Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
5330.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
13.11.2022
Размер:
1.24 Mб
Скачать

3

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

5

ТЕМА 1. Теоретические основы управленческого учёта

6

1.1. Управленческий учёт как отрасль экономических знаний

6

1.2. История развития управленческого учёта

7

1.3. Управленческий учёт – составная часть информационной системы

 

организации

8

1.4. Сравнительная характеристика управленческого и финансового

 

учёта

9

1.5. Сущность управленческого учёта

11

1.6. Составные части управленческого учёта

12

1.7. Системы управленческого учёта

13

1.8. Функции управленческого учёта

14

1.9. Предмет и метод управленческого учёта

15

1.10. Принципы управленческого учёта

17

ТЕМА 2. Управленческий учёт снабженческой деятельности

18

2.1. Место и роль процесса снабжения в производственной системе управления

 

 

18

2.2. Оценка материальных запасов

19

2.3. Классификация затрат, связанных с созданием и хранением материалов

21

2.4. Учёт затрат по созданию и хранению товарно-материальных ценностей

22

2.5. Планирование и контроль уровня запасов

24

ТЕМА 3. Управленческий учёт производственной деятельности

29

3.1. Сущность учёта затрат на производство

29

3.2. Классификация затрат на производство в соответствии с целями учёта,

 

управления и контроля

31

3.3. Методы оценки затрат в системе управленческого учёта

36

3.4. Основные принципы калькулирования

38

3.5. Учёт полной и неполной производственной себестоимости

41

3.5.1. Учёт расхода материалов в производство

41

3.5.2. Учёт затрат на рабочую силу

43

3.5.3. Учёт и распределение накладных расходов

45

3.5.4. Учёт непроизводительных расходов

48

3.5.5. Учёт неполной себестоимости

49

3.6. Методы учёта затрат на производство и калькулирование себестоимости

 

продукции (работ, услуг)

49

3.6.1. Попроцессный метод

49

3.6.2. Попередельный метод

52

3.6.3. Позаказный метод

54

3.6.4. Нормативный метод

56

ТЕМА 4. Зарубежные системы управленческого учёта

66

4.1. Система «директ-костинг»

66

4.2. Система «стандарт-кост»

80

4.3. Система «АВ-костинг»

85

4.4. Система «Git»

88

4.5.Система «таргет-костинг»

91

4.6. Система Total Quality Management (TQM)

93

4.7. Бенчмаркинг

95

ТЕМА 5. Бюджетирование и контроль затрат

97

5.1. Виды планирования

97

4

 

5.2. Бюджет, его содержание. Функции бюджета

98

5.3. Главный бюджет

100

5.3.1. Порядок составления оперативного бюджета

100

5.3.2. Порядок составления финансового бюджета

106

5.4. Бюджетирование и контроль деятельности организации

108

ТЕМА 6. Принятие управленческих решений

109

6.1. Процесс принятия управленческих решений

109

6.2. Классификация управленческих решений

111

6.3. Методы, используемые для принятия управленческих решений

112

6.4. Модели принятия управленческих решений

113

6.4.1. Анализ безубыточности производства

113

6.4.2. Планирование ассортимента продукции (товаров)

114

6.4.3. Определение структуры продукции с учётом лимитирующего

 

фактора

116

6.4.4. Решение типа «купить или производить самим»

117

6.4.5. Принятие решений по ценообразованию

119

6.4.6. Решение о реструктуризации бизнеса

123

6.4.7. Модернизация оборудования

127

6.4.8 Решение о прекращении деятельности неприбыльного сегмента

129

6.4.9 Решения по капитальным вложениям

132

ТЕМА 7. Управленческий учёт коммерческо-сбытовой деятельности

144

7.1. Коммерческо-сбытовая деятельность и её место в управленческой системе

 

организации

144

7.2. Состав затрат, характеризующих результаты коммерческо-сбытовой

 

деятельности

145

7.3. Планирование коммерческо-сбытовой деятельности

146

7.4. Определение цены на продукцию

149

7.5. Анализ безубыточности производства

149

7.6. Система контроля объёма и ассортимента выпуска продукции

151

7.7. Контроль и анализ выполнения плана продаж

154

ТЕМА 8. Управленческий учёт организационной деятельности

157

8.1. Влияние организации производства на построение управленческого учёта

157

8.2. Информация, используемая в управленческом учёте организационной

 

деятельности

158

8.3. Виды и формирование центров ответственности

159

8.4. Состав и распределение расходов по организационной деятельности

162

8.5. Система управленческого контроля за деятельностью

 

подразделений

163

8.6. Содержание внутренней отчётности результатов деятельности

 

подразделений

164

8.6.1. Условия и принципы построения внутренней сегментарной

 

отчётности

164

8.6.2. Сегментарная отчётность как основа оценки деятельности центров

 

ответственности

165

ТЕМА 9. Организация управленческого учёта

170

Тестовые задания

172

Библиографический список

194

5

ВВЕДЕНИЕ

Как известно, целью управления является достижение максимальной прибыли при финансовой стабильности организации. Эта цель является главным ориентиром для бухгалтерского учёта. Управленческий учёт создан на базе системного бухгалтерского учёта и входит в состав его функций. Подсистема управленческого учёта должна быть построена исходя из целей организации и возможностей управления конкретным предприятием. Учёт не является самоцелью, он служит средством для достижения успеха в бизнесе, поэтому эффективность его организации и применяемых методов следует оценивать исходя из их влияния на успех деятельности организации.

Содержание и модели построения управленческого учёта на предприятии определяются информационными потребностями менеджмента, которые, в свою очередь, зависят от организационной структуры, характеристик менеджмента, от квалифицированного уровня руководителей и специалистов в области учёта технических возможностей информационной системы организации.

В настоящее время в информационном поле предприятия функционируют три учётных подсистемы. Каждая из них стремится удовлетворить информационные потребности своих пользователей: финансовый учёт – акционеров, инвесторов,

партнёров по бизнесу; налоговый учёт – Министерство по налогам и сборам;

управленческий учёт – менеджеров. Все подсистемы функционируют на одном предприятии и должны способствовать улучшению его финансового состояния, каждая по-своему связана с менеджментом.

Экономическая обособленность и независимость организаций объективно обусловливает возрастание значимости функций управления, что приводит к развитию управленческого учёта.

Развитие управленческого учёта в России идёт по двум крупным направлениям.

Первое – адаптация приёмов и методик, апробированных в мире и принесших их пользователям успех в бизнесе, и второе – экспериментальные разработки по учётным системам, перспективным для зарубежных компаний.

Содержание учебного пособия соответствует государственному образовательному стандарту по специальности «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит».

Учебное пособие включает в себя теоретические основы управленческого учёта,

управленческий учёт снабженческой, производственной, коммерческо-сбытовой и организационной деятельности, зарубежные системы управленческого учёта,

6

бюджетирование и контроль затрат, принятие управленческих решений, организацию управленческого учёта.

Учебное пособие предназначено для студентов экономических специальностей очной, заочной и дистанционной форм обучения, аспирантов, практических работников.

ТЕМА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЁТА

1.1. Управленческий учёт как отрасль экономических знаний

Предоставление самостоятельности организациям в решении текущих вопросов производственной деятельности и в определении путей их дальнейшего развития вызывает потребность иметь информационную систему для того, чтобы принимаемые управленческие решения были обоснованными.

В процессе хозяйственной деятельности предприятия возникает значительное количество оперативной информации.

Предприятия, имеющие сложную производственную структуру, нуждаются в оперативной экономической информации, помогающей оптимизировать затраты и финансовые результаты, принимать обоснованные управленческие решения.

Принятие управленческих решений, таких как определение цены на продаваемую продукцию, выбор структуры и ассортимента продукции и другое, является искусством. В основе принятия управленческих решений лежат как количественные оценки (себестоимость единичной продукции и др.), так и факторы, не поддающиеся количественному измерению (информация о конкурирующей продукции, положение на рынке и др.).

Результаты деятельности менеджера зависят от информации, которая использована им для планирования, контроля и регулирования управленческой деятельности.

Значение дисциплины «Управленческий учёт» заключается в том, что она позволяет системно рассмотреть внутри организации вопросы оперативного планирования,

контроля и учёта. Управленческий учёт обеспечивает необходимый механизм эффективного управления финансовыми и трудовыми ресурсами. Управленческий учёт является перспективным направлением бухгалтерской практики.

7

1.2. История развития управленческого учёта

40-е годы ХХ столетия можно отнести к периоду становления и развития нового вида учёта управленческого. Бухгалтерский учёт стал не только средством обработки и группировки экономической информации, содержащейся в первичных документах,

но и превратился в исполнителя управленческой политики фирм. Появились дополнительные функции по сбору и обобщению информации для группы лиц,

принимающих хозяйственные решения по формированию и сохранению информации в целях планирования, прогноза, принятия решений, контроля.

Большое внимание уделяется учёту затрат на производство, учёту фактического объёма производства, оценке выполнения производственных программ не только всего предприятия, но и его подразделений.

В условиях увеличения масштаба производственных затрат, обострения конкуренции в рамках мирового хозяйства, инфляции, появления новых методов планирования и анализа традиционные методы учёта перестали соответствовать требованиям управления.

Принцип эффективности управления предопределил необходимость появления управленческого учёта. Бухгалтерский учёт разделился на 2 отрасли учёта – финансовый и управленческий, произошла организационная и методологическая перестройка системы бухгалтерского учёта.

Изменение целей управления привело к созданию новых калькуляций:

-по центрам ответственности (для контроля технологических процессов и за деятельностью подразделений);

-по наименованиям изделий (для расчёта себестоимости и цен на изделия);

-по видам продукции (для расчёта частичных затрат и контроля за инвестициями).

Разные виды себестоимости привели к созданию внутренней бухгалтерии с детально проработанными формами и методами связи между подразделениями,

которая обеспечивала оперативность сбора и обработки информации структурных подразделений и др.

Дальнейшее развитие управленческого учёта проходило в рамках национальных систем бухгалтерского учёта.

Нельзя воспринимать управленческий учёт как новое направление в отечественной экономике. В 20 30 гг. функции бухгалтерских служб были гораздо шире: бухгалтер того времени занимался не только учётной, но и планово-аналитической работой. По

8

мере развития социальной системы произошло отделение от бухгалтерских служб планового и финансового отделов.

Отечественной практикой накоплен теоретический и практический опыт в области учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг, но методы плановой экономики не давали желаемого результата.

Вразвитии мирового управленческого учёта можно выделить четыре стадии.

1.Примерно до 1950 г. внимание разработчиков и пользователей управленческого учёта концентрировалось на определении затрат для целей исчисления прибыли и контроля, использовались бюджетирование и калькуляционные методы.

2.Приблизительно с 1950 по 1965 гг. управленческий учёт стал заниматься подготовкой информации для управления решений и контролем с использованием таких технологий, как ситуационный анализ и учёт ответственности. Развивается калькуляционная система «директ-костинг».

3.В 1965 – 85 гг. получили популярность разработки по учёту использования ресурсов в бизнес-процессах, применению анализа эффективности бизнес-процессов.

4.С 1985 г. происходит дальнейшее совершенствование учётных технологий,

метода «АВ-костинг», калькулирование себестоимости по последней операции и др.

Развивается стратегический управленческий учёт. С ним связано появление таких технических систем, как калькулирование на основе движения продукта, по стадиям

«жизненного цикла» и др.

1.3. Управленческий учёт – составная часть информационной системы организации

В рыночной экономике велика роль экономической информации.

Экономическая информация – вид информации, которая полно отражает финансово-хозяйственную деятельность организации. Она подразделяется на следующие виды: плановую, нормативно-справочную и учётную.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]