность и установление контроля над поставщиками; сбытовой сетью; конкурентами);

в) диверсифицированный рост – развитие на основе проникновения в другие отрасли:

-горизонтальная диверсификация предполагает реализацию новой туристской услуги на существующем рынке;

-конгломеративная диверсификация - реализацию новой услуги на новых рынках;

-концентрическая или центрированная диверсификация – создание новых услуг, совпадающих с профилем туристской организации.

2 Стратегия сокращения предполагает:

а) закрытие, продажу одного из своих подразделений; б) постепенное сокращение бесперспективного туристского биз-

неса для получения максимального совокупного дохода;

в) ликвидацию туристской фирмы.

3 Комбинированная стратегия предполагает сочетание отдельных базовых стратегий, в зависимости от ситуации или условий для каждого вида бизнеса.

Б) По уровню иерархии управления.

1.Корпоративная стратегия состоит в утверждении туристской компанией своих деловых принципов в различных отраслях.

2.Деловая стратегия концентрируется на действиях и подходах, которые связаны с управлением, направленным на обеспечение успешной деятельности в туристском бизнесе.

3.Функциональная стратегия относится к плану управления текущей деятельностью отдельного подразделения туристского предприятия.

4.Операционная (линейная) стратегия определяет, как управлять ключевыми организационными звеньями (гостиницами, отделами продаж, развлекательными, торговыми комплексами) и как обеспечить выполнение стратегически важных задач (закупка материалов, ремонт оборудования, транспортировка).

В) Отраслевые стратегии или стратегии управления комплекса.

При рассмотрении туристско-рекреационного комплекса необходимо определить стадию его жизненного цикла, административную

ихозяйственную принадлежность, масштабы, средние издержки, ключевые факторы успеха. Знание данных показателей предполагает выбор определённой стратегии (рисунок 1).

Г) Портфельные стратегии.

Портфельные стратегии определяют общее развитие туристской фирмы с различными видами бизнеса и направлены на обеспечение баланса портфеля товаров и услуг. Портфельные стратегии называют инвестиционными.

Портфельные стратегии можно разделить на две группы:

-пассивные, требующие минимальной информации о будущем периоде. В основе таких стратегий лежит диверсификация, обеспечивающая максимальное соответствие доходности выбранному рыночному индексу;

-активные используют доступную информацию для повышения эффективности инвестиций по сравнению с простой диверсификацией.

Д) Стратегии конкуренции.

Данные стратегии включают в себя подходы к бизнесу и инициативы, которые использует туристская компания для привлечения клиентов, ведения конкурентной борьбы и укрепления своей позиции на рынке. Существует пять вариантов подходов к данной стратегии: