- •Задания для самоподготовки и контроля знаний по биологической химии
- •Раздел: строение, свойства и функции белков Тема: строение и свойства аминокислот. Пептидная связь Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Тема: уровни структурной организации белков. Функции белков. Методы разделения белков Вопросы открытого типа
- •Тема: сложные белки. Структура и функции миоглобина и гемоглобина Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы
- •Раздел: строение и биологическая роль нуклеиновых кислот. Матричные синтезы Тема: строение и биологическая роль нуклеотидов и нуклеиновых кислот. Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •1. Процентное соотношение азотистых оснований, характерное для нуклеотидного состава днк:
- •2. Процентное соотношение азотистых оснований, характерное для нуклеотидного состава днк:
- •3. Фрагмент одной из цепей днк имеет следующую структуру:
- •5. В молекуле днк тимин и аденин соединяются:
- •6. Наиболее устойчивой к тепловой денатурации является днк следующего состава:
- •7. Вторичную структуру днк стабилизируют связи:
- •Тема: матричные синтезы. Репликация днк и транскрипция Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Тема: матричные синтезы. Биосинтез белка и его регуляция Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •Итоговое занятие «строение, свойства и функции белков. Нуклеиновые кислоты»
- •Вопросы открытого типа:
- •Типовые варианты заданий в тестовой форме (см. Также задания в тестовой форме по отдельным занятиям раздела)
- •В. Глутамин и аспартат
- •А. Альбумину
- •В. Глобулину
- •А. Положением заместителей в небелковой части молекулы
- •Выберите все правильные ответы:
- •А. Этиловым спиртом
- •Установите соответствие:
- •Раздел: ферменты Тема: Строение, свойства и классификация ферментов. Определение активности ферментов. Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •Тема: структурно-функциональная организация ферментов. Регуляция активности ферментов Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •Раздел: биохимия питания и пищеварения. Тема: компоненты пищевого рациона. Коферментные функции водорастворимых витаминов. Биологическая роль жирорастворимых витаминов. Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Тема: переваривание и всасывание белков, липидов и углеводов Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Б. Холецистокинин
- •Выберите все правильные ответы:
- •Г. Целлюлозы
- •Перечень заданий открытого типа:
- •Типовые варианты заданий в тестовой форме (см. Также задания в тестовой форме к отдельным занятиям раздела) Выберите один правильный ответ:
- •6. При сдвиге рН от оптимума активность ферментов падает, потому что:
- •7. Большинство ферментов проявляют максимальную активность при рН:
- •9. В основе современной классификации ферментов лежит:
- •Выберите все правильные ответы:
- •51. Взаимодействие аллостерического эффектора с ферментом вызывает:
- •53. Наличие проферментных форм характерно для ферментов:
- •54. Для мультимолекулярных ферментных комплексов характерны:
- •Установите соответствие
- •Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •Раздел: обмен и функции углеводов. Тема: строение углеводов. Анаэробный распад глюкозы Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •В. Фруктоза и глюкоза
- •В. Субстратным фосфорилированием
- •Выберите все правильные ответы:
- •Г. Хондроитинсульфаты
- •Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •А. В жировой ткани
- •Выберите все правильные ответы:
- •Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •Итоговое занятие «общие пути катаболизма. Энергетический обмен. Обмен и функции углеводов.»
- •Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Б. Увеличении концентрации амф
- •32. Дыхательным контролем называется:
- •А. В цитоплазме и митохондриях
- •Выберите все правильные ответы:
- •Б. Катаболизма жирных кислот
- •Б. В корковом слое почек
- •Установите соответствие:
- •Вопросы открытого типа
- •Выберите один правильный ответ:
- •Выберите все правильные ответы:
- •37. Белки мембраны выполняют функции:
- •39. Молекулы, проникающие в клетку путем простой (пассивной) диффузии:
- •40. Транспорт глюкозы через мембрану может осуществляться путем:
- •Эталоны ответов на задания в тестовой форме
- •Компоненты пищевого рациона. Коферментные функции водорастворимых витаминов. Биологическая роль жирорастворимых витаминов.
Установите соответствие
69.
КОФЕРМЕНТ: |
СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ: |
1. НАДФ+ |
А. является производным витамина В1 |
2. Тиаминдифосфат |
Б. участвует в реакциях переноса е— и Н+ |
|
В. участвует в реакциях изомеризации |
|
Г. содержит реакционноспособную SH-группу |
|
Д. является коферментом гидролаз |
70.
ВЕЩЕСТВА: |
СВОЙСТВА: |
1. Ферменты |
А. обладают высокой специфичностью действия |
2. Проферменты |
Б. не содержат активного центра |
|
В. не подвергаются гидролизу |
|
Г. имеют молекулярную массу от 50 до 200 Да |
|
Д. состоят из мононуклеотидов |
71.
КОФЕРМЕНТ: |
СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ: |
1. АТФ |
А. содержит реакционноспособную SH-группу |
2. Тиаминдифосфат |
Б. является донором фосфатных групп |
|
В. является производным фолиевой кислоты |
|
Г. содержит реакционноспособную альдегидную группу |
|
Д. входит в состав декарбоксилаз -кетокислот |
72.
ОСОБЕННОСТИ ФЕРМЕНТОВ: |
СВОЙСТВА: |
1. как белков |
А. действуют в узком интервале температур |
2. как катализаторов |
Б. увеличивают скорость химической реакции |
|
В. в процессе реакции расходуются |
|
Г. сдвигают равновесие химической реакции |
|
Д. увеличивают энергию активации химических веществ |
73.
ВЕЩЕСТВА: |
СВОЙСТВА: |
1. Изоферменты |
А. являются неактивными предшественниками ферментов |
2. Мультиферменты |
Б. катализируют последовательность реакций |
|
В. представляют собой комплекс фермента с носителем |
|
Г. катализируют одну и ту же реакцию |
|
Д. катализируют реакции взаимопревращения изомеров |
74.
КОФЕРМЕНТ: |
СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ: |
1. НАД+ |
А. содержит реакционноспособную SH-группу |
2. Пиридоксальфосфат |
Б. участвует в реакциях переноса аминогрупп |
|
В. является производным витамина РР |
|
Г. содержит изоаллоксазиновое кольцо |
|
Д. состоит из трех аминокислотных остатков |
75.
ВЕЩЕСТВА: |
СВОЙСТВА: |
1. Проферменты |
А. катализируют одну и ту же реакцию |
2. Иммобилизованные |
Б. не содержат активного центра |
ферменты |
В. представляют собой комплекс фермента с носителем |
|
Г. имеют молекулярную массу от 50 до 200 Да |
|
Д. состоят из мононуклеотидов |
76.
КОФЕРМЕНТ: |
СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ: |
1. Глутатион |
А. является производным витамина В1 |
2. Пиридоксальфосфат |
Б. содержит реакционноспособную SH-группу |
|
В. участвует в реакциях переноса остатков жирных кислот |
|
Г. служит коферментом аминотрансфераз |
|
Д. входит в состав гидролаз |
77.
ТИП КАТАЛИЗАТОРОВ: |
СВОЙСТВА: |
1. Ферменты |
А. обладают высокой специфичностью действия |
2. Неорганические |
Б. в процессе реакции расходуются |
катализаторы |
В. повышают энергетический барьер реакции |
|
Г. действуют при высокой температуре |
|
Д. сдвигают равновесие химической реакции |
78.
КОФЕРМЕНТ: |
СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ: |
1. ФАД |
А. является производным витамина В1 |
2. ТГФК |
Б. участвует в реакциях переноса е— и Н+ |
|
В. содержит реакционноспособную альдегидную группу |
|
Г. является невитаминным коферментом |
|
Д. служит коферментом метилтрансфераз |
79.
ВИТАМИН |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ |
1. ретинол |
А. светоощущение |
2. нафтохинон |
Б. мобилизация кальция из костей |
|
В. регуляция свертывания крови |
|
Г. перенос одноуглеродных групп |
|
Д. синтез коллагена |
80.
ВИТАМИН |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ |
1. кобаламин |
А. светоощущение |
2. аскорбиновая кислота |
Б. мобилизация кальция из костей |
|
В. регуляция свертывания крови |
|
Г. перенос одноуглеродных групп |
|
Д. синтез коллагена |
81.
ВИТАМИН |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ |
1. нафтохинон |
А.природный антиоксидант |
2. ретинол |
Б. мобилизация кальция из костей |
|
В. регуляция свертывания крови |
|
Г. дифференцировка эпителиальных клеток |
|
Д. синтез коллагена |
82.
ВИТАМИН |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ |
1. фолиевая кислота |
А. светоощущение |
2. аскорбиновая кислота |
Б. мобилизация кальция из костей |
|
В. регуляция свертывания крови |
|
Г. перенос одноуглеродных групп |
|
Д. синтез коллагена |
83.
ВИТАМИН |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ |
1. токоферол |
А. светоощущение |
2. холекальциферол |
Б. мобилизация кальция из костей |
|
В. регуляция свертывания крови |
|
Г. дифференцировка эпителиальных клеток |
|
Д. природный антиоксидант |
84.
ФЕРМЕНТ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА |
КОМПОНЕНТ ПИЩИ |
1. амилаза |
А. нуклеиновые кислоты |
2. пепсин |
Б. белки |
|
В. триацилглицеролы |
|
Г. сахароза |
|
Д. крахмал |
85.
ФЕРМЕНТ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА |
КОМПОНЕНТ ПИЩИ |
1. липаза |
А. нуклеиновые кислоты |
2. трипсин |
Б. белки |
|
В. триацилглицеролы |
|
Г. сахароза |
|
Д. крахмал |
86.
ФЕРМЕНТ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА |
КОМПОНЕНТ ПИЩИ |
1. нуклеотидаза |
А. нуклеиновые кислоты |
2. нуклеаза |
Б. белки |
|
В. триацилглицеролы |
|
Г. мононуклеотиды |
|
Д. крахмал |
87.
ПРОЦЕСС ПЕРЕВАРИВАНИЯ |
НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ |
1. белков |
А. наличие желчных кислот |
2. крахмала |
Б. наличие липазы |
|
В. наличие колипазы |
|
Г. рН среды = 1,5-2,5 |
|
Д. наличие α-амилазы |
88.
ПРОЦЕСС ПЕРЕВАРИВАНИЯ |
НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ |
1. липидов |
А. наличие α-амилазы |
2. лактозы |
Б. наличие мальтазы |
|
В. рН среды = 1,5-2,5 |
|
Г. наличие желчных кислот |
|
Д. наличие лактазы |
Раздел: ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН И ОБЩИЙ ПУТЬ КАТАБОЛИЗМА.
Тема: МЕТАБОЛИЗМ. ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ ПИРУВАТА. ЦИКЛ ТРИКАРБОНОВЫХ КИСЛОТ