Питання для самоперевірки

1. Особливості формування та розвитку вітчизняних систем управління якістю.

2. Особливості, переваги та недоліки систем БВП (бездефектне виготовлення продукції) та СБП (система бездефектної праці).

3. Особливості, переваги та недоліки систем ЯКНАРЗПВ (якість, надійність, результат із перших виробів) та НОРМ (наукова організація робіт щодо підвищення моторесурсу двигунів).

4. Особливості, переваги та недоліки систем КСУЯП (комплексна система управління якістю продукції), КСУЯП і ЕВР (комплексна система управління якістю продукції та ефективне використання ресурсів) та КСПЕВ (комплексна система підвищення ефективності виробництва).

5. У чому принципова різниця між західними та східними підходами до управління якістю?

6. Які елементи досвіду управління якістю Японії, США та Європи доцільно запровадити в Україні?

7. Які вчені здійснили найбільш суттєвий внесок у формування та розвиток наукових підходів до управління якістю?

Теми рефератів

1. Досвід управління якістю в США.

2. Досвід управління якістю в Японії.

3. Досвід управління якістю в Германії.

4. Європейський досвід управління якістю.

5. Особливості управління якістю в Росії.

6. Особливості управління якістю в Україні на сучасному етапі.

7. Порівняння західного та східного підходів до управління якістю.

3 Практична робота №3 Вивчення структури базових стандартів iso серії 9000 та розробка елементів системи якості

Мета: Вивчити структуру базових стандартів ISO серії 9000 та набути навичок розробки окремих елементів системи якості.

Матеріальне забезпечення: ДСТУ ISO 9000-2001, ДСТУ ISO 9001-2001, ДСТУ ISO 9004-2001.

Час: 2 години

Питання для самопідготовки

• Яке призначення стандартів якості?

• Які типи міжнародних стандартів у галузі якості Вам відомі?

• У чому призначення стандартів ISO серії 9000?

• Чому стандарти ISO серії 9000 прийняті майже всіма країнами світу?

• Як виглядає структура базових стандартів ISO серії 9000?

• Що таке система якості й від чого залежить її ефективність?

• Із яких основних елементів складеться система якості?

• Назвіть вісім принципів успішного бізнесу згідно міжнародних стандартів ISO серії 9000:2000.

Завдання 1 Вивчення сутності і призначення стандартів серії ISO 9000. Вивчаючи стандарти серії ДСТУ ISO 9000, складіть їх перелік, вкажіть призначення і зміст. Запис зробіть у формі таблиці 3.1.

Таблиця 3.1- Сутність і призначення стандартів серії ISO 9000.

№ п/п	Назва і номер стандарту	Призначення, зміст
1	ISO 9000:2000 “Системи управління якістю. Основні положення та словник”
2	ISO 9001:2000 “Системи менеджменту якості. Вимоги”
3	ISO 9004:2000 “Системи управління якості. Настанови щодо поліпшення діяльності”

Завдання 2 Вивчення моделі управління навколишнім середовищем.

Використовуючи стандарт ISO 14004-97 "Системи якості. Управ­ління навколишнім середовищем", вивчіть основні елементи моделі управління навколишнім середовищем і принцип їх виконання. Запис зробіть у формі таблиці 3.2.

Таблиця 3.2 – Основні елементи моделі управління навколишнім середовищем і принцип їх виконання.

№п/п	Елементи системи управління навколишнім середовищем	Сутність принципу елемента системи
1	Зобов'язання та політика
2	Планування
3	Впровадження
4	Вимірювання та оцінювання
5	Аналіз та вдосконалення

Завдання 3 Вивчення вимог стандартів до систем управління якістю.

Використовуючи стандарт ДСТУ ISO 9001-2001 « Системи управління якістю. Вимоги» вивчити структуру вимог стандарту. Запис зробити у вигляді таблиці 3.3.

Таблиця 3.3- Вимоги стандартів до систем управління якістю.

№п/п	Вимоги стандартів	Сутність вимог для підприємства
1	Система управління якістю
2	Відповідальність керівництва
3	Управління ресурсами
4	Випуск продукції
5	Вимірювання, аналізування та поліпшення

Завдання 4 Вивчення етапів і змісту діяльності системи управління якістю торговельного підприємства.

Вивчіть концептуальну модель етапів діяльності торговельного підприємства як підприємства послуг, вкажіть зміст діяльності у кож­ному етапі, виконавця і відповідального за його виконання. Запис зробіть у формі таблиці 3.4.

Таблиця 3.4- Етапи і зміст діяльності системи управління якістю торговельного підприємства.

№ п/п		Етап діяльності по концептуальній моделі	Зміст діяльності (короткий опис)	Виконавець і відповідальні за виконання
1		Маркетинг і вивчення ринку
2		Розробка асортиментної полі­тики
3		Планування роботи з поста­чальниками
4		Доставка товару
5		Прийомка товару
6		Зберігання товару
7		Підготовка товару до реалізації
8		Матеріально-технічне забезпе­чення торговельних процесів
9		Реалізація товару
10		Інформація про товар
11	Обслуговування після продажу
12	Експлуатація або споживання товарів.
13	Виключення з асортименту тор­говельного підприємства