книги из ГПНТБ / Сидорова А.В. Лаборатория полиграфического предприятия
.pdfвнутрь) кладут оттиск и замеряют его оптическую плот ность. Разность между 100% и этим замером даст про цент пробивания для данной пары бумага — краска. По скольку со временем степень пробивания увеличивается, через определенный период времени эти испытания по вторяют.
Выщипывание
Определение проводят на пробопечатном станке. Ме рой склонности краски к выщипыванию служит величина скорости печатания, при которой оно начинается.
Толщина красочного слоя
Определяют методом прямого взвешивания поверхно сти съемной формы пробопечатного устройства с краской и после нанесения краски на бумагу:
где G i—• масса формы с краской; G%— масса формы после печати; <S — площадь формы;
d — удельная масса краски.
Цвет красок
Контроль цвета красок на соответствие европейской гамме выполняется по следующей методике. На эталон ной бумаге получают оттиск первичных красок (голу бая, пурпурная, желтая) не менее пяти для каждой с толщиной красочного слоя 0,8—1,3 мкм. Толщины кра сочных слоев проверяют взвешиванием печатной фор
мочки до и после печатания (см. с. 102). Оттиски |
изго |
||
товляют |
на одном из |
пробопечатных устройств |
И ГТ, |
Фогра, |
«Прюфбау». |
подвергают спектрометрированию |
|
Пробные оттиски |
при освещении образца под углом 45°. По спектральным кривым рассчитывают колориметрические параметры и величины цветовых отклонений (Д£) оттисков от соот ветствующей нормы и строят зависимость АE=f/d, где d ■— толщина красочного слоя в мкм. Краска соответст вует европейской шкале, если величина цветового от клонения АЕ пробы с определенной толщиной красоч ного слоя не превышает нормы. Триада в целом будет соответствовать европейским нормам при условии, что
не только первичные, по и бинарные цвета, отпечатан ные с этими толщинами, находятся в пределах допусти мых значений Д£\
По вышеописанной методике определяют оптималь ные толщины красочных слоев триад красок примени тельно к различным печатным бумагам. Для каждой оп тимальной толщины на денситометре замеряют значения зональных плотностей, по которым проводят контроль в процессе печатания тиража. Связь между оптической плотностью и колориметрическими параметрами уста навливается только к определенной партии красок и бу маг. Поскольку оптические свойства поверхности бумаги и красочного слоя, влияющие на зональные плотности, у разных партий неодинаковы, для каждой новой партии необходимо определять зональные плотности, соответст вующие оптимальным толщинам красочного слоя.
Группа контроля переплетных клеев, красочных валиков
иматериалов для их изготовления
Вфункции группы входит:
1.Систематический контроль свойств основного сырья, используемого для изготовления клеев и красоч
ных валиков на соответствие ГОСТам и ТУ.
2.Контроль технологических свойств валиков и рабо чих растворов переплетных клеев.
3.Методическое руководство за работой клееварки и отделения изготовления валиков.
4.Контроль за правильным хранением сырья, клея, валиков и правильным их использованием в производ стве.
5.Отработка рецептур для новых технологических процессов и оборудования.
6.Установление причин брака, вызванного свойства ми переплетных клеев, и изыскание путей их устране ния.
7.Систематизация данных поведения клеев в техноло гическом процессе брошюровочно-переплетного производ ства с целью совершенствования их свойств.
8.Участие в работах научно-исследовательских орга низаций по испытанию новых видов клеевых растворов,
атакже новых методов исследования их свойств.
Приемка материалов и отбор проб для испытания
Первичная приемка производится выборочно по на ружному осмотру упаковки и маркировки для установле ния их соответствия требованиям ГОСТа или ТУ и проверки сертификата (паспорта качества). Образцы для испытания отбирают в день поступления материалов на склад (согласно данным сводки). Из каждой партии отбирают следующее количество единиц:
Количество тарных единиц |
Количество |
тарных |
единиц |
|
(мест) |
в партии |
(мест), отбираемых для |
испы |
|
1—3 |
|
тания |
|
|
|
Каждую единицу |
|
||
4—10 |
10 |
Не менее трех единиц |
|
|
Свыше |
10%, но не менее трех единиц |
|||
От |
каждого места из |
разных частей |
отбирают по |
0,2 кг материала. Пробу перемешивают и делят на две части, одна из которых поступает на анализ, другая хра нится в банке с притертой пробкой до полного использо вания материала в производстве, но не менее трех меся цев на случай арбитражного анализа. На банку наклеи вают этикетку с указанием вида и сорта материала, да ты отбора пробы, номера партии, наименования заводапоставщика, даты изготовления, номера анализа лабора тории.
Клей костный (ГОСТ 2067—71)
Подготовка пробы к испытанию
Клей измельчают до частиц размером 6—8 мм. Для определения вязкости, пенистости и стойкости клеевого раствора готовят 300 г раствора стандартной концентра ции (15%-ный раствор абсолютно сухого клея):
Навеска |
15-300 |
|
100 — (£ + £!> |
||
|
||
где 15 — содержание |
абсолютно сухого и беззольного |
клея в растворе, % ;
g — содержание в клее влаги, %; gi — содержание в клее золы, %.
Необходимое количество дистиллированной воды для приготовления 15%-ного раствора клея вычисляют как разность между 300 г и массой навески испытуемого клея.
6 |
А . В . С и д о р о в а |
161 |
Содержание влаги определяют методом высушивания навески клея до постоянной массы в сушильном шкафу при t = 125—130°. Влажность определяют по формуле:
— S i ) 100
g
где g — навеска испытуемого клея, г;
gi — масса клея после высушивания, г.
Содержание товарно-сухого клея в галерте по сухо му остатку определяют тем же методом по формуле:
о£іі00-1,2
в' —
где g — навеска галерты, г;
gi — масса сухого остатка клея, г;
1,2 — коэффициент пересчета массы абсолютно сухо го беззольного вещества на товарно-сухой клей.
Содержание товарно-сухого клея в галерте можно оп ределить клеемером. Для этого навеску галерты 250 г расплавляют на водяной бане при 85—90°С, сливают в мерный цилиндр объемом 250 мл и по ареометрической шкале определяют содержание товарно-сухого клея в испытуемом клеевом растворе. По термометрической шкале определяют температуру раствора (температура испытания 75°С), а по шкале поправок корректируют по казатель ареометрической шкалы при изменении темпе ратуры раствора.
Содержание золы
2 г высушенного клея (взвешенного с точностью до
0,0001 г) помещают в доведенный до постоянной массы фарфоровый тигель, прокаливают в сушильной печи при t = 700—800° С до постоянной массы, охлаждают в экси каторе и взвешивают. Содержание золы определяют по формуле:
—(gl~ g2) 100 g
где gi — масса тигля с золой после прокаливания, г; g2 — масса пустого тигля, г;
g — навеска высушенного клея, г.
В фарфоровую чашку диаметром 120—150 мм поме
щают |
10 г сухого клея (или 20 г клея |
галерты), 20 мл |
|
горячей дистиллированной воды |
(для |
галерты 10 мл), |
|
10 мл |
химически чистой соляной |
кислоты плотностью |
1,19 г/см3 и нагревают в течение 30 мин. Добавляют вы сушенный при 105°С в течение 3 ч гипс и перемешивают. Полученную массу сушат 2—3 ч при температуре 105°С, растирают и помещают в гильзу из фильтровальной бу маги. Чашку, ступку, пестик тщательно протирают обез жиренной ватой, смоченной в эфире, и вату помещают на дно гильзы.
Гильзу помещают в экстрактор. Приемную колбу ап парата наполняют на 2/з объема петролейным эфиром, присоединяют к экстрактору и нагревают, предваритель но пустив воду в холодильник экстрактора.
Длительность экстрагирования 5—6 ч. Затем раствор сливают во взвешенную колбу, растворитель отгоняют и жир высушивают в сушильном шкафу при 105°С до по стоянной массы.
Содержание жира рассчитывают по формуле:
уg l O O - l O O
~ g l ( l 0 0 - b ) ’
где g — масса высушенного жира, г; g 1 — навеска клея, г;
b — содержание влаги в клее, %.
Условная вязкость
Условную вязкость определяют вискозиметром типа ВУ или Энглера. Стандартный раствор клея (см. с. 161) заливают в вискозиметр (после фильтрования) и выпу скают через капилляр при 30°С. Определяют время исте чения 200 мл раствора клея и также время истечения 200 мл дистиллированной воды при 20°С.
Условную вязкость вычисляют по формуле в градусах Энглера:
^ У50 |
h |
|
где t — время истечения стандартного раствора клея, с; 11 — водное число вискозиметра.
В чашку Петри (стерилизованную в течение 2 ч при ;=160°С и охлажденную) наливают 25 мл стандартного раствора клея (см. с. 161), закрывают крышкой и поме щают в термостат при 25°С. .
Через каждые 24 ч проверяют состояние клея — по разжижению или появлению гнилостного запаха. Стой кость клея к загниванию выражают временем до появ ления признаков порчи.
Определение pH
Кислотность 1%-ного раствора клея при 40° С опре деляют либо электрометрическим методом (со стеклян ными электродами, см. с. 65), либо колориметриче ским методом (с одноцветным индикатором нитрофенолового ряда, см. с. 69).
Пенистость
50 мл стандартного раствора клея наливают в стек лянный цилиндр емкостью 140 мл с внутренним диамет ром 25 мм. Плотно закрывают и выдерживают на водя-' ной бане в течение 30 мин при t = 45°С. Затем взбалты вают в течение 1 мин и снова помещают на водяную ба ню при t = 45° С.
За пенистость принимают объем пены в миллимет рах после отстаивания раствора в течение 2 мин.
Динамическая вязкость
На вискозиметре Хеплера определяют время прохож дения металлического (или стеклянного) шарика через раствор исследуемой жидкости. Единица измерения — пуаз.
Кинематическая вязкость
Определяется расчетным путем, как отношение дина мической вязкости к плотности жидкости при той же температуре. Единица измерения — стоке.
Крепость студня (ГОСТ 11293— 65)
На приборе Валента определяют массу |
нагрузки |
(в г/см2) до появления разрыва поверхности |
студня. |
100 г клея растворяют при t = 25°С в дистиллирован ной воде и нагревают на водяной бане при t = 50—60° С до растворения. Полученный раствор фильтруют через сито, имеющее 16 нитей на 1 см. Осадок на сетке промы вают горячей водой (/ = 60—70°) до полного удаления клея, переносят на часовое стекло и взвешивают с точ ностью до 0,01 г. Вес осадка выражают в процентах к весу клея.
Падение вязкости
В стандартном растворе клея (см. с. 161) определяют вязкость (см. с. 163). Раствор помещают в колбу, закры вают стерильной ватой, пробкой и ставят в термостат при / = 37±1,0°С на 24 ч. Затем повторно определяют вязкость. Падение вязкости в % определяют по фор муле:
(£і — Ei) 100
Y = — „ 2;----- ,
Еі
где Е 1 — начальная вязкость раствора; Е2— вязкость после выдержки в термостате.
Температура плавления (ГОСТ 11293— 65)
Определяют при помощи физиометра Камбона, кото рый состоит из латунного тигля, металлического стерж ня, термометра и стакана. Стержень ставят на дно тигля и тигль наполняют 10%-ным раствором клея. После за стывания тигель с раствором выдерживают 1 ч при /= 10—12°С и переносят в стакан, наполненный на 3Д объема водой с / = 20°С. Стержень с прикрепленным к нему тиглем и термометр подвешивают на общем шта тиве так, чтобы тигель и шарик термометра находились в воде. Стакан нагревают на водяной бане на 1° за 3 мин.
Точкой плавления является температура, которую по казывает термометр в момент падения тигля на дно стакана.
Набухание
Приборы: аналитические весы, ванна с водой (тер мостатированная). Взвешенный образец клея погружа ют в воду и выдерживают при /= 15 —16°С 24 ч. Затем
образец вынимают, удаляют из пего воду фильтроваль ной бумагой и взвешивают. Разность массы в процентах показывает набухание.
Прозрачность и цветность (ГОСТ 317— 63)
С помощью фотоколориметра или цветомера Ц-ЗЛ определяют показатели прозрачности и цветности и вы ражают в процентах по отношению к эталону.
Депрессия (ГОСТ 317— 63)
5 мл 10%-ного раствора клея наносят равномерным слоем на стеклянную пластинку размером 9X12 см и че рез 30 мин слой рассматривают в отраженном свете. Считают количество кратеров.
Казеин (ГОСТ 17626—72)
Однородность цвета
Материалы: 1) градуированная пробирка; 2) игла; 3) белая глянцевая бумага.
1—2 мл казеина рассыпают на белой глянцевой бу маге и делят по цвету, замеряют в градуированной про бирке отдельно каждый цвет, затем вычисляют процент неоднородности цвета от всего количества.
Структура зерна
Метод определения тот же, что и при определении од нородности цвета.
Чистота
Пробу казеина 150 г измельчают, засыпают в колбу емкостью 50 мл и заливают 5—6-кратным количеством воды. Содержимое колбы взбалтывают и встряхивают. При этом тяжелые механические примеси оседают на дно, а легкие остаются в водном слое. Колбу оставляют в покое на 1—2 мин, и по наличию примесей судят о чи стоте.
Степень засоренности
Метод основан на визуальном определении чистоты казеина путем отбора сора из определенного (10—20 мл) объема казенна. По характеру сора и его количеству ус танавливают степень засоренности (в процентах зерни стости) .
Приборы: 1) цилиндр с делением; 2) лабораторные металлические сита с отверстиями 5 и 10 мм.
Метод основан на просеивании определенного коли чества казеина (10—20 мл) через сито с отверстиями 5 и 10 мл. По проценту содержания частиц определяют первый и второй сорта казеина.
Кислотность
Метод основан на титровании водной вытяжки ка зеина раствором едкого натра в присутствии индикатора фенолфталеина.
Влажность
Высушивают определенное весовое количество казеи на при /=105—110°. Влажность характеризуется отно шением разности в массе до и после высыхания к перво начальной массе (в %).
Зольность
Взвешивают определенное весовое количество казеина в предварительно просушенном, охлажденном в эксика торе и взвешенном тигле, затем прокаливают в муфель ной печи. Охлаждают и взвешивают тигель с золой. Раз ность в массе, выраженная в процентах, определяет со держание золы.
Растворимость
Определяют двумя методами:
1). 5 г казеина помещают в стакан и приливают к не му 25 мл 3%-ного раствора буры. Перемешивают 30— 40 мин (через каждые 10 мин) и оставляют растворять ся на 3 ч при комнатной температуре или на 1 ч на во дяной бане при / = 50°С. После этого добавляют 25 мл дистиллированной воды / = 50° С, тщательно перемеши вают до однородного раствора. Из полученного одно родного раствора отбирают пипеткой 10 мл в градуиро ванную пробирку с делениями 0,1 мл. Затем пробирку
сраствором закрывают резиновой пробкой, подогревают
втечение 3—5 мин на водяной бане при / = 45—50°С и центрифугируют в течение 10 мин. В нижней градуиро ванной части пробирки измеряют объем осадка, содер жащегося в 10 мл раствора, что соответствует 1 г сухого
казеина.
2) В пробирку (длиной 150 мм и внутренним диамет ром 18 мм) всыпают 2 г казеина и заливают 12 мл вод ного раствора буры. Смесь перемешивают и ставят на водяную баню t = 70°С. Растворение продолжается 45 мин. Растворимость определяют нанесением тонкого слоя раствора на стекло. Отсутствие нерастворившихся частиц характеризует полную растворимость казеина.
Крахмал (ГОСТ 7698—66) и декстрин (ГОСТ 6034—51)
Наличие примеси
Метод основан на рассматривании под микроскопом пробы крахмала. Форма зерен должна соответствовать наименованию крахмала.
Влажность
Определяют потери в массе определенного количе ства крахмала или декстрина (4 г) после высушивания крахмала при t = 105°С, декстрина — 130°±2 в су шильном шкафу. Влажность в процентах выражают по формуле:
Х = Ж ZLlL ЮО, g1
где gi — масса крахмала (декстрина) до высушивания; g2— масса крахмала (декстрина) после высушива
ния.
Кислотность
Определяется химико-аналитической группой путем общего метода химического анализа (см. с. 59).
Число крапин
50 г образца насыпают на лист белой бумаги или стекло, разравнивают. Сверху кладут чистую бесцвет ную стеклянную пластинку размером 10X15 см, на ко торую нанесены контуры прямоугольника размером 5Х Х2 см с разбивкой на клетки размером ІХ І см. Опреде ляют количество крапин всей очерченной площади и на 1 дм2 по формуле:
__ пІОО