2. Дыхательная цепь.

Третьей, последней стадией является окисление пар атомов водорода с участием О₂ до Н₂О с одновременным фосфорилированием АДФ до АТФ. Этот процесс происходит на внутренней мембране митохондрий и сопровождается выделением большого количества энергии. Водород передается по трем большим ферментным комплексам дыхательной цепи, расположенным во внутренней мембране митохондрий. У водорода отбираются электроны, а протоны закачиваются в межмембранное пространство митохондрий, в «протонный резервуар». Внутренняя мембрана непроницаема для ионов водорода. Когда разность потенциалов на внешней и внутренней стороне внутренней мембраны достигает 200 мВ, протоны проходят через канал фермента АТФ-синтетазы. При этом происходит восстановление кислорода до воды и выделение большого количества энергии, часть которой (55%) запасается в форме АТФ. При прохождении 24Н⁺ через канал АТФ-синтетазы образуется 34 АТФ.

24Н⁺ + 6О₂  12Н₂О + 34АТФ + Qтепла

Суммарная реакция энергетического обмена выглядит так:

С₆Н₁₂О₆ + 6О₂  6СО₂ + 6Н₂О + 38АТФ + Qтепла

Две молекулы АТФ дает гликолиз, две — цикл Кребса и 34 — дыхательная цепь. Таким образом, количество энергии, запасаемой в виде АТФ при кислородном окислении в 19 раз больше, чем при гликолизе.

Если внутренняя мембрана повреждена, то окисление НАДН₂ продолжается, но не работает АТФ-синтетаза и образования АТФ не происходит, вся энергия выделяется в форме тепла.

• Закрепление. Беседа. Работа учащихся с тетрадью и кодограммой.

• Задание на дом. Изучить текст параграфа, ответить на вопросы.

Приложение 1. Кодограмма к уроку. Приложение 2. Карточка у доски.

Запишите номера вопросов, против них — правильные ответы:

1. Что происходит на подготовительном этапе энергетического обмена с белками, жирами, углеводами, нуклеиновыми кислотами?

2. Где происходят реакции подготовительного этапа?

3. Что происходит с энергией, которая выделяется в реакциях подготовительного этапа?

4. Что образуется в результате бескислородного окисления в клетках у животных при недостатке О₂?

5. Что образуется в результате бескислородного окисления в клетках у растений при недостатке О₂?

6. Сколько энергии образуется при гликолизе моль глюкозы? Что с ней происходит?

7. Три моль глюкозы подверглось гликолизу в животных клетках при недостатке кислорода. Сколько СО₂ при этом выделилось?

8. Какие реакции можно отнести к биологическому окислению?

9. Запишите формулу гликолиза.

Запишите ответы и садитесь на место.

Приложение 3. Компьютерное тестирование.

Задание 10. "Гликолиз".

**Тест 1. На подготовительном этапе энергетического обмена происходит:

1. Гидролиз белков до аминокислот.

2. Гидролиз жиров до глицерина и карбоновых кислот.

3. Гидролиз углеводов до моносахаридов.

4. Гидролиз нуклеиновых кислот до нуклеотидов.

Тест 2. Обеспечивают гликолиз:

1. Ферменты пищеварительного тракта и лизосом.

2. Ферменты цитоплазмы.

3. Ферменты цикла Кребса.

4. Ферменты дыхательной цепи.

Тест 3. В результате бескислородного окисления в клетках у животных при недостатке О₂ образуется:

1. ПВК.

2. Молочная кислота.

3. Этиловый спирт.

4. Ацетил-КоА.

Тест 4. В результате бескислородного окисления в клетках у растений при недостатке О₂ образуется:

1. ПВК.

2. Молочная кислота.

3. Этиловый спирт.

4. Ацетил-КоА.

Тест 5. При гликолизе моль глюкозы выделяется энергии в форме тепла и запасается в форме АТФ:

1. 200 кДж.

2. 400 кДж.

3. 600 кДж.

4. 800 кДж.

Тест 6. Три моль глюкозы подверглось гликолизу в животных клетках при недостатке кислорода. Сколько СО₂ при этом выделилось?

1. 3 моль СО₂.

2. 6 моль СО₂.

3. 12 моль СО₂.

4. Углекислый газ при этом не выделяется.

**Тест 7. К биологическому окислению относятся:

1. Окисление вещества А в реакции: А + О₂  АО₂.

2. Дегидрирование вещества А в реакции: АН₂ + В  А + ВН₂.

3. Потеря электронов Fe²⁺ в реакции Fe²⁺  Fe³⁺ + е^-.

4. Приобретение электронов Fe³⁺ в реакции Fe²⁺  Fe³⁺ + е^-..

**Тест 8. Реакции подготовительного этапа происходят:

1. В пищеварительном тракте.

2. В митохондриях.

3. В цитоплазме.

4. В лизосомах.

Тест 9. Энергия, которая выделяется в реакциях подготовительного этапа:

1. Рассеивается в форме тепла.

2. Запасается в форме АТФ.

3. Большая часть рассеивается в форме тепла, меньшая — запасется в форме АТФ.

4. Меньшая часть рассеивается в форме тепла, большая — запасется в форме АТФ.

Тест 10. Энергия, которая выделяется в реакциях гликолиза:

1. Рассеивается в форме тепла.

2. Запасается в форме АТФ.

3. 120 кДж рассеивается в форме тепла, 80 кДж — запасется в форме АТФ.

4. 80 кДж рассеивается в форме тепла, 120 кДж — запасется в форме АТФ.