
- •1. Естественные, культурные пастбища Сибири, их
- •2. Виды откорма свиней.
- •3. Технология приготовления, хранения и питательность силоса. Основные требования гост, предъявляемые к его качеству. Нормы скармливания с.-х. Животным.
- •4. Особенности нормирования кормления у жвачных и моногастричных животных.
- •6.Шерстная и мясная продуктивность овец. Показатели её оценки.
- •7. Понятие о переваримости питательных веществ кормов и
- •8. Зелёные корма: питательность, способы и нормы скармливания различным видам животных. Организация зелёного конвейера.
- •9.Витамины: значение, классификация, основные
- •10. Кормление, содержание и рациональное использование быков - производителей.
- •11. Понятие об энергетической оценке питательности кормов (кормовые единицы, обменная энергия). Схема обмена энергии в организме животных.
- •12. Нормы и рационы для с.-х. Животных.
- •15. Значение комбикормов в кормлении животных.
- •17. Технология приготовления, хранения и питательность сенажа. Основные требования гост, предъявляемые к его качеству.
- •18. Определить норму в корм.Ед. И составить зимний рацион
- •19. Рентабельность производства и способы её определения.
- •20. Кормление рабочих лошадей.
- •21. Использование химических консервантов при силосовании кормов.
- •22.Организация воспроизводства свиней.
- •23.Интенсивное выращивание ремонтных телок, оценка и отбор первотелок для ремонта стада.
- •24. Технология очистки и охлождения молока на ферме. Назвать определенные нормы времени хранения молока в часах при температуре охлаждения 4с и 10с.
- •25. Красная степная порода крс, её биологические и хозяйственные особенности.
- •27.Технология выращивания телят в молочном скотоводстве.
- •28.Системы содержания крс.
- •30. Основные принципы организации крестьянско-фермерских хозяйств.
- •31.Мясная продуктивность крс. Способы увеличения производства говядины.
- •32. Влияние сухостойного периода ,сервис-периода и сезона отела на молочную продуктивность коров. Какова продолжительность лактации при сервис-периоде 60 и120 дней?
- •33.Стойлово-лагерное и стойлово-пастбищное содержание молочного скота в летний период.
- •34. Характеристика мясных пород крс, разводимых в Сибири.
- •35. Метод определения жирности молока. Понятие о базисной жирности молока. Техника пересчета.
- •36. Контрольный откорм свиней, как метод племенной работы.
- •37. Особенности технологии мясного скотоводства.
- •38. Формы и селекционно-генетические параметры отбора с/х животных. Эффект селекции.
- •44. Технология производства говядины на откормочных предприятиях.
- •45.Подготовка нетелей к отелу, раздой первотелок. Контрольно-селекуционные дворы.
- •47. Основные породы свиней, акклиматизированные в России и их использование.
- •48. Половозрастныеи технологические группы свиней (оборот стада на свеноферме).
- •49.Технологические и физические свойства шерсти овец.
- •50. Биологические особенности и технология выращивания поросят сосунов.
- •51.Породы свиней, выведенные в Сибири и их использование (кемеровская, см-1).
- •52.Категории упитанности крс, овец, свиней. Правила приема животных на мясокомбинате.
- •53. Транспортировка, подготовка к убою и убой с/х животных.
- •54. Организация племенной работы в промышленных и племенных свиноводческих хозяйствах.
- •55.Промышленное скрещивание и гибридизация в свиноводстве. Подбор пород и линий.
- •60.Понятие о породе. Классификация пород. Структура породы.
- •61.Понятие о генотипе и фенотипе. Методы оценки животных по генотипу и фенотипу.
- •62. Использование гетерозиза в животноводстве.
- •63.Методы оценки животных по качеству потомства.
- •64. Оценка и отбор с/х животных по экстерьеру и конституции. Значение работ п.Н.Кулешева, м.Ф.Иванова.
- •65.Чистопородное разведение, его генетические основы и использование в животноводстве. Работа с линиями и семействами.
- •66. Воспроизводительное скрещивание. Методика выведения новых пород и типов с/х животных.
- •68.Подбор и его значение в селекции с/х животных. Основные принципы и формы подбора.
- •69.Стрессы и их влияние на продуктивность животных. Профилактика стрессов.
- •70.Поглотительное и вводное скрещивание, их значение в племенной работе(составить схемы скрещивания).
- •71. Популяция и факторы, влияющие на её генетическую структуру.
- •72.Крупномасштабная селекция в молочном скотоводстве.
- •73. Кормовые отравления с/х животных и меры их профилактики.
- •74. Туберкулез крс. Меры профилактики.
- •75.Болезни обмена веществ (авитаминозы, ацидозы и кетозы).
- •77. Зоотехнические мероприятия по профилактики маститов у коров на молочных фермах.
- •78.Бруцелез с/х животных, меры профилактики и борьбы с ним.
- •86. Способы повышения плодовитости с/х животных. Борьба с бесплодием и яловостью.
- •87.Технология размораживания семени и способы исскуственного осеменения с/х животных.
- •88.Организация родильных отделений и основные принципы родовспоможения у крс.
- •89. Основные способы содержания с/х птицы.
- •90.Яичная и мясная продуктивность птицы, способы её повышения.
- •91.Технология производства мяса бройлеров.
- •92. Технология промышленного производства пищевых яиц и способы её совершенствования.
- •93. Понятие о сельскохозяйственной кооперации.
- •94.Специализация предприятий и организация производства продукции птицеводства.
- •95. Технология инкубирования яиц с/х птицы.
- •96. Характеристика основных кроссов кур яичного и мясного направления, используемых в Сибири.
- •97. Факторы влияющие на уровень мясной продуктивности и качества мяса свиней.
- •98.Бонитировка крс.
- •100. Организация и проведение стрижки овец.
- •101. Плановые породы овец в Сибири и их характеристика.
- •102.Орловская и русская рысистая породы лошадей и их использование в Сибири.
- •103.Весеннии работы на пассике.
- •104. Смена маток в пчелиных семьях.
- •105. Искусственное размножение пчелиных семей.
- •106. Основные корма и технология кормления карпа в прудовом хозяйстве.
- •107. Категории рыболовных прудов в полносистемном хозяйстве.
- •108. Окрол и выращивание молодняка кроликов.
- •110.Организация работы с птицей племенных заводах и репродукторах.
- •111.Порядок образования с/х кооператива.
- •112.Способы повышения протеиновой питательности кормов и рационов с/х животных.
- •113.Технология выращивания товарной рыбы в карповом прудовом хозяйстве.
- •114.Основное содержание бизнес-плана.
- •115. Использование иммуногенетеки в селекции животных.
- •116. Инбридинг, его биологические основы и использование в животноводстве.
- •118.Убой пушных зверей и первичная обработка пушнины.
- •119.Закономерности роста и развития с/х животных. Значение работ н.П. Червинского и а.А. Малигонова.
- •120.Жирномолочность коров и способы её повышения. Технические требования на заготавливаемое молоко.
- •121.Условия и принципы предпринимательской деятельности.
100. Организация и проведение стрижки овец.
За 1-1,5 месяца до стрижки составляют план стрижки.
Сначала стригут с однородной шерстью, потом неоднородной. Белой потом цветной. За 1-12 часов до стрижки не поят, за 24 часа не кормят.
Правила стрижки:
-срез близко к поверхности кожи
-повторного среза не делают
-без порезов
-срезать на всю ширину гребенки
-купка .
Руно взвешивают и классифицируют.
Тонкорунных стригут 1 раз в год-весной. Грубошерстных 2 раза-весной и осенью.
Способы стрижки:
-ручная
-Механическая
-Биохимический(запрещен)
-Карусельный способ(круг с зажимами и подвешивают за конечности-не применяют.)
101. Плановые породы овец в Сибири и их характеристика.
Плановые породы-зависят от спроса, природных условий района.
Мясо-шерстные:
Алтайская порода-бараны 90-100 кг., настриг 14-18 кг шерсти, овцы 50-60 кг, настриг-6-7 кг. Выход мытой шерсти 45% шерсть 64 качества, длинна шерсти у баранов 8см, у овец 8-10. Плодовитость150-160 ягнят на 100 овец.
Сибирский тип Советской мясо-шерстной породы-бараны 111кг, матки 60 кг. Настриг мытой шерсти у баранов 6,5 кг., у маток 4 кг.у баранов 48-50 качества, у овец 50-56 качества. Длинна 15-17 см. хорошая извитость, эластичная, блестящая.
Тексель-масса матки до 70 кг, бараны до 160 кг. процентный выход мяса 60%. Шерсть полутонкорунная, извитая, белая 56 класс. Выход шерсти 60%. Настриг у овец 5,5 кг, у баранов 7 кг. большая плодовитость -180 на 100 маток.
Кавказский тип Советской мясо-шерстной породы-руно белого цвета, длинна не менее 12см, качество 56-48., блестящая. Масса баранов 85-110 кг, овец 55-65 кг. выход мытой шерсти 60%.
Мясо-сальные породы:
Рамановская-курдючные.2-2,5 см. длинна шерсти. плодовитость 250-300 ягнят. Масса баранов 60-70 кг.)настриг 2-3 кг), овцы 50-70(настриг 1,5-2 кг.)
Эдильбаевские-комолые. масса баранов 110-120 кг, матки 60-70 кг. большая энергия роста и скороспелость. настриг шерсти 3-3,5 кг у баранов, у маток 2,3-2,6 кг.
102.Орловская и русская рысистая породы лошадей и их использование в Сибири.
Орловкая рысистая-первая заводская порода.в 1776 году Орлов привез Сметанку в село Остров, через год Сметанка пал. В 1778г все лошади были перевезены в Хреновской завод под Воронежем. От Сметанки и датской кобылы был получен Палкан 1. В 1783 году к нему подобрали голландскую кобылу и получили Барса 1-радоночальника породы. К нему подбирали кобыл с хорошей рысью. Промеры: 161-164-185-21. Голова сухая. Длинная шея, высокая холка, широкий круп, крепкая конституция. Уравновешенный темперамент, Масти: серая, гнедая, рыжая. Используется для улучшение коневодства бегового.
Русская рысистая-Для улучшения коневодства в беговом спорте. Превосходит по резвости орловских рысаков. Создана скрещиванием орловских кобыл с американскими рысистыми жеребцами, потом разводили в себе, а так же обратным скрещиванием с орловскими жеребцами. Промеры: 160-161-183-20. Голова сухая, шея прямая, крепкие конечности. Масти: гнедая, вороная, серая и рыжая.
103.Весеннии работы на пассике.
В гнезде весной: матка, перезимовавшие пчелы и расплод.
-подготовка точка-рачистка
-выставка пчел-температура 3-5С днем-неблагополучная зимовка, обычная-8-10С.
-подготовка утепляющих подушек, перговые рамки, прочистка и прогрев дополнительных ульев(не менее 50% от числа перезимовавших)
-день выставки безветренный, выставка сразу всех семей к 11 часам.
- перед выставкой летки закрываем, ставим на улей крышу, начинаем выносить улья ближнии от двери.
- при выстаке каждая семья ставится на то же место что и в прошлом году.
-открываем летки
-следим за характером облета(если вылетают хорошо-зимовка удачна)
Помощь в день выставки:
Корус улья устанавливаем на новое дно, смена рамок при необходимости.
При первом осмотре добавляем корма(мед перга). В период осмотра смотрим сколько корма осталось с зимы. В сутке без медосбора необходимо 200гр корма.
В конце весны добовляем рамки для откладывания новых яиц.
О наличии медосбора судим по контрольному улию.
Точки критичности весной-температура и наличие корма.