Питання для самопідготовки

• На які сорти поділяється керамічний посуд?

• Які дефекти не допускаються у керамічних виробах?

• Охарактеризуйте дефекти черепку.

• Охарактеризуйте дефекти глазурі.

• Охарактеризуйте дефекти декорування керамічного посуду.

Завдання 1 Вивчення нормативної документації з якості керамічного посуду

Ознайомитись з побудовою та змістом ДСТУ на керамічний посуд і зробити наступні завдання:

1. Скласти перелік вимог щодо якості керамічного посуду.

2. Скласти перелік дефектів, які не допускаються у керамічному посуді.

3. Охарактеризувати особливості маркування та пакування керамічного посуду.

Завдання 2 Вивчення дефектів керамічного посуду

Користуючись паспортизованими зразками та НТД вивчіть дефекти керамічного посуду.

Результати оформити у вигляді таблиці 10.1.

Таблиця 10.1 - Дефекти керамічного посуду

№ з/п	Наймену-вання дефекту	Опис дефекту	Причини виникнення	Вплив на якість посуду	Допусти-мість згідно ДСТУ
1.	Розрив декору	Порушення цілісності по-верхні декору на виробі	Порушення під час процесу де-корування	Погіршує естетичні властивості виробу	Допускаєть-ся для 1-го і 2-го сортів, якщо не по-гіршує за-гальний ху-дожній виг-ляд малюнку

Завдання 3 Перевірка якості керамічного посуду

Перевірте якість керамічного посуду, запропонованого викладачем. Результати оформіть у вигляді таблиці 10.2.

Термостійкість фарфорового і фаянсового посуду проводять згідно ГОСТ 24770-81 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Метод определения термостойкости»

Досліджувані зразки ставлять в термостат нагрітий до 110ºС і витримують протягом 2 год. Потім виймають і погружають у воду температурою 25 ºС. Час охолодження 60 сек. Після охолодження зразки виймають і занурюють у підфарбовану рідину і неозброєним оком відмічають наявність або відсутність тріщин на зразках.

Таблиця 10.2 - Якість керамічного посуду

№ з/п	Найменува-ння та ха-рактерис-тика виробу	Дефекти, які виявлено, їх розмір, кількість	Допустимість дефектів, згідно ДСТУ	Висновок щодо якості виробів
1.	Кружка V=200 мл.	Тріщина за глазурована од-ностороння на зворотному боці довжиною 15 мм Мушка на зворотному боці діаметром 0,4 мм, 2 шт.	ГОСТ 28390-89, ст.3, таб.2: допускається для 2-го сорту ГОСТ 28390-89, ст.4, таб.2: допускається для 1-го сорту	Виріб 2-го сорту

Питання для самоперевірки

6. Які вимоги висуваються до якості керамічного посуду?

7. Яким чином відбувається маркування та пакування керамічного посуду?

8. Опишіть дефекти керамічного посуду від виробництва.

9. Яка загальна кількість дефектів допускається для посуду першого і другого сортів?

10. За якими показниками здійснюється перевірка якості керамічного посуду?

Тести

1. Гладкі або шорсткі підвищення, утво­рені сторонніми включеннями, які прилипли до поверхні - це:

1. Мушка

2. Засмічення

3. Вигорина

4. Прищ

2. Ослаблення кольорового тону декоративного покриття появи бульок у шарі фарби - це:

1. Відновлення фарби

2. Недопал фарби

3. Перепал фарби

4. Скипання фарби

3. Місце, не вкрите глазур'ю на глазурованій частині виробу - це:

1. Плішина

2. Вигорина

3. Кратер

4. Злипок

4. Слід від дотику випалюваних фаянсових виробів - це:

1. Плішина

2. Вигорина

3. Кратер

4. Злипок

5. На які сорти, в залежності від якості, поділяються порцеляновий посуд:

1. Вищий і перший сорти

2. І і ІІ сорти

3. Вищий, І і ІІ сорти

4. Не поділяється