819

УДК 374.3

ББК 74

М 754

Научная редколлегия: Ю.Н. Зубарев, доктор с.-х. наук, профессор, ректор; С.Л. Елисеев, доктор с.-х. наук, профессор, проректор по НИР; Э.Д. Акманаев, канд. с.-х. наук, профессор, начальник НИЧ, А.С. Богатырева., канд. с.-х. наук, доцент, руководитель НИРС; А.Н.Чащин, канд. биол. наук, доцент, председатель Совета молодых ученых; Н.Н. Яркова, канд. с.-х. наук, доцент; Н.А. Никонова, канд. вет. наук, ст. преподаватель.

М754 Молодежная наука 2016: технологии, инновации, Всероссийская науч.-практическая конф. молодых ученых, аспирантов и студентов (2016; Пермь). Всероссийская научно-практическая конференция «Молодежная наука 2016: технологии, инновации», 1418 марта 2016 г: В 3 ч. Ч. 1. / науч. редкол. Ю.Н. Зубарев [и др.]. – Пермь: Изд-во ИПЦ «Прокростъ», 2016.- 363 с. – В надзаг.: М-во с.-х. РФ, федеральное гос. бюдж. образ. учреждение высшего образ. «Пермская гос. с.-х. акад. им. акад. Д.Н. Прянишникова»

ISBN 978-5-94279-302-9 ISBN 978-5-94279- 303-6

В настоящем сборнике представлены статьи Всероссийской научно-практической конференции. Статьи посвящены основным проблемам и перспективам развития сельского хозяйства, анализирующие и обобщающие современное состояние АПК и результаты научных исследований российских ученых.

В Сборнике отcлеживаются актуальные вопросы теории и практики, а так же решаются вопросы новых информационных технологий и инноваций.

Представленные материалы будут интересны для ученых, аспирантов, преподавателей сельскохозяйственных вузов, студентов и специалистов АПК.

УДК 374.3

ББК 74

Часть 1. Агрономия, лесное хозяйство и переработка сельскохозяйственной продукции, почвоведение, агрохимия, экология, товароведение, общая химия, ветеринарная медицина и зоотехния.

Часть 2. Гуманитарные и физико-математические науки. Прикладная информатика. Архитектура и строительство. Управление земельными ресурсами. Механизация сельского хозяйства и технический сервис в АПК, техносферная безопасность.

Часть 3. Экономика, финансы, коммерция и бухгалтерский учет.

Печатается по решению ученого совета Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова.

ISBN 978-5-94279-302-9

ISBN 978-5-94279- 303-6

© ИПЦ «Прокростъ»,2016

Посвящается 150-летию со дня рождения профессора В.Н. Варгина

АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

УДК [633.35:633.16]:631.559

М.Ф. Бинияз – студентка 4 курса; О.В. Биянова – аспирант;

Научный руководитель – Е.А. Ренев, канд. с.-х. наук, ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ВЛИЯНИЕ СООТНОШЕНИЯ КОМПОНЕНТОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ ГОРОХО-ЯЧМЕННОЙ СМЕСИ

Аннотация. В работе представлены результаты двулетних исследований по изучению влияния соотношения компонентов гороха и ячменя при посеве на формирование урожайности смеси. Установлено что в условиях Предуралья урожайность на уровне 4,39 – 4,36 т/га с долей гороха в урожае смеси 19 – 20%можно получить, используя при посеве соотношения компонентов 37,5 + 87,5%% и 50 +

87,5%%

Ключевые слова: горох, ячмень, горохо-ячменная смесь, соотношение компонентов при посеве.

Внастоящее время в связи с неуклонным ростом численности населения Земли во всѐм мире остро стоит проблема производства растительного белка, поскольку повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в значительной степени зависит от сбалансированности рациона их кормления и питательности кормов. Важным и актуальным направлением решения данной проблемы, наряду с расширением посевов зерновых и зернобобовых культур, является возделывание их в смешанных посевах, что позволяет получать сбалансированное по протеину кормовое зерно. Изучением вопросов соотношения гороха и ячменя в смешанных посевах занимались многие исследователи [4] но с появлением новых сортов требуется уточнение данного технологического параметра.

Вэтой связи целью наших исследований являлось определить соотношение компонентов горохо-ячменной смесипри посеве обеспечивающее получение урожайности зерна не менее 4,0 т/га.В задачи исследования входило определить влияние соотношения компонентов при посеве на формирование элементов структуры урожайности гороха и ячменя.

Исследования проводили на учебно-научном опытном поле Пермской ГСХА в 2014-2015 годах. Однофакторный опыт закладывали по следующей схеме: фактор А – соотношение компонентов смеси при посеве (%% от нормы высе-

ва в чистом виде) А1–12,5 + 87,5; А2 – 25 + 75; А3 –37,5 + 75; А4 –37,5 + 87,5; А5 –

50 + 75; А6 – 50+ 87,5 в 4-х кратной повторности [1,3].

Почва опытного участка дерново-мелкоподзолистая тяжелосуглинистая средней степени окультуренности. Агрохимическая характеристика приведена в таблице 1. Агротехника в опыте соответствовала научной системе земледелия, рекомендованной для Предуралья [2].Предшественником была озимая рожь, удобрения вносили фоном - фосфорно-калийные из расчета на возмещение выноса с урожайностью ячменя 5 т/га, азотных - 30 кг/га д.в. Объектами исследования являлись горох сорта Вельвет и ячмень сорта Эколог.

3

Таблица 1

Климатические условия вегетационных периодов 2014 и 2015гг. в целом были благоприятными для выращивания горохо-ячменной смеси, за исключением засушливых условий конца мая начала июня 2014 года, что способствовало неравномерному появлению всходов и сильного переувлажнения с июля по август в 2015 году, что привело к затягиванию вегетации и полеганию посевов.

Результаты исследований. В результате проведенных исследований установлено, что наибольшая урожайность горохо-ячменной смеси в среднем за два года получена при использовании соотношений компонентов при посеве

50+87,5%% и 37,5+87,5%% и составила 4,39 – 4,36 т/га, что существенно на 0,38 – 1,07 т/га выше, чем в остальных изучаемых вариантах соотношений (таблица 1).

Таблица 2

Урожайность горохо-ячменной смеси в зависимости от соотношения компонентов при посеве,т/га ( среднее за 2014-2015гг.)

Получение высокой урожайности смеси в этих вариантах обусловлено большей урожайностью ячменя 3,48 – 3,55 т/га, что составило 80 – 81% от урожайности смеси, хотя максимальная урожайность ячменя получена в варианте с использованием соотношения компонентов при посеве 12,5+87,5%% - 3,66 т/га, что существенно на 0,11 – 1,04 т/га выше, чем в остальных изучаемых вариантах опыта.

Наибольшую урожайность гороха получили при использовании соотношения компонентов при посеве 37,5+75%% - 1,02 т/га, что существенно на 0,14 - 0,70 т/га выше. Дальнейшее увеличение соотношения гороха при посеве не приводит к увеличению его урожайности в составе смеси, которая изменяется в пределах 0,84

– 0,88 т/га. В целом доля гороха в урожае смеси изменялась от 8 до 27 процентов.

4

Анализ корреляционной зависимости биологической урожайности ячменя с элементамиее структуры показал, что наиболее тесная связь наблюдалась с густотой продуктивного стеблестоя r=0,86 (таблица 3).

Наибольшее количество продуктивных стеблей ячменя к уборке 534 и 535 шт./м2 сформировалось при соотношении компонентов при посеве 37,5+87,5%% и 50+87,5%%, что существенно на 24 – 144 шт./м2 больше, чем при остальных изучаемых соотношениях компонентов при посеве.

Отмечена тенденция, что повышение доли гороха в составе смеси приводит к увеличению количества зерен в колосе ячменя на 2,2 - 4,2 штуки, что связано с положительным влиянием на ячмень симбиотической деятельности гороха.

Увеличение соотношения гороха при посеве с 37,5% до 50% не приводит к увеличению количества продуктивных растений гороха которое находится на уровне 28 – 35 шт./м2 (таблица 4). Это связано по нашему мнению с тем, что в данных вариантах ячмень формирует количество продуктивных стеблей от 427 – 535 шт./м2, что соответствует чистому посеву ячменя и приводит к усилению конкуренции растений за влагу и элементы питания в результате чего у гороха снижается выживаемость растений за вегетацию.

Кроме этого, на формирование количества продуктивных растений гороха оказывает влияние и используемое соотношение ячменя в структуре смеси. Так максимальное количество продуктивных растений гороха к уборке формируется при посеве ячменя с нормой высева 75% от нормы высева в чистом виде на 3 - 7 шт./м2 больше, что связано с меньшим угнетением гороха ячменем.

5

На основании проведенных исследований можно сделать следующий вы-

вод:

Для получения урожайности горохо-ячменной смеси на уровне 4,36 – 4,39 т/га с долей гороха в урожае смеси 19 – 20% целесообразнее использовать соотношение компонентов при посеве 37,5+87,5%% или 50+87,5%%.

Литература

1- Доспехов Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. ДоспеховМосква: Колос, 1985. С.

297-300.

2- Инновационные технологии в агробизнесе: учебное пособие/Э.Д. Акманаев [и др.]; под общ.ред. Ю.Н. Зубарева – Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2012. – 335с.

3- Кирюшин Б.Д. Основы научных исследований в агрономии/ Б.Д.Кирюшин, Р.Р. Усманов, И.П. ВасильевМосква: Колос, 2009. С.227.

4- РеневаЮ. А. Кормовая продуктивность горохо-ячменной смеси в зависимости от нормы высева, способа внесения и дозы азота/ Ю. А. Ренева, С. Л. Елисеев, Е.А. Ренев// Инновации аграрной наукипредприятиям АПК, 2012. №1. С.100-103.

УДК [633.35:633.16]:631.559

О. В. Биянова – аспирант; Е. А. Ренев – канд. с.-х. наук,

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

СОРТОВАЯ РЕАКЦИЯ ГОРОХА И ЯЧМЕНЯ НА ВЫРАЩИВАНИЕ В СМЕШАННЫХ ПОСЕВАХ

Аннотация. В работе изложены результаты двулетних полевых исследований по реакции сортов гороха и ячменя на выращивание в составе смешанных посевов. Проведен анализ структуры урожайности компонентов смешанного посева в зависимости от сортового сочетания.

Ключевые слова: горох, ячмень, бобово-злаковые агрофитоценозы, смешанные посевы.

Всовременных условиях земледелия, когда фактическое содержание переваримого протеина в кормовом зерне не превышает 85-90 грамм на кормовую единицу, при норме 105-120 г, возрастает интерес к выращиванию бобовозлаковых агрофитоценозов, которые могут обеспечивать более высокую и устойчивую урожайность по сравнению с чистыми посевами [1,2,6,7]. Исследования, проведенные в различных агроклиматических зонах, показали, что успешное выращивание бобово-злаковых агрофитоценозов зависит от их правильного конструирования, не только по принципу подбора культур, но и на сортовом уровне [3,4,5]. В этой связи наши исследования были направлены на выявление сортовой реакции гороха и ячменя при выращивании их в составе агрофитоценоза.

В2014-2015 гг. на учебно-научном опытном поле Пермской ГСХА был заложен полевой опыт по следующей схеме: фактор А – сорт посевного гороха: А1 – Агроинтел, А2 – Вельвет; фактор В – сорт ярового ячменя: В1 – Эколог, В2 – Родник Прикамья. Повторность вариантов в опыте 4-х кратная. Общая площадь делянки второго порядка 48 м2, учетная - 40 м2. Размещение делянок систематическое, методом расщепленных делянок. Почва опытного участка дерново-

6

мелкоподзолистая тяжелосуглинистая средней степени окультуренности. Агротехника в опыте общепринятая для Предуралья.

В результате исследований установлено, что максимальную урожайность формируют горохо-ячменные агрофитоценозы с сортом гороха Вельвет – 4,25 т/га, это существенно на 0,72 т/га (16,9%) выше по сравнению с агрофитоценозами состоящими из гороха сорта Агроинтел (таблица 1).

Таблица 1

Урожайность зерна горохо-ячменного агрофитоценоза в зависимости от используемого сорта, т/га, (среднее за 2014 – 2015 гг.)

Среди изучаемых сортов ячменя наибольшую урожайность обеспечили смеси с сортом Родник Прикамья – в среднем 4,12 т/га, что существенно на 0,46 т/га выше, чем у смесей с сортом Эколог. Прослеживается четкая сортовая реакция между горохом и ячменем в составе смеси. Так, наибольшую урожайность смесей с горохом сорта Агроинтел получили, используя в составе агрофитоценозов ячмень сорта Родник Прикамья – 3,99 т/га, что существенно на 0,92 т/га выше, чем у смеси с сортом ячменя Эколог. А у агрофитоценозов с сортом гороха Вельвет такой закономерности по общей урожайности выявлено не было, поскольку урожайность смеси, как при использовании сорта Эколог, так и при использовании сорта Родник Прикамья составила – 4,25 т/га.

Сорт ячменя Родник Прикамья формирует урожайность существенно выше, чем сорт Эколог как в среднем на 0,38 т/га, так и в составе агрофитоценозов с сортом гороха Вельвет на 0,12 т/га, и с сортом гороха Агроинтел на 0,65 т/га. Урожайность гороха в составе агрофитоценозов тоже зависит от используемого сорта ячменя. Сорт гороха Вельвет при сочетании с ячменем сорта Эколог формирует урожайность 1,00 т/га, что существенно на 0,12 т/га выше, чем с ячменем сорта Родник Прикамья, а сорт Агроинтел существенно урожайнее при использовании в составе агрофитоценоза ячмень сорта Родник Прикамья на 0,27 т/га.

7

Таким образом, для получения максимальной урожайности горохоячменного агрофитоценоза следует высевать горох сорта Агроинтел с ячменем сорта Родник Прикамья, а горох сорта Вельвет с любым из изучаемых сортов ячменя. Однако для получения большей доли гороха в составе смеси следует сочетать горох сорта Агроинтел с ячменем Родник Прикамья, а горох сорта Вельвет с ячменем сорта Эколог. Доля гороха в этих вариантах составила соответственно 20 и 24%, что на 2 – 4% выше.

Формирование высокой урожайности ячменем сорта Родник Прикамья связано во-первых с большим количеством продуктивных растений и стеблей к уборке 325 и 500 шт./м2 соответственно, что существенно на 5 – 26 шт./м2 больше, чем у сорта Эколог (таблица 2).

Таблица 2

Формирование элементов структуры урожайности ячменя, (среднее за 2014-2015 гг.)

Во-вторых, с более высокой продуктивностью, которая составила 0,87 г, что обусловлено формированием существенно большего количества зерен в колосе на 0,8 шт. и большей массой 1000 зерен на 2,19 г. Данная закономерность прослеживалась как в агрофитоценозах с использованием сорта гороха Агроинтел, так и в агрофитоценозах с сортом гороха Вельвет.

Формирование более высокой урожайности гороха сорта Агроинтел в агрофитоценозах с ячменем сорта Родник Прикамья связано с формированием существенно большего количества продуктивных растений к уборке 32 шт./м2, так и с формированием более высокой продуктивности растения: количество бобов на растении существенно выше на 0,3 шт., и количество семян в бобе на 0,2 шт., по сравнению с агрофитоценозами с ячменем сорта Эколог (таблица 3).

8

Таблица 3

Формирование элементов структуры урожайности гороха, (среднее за 2014-2015 гг.)

Преимущество ячменя сорта Эколог для агрофитоценозов с горохом сорта Вельвет проявилось только в формировании существенно большего количества семян в бобе на 0,9 шт., что привело к формированию более высокой продуктивности растения 3,14 г.

Таким образом, на основании полученных результатов можно сделать следующие выводы:

1.Максимальную урожайность на уровне 4,25 т/га обеспечивают горохоячменные смеси с горохом сорта Вельвет.

2.При формировании горохо-ячменных агрофитоценозов с целью получения более высокой доли гороха в урожае сорт гороха Агроинтел сочетать с ячменем сорта Родник Прикамья, а сорт гороха Вельвет с ячменем сорта Эколог.

Литература

1.Гришин И. А., Котлякова Л. Л. Бобово-злаковые смеси на фураж: сорта, агротехника // Земледелие. 1998. № 2. С. 40.

2.Губкина Н.А. Эффективность возделывания многокомпонентных смесей на фуражные цели // Кормопроизводство. 2001. №12. С. 16-18.

3.Довидайтис В. Ю. Выращивание зернобобовых в Литве // Зерновое хозяйство. 1982. №

8.С. 27—28.

4.Захарова А.Н., Елисеев С.Л. Выращивание вики посевной и гороха на кормовое зерно в смеси с ячменем // Аграрный вестник Урала. 2008. №3 (45). С. 58-60.

5.Зудилин С. Н., Алексеева Л. Г. Формирование агроценозов ячменя с горохом на зернофураж в лесостепи Среднего Поволжья // Кормопроизводство. 2000. № 11. С. 23—25.

6.Пенчуков В. М., Дебелый Г. А., Дербенский В. Н. Одновидовые и смешанные посевы зернобобовых культур // Кормопроизводство. 1995. № 2. С. 9—14.

7.Турко С. А. Новые технологии возделывания бобовых культур // Земледелие. 1999. №

6.С. 35.

9

УДК 630.273:630.4(470.53)

М.Ю. Бурлуцкая – студентка 4 курса; Научный руководитель – Т.А. Бойко, доцент, ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, г. Пермь, Россия

ФИТОПАТОЛОГИЧЕСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ НАСАЖДЕНИЙ ТЕРРИТОРИИ КАВРТАЛА 179 ГОРОДА ПЕРМИ

Аннотация: Снижение биологической устойчивости, благоприятствует массовому размножению и развитию возбудителей болезней и вредителей в насаждении, это может привести расстройству и дальнейшему массовому очаговому поражению других насаждений. Не маловажную роль играет возраст насаждения, так же биологические болезней и насекомых-вредителей, которые развиваются в разные сроки вегетационного периода.

Ключевые слова: категории санитарного состояния древесных насаждений; повреждения; болезни листьев; насекомые-вредители.

Сохранение и поддержание надлежащего функционирования зеленого насаждения важно, для этого проводится его анализ, по итогам которого возможно выявить наиболее существенные факторы, приводящие к ухудшению его состояния, в дальнейшем это позволяет составить систему мер необходимых для поддержания его жизнеспособности.

Исследование проводилась в 2015 году на территории 179 квартала, Свердловского района г. Перми. Общая площадь обследуемой территории составила 9 га. Согласно методике инвентаризации зеленых насаждений на территории обследовано 1420 деревьев, видовой состав насаждений представлен 14 видами древесных пород и 2 видами кустарников, количество собранных гербарных образцов составило – 60 штук.

В результате обследования был выявлен ряд повреждений и болезней растений, приводящие к ухудшению качества насаждений, потере биологической устойчивости и снижению декоративных и других качеств, доля поврежденных деревьев и кустарников представлена в таблицах 1, 2. Учитывалась доля поврежденности ствола и ветвей по таким признакам как морозобойные трещины, затески, ожоги, облом ветвей и т. д., приводящие к ослаблению и снижению устойчивости к болезням и вредителям, которые диагностировались по характерным признакам. Доля поврежденных стволов в квартале 179 представлена в таблице 1.

Практически все деревья имеют какие-либо повреждения. Чаще всего морозобойные трещины встречаются: у тополя берлинского (86,6%); лиственницы сибирской (70%); дуба черешчатого (66,6%); черемухи обыкновенной (60%); сухобочины и трещины характерны: для вяза шершавого (41,6%); лиственницы сибирской (26%). Механические повреждения и отслойка коры наблюдаются у всех древесных пород среди которых преобладают яблоня ягодная (168,8); тополь берлинский (116,6); дуб черешчатый (100); черемуха обыкновенная (97,1). Усохшие скелетные ветки отмечаются у большинства видов в равной степени

Наличие повреждений приводит к ослаблению насаждений и снижению устойчивости к болезням и вредителям, которые диагностировались по характерным признакам.

10