- •Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Маркетинг»
- •Специальности 080502/8 «Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)» Чебоксары 2009
- •Содержание
- •Общие положения
- •Учебные и воспитательные задачи
- •Формы и методы проведения учебных занятий
- •Организация самостоятельной работы студентов
- •Примерный перечень тем для самостоятельного изучения
- •Формы контроля знаний
- •Распределение часов практических занятий по темам и формам обучения
- •Для студентов заочной формы обучения
- •7. Содержание практических занятий
- •8. Методические указания для подготовки к практическим занятиям по дисциплине «Маркетинг»
- •Тема 1. Методы прогнозирования объема продаж и спроса
- •Основная квалификационная цель.
- •1.2. План занятия:
- •Тема 1. Предмет, методы и задачи курса. Основные понятия маркетинга. Маркетинговая среда организации.
- •Тема 2. Маркетинг-менеджмент. Комплекс-микс. Процесс управления маркетингом.
- •Тема 3. Стратегии маркетинга. Типы рынков
- •1.3. Резюме
- •Тема 2. Прогнозирование продаж. Метод временных рядов
- •Основная квалификационная цель
- •2.2. План занятия:
- •Тема 4. Стратегические и тактические маркетинговые решения о товаре. Товар и его коммерческие характеристики. Жизненный цикл товара.
- •Тема 5. Стратегические и тактические маркетинговые решения о цене. Ценовые стратегии
- •2.3. Резюме
- •Тема 3. Метод экспоненциального сглаживания
- •3.1. Основная квалификационная цель
- •3.2. План занятия:
- •Тема 6. Стратегические и тактические маркетинговые решения о сбыте. Классификация методов и средств стимулирования реализации продукции.
- •Тема 7. Организация маркетинговой деятельности предприятия. Организация оптовой и розничной торговли. Товародвижение. Бюджет маркетинга.
- •3.3. Резюме
- •Тема 4. Корреляционный и регрессионный анализ переменных маркетинга-микс
- •4.1. Основная квалификационная цель:
- •4.2. План занятия:
- •Тема 8. Маркетинговый аудит. Сущность и методы проведения. Маркетинговый контроль.
- •Тема 9. Методика проведения маркетингового исследования и инструменты международного маркетинга. Система маркетинговой информации и методы ее сбора.
- •Тема 10. Специфика маркетинговой деятельности на внутреннем и внешнем рынках
- •4.3. Резюме
- •9. Список экзаменационных вопросов по дисциплине
- •10. Список зачетных вопросов по дисциплине
- •11. Перечень литературы
Тема 1. Предмет, методы и задачи курса. Основные понятия маркетинга. Маркетинговая среда организации.
I. Вопросы для самоподготовки.
1. Что такое маркетинг? Какими причинами было обусловлено его возникновение?
2. Как происходило эволюционное развитие концепции маркетинга?
3. Каковы основные принципы и функции маркетинга?
4. Что такое маркетинговая среда организации?
II. Решение задач.
Туристское предприятие предлагает на рынке ассортимент из трех видов туристских товаров: А, В и С по ценам, рассчитанным на основе затрат (таблица 1). Цены для туристских продуктов А, В и С не были приняты рынком.
Предложите новые цены для туристских продуктов А и С (на основе психологической цены – «ломаной», рассчитать новую цену для туристского продукта В, позволяющую сохранить первоначальный объем и покрывающую потери от туристских продуктов А и С. Результаты расчетов занести в таблицу 1.
Таблица 1.
№ |
Показатель |
Продукт А |
Продукт В |
Продукт С |
1 |
Запланированный сбыт, тыс. шт. |
170,0 |
510,0 |
290,0 |
2 |
Цена на основе затрат, руб./шт. |
11,57 |
8,02 |
10,22 |
3 |
Планируемая выручка, тыс. шт. |
|
|
|
4 |
Новая цена, руб./шт. |
|
|
|
5 |
Выручка при новой цене, тыс. шт. |
|
|
|
6 |
Недопокрытие, тыс. руб. |
|
|
|
7 |
Недопокрытие по А, В и С |
|
|
|
8 |
Требуемая выручка после калькуляционного выравнивания, тыс. руб. |
|
|
|
9 |
Цена после калькуляционного выравнивания, руб./шт. |
|
|
|
Тема 2. Маркетинг-менеджмент. Комплекс-микс. Процесс управления маркетингом.
I. Вопросы для самоподготовки.
1. Перечислите основные этапы организационного построения службы маркетинга.
2. Что такое комплекс «Маркетинг-микс»? Какие маркетинговые функции в него обычно включают?
II. Решение задач.
Маркетолог туристского предприятия провел маркетинговые исследования и узнал, что можно увеличить число учеников школы «Юный турист» с нынешнего уровня 400 человек до 750 человек, если снизить плату со 150 до 120 д.е. Постройте график безубыточности и покажите на нем точку безубыточности? Целесообразно ли так поступать с точки зрения прибыли?
Тема 3. Стратегии маркетинга. Типы рынков
I. Вопросы для самоподготовки.
Чем отличается стратегия «снятия сливок» от стратегии диверсификации.
Дайте определения рынка и его основных элементов. Как они взаимодействуют между собой?
Опишите классификацию рынка по объекту обмена, территориальному масштабу и другим признакам.
Что такое инфраструктура рынка? Каковы особенности инфраструктуры товарного и финансового рынков?
Что такое позиционирование товара на рынке?
Какими способами может проводиться разработка товара-новинки?
II. Решение задач.
Фирма F предлагает пять видов туристской продукции. Объем выпуска, цены и переменные затраты по видам продукции А - Д приведены в таблице 1.сумма постоянных расходов фирмы F составляет 41400 руб.
Дайте заключение о целесообразности (прибыльности) предлагаемого ассортимента туристской продукции и рекомендации по его изменению, если это необходимо. Анализ должен быть проведен по методу полной себестоимости (с распределением постоянных затрат пропорционально переменным).
Таблица 1.
Показатели |
Виды продукции |
|||||
А |
Б |
В |
Г |
Д |
Всего |
|
Объем предложения, шт. |
300 |
200 |
400 |
250 |
550 |
|
Цена реализации, ден. ед. |
150 |
155 |
120 |
190 |
165 |
|
Переменные расходы на весь выпуск, ден. ед. |
30000 |
24000 |
36000 |
40000 |
77000 |
|
Рекомендуемая литература
Морозов Ю.В. Основы маркетинга : учеб пособие / Ю. В. Морозов - изд. 6-е., испр. и доп. - М.: Дашков и К, 2007 - 147 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце кн.
Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент/Пер. с англ. Под ред. Л.А.Волковой, Ю.Н. Кантуревич. – СПб.:Питер, 2007.-752с.
Алексунин В.А. Маркетинг в отдельных отраслях и сферах деятельности. –М.: Дашков и К, 2007- 476с.
Шмидт Р., Райт X. Финансовые аспекты маркетинга/ с англ. -М.,2003
Восколович Н.А. Маркетинг туристических услуг: Учебник/Н.А. Восколович – 2-е изд., перераб. И доп.- М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2009-207с.
Бутко И и др. Маркетинг в туризме.- М.: Наука, 2009.-416с.