Роздрібна торгівля та ресторанне господарство
Оборот роздрібної торгівлі (до якого включено роздрібний товарооборот підприємств роздрібної торгівлі, розрахункові дані щодо обсягів продажу товарів на ринках і фізичними особами-підприємцями) за січень–грудень 2009р. становив 16835,6 млн.грн. і склав 92,0% обсягу січня–грудня 2008р. У структурі обороту роздрібної торгівлі на організовані та неформальні ринки припадало 19,6%.
Оборот ресторанного господарства (з урахуванням фізичних осіб-підприємців) за січень–грудень 2009р. становив 488,5 млн.грн. і проти відповідного періоду попереднього року склав 75,5%.
Обсяг роздрібного товарообороту підприємств, які здійснюють діяльність з роздрібної торгівлі та ресторанного господарства, за 2009р. становив 9919,7 млн.грн. і у порівнянних цінах склав 90,2% обсягу січня–грудня 2008р.
Через мережу автозаправних станцій, що налічувала 328 одиниці, у грудні 2009р. було продано в роздріб світлих нафтопродуктів на 258,1 млн.грн., з них бензину автомобільного – на 187,6 млн.грн. (72,7%), дизельного пального – на 70,5 млн.грн. (27,3%).
Рис.
1.2. Зміни
обсягів роздрібного товарообороту
(наростаючим підсумком, у % до відповідного
періоду попереднього року)
Продаж сільськогосподарських продуктів на ринках області за січень–грудень 2009р. зменбшився проти відповідного періоду попереднього року на 0,3% при збільшенні цін на 11,4%. При цьому, за рахунок збільшення цін на продукти тваринництва на 9,8% їхній продаж зменшився на 2,3%. Продаж продуктів рослинництва збільшився на 4,1% при збільшенні цін на 2,7%.
За січень–грудень 2009р. порівняно з відповідним періодом попереднього року ціни знизилися на моркву, цибулю ріпчасту, олію, буряки, яблука на 7,7–15,8%, по інших групах товарів – зросли на яловичину, свинину, картоплю, яйця, молоко свіже, сир (творог), сметану, сало свиняче, часник, масло тваринне, мед, цукор на 4,1–44,4%.
У грудні 2009р. проти листопада 2009р. продаж сільсько-господарських продуктів на міських ринках зменшився на 2,6% при збільшенні ціни на 0,9%.
Середні риночні ціни на окремі сільськогосподарські продукти, грн/ кг
Таблиця 1.16.
|
Грудень |
Листопад 2009р. |
|
2009р. |
2008р. |
||
Картопля |
2,81 |
2,72 |
2,73 |
Цибуля ріпчаста |
4,20 |
2,22 |
3,88 |
Буряки |
4,53 |
2,80 |
4,70 |
Морква |
5,78 |
3,31 |
5,77 |
Часник |
24,75 |
10,20 |
21,50 |
Яблука |
5,62 |
6,18 |
5,54 |
Цукор |
7,73 |
3,91 |
7,12 |
Олія (за літр) |
10,36 |
10,16 |
10,05 |
Яловичина |
45,72 |
46,90 |
44,50 |
Свинина |
45,31 |
51,60 |
45,66 |
Сало свиняче |
30,36 |
33,30 |
30,37 |
Молоко свіже |
5,89 |
5,02 |
5,34 |
Масло тваринне |
32,67 |
23,30 |
31,60 |
Сир (творог) |
27,48 |
25,40 |
26,82 |
Сметана |
24,48 |
21,45 |
23,96 |
Яйця (за десяток) |
7,66 |
8,16 |
7,23 |
Мед |
42,25 |
29,25 |
41,86 |