- •Занятие 1
- •4. Освоить технику микроскопирования с иммерсионной системой. Устройство бактериологической лаборатории
- •Правила работы в бактериологической лаборатории
- •Классификация микроорганизмов
- •Принципы классификации микроорганизмов
- •5. Чувствительность к бактериофагам.
- •7. Генетическое родство с другими бактериями.
- •Морфология бактерий
- •Методы определения вида микробов
- •Бактериоскопический метод исследования
- •Техника микроскопирования с иммерсионной системой
- •Занятие 2
- •Простые и сложные методы окраски микробов
- •1. Грамположительные бактерии:
- •2. Грамотрицательные бактерии:
- •Структура бактериальной клетки
- •Методы выявления капсул, жгутиков, спор
- •Изучение микробов в живом состоянии
- •Ультраструктура бактериальной клетки
- •Занятие 3
- •Действие физических и химических факторов на микроорганизмы
- •Стерилизация. Дезинфекция
- •Основные группы дезинфицирующих и антисептических веществ, механизм их антибактериального действия
- •Физиология бактерий
- •Питание бактерий
- •Питательные среды, их классификация
- •Бактериологический метод исследования
- •Первый этап. Техника посева материала на питательные среды
- •Занятие 4
- •Характер роста микробов на питательных средах
- •1. Рост бактерий с равномерным помутнением среды.
- •Пигментообразование у бактерий
- •Выделение чистой культуры бактерий
- •Занятие 5
- •Ферменты бактерий
- •Методы определения ферментативной активности микробов
- •Энергетический метаболизм
- •Методы культивирования и выделения чистой культуры анаэробов
- •Методы выделения чистых культур облигатных анаэробов
- •Занятие 6
- •Структура вирусов
- •Бактериофаги
- •Взаимодействие с бактериальной клеткой
- •Изменчивость микроорганизмов
- •Занятие 7
- •Микробиологические основы химиотерапии инфекционных заболеваний
- •Сульфаниламиды. Антибиотики
- •Механизм действия сульфаниламидов и антибиотиков
- •Побочное действие антибактериальных препаратов на организм
- •Методы определения чувствительности бактерий к антибиотикам
- •Занятие 8
- •Распространение микробов в природе
- •Микрофлора почвы
- •Микрофлора воды
- •Вода как фактор передачи инфекционных заболеваний человека
- •Микрофлора воздуха
- •Воздух как фактор передачи инфекционных заболеваний человека
- •Санитарная микробиология
- •Основные характеристики санитарно-показательных микроорганизмов
- •Оценка санитарного состояния почвы по основным микробиологическим показателям
- •Методика исследования
- •Санитарная оценка воздуха по микробиологическим показателям
- •Занятие 9
- •Микрофлора организма человека
- •Состав нормальной микрофлоры тела человека
- •Занятие 10
- •Вопросы к тестовому компьютерному контролю по I разделу (Морфология, физиология, генетика микроорганизмов. Дезинфекция, стерилизация. Антибиотики).
- •Занятие 12
- •Занятие 13
- •Занятие 15
- •Занятие 16
- •Занятие 18
- •Занятие 19
- •Занятие 20
- •Занятие 21
- •Занятие 22
- •Занятие 23
- •Занятие 24
- •Занятие 25
- •Занятие 26
- •Занятие 28
- •Занятие 29
- •Занятие 29
- •Занятие 30
- •Занятие 31
- •Занятие 32
- •Занятие 33
Методика исследования
Общее микробное число (общее количество бактерий в 1 см3 воды) позволяет оценить уровень микробного загрязнения воды. Исследуемую воду вносят по 1 мл в стерильные чашки Петри с питательной средой и подсчитывают число выросших колоний. Данный показатель вычисляют путём суммирования среднего арифметического числа бактерий, дрожжей и плесневых грибов и выражают в КОЕ/мл.
Определение колиформных бактерий. Колиформные бактерии – это грамотрицательные неспорообразующие палочки, не обладающие оксидазной активностью и сбраживающие лактозу с образованием кислоты и газа при 37 оС в течение 24-48 часов. Термотолерантные колиформные бактерии сбраживают лактозу с образованием газа при 44,5 оС в течение 24 часов. Термотолерантные колиформные бактерии быстро отмирают во внешней среде, поэтому их обнаружение свидетельствует о свежем фекальном загрязнении воды.
Для определения колиформных бактерий в питьевой воде используют метод мембранных фильтров. Исследуемую воду (3 пробы по 100 мл) пропускают через бактериальные фильтры из нитроцеллюлозы, которые затем помещают на среду Эндо и инкубируют при 37 оС 24 часа. Подсчитывают количество выросших лактозоположительных колоний.
Определение коли-фагов (бактериофагов E. coli). Наличие фагов бактерий группы кишечных палочек является косвенным показателем возможного присутствия энтеровирусов в исследуемой пробе воды. Коли-фаги вызывают лизис E. сoli, что можно наблюдать по образованию зон лизиса (бляшек) на посеве бактериальной культуры. Исследуемую пробу воды (100 мл) нагревают до 35-44 оС и разливают по 20 мл в стерильные чашки Петри. Затем в каждую чашку заливают по 20 мл засеянного культурой E. сoli питательного агара и аккуратно перемешивают. Через 18 часов инкубации подсчитывают и суммируют все бляшки, образовавшиеся на чашках Петри. Таким образом, получают количество бляшкообразующих единиц (БОЕ) в 100 мл воды.
Санитарная оценка воздуха по микробиологическим показателям
Санитарно-микробиологические показатели воздуха нормируются в зависимости от типа и назначения помещения.
Исследование воздуха на наличие микроорганизмов осуществляют седиментационными или фильтрационными методами.
Седиментационный метод Коха основан на спонтанном оседании бактериальных частиц и капель под действием силы тяжести на поверхность питательной среды открытой чашки Петри. При этом читается, что в соответствии с формулой В.Л.Омелянского на поверхность плотной питательной среды в чашке Петри площадью 100 см2 за 10 минут оседает такое количество бактерий, которое содержится в 10 л воздуха.
При фильтрационных методах отбор проб воздуха осуществляется с помощью различных приборов и аппаратов. В частности при использовании аппарата Кротова отбор проб воздуха (по 100 л ) производится над двумя чашками Петри с мясо-пептонным агаром. Посевы культивируют 48 часов при 37 оС. После инкубации подсчитывают число колоний на питательной среде и вычисляют количество бактерий в исследуемом воздухе.
Основные показатели санитарного состояния воздуха:
ОМЧ воздуха – количество колониеобразующих единиц в 1 м3 воздуха;
присутствие золотистого стафилококка, α- и β- гемолитических стрептококков;
присутствие дрожжеподобных и плесневых грибов;
присутствие патогенных микроорганизмов.
В воздухе особо чистых помещений лечебных учреждений (операционных, родильных залов, боксов для ожоговых больных и недоношенных детей и т.п.) общее количество микроорганизмов в 1 м3 воздуха не должно превышать 200 КОЕ. Золотистый стафилококк, α- и β- гемолитический стрептококк, дрожжеподобные и плесневые грибы должны отсутствовать.
Обеззараживание воздуха закрытых помещений проводят разными способами: УФЛ-аэроионизаторами, вентиляцией.
Контрольные вопросы по теме занятия:
1. Распространение микробов в природе.
2. Микрофлора почвы.
3. Микрофлора воды.
4. Микрофлора воздуха.
5. Понятие о санитарно-показательных микроорганизмах.
6. Методы определения санитарно-показательных микроорганизмов.
Литература для подготовки к занятию:
Основная литература:
1. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. Под ред. А.А. Воробьева. М., 2004.
Дополнительная литература:
1. Л.Б. Борисов. Медицинская микробиология, вирусология, иммунология. М., 2002.
2. О.К. Поздеев. Медицинская микробиология. М., ГЭОТАР-МЕДИА, 2005.
3. Медицинская микробиология. Справочник. Под ред. В.И. Покровского и О.К. Поздеева. М., ГЭОТАР-МЕД, 1998.