Домашнє завдання

1. Підготувати відповіді на питання самопідготовки.

2. Проведіть випробування споживних властивостей трьох зразків синтетичних миючих засобів та оформіть результати за формою таблиці 2.3.

Таблиця 2.3 –Результати комплексної оцінки якості СМЗ

№ п/п	Назва СМЗ	Вироб-ник	Вид пако-вання	Маркування		Маса, ціна(г, грн.)	Результати органолептичної оцінки	Миюча здатність
				За ГОСТ	Факт.
1	2	3	4	5	6	7	8	9

Для проведення випробувань споживних властивостей застосовують практичний метод, який заснований на випробуванні СМЗ споживачами.

Для комплексної оцінки якості запропонована бальна шкала, яка включає:

Функціональні властивості

• миюча здатність на 3-х різних забрудненнях(кава, кетчуп,шоколад);

Естетичні властивості

• зовнішній вигляд паковання;

• зовнішній вигляд порошка;

• колір;

• запах;

• запах білизни після прання;

Оцінка миючої здатності передбачає прання попередньо забруднених зразків бавовняних тканин. Метод включає в себе прання в автоматичній пральній машині барабанного типу з режимом 30 хв., при температурі 40 ºС, віджим, полоскання, остаточний віджим.

3. Після виконання завдань складіть рекомендацію щодо застосування одного із зразків СМЗ.

3 Лабораторна робота №3 Вивчення асортименту та основних показників якості лакофарбових товарів (оліф та лаків)

Мета: Ознайомитись з асортиментом оліф та лаків, придбати навички визначення споживних властивостей і показників якості оліф та лаків

Матеріальне забезпечення: Зразки оліф, лаків, стандарти, каталоги, проспекти, йодометрична шкала, пробірки, скляна пластинка

Час: 4 години

Питання для самопідготовки

• Дати визначення і класифікацію оліф.

• Дати визначення і класифікацію лаків.

• Що входить до складу оліф.

• Назвіть основні компоненти лаків.

• Як визначити тривалість висихання лакофарбових товарів?

• Як визначити укривістість лакофарбових товарів?

Завдання 1: Вивчення асортименту і споживних властивостей лакофарбових товарів (оліф та лаків)

Користуючись зразками, каталогами, стандартами, вивчіть асортимент та споживні властивості лакофарбових товарів. Результати вивчення оформіть у таблиці 3.1.

Таблиця 3.1 – Характеристика асортименту та споживних властивостей лакофарбових товарів

№ з/п	Найменування лакофарбового товару	Група за походженням	Підгрупа за складом	Приблизний склад	Призначення	Вид пакування	Одиниця виміру	Споживні властивості
								Функціональні	Ергономічні	Естетичні	Надійність
1	Лак ПФ-110	Смоляний	Пентафталевий	Пентафталеві смо- ли, органічні роз-чинники (ксилол, сольвент)	Для металевих, де-рев’яних і інших поверхонь, для зовнішніх і внут-рішніх робіт	Жерстяна банка	0,8 кг	Атмосферостійка захисна плівка	Зручна банка, го-товий до викори-стання, поверхні потрібно поперед- ньо підготувати	Блискуча, прозора плівка	Термін зберігання 12 місяців

Завдання 2: Вивчення основних показників якості лакофарбових товарів (оліф та лаків)

Користуючись зразками товарів і стандартами, вивчіть основні показники їх якості . Результати роботи оформіть у вигляді таблиці 3.2.