902

Таможенная стоимость ввозимого на таможенную территорию РФ товара определяется как цена сделки, фактически уплаченная или подлежащая уплате за ввозимый товар на момент пересечения им таможенной границы РФ [2].

Расчетный уровень таможенной стоимости на нектар «Vita» абрикосовый, по состоянию на 08.05.2016, с учетом допущений и ограничивающих условий составил: 49.17 руб./литр.

Сравнительный анализ полученных результатов определения таможенной стоимости (таблица 4) показал: образец №3 имеет наивысшую стоимость, все полученные результаты сопоставимы со стоимостью образцов на рынке Пермского края.

Литература

1.Таможенный кодекс Таможенного союза (ред. от 08.05.2015) (приложение к Договору о Таможенном кодексе Таможенного союза, принятому Решением Межгосударственного Совета ЕврАзЭС на уровне глав государств от 27.11.2009 N 17).

2.Постановление Правительства РФ «О Порядке определения таможенной стоимости товаров, перемещаемых через таможенную границу Российской Федерации» от 13.08.2006 г. № 500 (ред. от 06.03.2012).

3.Кащеев, В. В. «Контроль таможенной стоимости», учебное пособие, Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013. – 277 с.

УДК 582.475 Е.Е. Коровина – студентка 4 курса;

Т.Ю. Насртдинова – научный руководитель, канд. хим. наук, доцент, ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ БИОХИМИЧЕСКИХ И МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В ХВОЕ ЕЛИ СИБИРСКОЙ НА ТЕРРИТОРИИ ГКУ «ЗАКАМСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО»

Аннотация. В статье приведены результаты учѐта интенсивности автотранспортного потока и расчѐт уровня загрязнения воздуха оксидомуглерода. Оценены морфологические и биометрические изменения хвои, содержание фенольных соединений и аскорбиновой кислоты.

151

Ключевые слова: ель сибирская, хвоя, степень повреждения, интенсивность автотранспорта, фенольные соединения, аскорбиновая кислота.

Качество атмосферного воздуха урбанизированных территорий определяется количеством токсикантов, совокупностью климатических и метеорологических условий[9]. Древесная растительность является основным фактором экологической стабилизации городской среды [3].В ее условиях трансформируются биохимические свойства, физиология и морфологическая структура растений [5].

Место исследования – лесной массив на территории ГКУ «Закамское лесничество» в Кировском районе города Пермь. Период исследований: октябрь 2016 г.– январь 2017 г. Объект– ель сибирская. Цели исследования: определение биохимических и морфологических показателей хвои, оценка ее состояния.

Были выбраны 5 участков по диагонали на разном удалении от улиц Маршала Рыбалко и Сысольская: 1 – 10 м от автотрассс, 2 – 30 м, 3 – 50 м, 4 – 80 м, 5 – фоновая точка в 200 мот магистралей. На открытой местности выбирали учѐтные площадки размером 10 х 10 мс несколькими близко растущими деревьями. С каждого участка срезали по 3 ветви ели сибирской с трѐх деревьев [2].В ходе работы использовались следующие методики: определение загруженности улиц автотранспортом[7]; оценка уровня загрязнения атмосферного воздуха отработанными газами автотранспорта на участке магистральной улицы (по концентрации СО) [7]; экспрессоценка загрязнения воздуха с использованием хвойных растений [2]; оценка морфологических измерений хвои [6]; накопление фенольных соединений в растениях[6]; фотометрическое определение аскорбиновой кислоты [4].Результаты исследований обрабатывались методами математической статистики с использованием программы MicrosoftOfficeExcel.

Учѐт транспортного потока проводился в будние дни в утренние, дневные и вечерние часы. Из рисунка видно, что наибольшая автотранспортная нагрузка приходится на утренние и вечерние часы. Общее количество автомобилей на ул. Маршала Рыбалко почти в 2 раза больше, чем на ул. Кировоградская (5888 и 3476 единиц соответственно) и 3 раза больше, чем на ул. Сысольская (1798 автомобилей).

Рис. – Интенсивность движения автотранспорта (авт./час)

Расчѐтная концентрация оксида углерода составила на ул. Маршала Рыбалко – 5,2 ПДКм.р., на ул. Кировоградская – 3,2 ПДКм.р., на ул. Сысольская – 2 ПДКм.р. (ПДКм.р.= 5 мг/дм3).

Большая часть лесного массива представлена хвойными растениями, такими как ель сибирская и сосна обыкновенная. Признаков прямого антропогенного воздействия в виде кострищ, мест скопления бытового мусора, спиленных деревьев не было обнаружено.

Морфометрические показатели варьировали в широких пределах в зависимости от микроусловий территорий (таблица 1).Четкой зависимости в морфометрических показателях не наблюдается. Максимальная длина побегов отмечена на участках 3 и 5, минимальная – на участке 2. Наибольшее число хвоинок отмечается на участке 1, наименьшее – на участке 5. В целом, не выявлено существенных различий в длине хвои и побегов.

152

Максимальная продолжительность жизни хвои на всех пробных площадках составила 2 года, за исключением участка 2, где максимальный возраст хвои составляет 1,5 года (таблица 2).

Таблица 2

Максимальная продолжительность жизни и степень повреждения(%)хвои ели сибирской

Состояние хвои на участке 1 соответствует 3 классу повреждения и 3 классу усыхания – усохла 1/3 хвоинки. На участке 5(фоновом) – 1 класс повреждения и 1 класс усыхания. На остальной территории преобладает 2класс повреждения и 2 класс усыхания (на хвое усох кончик 2–5 мм).

В таблице 3 приведены значения морфологических показателей, на основе которых был определен класс загрязнения воздуха. Участки, расположенные вблизи автотранспортных магистралей, имеют IVкласс загрязнения воздуха(«загрязнѐнный»).

Для более отдаленных площадок характерен IIIкласс загрязнения –«относительно чистый», т.е. находящийся в пределах нормы. При постоянном антропогенном воздействии в органах растений (в частности в хвое) накапливаются фенольные соединения, обладающие защитной функцией от неблагоприятных условий внешней среды[1].При участии аскорбиновой кислоты также формируется устойчивость растений по отношению ко многим неблагоприятным воздействиям[8].

Результаты проведения химического анализа на содержание фенольных веществ и аскорбиновой кислоты в хвое представлены в таблице 4.Максимальное содержание фенольных соединений отмечено на участках 2, 3 и 4 и варьирует в пределах от 19 до 30 мг/г. Наименьшая концентрация фенолсодержащих веществ наблюдается на площадках 1 и 5. Для аскорбиновой кислоты наблюдалась аналогичная зависимость. Максимальные концентрации отмечены на участках 2, 3, 4.Данное явление возможно связано с особенностями движения воздушных масс и рассеивания загрязняющих веществ.

153

Таблица 4

Накопление фенолсодержащих веществ и аскорбиновой кислоты в хвое ели сибирской

Литература

1.Барабой В. А. Растительные фенолы и здоровье человека. – М.: Наука, 1984. – 160 с.

2.Биологический контроль окружающей среды: биоиндикация и биотестирование: учеб.пособие для студ. высш. учеб. заведений / О. П. Мелехова и др.; под ред. О. П. Мелеховой, Е. И. Сарапульцевой. – М.: «Академия»,

2010. – 288 с.

3.Бухарина И. Л., Поварницина Т. М., Ведерников К. Е. Эколого-биологические особенности древесных растений в урбанизированной среде: монография / И. Л. Бухарина, Т. М. Поварницина, К. Е. Ведерников // Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007 – 216 с.

4.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. Книга 2. Оптические методы анализа.–М.: КолосС, 2005. –288 с.

5.Курбатова А.С. Экология города / А. С. Курбатова, В. Н. Башкин, Н. С. Касимов. –М.: Научный мир,

2004. – 624 с.

6.Мэннинг У. Дж., Федер У. А. Биомониторинг загрязнения атмосферы с помощью высших растений – Л.: Гидрометеоиздат, 1985 – 143 с.

7.Фѐдорова А. И, Никольская А. Н. Практикум по экологии и охране окружающей среды – М. : ВЛАДОС,

2001. – 288 с.

8.Чупахина Г.Н. Система аскорбиновой кислоты растений: Монография.–Калинингр. ун-т. – Калининград,

1997. – 120 с.

9.Экологические проблемы урбанизированных территорий. – Иркутск: ИГ СО РАН, 1998. – 200 с.

УДК 631.84 : 633.358 : 631.53.027

А.Б. Кривенчук – студентка 2 курса магистратуры; М.А. Алѐшин – научный руководитель, канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТАЮЩИХ ДОЗ АЗОТА

ИБАКТЕРИАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА «РИЗОТОРФИН» НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОСЕВНОГО ГОРОХА

ВУСЛОВИЯХ ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТОЙ ТЯЖЕЛОСУГЛИНИСТОЙ ПОЧВЫ

Аннотация. Выявлено положительное влияние бактериального препарата «Ризоторфин» на урожайность гороха посевного в условиях дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почвы. Установлена эффективность применения среднерекомендуемых доз азота без обработки семян гороха бактериальным препаратом «Ризоторфин».

Ключевые слова: горох посевной, урожайность, дозы азота, бактериальный препарат «Ризоторфин», инокуляция семян.

Введение. Чтобы полностью использовать потенциал естественного плодородия почв и растений, необходимо внедрение адаптивных форм растениеводства, при которых, за счет использования растительно-микробных систем, растения обеспечивались основными элементами питания. В качестве примера одного из таких сообществ выступает взаимодействие зернобобовых культур с клубеньковыми бактериями. В последние годы значительно возрос интерес к биологической азотфиксации, это связано с определяющей ролью данного процесса в азотном балансе биосферы, а также с возможностью сокращения объемов применения удобрений [2, 3].

В настоящее время нет определенного мнения о том, как влияют дозы азота и применение бактериальных препаратов на развитие симбиотического аппарата у растений гороха [1]. В связи с этим, цель нашей работы заключается в изучении эффективности применения азотных

154

удобрений на фоне обработки семян гороха сорта «Агроинтел» бактериальным препаратом «Ризоторфин» в условиях дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почвы.

В задачи исследования входит: 1. Изучить влияние азотных удобрений на агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы; 2. Установить особенности формирования урожайности гороха посевного при внесении возрастающих доз азота; 3. Выявить влияние бактериального препарата «Ризоторфин» на продуктивность растений гороха посевного сорта «Агроинтел».

Методика. Для решения поставленных задач в 2016 году на опытном поле Пермской ГСХА был заложен 2-х факторный полевой опыт. Повторность 4-х кратная, общая площадь делянки 150 м2, учѐтная – 90 м2. В качестве азотного удобрения в опыте использовали аммонийную селитру. Согласно представленной схемы, часть семенного материала перед посевом обрабатывалась бактериальным препаратом «Ризоторфин».

Исследования проводились по следующей схеме:

Фактор А – инокулирование посевного материала штаммом микроорганизмов: А0 – без обработки; А1 - с обработкой.

Фактор В – дозы азотных удобрений: В0 – N0; В1 – N30; В2 – N45; В3 – N60; В4 – N75; В5 –

N90; В6 – N105; В7 – N120.

Через 2 недели с момента полных всходов, с каждой делянки двух несмежных повторений отбирались смешанные почвенные образцы для определения агрохимических показателей почвы. Результаты проведенных исследований отражены в таблице 1.

Таблица 1

Агрохимические показатели пахотного горизонта дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почвы

Согласно данным, полученным в рамках лабораторных исследований и представленных в таблице 1, почва характеризуется следующими показателями: реакция среды и гидролитическая кислотность - близкая к нейтральной, сумма обменных оснований высокая, ЕКО - умеренно низкая; степень насыщенности основаниями высокая. Обеспеченность почвы минеральным азотом низкая. Обеспеченность подвижными соединениями фосфора по Кирсанову высокая. Обеспеченность обменным калием характеризуется как повышенная.

Горох обладает высокой потенциальной продуктивностью. Согласно литературным данным, внесение азота повышает продуктивность растений гороха [1].

Результаты исследования. Результаты опыта по установлению влияния на урожайность гороха доз азота и обработки семян «Ризоторфином», представлены в таблице 2.

Таблица 2

Влияние уровня азотного питания и инокулирования семян штаммом микроорганизмов на урожайность гороха посевного, ц/га

155

Вцелом в опыте уровень продуктивности гороха составил от 12,1 до 18,3 ц/га. Минимальная продуктивность составила 12,1 ц/га и наблюдалась на варианте без обработки и без внесения азотных удобрений. Максимальная продуктивность 18,3 ц/га наблюдалась на варианте с обработкой и дозой азота 105 кг д.в./га.

На основании главных эффектов по фактору А было доказано, что более высокая продуктивность получена при инокуляции семян бактериальным препаратом «Ризоторфин» (прибавка

урожайности составила 0,8 т/га, при НСР05 = 0,47). Это можно объяснить тем, что микроорганизмы, входящие в состав ризоторфина, который использовался, выведены из культурных штаммов и подходят специально для данного типа почв и для данной культуры.

На основании главных эффектов по фактору В, при использовании доз азота 45 и 60 кг на гектар наблюдается достоверное увеличение продуктивности гороха посевного на 2,5 и 3,6 ц/га соответственно при НСР05 равной 1,09 ц/га, по сравнению с вариантом без внесения азота.

Впоследующем, с увеличением доз азота с 75 до 90 кг на гектар наблюдается существенное снижение продуктивности, что может быть связано с угнетением жизнедеятельности клубеньков высокими дозами азотных удобрений. В варианте с внесением азота в дозе 105 кг на

гектар наблюдается достоверное увеличение продуктивности на 4,4 ц/га при НСР05 равной 1,09 ц/га, по сравнению с вариантом без удобрений. Высокая продуктивность растений на варианте

свнесением 105 кг азота на гектар может быть связана с переходом растений на питание исключительно минеральным азотом, за счет которого они и формируют урожайность. Доза азота до 120 кг на гектар приводит к достоверному снижению урожайности, по сравнению с вариантом, где вносился азот в дозе 105 кг на гектар на 2,7 ц/га. Такой эффект может быть связан с тем, что при внесении настолько высокой дозы азота, большая часть элементов питания, которые получают растения, идет на формирование вегетативной массы.

Наглядно динамика урожайности в зависимости от доз азота и обработки семян бактериальным препаратом «Ризоторфин» отражена на рисунке 1.

без обработки с обработкой

Рис. 1. Урожайность зерна гороха посевного в зависимости от доз азота и обработки семян бактериальным препаратом «Ризоторфин».

На основании частных различий по фактору В, в вариантах, где семена гороха не были обработаны ризоторфином, наибольшая урожайность отмечена в варианте с внесением азота в дозе 45 кг на гектар, она составила 16,8 ц/га. Данное количество азота является среднерекомендуемой дозой при возделывании гороха. При наличии обработки семян гороха, отмечается существенное повышение урожайности при внесении азота в дозе 60 кг на гектар, прибавка по сравнению с вариантом без внесения азотных удобрений составляет 3,2 ц/га, при НСР05 равной 1,55 ц/га. Последующее увеличение доз азота как при обработке семян бактериальным препаратом «Ризоторфин», так же и без обработки, отражает закономерности описанные при рассмотрении главных эффектов по фактору В.

Выводы:

1. Внесение азотных удобрений и обработка семян биологическим препаратом «Ризоторфин» не оказали отрицательного действия на агрохимические показатели дерновоподзолистой тяжелосуглинистой почвы. Содержание минерального азота низкое и составило

156

77 мг/кг. Обеспеченность подвижным фосфором 210 мг/кг, характеризуется как высокая, содержание обменного калия 166 мг/кг характеризуется как повышенное.

2.При использовании доз азота 45 и 60 кг на гектар наблюдается увеличение продук-

тивности гороха посевного на 2,5 и 3,6 ц/га соответственно при НСР05 равной 1,09 ц/га. С увеличением доз азота с 75 до 90 кг на гектар продуктивность гороха снижается, а затем наблюдается скачок в продуктивности, при внесении азота в дозе 105 кг на гектар. Доза азота 120 кг на гектар приводит снижению урожайности гороха посевного.

3.Доказана эффективность обработки посевного материала бактериальным препаратом, прибавка урожайности в среднем составила 0,79 ц/га, при НСР05 равной 0,47 ц/га.

Литература

1.Аленин П.Г. Технология возделывания гороха с применение регулятором роста, бактериальных препаратов и комплексных удобрений с микроэлементами в форме хелатов // Плодородие. 2011. № 6. С. 3-5.

2.Демиденко Г.А., Котенева Е.В. Исследование влияния различных условий минерального питания на ростовые характеристики гороха // Вестник Красноярского ГАУ. 2013. № 6. С. 74-78.

3.Кадермас И.Г. Формирование фотосинтетического и симбиотического аппаратов растений и их вклад в повышение продуктивности агроценозов гороха посевного: Автореф. дисс. канд. биологич. наук – Омск, 2014. – 146 с.

УДК 502 (470.53)

Я.Е. Кутузов – студент 1 курса магистратуры; Н.И. Никитская – научный руководитель, канд. с-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ЭКОЛОГИЯ РЕЧНОГО БОБРА (CASTOR FIBER L.)

В УСЛОВИЯХ Р. ЧЕРНАЯ ЧУСОВСКОГО РАЙОНА ПЕРМСКОГО КРАЯ

Аннотация. Согласно распространенной концепции экологии бобр является типичным ключевым видом, так называемым «экосистемным инженером»[4]. Как известно, деятельность бобра влияет на водные и околоводные экосистемы. В настоящее время в России существует большое количество восстановленных популяций бобра обыкновенного, численность которого в последние годы увеличивается. В связи с этим исследования последствий реакклиматизации в последнее время становятся наиболее актуальными.

Ключевые слова: речной бобр, поселение, численность, особь, бонитировка.

Бобр обыкновенный полуводный зверек с сумеречной и ночной активностью. Длина тела 70-100 см, длина хвоста 20 – 25см масса тела 15 – 32 кг. Основной тип жилища нора и хатка, сооружаемые по берегам рек. Селятся бобры по берегам лесных рек с медленным течением, старицах, озерах, поросшим древесной, кустарниковой и водно–болотной растительностью. Предпочитают малые реки и ручьи [2].

Целью работы является изучение экологических особенностей бобра обыкновенного в условиях речных экосистем реки Чѐрная Чусовского района Пермского края.

Для этого решались следующие задачи: 1) провести инвентаризацию бобровых поселений; 2) определить среднюю численность бобра; 3) определить и выделить бонитеты бобровых поселений; 4) дать описание кормовой базы бобра на реке Черная.

Река Чѐрная протекает на севере Чусовского и на юге Гремячинского района и является правым притоком реки Вильва. Длина водотока 35 км. Берет начало юго–западнее города Гремячинска и течет строго на юг, пересекая холмисто – увалистую местность и болота в междуречье Усьвы и Вильвы. На протяжении 17 км параллельно течению реки проходит железная дорога Чусовская – Кизел, то подходя в плотную к реке то, удаляясь на 1 – 2км от нее. На реке расположено два населенных пункта п. Грузди и ст. Утес состоящая из трех посѐлков Утѐс, Малая Липовка и Чѐрный.

Инвентаризация бобровых поселений на реке Черная проведена в октябре 2015 года и в мае 2016 года. Обследован участок протяжѐнностью 24 км от пересечения реки линией электропередач (станция Заготовка - п. Грузди) до устья реки (таблица 1).

157

Таблица 1

Инвентаризация бобровых поселений на реке Черная в Чусовском районе Пермского края в октябре 2015 года

На реке Черная обнаружено 23 поселения из них 17 жилых. Средняя численность животных на данной реке в октябре 2015 года составила 51 особь. Данные исследования показывают, что на 9 км обследуемого участка среднего течения реки приходится 18 особей на 6 поселений, а на 15 км нижнего течения реки приходится 33 особи на 11 поселений.

Для организации бонитировки бобровых поселений и угодий на реке Черная применялся метод бонитировки (метод оценки состояния популяции бобра на реках пригодных для водного сплава) по В.Г.Федосееву (2014). Данные таблицы 2 позволяют сделать вывод, что большую часть исследованного участка нижнего и среднего течение реки Черная занимают угодья II бонитета общей протяженностью 20 км. Что соответствует хорошим условиям существование бобра. Всего лишь 2 км занимает III бонитет с удовлетворительными условиями существованию бобра. К V бонитету отнесен участок не подходящий для жизнедеятельности бобра - это участок реки, проходящий сенокосные луга без каких либо кустарников и деревьев, газопровод, отвал каменного карьера и район поселка Грузди.

Во время обследований поселений в конце мая 2016 года оценивались основные кормовые объекты древесной растительности (таблица 3).

На поселениях Чер3-15 и Чер8-15 кормовая база представлена черемухой обыкновенной и ольхой серой. На поселении Чер4-15 - береза пушистая и ива. На поселениях Чер6-15, Чер915, Чер11-15, Чер13-15 кормовой рацион представлен ивой и ольхой серой. На поселении Чер715 кормовой рацион представлен ольхой серой, ивой и вязом шершавым. На поселениях Чер1215 и Чер14-15 кормовой рацион представлен ольхой серой, березой пушистой, ивой и осиной обыкновенной.

158

Примечание + - присутствует в рационе, - - отсутствует в рационе.

На поселении Чер1-15 кормовой рацион представлен березой пушистой, ивой, вязом шершавым и осиной обыкновенной. На новом поселении Чер13а-16 кормовой рацион представлен березой пушистой, ивой и осиной обыкновенной.

Вцелом по берегам реки Черная в нижнем течении преобладает черемуха обыкновенная

иольха серая и тока местами береза пушистая и ива. Так же на берегах Черной встречается вяз шершавый, который бобр так же охотно поедает. Осина обыкновенная встречается не так часто лишь тока в поселениях Чер1-15 и ниже железнодорожного моста.

Всреднем течении черемуха и вяз шершавый практически не встречается, В среднем течении преобладает ива и ольха серая. Так же есть участки с березой пушистой и осиной обыкновенной.

Взаключении можно сказать, условия речных экосистем реки Чѐрная Чусовского района Пермского края очень разнообразны и вполне подходят для расселения бобра обыкновенного.

Литература

1.Борисов Б.П. Методические указания по учѐту речного бобра на территории России. М, 2008. 19 с.

2.Большаков В.Н., Бердюгин К.И., Кузнецова И.А. Млекопитающие Среднего Урала: Справочник – определитель. Екатеринбург: изд-во «Сократ», 2006. 224 с.

3.Речной Бобр(Castor fiber L.) как ключевой вид экосистемы малой реки (на примере Приокско-Террасного государственного биосферного природного заповедника)/ Ред. Ю.Ю. Дгебуадзе., Н.А. Завьялов., В.Г. Петросян. – М: Т-во научных изданий КМК, 2012.150 с.

4.Федосеев В. Г. Метод оценки состояния популяции бобра на реках пригодных для водного сплава. Чусо-

вой, 2014. 10 с.

УДК 330.34

Д.О. Лагай – студентка 3 курса, В.В. Лузина – студентка 3 курса;

А.С. Балеевских – канд. экон. наук, доцент, ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ОСОБЕННОСТИ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РФ

Аннотация. Высокий показатель импорта оказывает негативное влияние на состояние экономики страны. Современные пищевые предприятия вынуждены функционировать в условиях нестабильной экономики. Для достижения реального экономического роста необходимо совершенствовать производство, проводить политику импортозамещения.

Ключевые слова: импортозамещение, показатель самообеспеченности, показатель импортозамещения, показатель импортозависимости, величина достоверной апроксимации.

Из-за высокого показателя импорта сокращаются продажи отечественных товаров, падают доходы отечественных фирм и налоги с этих фирм, возрастает зависимость страны от зару-

159

бежных поставок, что приводит к ослаблению еѐ политической независимости. Происходит вывоз российских денег из страны за счет покупки необходимых нам продовольственных това-

ров [2].

В мае 2014 г. Президент РФ В.В. Путин в своем выступлении заявил, что «Россия будет проводить активную политику импортозамещения». В своем послании он поставил задачу полностью обеспечить страну отечественным продовольствием, по основным продуктам питания в течение ближайших 4–5 лет [3].

Цель и методика исследований. Целью является исследование особенностей импотозамещения в пищевой промышленности РФ, путем расчета показателя самообеспеченности по основным группам продовольственных товаров, которые входят в перечень продуктов первой необходимости, а также рассмотрением динамики импорта пищевой промышленности и по возможности сделать прогноз на 2017 год.

Результаты исследований. Нами рассчитаны показатели самообеспеченности, проведен анализ импорта и сделан прогноз на 2017 год по данным товарным группам: зерно, мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, яйца и яйцепродукты и по картофелю.Данные были предоставленны Федеральной службой государственной статистики.[4]

Показатель самообеспеченности России конкретным видом продукциирассчитываетсяпоформуле(%):

где в числителе – поступление в народное хозяйство продукции отечественного производства (П) за вычетом экспорта (Э); в знаменателе – полное поступление продукции, как отечественной, так и импортной (И).

Показатель импортозамещения за период t равен:

Показатель импортозависимости можно рассчитать по формуле:

Показатели за 2016 год представлены в таблице 1 [4].

Таблица 1

Показатели самообеспеченности, импортозамещения, импортозависимости за 2016 год

В РФ принята Доктрина продовольственной безопасности. Утвержденая Указом Президента от 30.04. 2010, которая устанавливает следуюшие нормативы самообеспеченности: зерно – 95%, мясо – 85%, молоко – 90%, картофель – 95%, яйца и яйцепродукты – неустановленно [1]. Из таблицы видно, что молоко и молокопродукты не соответствует норме, поэтому нужно усилить деятельность по обеспечению молоком и молокопродуктами российского производства, повысить конкурентоспособность молокоперерабатывающей промышленности.

Литература

1.Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации"

2.Вертакова, Ю.В. Импортозамещение: теоретические основы и перспективы реализации в России / Ю.В. Вертакова, В.А. Плотников // Экономика и управление. – 2014. – № 11. – С. 11-47.

3.Елецкий, Н.Д. Импортозамещение в России: не проблема, а задача / Н.Д. Елецкий, А.Г. Столбовская // Молодой ученый. — 2015. — №6. — С. 406-408.

4.Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики России. URL: http://www.gks.ru/

160