- •1. Cучасний стан тепличного господарства в Україні. Основні напрямки та шляхи вдосконалення.
- •Інформація з об’ємів вирощеної продукції
- •2. Види садивного матеріалу, що вирощується в тепличних господарствах
- •1 Сорт –
- •2 Сорт –
- •3 Сорт –
- •3. Призначення, види та структура тепличних господарств
- •4. Організаційно-господарський план оранжерейних комплексів різної виробничої потужності, види спеціалізації, основні положення культуро обігу.
- •Зміст лекції
- •1. Особливості проростання насіння однорічників
- •2. Особливості вирощування однорічників
2. Види садивного матеріалу, що вирощується в тепличних господарствах
В тепличних комплексах (оранжерейних господарствах) вирощують наступні види продукції:
- розсада однорічників;
- розсада дворічників;
- саджанці багаторічників;
- горщечкові культури;
- квіти на зріз у незахищеному ґрунті;
- квіти на зріз в оранжереях;
- насіння;
- цибулини, бульби та бульбоцибулини на вигонку;
- саджанці троянд;
- саджанці гарно квітучих чагарників.
За своїми специфічними особливостями та ознаками продукцію тепличних господарств можна класифікувати за:
призначенням;
походженням;
розмірами та віком;
особливостями вирощування та формування;
швидкістю росту і термінами досягнення кондиційних розмірів.
За призначенням матеріал поділяють на:
декоративно-листяні трав’янисті саджанці з відкритою кореневою системою( багаторічники, що використовують для оздоблення узлісся парків і скверів, організації міксбордерів);
красиво квітучі трав’янисті із відкритою або закритою кореневою системою( однорічники, дворічники та багаторічники, що використовують для квітників різного типу);
троянди і красиво-квітучі чагарники для створення нових і ремонту існуючих садів (щеплені, переважно формовані, віком 2-3 роки);
горщечкова культура (продукція призначена для оформлення інтер’єрів та території інших закритих середовищ);
садивний матеріал цибулинних, бульбових та бульбоцибулинних призначений для вигонки в означені терміни;
насіння одно-, дво- та багаторічних культур.
В залежності від походження продукцію поділяють на :
насіннєву, отриману із насіння;
живцеву, вирощену з стеблових, кореневих, листкових живців;
регенерантну, отриману шляхом мікроклонального розмноження з клітин і тканин рослин;
щеплену – отриману в результаті трансплантації прищепи бажаних форм, сортів або видів рослин на підщепу.
Що до віку то:
Розсада однорічників, дворічників та горщечкова культура досягає стандартів за 6 – 8 місяців.
Багаторічники формують кореневу систему в перший рік при вирощуванні із насіння, та придатні до реалізації лише через рік. Це зумовлено особливостями формування їх кореневої системи: корінці, що сформувались в перший рік і забезпечували живлення рослини, весною відмирають, а із сплячих бруньок починає формуватись кореневище – підземний орган багаторічника. Краще якщо цей процес відбудеться до пересадки рослини на постійне місце зростання.
Що до розміру то на продукцію квітникарства є розроблені і затверджені стандарти якості на кожен вид продукції: розсаду, горщечкову культуру, саджанці відповідно на кожен вид і сорт, іноді на групу подібних за габітусом та біологічними ознаками рослин і виділяють: