3.8. Економічна ефективність (бізнес-план)

Порядок формування і зміст підрозділу економічного обґрунтування досліджень, методику розрахунків студент вирішує або з консультантом з економічної частини роботи, або з науковим керівником роботи.

Бізнес-план складається із таких пунктів:

1. Виробництво і реалізація продукції (Ринкова діяльність. Ринок продукції).

2. Розрахунок собівартості.

3. Маркетинговий план.

4. Розрахунок прибутковості і рентабельності виробництва (фінансовий план).

5. Виробництво і реалізація продукції. (Ринкова діяльність. Ринок продукції)

Необхідно розрахувати виробництво продукції з урахуванням виконання обов’язків перед споживачами, внутрішніми потребами та інше (табл. 3). У цій частині подають стислу характеристику продукту, який буде запропонований ринку споживачів, якість продукції, відповідність вимогам певних стандартів. Вказують на різноманітність продукції, зовнішній вигляд, упаковку.

Таблиця 3.2

Виробництво та реалізація продукції

Вид продукції	Середньо річне поголів’я	Середньорічна продуктивність	Валове виробництво	Товарність, %	Обсяг реалізації

2. Розрахунок собівартості. Ринок матеріальних ресурсів

У цьому підрозділі перш за все необхідно виконати розрахунки потреби в кормах, їх вартість, фонд оплати праці та інші витрати (вартість автотранспорту, поточного і капітального ремонту приміщення та літніх таборів, водопостачання, електроенергії та інше) (табл. 3.3). У цій таблиці в колонці „Показник” записують вид продукції, поживність корму, корма в натурі, вартість 1 ц корму, загальну вартість кормів.

У таблиці 3.4 в колонку „Категорія працівників” заносяться усі категорії працівників, які за своїми обов’язками повинні бути на фермі, бригаді. Середньорічне поголів’я береться з попередніх розрахунків. Норма обслуговування, тарифні розряди і ставки беруться з „Положення з оплати праці в господарстві”. Розраховується річний тарифний фонд, акордний фонд, резерв відпусток (8,3 % акордного фонду) і в цілому вся заробітна плата з нарахуваннями (37 % від заробітної плати).

Інші витрати

Для забезпечення нормального функціонування тваринницької галузі і одержання продукції необхідно забезпечити її транспортом, електроенергією, водопостачанням, паливно-мастильні матеріали, інвентарем, медикаментами, тощо. Для заміни вибулих механізмів, обладнання необхідні кошти для їх закупівлі. Розрахунок яких наведено в таблиці 3.5.

Показник

Кількість виробленої продукції

Потреба в корм. од.

у тому числі

на основну продукцію

на всю продукцію

концкорми

солома

сіно

силос

коренеплоди

зелені

%

корм. од.

%

корм. од.

%

корм. од..

%

корм. од..

%

корм. од.

%

корм. од..

Таблиця 3.3

Розрахунок потреби в кормах та їх вартість

Таблиця 3.4

Розрахунок заробітної плати

Категорія працівників	Середньорічне поголів’я, голів	Норма обслуговування, голів	Кількість працівників	Тарифний розряд	Тарифна ставка	Річний тарифний фонд	Річний акордний тарифний фонд	Резерв відпусток

Таблиця 3.5

Покупка і вартість послуг і матеріалів

Показник	Одиниця виміру	Середньо річне поголів’я	Норма витрат на 1 голову	Витрати на все поголів’я	Вартість одиниці витрат, грн	Загальна вартість, грн

У колонці „Показник” записується транспорт (т/км), амортизація основних засобів, поточний ремонт основних засобів, водопостачання, утримання і ремонт літніх таборів, електропостачання, паливно-мастильні матеріали, тощо.

Усі витрати розраховані у цьому підрозділі об’єднують у таблицю 3.6, що і представляє собою загальну собівартість продукції

Таблиця 3.6

Загальні витрати в тваринництві

Статті витрат	Сума, грн
Зарплата з нарахуванням
Вартість кормів
Інші витрати
Всього витрат