Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОТВЕТЫ НА БИЛЕТЫ ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ.docx
Скачиваний:
3322
Добавлен:
28.12.2013
Размер:
2.45 Mб
Скачать

3) В крови снижено содержание мочевины. Нарушение какого метаболичес­кого пути можно предположить, каковы возможные причины этих нарушений?

Орнитиновый цикл,отсутствие ферментов

Билет 19

1)Понятие об обмене веществ. Процессы анаболизма и катаболизма, их характеристика и взаимосвязь. Виды метаболических путей. Центральные метаболиты.

Обмен веществ и энергии - совокупность процессов превращения веществ и энергии в живых организмах и обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой.

Обмен веществ включает 3 этапа:

1)поступление веществ в организм,

2)метаболизм, или промежуточный обмен,

3) выделение конечных продуктов обмена.

Основные функции метаболизма:

-извлечение энергии из окружающей среды (в форме химической энергии органических веществ),

-превращение экзогенных веществ в строительные блоки,

-Сборка белков, нуклеиновых кислот, жиров из строительных блоков,

-синтез и разрушение тех биомолекул, которые необходимы для выполнения различных специфических функций данной клетки.

Центральные метаболиты:

-ацетил-КоА,

-ПВК,

-ЩУК,

-ФГА.

Катаболизм - ферментативный распад высокомолекулярных соединений до составляющих их мономеров и дальнейший распад мономеров до конечных продуктов: углекислого газа, аммиака,

лактата.

Главные реакции катаболизма – реакции окисления, поставляющие клетке энергию.

Энергия может запасаться в двух формах:

1)АТФ,

2)НАДФН+Н - донор водорода в реакциях восстановления при синтезе ряда соединений.

Анаболизм - ферментативный синтез основных макромолекул клетки, а также образование биологически активных соединений, требует затраты свободной энергии (АТФ, НАДФН+Н ).

Отличия катаболизма и анаболизма:

Катаболизм – распад, запасание АТФ / Анаболизм – синтез, но потребление АТФ.

Пути не совпадают, разное число реакций.

Отличаются по локализации.

Разная генетическая и аллостерическая регуляция.

Унификация питательных веществ идёт в три фазы:

I . Подготовительная фаза.

Высокомолекулярные соединения распадаются под действием гидролаз ЖКТ до мономеров.

Протекает в ЖКТ и лизосомах.

Не является поставщиком энергии (1%).

II фаза. Превращение мономеров в простые соединения - центральные метаболиты (пвк, ацетилКоА)

эти продукты связывают 3 вида обмена,

до 2-3 с,

протекает в цитоплазме, завершается в митохондриях,

даёт 20-30% энергии, поставляемой анаэробно

III фаза. Цикл Кребса

аэробные условия,

полное окисление поступивших с пищей веществ,

выделяется большое количество энергии и аккумулируется она в АТФ.

Анаболический путь:

1 фаза. Синтез белков начинается с образования α-кетокислот.

2 фаза. Аминирование α-кетокислот, получение АМК.

3 фаза. Из АМК образуются белки

Общий путь катаболизма:

После образования ПВК дальнейший путь распада веществ до углекислого газа и воды происходит одинаково в общем пути катаболизма (ОПК).

ОПК включает реакции окислительного декарбоксилирования ПВК и ЦТК.

Реакции ОПК происходят в матриксе митохондрий и восстановленные коферменты передают водород на компоненты дыхательной цепи. Катаболические пути сходятся, вливаясь на третьей фазе в ЦТК.

На первой фазе белки дают 20 АМК.

На второй фазе 20 АМК дают ацетилКоА и аммиак.

На третьей фазе ЦТК даёт углекислый газ, воду и энергию