Управление закупками и снабжением на предприятии. Конспект лекций

ти, определяются затраты по функциям и элементам объекта. При анализе издержек проводится АВС-анализ затрат для каждой подсистемы объекта и определяются минимально необходимые, фактические и максимально допустимые затраты. Строится функционально-стоимостная диаграмма (табл. 2.1) объекта, в которой для объекта, его подсистем

иэлементов отражаются все функции, их вид, значимость и затраты, с ними связанные. Формулируются задачи совершенствования объекта.

4.Творческий. Поиск идей, обеспечивающих совершенствование объекта, минимизацию вредных и нейтральных функций, улучшение качества полезных функций, снижение затрат, связанных с производством и функционированием объекта. Все предложения заносятся в карточки, которые заполняются для каждого элемента и функции. Карточка имеет графы: предложение, его достоинства и недостатки.

5.Исследовательский. Производится обсуждение, оценка

иотбор лучших предложений, улучшающих объект ФСА. Для этого по каждому предложению дается балльная оценка их достоинств от 0 до (+10) и недостатков от 0 до (–10)

инеобходимых затрат. Затем с использованием карточек предложений выбираются предложения, имеющие наивысшую сумму баллов.

6.Рекомендательный. Производится рассмотрение и согласование выбранных предложений с заинтересованными службами предприятия, проводятся технико-экономичес- кие расчеты, составляется проект плана внедрения.

7.Внедрение. Разрабатывается, утверждается и реализуется план мероприятий по повышению качества функционирования объекта и снижению затрат на основе выбранных предложений. Разрабатывается научно-техническая и проектная документация, проводятся необходимые опытные работы и испытания, осуществляется масштабная реализация результатов ФСА. Проводится оценка фактической эффективности внедрения результатов ФСА.

Существуют три основные формы ФСА:

1.Корректирующая. Предназначена для совершенствования существующих объектов, товаров, процессов, организационных структур. Ее цель – выявление излишних затрат, резервов экономии, снижение себестоимости, повышение

21

качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции; улучшение процессов, организационных структур производства и управления.

2.Творческая. Используется в инновационном и проектном менеджменте на стадии НИОКР для исключения неэффективных проектов и решений. Здесь на этапах проектирования акцент делается на технико-экономическую оптимизацию решений. Критерием при этом выступает значимость функций и затраты на их реализацию.

3.Инверсная. Используется для выявления областей применения существующих объектов, где целесообразно их внедрение и использование, при поиске и выборе новых рынков сбыта продукции.

Все три формы используют следующие процедуры:

• структурное и функциональное представление объекта;

• оценка значимости функций объекта;

• распределение затрат и эффекта по функциям и элементам;

• выявление лучших вариантов совершенствования объекта;

• выбор предпочтительного варианта совершенствования объекта и его оценка.

Для эффективного применения ФСА необходимо:

1) сформировать ранжированный перечень функций по стоимости, трудоемкости или времени выполнения;

2) выбрать функции с высокой стоимостью, трудоемкостью или временем выполнения;

3) устранить ненужные функции;

4) сократить стоимость, трудоемкость или время выполнения оставшихся функций;

5) организовать совместное (параллельное) выполнение всех возможных функций;

6) перераспределить ресурсы, высвободившиеся в результате усовершенствований.

22

3.СИСТЕМЫ КЛАССИФИКАЦИИ И КОДИРОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

3.1. Системы классификации материальных ресурсов

Для обработки и хранения информации о материальных ресурсах используются системы классификации и кодирования.

Классификация – это разделение заданного множества объектов на группы, подгруппы, виды и подвиды по определенным признакам или свойствам. Системы классификации – это совокупность правил, по которым объекты делятся на классификационные группы.

Системы классификации бывают международные, национальные, внутренние предприятий. Основными понятиями систем классификации являются:

1.Основания классификации – признаки, по которым объекты делятся на группы и подгруппы.

2.Ступень классификации – результат очередного разделения группы объектов на подгруппы по некоторому признаку.

3.Уровень классификации – совокупность группировок, расположенных на одной ступени.

4.Глубина классификации – количество уровней, допускаемых в системе.

5.Емкость классификации – максимальное количество классификационных группировок в системе.

Признаками классификации материальных ресурсов могут быть отраслевая принадлежность, назначение, вид, подвид продукции и др.

В настоящее время наибольшее применение получили две системы классификации: иерархическая и фасетная.

В иерархической системе группы материальных ресурсов делятся на подгруппы по определенному признаку. При этом строго соблюдается принцип подчинения низших классификационных групп высшим. При такой классификации множество объектов делится сначала на крупные

23

группировки, каждая из которых затем разбивается на более мелкие, которые затем разделяются на еще более мелкие, и так до тех пор, пока дальнейшее деление становится невозможным или ненужным. В такой системе признаки деления могут быть разными для разных уровней классификации.

Например, продукция автомобильной промышленности может иметь следующие ступени классификации:

1-я ступень: автомобили, автомобили специализированные, автопоезда, агрегаты, узлы, детали и т.д.;

2-я ступень: автомобили грузовые, легковые, автобусы и т.д.;

3-я ступень: деление автомобилей по грузоподъемности. Преимущество такой системы заключается в том, что каждый элемент представляется однократно, имеет смысловую нагрузку и легко кодируется. Недостаток – большая

избыточность системы.

У фасетной системы признаки классификации одни и те же для всех объектов, при этом каждый признак может иметь несколько значений. Такие наборы признаков называются фасетами. Разные объекты могут обладать разными комбинациями фасетов.

Например, при классификации автомобилей по фасетной системе общими признаками являются: марка, год выпуска, мощность двигателя, цена и другие, которые имеют несколько значений.

Фасетная система классификации гораздо более гибкая, ее можно легко модернизировать в соответствии с изменившимися условиями, появлением новых материалов, изделий, новых свойств. Для этого надо ввести в классификатор новые признаки. Устаревшие фасеты-признаки легко удаляются из классификатора без нарушения его работы.

Такая система хорошо приспособлена для автоматизированной обработки информации. Она позволяет организовать автоматизированный поиск по любому сочетанию признаков. Фасетная система эффективно реализуется современными автоматизированными базами данных и информационными технологиями.

В связи с развитием автоматизированных систем обработки данных фасетные системы классификации вытесняют иерархические или применяются в сочетании с ними.

24

Внастоящее время используются следующие виды классификации товаров: экономико-статистическая, торговотовароведная и стандартная. Экономико-статистическая представлена в Общегосударственном классификаторе промышленной и сельскохозяйственной продукции (ОКП). Код ОКП представлен на различных нормативно-техничес- ких документах (стандартах; технических условиях, сертификатах качества и т.д.).

ВОКП используется иерархический метод классификации с шестью ступенями классификации и одной промежуточной ступенью:

1-я ступень – секция. Обозначается одной буквой латинского алфавита (от A до Q). Всего 17 секций.

Промежуточная ступень – подсекция. Обозначается двумя буквами латинского алфавита. Всего 31 секция.

2-я ступень – раздел. Обозначается двузначным цифровым кодом. Всего 60 разделов.

3-я ступень – группа. Обозначается трехзначным цифровым кодом. Всего 221 группа.

4-я ступень – класс. Обозначается четырехзначным цифровым кодом. Всего 509 классов.

5-я ступень – категория. Обозначается пятизначным цифровым кодом. Всего 946 категорий.

6-я ступень – подкатегория. Обозначается шестизначным цифровым кодом. Всего 2303 подкатегории.

Торговая классификация применяется в торгово-опера- тивном процессе. Стандартная классификация представлена в стандартах на изготовление продукции.

3.2. Системы кодирования материальных ресурсов

Система кодирования – правила, по которым объектам классификации присваиваются коды, т.е. условные обозначения.

Системы кодирования необходимы для машинной обработки информации о материальных ресурсах.

Кодирование – присвоение кода классификационной группировке или объекту классификации для обеспечения

25

их однозначной идентификации в классификаторах в соответствии с выбранным методом кодирования с помощью знаков (символов).

Кодирование необходимо для компьютерной обработки информации об объектах кодирования.

Для описания процесса кодирования используют следующие термины и определения.

Код – знак или совокупность знаков, принятых для обозначения классификационной группировки или объекта классификации. В качестве синонимов кода используют понятия: кодовое обозначение, кодовая комбинация, код объекта.

Система кодирования – совокупность методов и правил кодирования классификационных группировок и объектов заданного множества.

Длина кода – число знаков (разрядов) в коде без учета пробелов.

Разряд кода – позиция знака в коде.

Структура кода – условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в коде.

Алфавит кода – система знаков, принятых для обозначения кодов. Алфавиты кода бывают буквенные, цифровые и буквенно-цифровые.

Метод кодирования последовательный – образование кода классификационных группировок и объектов с использованием кодов последовательно расположенных подчиненных группировок, при использовании иерархической системы классификации.

Метод кодирования параллельный – образование кода классификационных группировок и объектов с использованием кодов независимых группировок, полученных при фасетном методе классификации.

Применяются две системы кодирования материальных ресурсов: регистрационная и классификационная.

В регистрационной системе коды являются формальными и не содержат смысловой информации. Эта система кодирования имеет две разновидности:

1. Порядковая система. Объектам присваиваются порядковые номера. Эта система применяется на предприятиях, имеющих небольшой ассортимент материальных ресурсов;

26

2. Серийно-порядковая. Объекты делятся на группы со сходными свойствами, в каждом из которых объектам присваиваются разные серии порядковых номеров. Такая система используется для составления каталогов продукции, где кодом продукции является номер книги, номер страницы и номер строки. Обычно такой код имеет 7-8 десятичных знаков.

Классификационные системы применяются в системах классификации продукции. В этом случае существует также две системы кодирования: последовательная и параллельная.

Последовательная система кодирования применяется в иерархических системах классификации. В этом случае к коду вышестоящего уровня добавляются коды нижестоящих уровней. Главный недостаток системы – жесткость структуры и большая длина кодов.

Параллельная – применяется в фасетных системах классификации. Каждый признак кодируется независимо от остальных набором буквенно-цифровых символов и по коду продукции можно однозначно определить его характеристики. Обычно буква обозначает признак, а цифры уровни значений этих признаков. Например, при кодировании автомобилей признаками могут быть изготовитель, марка, тип автомобиля, мощность двигателя и др., которые имеют несколько значений.

Существует целый ряд международных систем классификации и кодирования продукции: Международная стандартная система классификации и кодирования ООН (МСОК), Международная стандартная классификация товаров и услуг (МСКТУ), Стандартная международная классификация ООН (СМТК), Номенклатура гармонизированной системы описания и кодирования продукции (НГС), Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности СНГ (ТНВЭД СНГ).

3.3. Штриховое кодирование продукции

При учете движения материальных ресурсов на предприятиях, как правило, используются информационные компьютерные системы. Задачей этих систем является ведение

27

автоматизированного учета поступления материальных ресурсов; выбытия (отпуска) ресурсов; остатков ресурсов на складах.

Для этой цели в настоящее время широко используются международные системы классификации и кодирования товаров на основе штриховых кодов.

Согласно Положению о товарной нумерации и штриховом кодировании товаров (продукции), утвержденном Постановлением Совета министров РБ от 24 мая 2000 г. № 748, товарная нумерация и штриховое кодирование товаров (продукции) вводится с целью широкого внедрения современных систем автоматизации процессов движения товаров (продукции) и услуг от производителя к потребителю через торговую сеть, включая системы электронной торговли на базе использования международных стандартов.

Без штрих-кода оптовые торговые организации не имеют право поставлять продукцию в розничную сеть, а розничные торговые предприятия – принимать такую продукцию на реализацию.

Штриховое кодирование товаров (продукции) осуществляется в следующей последовательности:

1)каждому товару присваивается товарный номер (цифровой код);

2)товарный номер зашифровывается штриховым кодом (набор штрихов и пробелов разной ширины);

3)штриховой код наносится на упаковку товара;

4)штриховой код с помощью сканера автоматически считывается при выполнении приходно-расходных операций;

5)штриховой код с помощью декодера расшифровывается в товарный номер, который поступает в ЭВМ;

6)компьютер на основе товарного номера выполняет приходно-расходную операцию.

В настоящее время существует более 50 систем штрихового кодирования. Но наиболее широко применяется международная система EAN/UCC для числового кодирования товаров, основанная на Европейской (EAN – European Article Numbering) и Американской (UCC – Uniform Code Council) системах кодирования товаров. Основными кодами в системе EAN/UCC являются: EAN-13; EAN-8; ITF-14; EAN-128 и др.

28

Код EAN-13 представлен 13-тью десятичными цифрами, первые 2-3 цифры соответствуют коду страны; вторые 5-4 цифры – коду предприятия; следующие 5-4 цифры – коду товара; последние 1-2 цифры – контрольный символ.

Код стране присваивается ассоциацией EAN. Некоторые страны имеют 2-значный код, например США и Канада имеют коды 00-09, Англия имеет код 50, Германия имеет трехзначный код 400-440. В 1998 г. Беларусь получила свой штрих-код 481.

Код EAN-8 представлен 8-ю десятичными цифрами, 2-3 первые цифры – код страны; вторые 3-2 – код предприятия; следующие 2 – код товара; последняя – контрольное число.

Коды EAN-13 и EAN-8 наносятся на единичную упаковку, ими обычно кодируются потребительские товары, проходящие через кассу.

Код ITF-14 (2 из 5) (Interleaved 2 of 5) представлен 14-ю цифровыми символами, наносится на групповые упаковки товаров (транспортную тару), содержит в себе код EAN-13 и код упаковки.

Для кодирования групповых пакетов, включающих большое количество единиц товаров, используется буквенноцифровой код EAN-128, который содержит номер партии, информацию о товаре и изготовителе (код EAN-13), о сроках хранения, дату изготовления и др.

Есть и другие системы кодирования, например код UPC (Universal Product Code) cостоит из четырех частей: стартовый знак (обычно 0); 5-значный номер производителя; 5-значный номер продукции; контрольная цифра. Код UPC обязателен в розничной торговле США.

Использование штриховых кодов EAN/UCC позволяет создать единую автоматизированную систему учета и контроля движения материальных ресурсов у грузоотправителей и грузополучателей, ускорить процесс обработки грузов на всех этапах товародвижения, снизить количество ошибок, облегчить процесс коммуникации между отправителями и получателями товаров.

Ассоциация товарной нумерации ЕАН Беларуси на основании представленных предприятием документов присваивает каждому виду продукции товарные номера, регистрирует их, вносит в депозитарий штриховых кодов и выдает

29

соответствующий документ, подтверждающий право наносить товарные номера на товар (продукцию) в виде штриховых идентификационных кодов.

Одновременно ЕАН Беларуси присваивает юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю уникальный глобальный номер расположения (GLN), который в соответствии с международными стандартами обмена данными может использоваться им в качестве собственного идентификатора, однозначно определяющего его в мировом экономическом пространстве в процессе осуществления коммерческой деятельности с помощью сетей передачи данных.

3.4. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности

Для обеспечения унификации тарифного и нетарифного регулирования внешнеэкономической деятельности (ВЭД) в международной торговле применяется Гармонизированная система классификации и кодирования товаров Всемирной торговой организации (ГС ВТО). Данная система включает товарную номенклатуру ВЭД, участвующую во внешнеторговом обороте, и соответствующую систему кодирования. ГС ВТО вступила в силу в 1988 году, постоянно развивается и имеет уже несколько изданий. Сначала ГС имела 6-значный цифровой код, в настоящее время система кодирования ГС ВТО имеет 8-значный цифровой код товаров. Эта система является основой классификации и кодирования товарной номенклатуры ВЭД различных стран.

Товарная номенклатура Гармонизированной системы (НГС) состоит из 21 раздела, 99 групп, 33 подгрупп (в группе, но могут отсутствовать), 1241 товарной позиции (в подгруппе), 3558 подпозиций (в позициях), 5019 субпозиций (в подпозициях). Для кодирования разделов и подгрупп используются римские цифры, на других уровнях – арабские.

Основу классификации товаров по 21 разделу НГС составляет совокупность различных признаков товаров, основными из которых являются: происхождение (разделы I, II, V), функциональное назначение (разделы IV, XI, XII, XVIII, XIX, XX, XXI); химический состав (разделы III, VI,

30