Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОКЛ_култ. готел-рест. справи_08.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
19.11.2019
Размер:
676.86 Кб
Скачать

Тема 7. Імідж ділової людини План лекції

  1. Роль іміджу в сучасному діловому середовищі.

  2. Основні правила формування позитивного іміджу організатора готельно-ресторанного бізнесу: внутрішні і зовнішні пріоритети.

Рекомендовані джерела:

Основна література: 2. – С.8-13; 3. – С.283-299; 6. – С.112 – 125.

Додаткова література: 8, 13, 14, 22, 30.

Internet – ресурси: 41

Міні-лексикон: імідж, самооцінка, самореалізація, соціальні очікування, статус, роль, авторитет, престиж.

  1. Р  оль іміджу в сучасному діловому середовищі.

Імідж (від англ. image – образ, престиж, репутація) – емоційно вимальований стереотип сприйняття масовою, буденною свідомістю кого-небудь, чого-небудь.

Оцінка його морально-особистісних, інтелектуальних, професійних та етичних якостей оточуючими людьми

  • Імідж підприємця

Зовнішнє відображення особистості, показник його ділових та людських якостей

Самореалізація, конструювання людиною свого образу для інших

створює ділову репутацію

формує авторитет в ділових колах

надає почуття впевненості

ДЕРЖАВА

СУСПІЛЬСТВО

ПРИРОДА

КОНКУРЕНТИ

захищає та підтримує інтереси організації

уособлює цінності та авторитет організації

виступає від імені організації

СПОЖИВАЧІ

ПАРТНЕРИ

ІНТЕРЕСИ

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Типи іміджів

САМОІМІДЖ

ІМІДЖ, ЩО СПРИЙМАЄТЬСЯ

ІМІДЖ, ЩО ВИМАГАЄТЬСЯ

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________