книги из ГПНТБ / Уманцев, Я. З. Посудохозяйственные и химико-москательные товары учебник

Решетки для раковин, иа которых задерживаются остатки пищи при мытье посуды, изготовляют из ударо­ прочного полистирола.

Полочки из полиэтилена пли полистирола, предназна­ ченные для сушки посуды, состоят из подноса и подстав­ ки с секциями.

Сушилки из полиэтилена для столовых приборов име­ ют три отделения: для сушки ножей, вилок и ложек.

Принадлеж ности для уборки помещений

сом в виде ракетки, покрытым поливинилхлоридом, или без каркаса — только из поливинилхлорида.

Щетки для подметания пола вырабатывают с воло­ сом из капрона, с длинной ручкой, в комплект щетки входит совок с удлиненной ручкой.

Щетки-стекломойки состоят из ручки нз аминоплас­ тов, поролона для мытья стекла и резиновой ленты для сушки стекла. Стекломойки некоторых конструкций снаб­ жены пульверизатором для смачивания стекла.

Совки для мусора изготовляют из ударопрочного по-, листирола, с бортиками, переходящими в ручки. Шири­ на совков 225—245 мм, длина — 230—263 мм.

Ведра для мусора, вырабатываемые из полиэтилена и полипропилена, могут быть с крышкой пли без нее, емкостью 10 л.

Мусоросборники из полиэтилена состоят из корпуса с крышкой, открывающейся при нажатии на педаль, и ведра-вкладыша.

Пульверизатор состоит из корпуса емкостью 0,25 л с крышкой из пластмассы; поршень, засасывающий из корпуса жидкость, распыляет ее с помощью форсунки.

Воздухоувлаошитель комнатный из полиэтилена и по­ липропилена состоит из удлиненного сосуда, снабженного крючком для подвешивания к батарее отопления. Пред­ назначен для повышения влажности воздуха в очень су­ хих помещениях путем испарения налитой в него воды.

30

П р и н а д л еж н о сти д л я в а н н ы х к о м н а т

К принадлежностям для ванных комнат относятся: раковины-умывальники из оргстекла; занавеси из поли­ винилхлорида с блочками для продевания шнура; кор­ зины из полиэтилена для белья; мешочки банные из по­ лиэтилена; губки банные из поролона; футляры для зубных щеток (семейные) с отделением для зубных ще­ ток и общей крышкой; полки туалетные настенные из аминопласта и фенопласта; полочки-мыльницы, надева­ емые на ванну, с загнутыми краями или с резиновыми присосками для прикрепления к ванне или к стене; по­ лочки-мыльницы из полистирола с секциями для мыла и стакана с зубными щетками.

Мыльницы из полиэтилена и полистирола бывают от­ крытые— с вкладышем, с отверстиями и поддоном, и закрытые — с крышкой. Мыльницы-щетки изготовляют из полиэтилена. Магнитная мыльница состоит из мылодержателя, изготовленного из аминопластов и других пласт­ масс, с постоянным магнитом и двух стальных круглых накладок.

Рукомойники из полиэтилена изготовляют с металли­ ческим кронштейном.

Сетки душевые из полиэтилена состоят из корпуса с резьбой для присоединения к водопроводной сети и крышки с отверстиями.

Ванны детские бывают из листового полистирола, оргстекла, полиэтилена.

Круги для ванн, изготовленные из ^цоливиннлхлоридной пленки, о клапаном для надувания используют в ка­ честве подушки.

Плитки из полиэтилена или полистирола предназна­ чены для облицовки стен ванных комнат.

Коврики для ванн выпускают в виде секций 158 X 158 и 265x265 мм. Они могут соединяться друг с другом по 9, 12 и 15 секций специальными замками; отдельные сек­ ции можно использовать и в качестве подставок для посуды. Коврики для ванн изготовляют из полиэтилена и поролона.

Полотенцедержатели состоят из розетки с отверстия­ ми для крепления к стене с помощью шурупов из поли­ стирола и зажима из резины или полиэтилена с кресто­ образным разрезом.

31

Вешалки для полотенец, изготовленные из полиэтиле­ на, состоят из держателей с кронштейнами; щетки для мытья ванн — из колодки из полистирола и капронового волоса.

Вантузы из полиэтилена применяют для прочистки сливных отверстий раковин, умывальников, ванн; они имеют форму гофрированного цилиндра, обладающего эластичностью на вершинах и впадинах гофр.

Принадлеж ности для ухода за бельем

ихранения вещей

Кэтим принадлежностям относятся: водоумягчитель, тазы бытовые, прищепки и веревки для белья, разбрыз­ гиватели, вешалки, чехлы для одежды, нафталинницы.

Водоумягчитель состоит из пластмассового корпуса цилиндрической формы. В корпусе помещен полиэтиле­ новый стаканчик с отверстиями в дне и крышке, содер­ жащий ионообменную смолу для смягчения 150—180 л воды. Для восстановления свойств ионообменной смолы через прибор пропускают солевой раствор. Прибор кре­ пится к водопроводному крану или трубке душа с по­ мощью винтового зажима.

белья при глаженье состоят из веретенообразного кор­ пуса с крышкой, в которой имеются отверстия для воды.

Вешалки из полиэтилена, винипласта, ударопрочного

(держатели) для брюк состоят из двух пар планок с па­

32

зами, раздвигаемых с помощью проволочных пружин в виде дужек, к которым прикреплен крючок для подвеши­ вания. Изготовляют и надувные вешалки из ПХВ плен­ ки с пробкой для надувания.

Нафталинницы (футляры для нафталина) из поли­ стирола состоят из двух склеенных ажурных дисков, в одном из которых имеется отверстие для вкладывания нафталина, а в другом — крючок для подвешивания.

Чехлы для одежды изготовляют из полиэтиленовой или поливинилхлоридной пленки (пластиката). Они бы­ вают в виде мешка с завязками или в виде прямоуголь­ ного мешка со вставными донышками. В разрезе одной из боковых граней мешка вшита застежка «молния». В верхней части мешка имеется рамка из проволоки с крючком для подвешивания.

Принадлеж ности для переноса и хранения продуктов

К этой группе товаров относятся сумки-сетки, сумки хозяйственные и курортные, корзины хозяйственные, сум­ ки-термосы.

Сумки-сетки плетут из капроновой лески или поливи­ нилхлоридного шнура. Эти сумки бывают с ручками в виде колец.

Сумки хозяйственные из полиэтилена, поливинилхло­ рида состоят из мешочка из полиэтиленовой пленки или ткани, дублированной с полиэтиленовой или поливинил­ хлоридной пленкой. Вверху мешочка закреплены блочки (кольца) для шнура или приварены пластмассовые план­ ки с ручками. В этих сумках можно переносить не более 3 кг продуктов. Загрязнения удаляются теплой водой с мылом или содой.

Сумки курортные из полиэтилена выпускают разно­ образной формы. Они состоят из двух ажурных стенок, отлитых вместе с ручками, и вставного донышка. Стенки и дно соединяются замками и крючками.

Корзины хозяйственные плетут из проволоки с хлор­ виниловой оболочкой и из хлорвиниловой ленты. Они имеют одну или две ручки, разные размеры.

Сумки-термосы предназначены для непродолжитель­ ного хранения предварительно охлажденных продуктов и напитков. Состоят из коробки с двойными стенками и

крышкой из полиэтилена. Между стенками для тепло­ изоляции помещают пенопласт из полистирола. Термос находится в сумке с одной или двумя ручками, закрыва­ ющейся на замок «молнию» или поворотный замок. Для поддержания пониженной температуры в течение 10 ч в сумку-термос вкладывают один или два охлаждающих элемента. Охлаждающий элемент — специальный раст­ вор (воды, соли, глицерина), помещенный в поливинил­ хлоридную прямоугольную, герметически закрытую ко­ робку; вес его 450 а. Заряжают охлаждающий элемент в морозильной камере бытового холодильника в течение 8—14 ч при температуре от —6 до —10° С.

Садово-огородны е принадлеж ности

К садово-огородным принадлежностям относятся дождевальник, шланги, плодосъемники, парники сборные

и др.

Дождевальник изготовляют из полиэтилена и поли­ стирола. Он имеет резьбу для присоединения к трубе или шлангу. Вода, поступающая в шланг под давлением, че­ рез специальное отверстие разбрызгивается в разные стороны.

Шланги вырабатывают из поливинилхлоридного плас­ тиката и полиэтилена, различного диаметра.

Плодосъемники изготовляют из полиэтилена в виде чаши с вырезами в стенках, закрепляемой на длинном

черенке.

Парник сборный для выращивания ранних овощей состоит из двух частей коньковой трубы, соединенных муфтой, пяти опорных полиэтиленовых трубок, изогну­ тых в виде дуги, полиэтиленового пленочного покрытия и закрепляющего шнура.

Лейки огородные изготовляют из полиэтилена, ем­ костью 10 л.

Принадлежности для ком натны х цветов

В эту группу товаров входят вазы и горшки для цве­ тов, горшки для кактусов, подставки, кашпо, лейки для

поливки цветов и другие изделия.

Вазы для цветов изготовляют из полистирола, амино­ пласта, фенопласта и других пластмасс. Они бывают

34

одинарные и двойные, различной формы, с крышкой, имеющей отверстия для цветов, или со вставной ре­ шеткой.

Горшки для цветов вырабатывают из полиэтилена и пенополистирола, различной формы и размеров. Гор­ шочек для кактусов квадратный, из полистирола, а под­ дон— из фенопласта или аминопласта; размеры горшоч­ ка 60X60X70 мм, поддона — 60X60X18 мм.

Подставки для комнатных цветов делают из феноплас­ тов, аминопластов, полистирола, диаметром 89—215 мм и высотой 14—26 мм.

Кашпо из полиэтилена, полистирола, аминопласта со­ стоят из горшочка для цветов с отверстием для стока

настольные, настенные и напольные. Настольные кашпо имеют подставки, к которым нижний горшочек (чашка)

меньшей, чем огородные.

Лопатку-грабли для рыхления грунта домашних цве­ тов изготовляют из ударопрочного полистирола.

Разны е хозяй ствен н ы е принадлеж ности

К разным хозяйственным принадлежностям относят­ ся: скатерти и салфетки из полиэтилена и поливинилхло­ ридного пластиката; кольца полиэтиленовые для подвес­ ки штор, занавесей, ковров и т. п.; шторы из поливинил­ хлоридного пластиката с блочками по верхнему краю для продевания шнура, предназначенные для одежды; хозяйственные ящики из полиэтилена, полипропилена, ударопрочного полистирола и других пластмасс; ящики для инструментов с секциями из пластмасс различных видов; сапожный нессесер; коробки дорожные из фено­ пласта, полистирола, капрона и других пластмасс для хранения обувных принадлежностей; дверной глазок, представляющий собой двухлинзовый широкоугольный

объектив в корпусе из полиэтилена, закрепляемый в па­ нели двери с помощью втулки с резьбой; остановы двер­ ные и оконные, предохраняющие стены и оконные рамы от ударов при открывании; масленки технические из по­ лиэтилена (колпачок масленки снимается или навинчи­ вается) ; колпачки на мебельные ножки, изготовленные из полистирола, они предохраняют полы от царапанья.

Вопросы для повторения

1.По каким признакам классифицируют товары из пластмасс?

2.Из каких видов пластмасс должна быть изготовлена посуда

лежностям и из каких пластмасс их изготовляют?

5. Из каких видов пластмасс вырабатывают кухонную посуду для хранения пищи?

6. Какие приспособления используют для мытья посуды? Ука­ жите их конструктивные особенности и скажите, из каких видов пластмасс они изготовляются?

7. Каков ассортимент принадлежностей для уборки по­ мещений?

8. Назовите принадлежности для ванных комнат и дайте их характеристику.

9. Какие принадлежности предназначены для ухода за бельем

ихранения вещей?

10.Каков ассортимент ваз для цветов и принадлежностей для

ухода за цветами?

11. Какие изделия относятся к разным хозяйственным принад­ лежностям и из каких видов пластмасс их изготовляют?

МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПЛАСТМАСС

Качество изделий из пластмасс проверяют органо­ лептическим и лабораторным методами.

Органолептическим методом определяют природу пластмасс по внешнему виду изделия, характеру излома, цвету, эластичности, гибкости, прозрачности, отношению к нагреванию, горению, характеру запаха при вынесении из пламени и другим показателям.

При определении вида пластмассы устанавливают цвет пластмассы и ее прозрачность, блеск и характер по­ верхности, вид излома, гибкость, упругость, эластич­ ность, отношение к нагреванию, характер горения, запах

36

при вынесении из пламени, способ выработки изделия и другие признаки.

Органолептическим методом определяют также соот­ ветствие формы и размеров утвержденным образцамэталонам, подгонку и прочность соединения деталей со­ ставных изделий, легкость и плавность движения подвижных деталей, качество отделки поверхности и укра­ шений (правильность подбора деталей по цвету, чет­ кость и правильность выполнения рисунков, отсутствие стирания краски, которой нанесены рисунки), наличие дефектов внешнего вида, а также запаха изделий (не до­ пускается стойкий запах пищевой посуды). Водонепро­ ницаемость и герметичность изделий проверяют, напол­

глощаемость, стойкость к действию растворителей и неф­ тепродуктов (бензина, керосина), растворов кислот, ще­ лочей, солей и другие показатели, указанные в соответ­ ствующих ГОСТах.

ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПЛАСТМАСС

Качество изделий из пластмасс зависит от вида и состава пластмасс, технологического режима переработ­ ки их в изделия, конструкции изделий, их отделки и внешнего вида.

Химический состав пластмасс и их свойства должны соответствовать требованиям ГОСТов и ТУ и гарантиру­ ются заводами-изготовителями. Пластические массы, предназначенные для изготовления изделий пищевого назначения, не должны содержать и выделять вредных для организма веществ, поэтому эти изделия выпускают только с разрешения органов Государственной санитар­ ной инспекции.

Изделия из пластмасс должны соответствовать техни­ ческим условиям и утвержденным образцам-эталонам. Они должны иметь правильную, красивую форму без пе­ рекосов и короблений, быть удобными для пользования. Изделия, которые ставят на горизонтальную плоскость

37

(ведра, тазы и др.), должны прилегать к плоскости все­ ми краями основания или ножками и не качаться. Изде­ лия, предназначенные для хранения и транспортирования жидкости, сыпучих продуктов и пастообразных веществ, должны быть водонепроницаемыми и герметичными.

Детали составных изделий должны быть хорошо по­ догнаны и прочно соединены между собой, а подвижные детали должны открываться и закрываться легко и плав­ но, без заеданий. Резьба на деталях не должна иметь срыва витков, недопрессовок и других дефектов, затруд­ няющих навинчивание.

Наружная поверхность изделий — гладкая или рель­ ефная, равномерно окрашенная в соответствии с утверж­ денными образцами. Рисунки, нанесенные красками и тис­ нением, четкие и правильные. Окраска пластмасс проч­ ная. На поверхности изделий не должно быть дефектов, ухудшающих внешний вид и эксплуатационные свойства.

Дефекты могут возникать в процессе выработки из­ делий вследствие использования некачественного сырья (ненадлежащего состава) и нарушений технологического режима.

Косновным дефектам изделий из пластмасс отно­ сятся: отклонения от установленных размеров, короб­ ление (изменение формы), недопрессовка (матовая по­ верхность вследствие пористости), грат, облой (выступы на изделиях в результате неплотного соединения частей разъемных форм), трещины, заусеницы, выщербины, плохо зачищенные литники в изделиях, изготовленных литьем под давлением, вздутия, неровная, волнистая и шероховатая поверхность, риски (мелкие царапины), неравномерная окраска и др.

Кдефектам листовых и пленочных материалов отно­ сятся неодинаковая толщина, расслаивание, поверхност­ ные царапины и другие дефекты.

Визделиях не допускаются коробление, трещины, вздутия, царапины, расслоения, раковины, недопрессов­ ка, матовые пятна, шероховатость, инородные включе­ ния, сколы.

Заусеницы от облоя должны быть удалены, литники

иместа их удаления — хорошо зачищены. Края изделий должны быть гладкими, без острых, царапающих граней.

Большинство бытовых изделий из пластмасс по ка­

честву делят на два сорта— 1-й и 2-й. Сорт изделий ус­

38

танавливают в соответствии с требованиями технических условий. Допускаются дефекты, не влияющие на проч­ ность изделий и их эксплуатационные свойства.

МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПЛАСТМАСС

Маркировку наносят на крупные изделия непосред­ ственно, мелкие изделия маркируют на пачках и короб­ ках, указывая товарный знак завода-мзготовителя, сорт (если изделие 2-го сорта) и цену. На посудохозяйствен­ ных изделиях (банках, ведрах, канистрах, тазах и др.), не предназначенных для хранения продуктов, должна быть надпись «Пищевые продукты не хранить».

Изделия по одному или по несколько штук упаковы­ вают в бумажные пачки или картонные коробки, пакеты из пленочных материалов, на которые наклеивают эти­ кетки с указанием наименования предприятия-изготови­ теля, его ведомственной подчиненности, адреса, наимено­ вания изделия, количества изделий в упаковке, сорта, артикула, цены, номера ТУ, даты выпуска и штампа ОТК завода. Пачки или пакеты упаковывают в деревян­ ные ящики.

Т а б л и ц а 1

Нормы потерь, % от стоимости

2.С завода, расположенного в данном городе, с перевалкой через склад­

П р и м е ч а н и е . Вышеуказанные нормы применяются только в тех случаях, когда при приемке отдельной партии товаров выявляется бой, о чем составляется соответствующий акт.

39