- •Занятие 1
- •4. Освоить технику микроскопирования с иммерсионной системой. Устройство бактериологической лаборатории
- •Правила работы в бактериологической лаборатории
- •Классификация микроорганизмов
- •Принципы классификации микроорганизмов
- •5. Чувствительность к бактериофагам.
- •7. Генетическое родство с другими бактериями.
- •Морфология бактерий
- •Методы определения вида микробов
- •Бактериоскопический метод исследования
- •Техника микроскопирования с иммерсионной системой
- •Занятие 2
- •Простые и сложные методы окраски микробов
- •1. Грамположительные бактерии:
- •2. Грамотрицательные бактерии:
- •Структура бактериальной клетки
- •Методы выявления капсул, жгутиков, спор
- •Изучение микробов в живом состоянии
- •Ультраструктура бактериальной клетки
- •Занятие 3
- •Действие физических и химических факторов на микроорганизмы
- •Стерилизация. Дезинфекция
- •Основные группы дезинфицирующих и антисептических веществ, механизм их антибактериального действия
- •Физиология бактерий
- •Питание бактерий
- •Питательные среды, их классификация
- •Бактериологический метод исследования
- •Первый этап. Техника посева материала на питательные среды
- •Занятие 4
- •Характер роста микробов на питательных средах
- •1. Рост бактерий с равномерным помутнением среды.
- •Пигментообразование у бактерий
- •Выделение чистой культуры бактерий
- •Занятие 5
- •Ферменты бактерий
- •Методы определения ферментативной активности микробов
- •Энергетический метаболизм
- •Методы культивирования и выделения чистой культуры анаэробов
- •Методы выделения чистых культур облигатных анаэробов
- •Занятие 6
- •Структура вирусов
- •Бактериофаги
- •Взаимодействие с бактериальной клеткой
- •Изменчивость микроорганизмов
- •Занятие 7
- •Микробиологические основы химиотерапии инфекционных заболеваний
- •Сульфаниламиды. Антибиотики
- •Механизм действия сульфаниламидов и антибиотиков
- •Побочное действие антибактериальных препаратов на организм
- •Методы определения чувствительности бактерий к антибиотикам
- •Занятие 8
- •Распространение микробов в природе
- •Микрофлора почвы
- •Микрофлора воды
- •Вода как фактор передачи инфекционных заболеваний человека
- •Микрофлора воздуха
- •Воздух как фактор передачи инфекционных заболеваний человека
- •Санитарная микробиология
- •Основные характеристики санитарно-показательных микроорганизмов
- •Оценка санитарного состояния почвы по основным микробиологическим показателям
- •Методика исследования
- •Санитарная оценка воздуха по микробиологическим показателям
- •Занятие 9
- •Микрофлора организма человека
- •Состав нормальной микрофлоры тела человека
- •Занятие 10
- •Вопросы к тестовому компьютерному контролю по I разделу (Морфология, физиология, генетика микроорганизмов. Дезинфекция, стерилизация. Антибиотики).
- •Занятие 12
- •Занятие 13
- •Занятие 15
- •Занятие 16
- •Занятие 18
- •Занятие 19
- •Занятие 20
- •Занятие 21
- •Занятие 22
- •Занятие 23
- •Занятие 24
- •Занятие 25
- •Занятие 26
- •Занятие 28
- •Занятие 29
- •Занятие 29
- •Занятие 30
- •Занятие 31
- •Занятие 32
- •Занятие 33
Занятие 6
ТЕМА ЗАНЯТИЯ: Вирусы, их структура. Вирусы бактерий – фаги. Фаги вирулентные и умеренные, их взаимодействие с бактериальной клеткой. Изменчивость микроорганизмов. Фенотипическая и генотипическая изменчивость.
УЧЕБНАЯ ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Изучить строение вирусов и бактериофагов. Изучить различия между фагами вирулентными и умеренными, их взаимодействие с бактериальной клеткой. Познакомиться с фенотипической и генотипической изменчивостью микроорганизмов.
ЗАДАЧИ ЗАНЯТИЯ:
1. Изучить структуру вирусов и бактериофагов.
2. Изучить различия между фагами вирулентными и умеренными, их взаимодействие с бактериальной клеткой.
3. Познакомиться с фенотипической и генотипической изменчивостью микроорганизмов.
Структура вирусов
Вирусы – это микроорганизмы, не имеющие клеточного строения, проходящие через бактериальный фильтр и не способные к росту вне живых клеток. Элементарной сформировавшейся вирусной частицей является вирион.
Морфологию вирусов изучают с помощью электронной микроскопии, так как их размеры малы (18 - 400 нм) и сравнимы с толщиной оболочки бактерий.
Форма вирионов может быть различной:
- палочковидной (вирус табачной мозаики);
- пулевидной (вирус бешенства);
- сферической (герпесвирусы, ВИЧ);
- нитевидной (филовирусы);
- овальной (вирус оспы);
- в виде сперматозоида (многие вирусы бактерий - бактериофаги).
Химический состав всех вирусов представлен белками и нуклеиновыми кислотами (ДНК или РНК). Вирусы средних и крупных размеров содержат также липиды, углеводы. Белки составляют от 49,1 до 89%, нуклеиновые кислоты - от 3,5 до 40% всей массы вирусов.
Вирусы состоят из центральной части - нуклеоида (генома) и белковой оболочки – капсида. Нуклеоид - это генетический аппарат вирусов, представленный РНК или ДНК. Поэтому выделяют РНК-содержащие вирусы и ДНК-содержащие вирусы. Различают просто устроенные вирусы и сложно устроенные вирусы. У просто устроенных вирусов нуклеиновая кислота окружена капсидом, образуя нуклеокапсид. Сложно устроенные вирусы кроме нуклеокапсида имеют суперкапсид - дополнительную оболочку. Суперкапсид состоит из двойного слоя липидов и специфических вирусных белков. Суперкапсид выполняет функции защиты генома, прикрепления к восприимчивой клетке и проникновения в ее цитоплазму, а также определяет многие свойства вирусов: гемагглютинацию, гемадсорбцию, слияние клеток, чувствительность к повреждающим факторам и др.
Под оболочкой некоторых вирусов находится матриксный М-белок. Это белок располагается между суперкапсидом и нуклеокапсидом.
Вирусные белки делятся на структурные и неструктурные. Структурными называются белки, входящие в состав зрелых внеклеточных вирионов. Неструктурные белки – это белки, кодируемые вирусным геномом, но не входящие в состав вириона. Они участвуют в репродукции вирусов внутри инфицированной клетки.
По признаку симметрии капсида вирусы делятся на 3 группы:
I группа - вирусы, имеющие спиральный тип симметрии. Этот тип симметрии характерен для вирусов крупных размеров (рабдовирусы, вирусы гриппа, парагриппа, коронавирусы). Капсиды их состоят из капсомеров, уложенных в спирали одинакового диаметра. Витки спирали тесно прилегают друг к другу, образуя трубочку. При этом укладка спиралей определяет форму вирусных частиц (палочковидная, пулевидная или нитевидная форма).
II группа - вирусы, имеющие кубический тип симметрии. Вирусы, имеющие кубическую симметрию, называют сферическими. Такой тип симметрии имеют аденовирусы, пикорнавирусы (вирусы герпеса, ящура, полиомиелита).
III группа - вирусы, имеющие комбинированный тип симметрии. Такой тип симметрии характерен для бактериальных вирусов (бактериофагов). Например, у Т-чётных бактериофагов головка имеет форму многогранника (кубическая симметрия), а хвостовой отросток – форму спирали (спиральная симметрия).