- •Міністерство аграрної політики та продовольства України Луганський національний аграрний університет
- •Луганськ-2011
- •Передмова
- •Загальні вимоги до змісту курсової роботи
- •Вимоги до оформлення курсової роботи (проекту)
- •Оформлення титульного листа
- •Факультет харчових технологій
- •Курсова робота
- •Тематика курсових робіт
- •Теми та структура курсових робіт
- •Тема 1. Правові основи та напрямки діяльності підприємств в ринкових умовах економіки
- •Тема 2. Ринкове середовище господарювання підприємства та організації
- •Тема 3. Договірні взаємовідносини і партнерські зв’язки у підприємницькій діяльності
- •Тема 4. Міжнародна підприємницька діяльність
- •Тема 5. Методи оцінки і відбору працівників фірми
- •Тема 6. Ефективність відтворення і використання основних фондів підприємства
- •Тема 7. Амортизаційна політика підприємства в ринкових умовах господарювання
- •Тема 8. Нематеріальні ресурси підприємства, формування та ефективність використання
- •Тема 9. Нормування оборотних коштів
- •Тема 10. Ефективність використання оборотних коштів
- •Тема 11. Визначення необхідного обсягу і джерел фінансування виробничих інвестицій
- •Тема 12. Чинники підвищення ефективності використання капітальних вкладень
- •Тема 13. Загальні та пріоритетні напрями технічних інновацій
- •Тема 14. Оцінка ефективності технічних та організаційних нововведень
- •Тема 15. Лізинг як форма оновлення технічної бази виробництва
- •Тема 16. Формування і використання виробничої потужності підприємства
- •Тема 17. Організаційні типи виробництва
- •Тема 18. Методи організації виробництва
- •Тема 19. Об’єктивна необхідність і тенденції розвитку диверсифікації виробництва
- •Тема 20. Вимірювання і забезпечення підвищення рівня якості і конкурентоспроможності продукції
- •Тема 21. Організаційно-економічний механізм сертифікації промислової продукції
- •Тема 22. Продуктивність праці персоналу підприємства, вимірювання, чинники і резерви підвищення
- •Тема 23. Механізм державного регулювання оплати праці та соціального захисту
- •Тема 24. Кошторис виробництва та собівартість продукції
- •Тема 25. Калькулювання собівартості окремих виробів продукції
- •Тема 26. Стратегія і шляхи зниження поточних витрат
- •Тема 27. Ціни на продукцію: загальна характеристика, методи встановлення та регулювання.
- •Тема 28. Прибутковість підприємства та шляхи її підвищення.
- •Тема 29. Діагностика фінансово-економічного становища підприємства
- •Тема 30. Ефективність виробництва: вимірювання і чинники підвищення
- •Тема 31. Санація (фінансове оздоровлення) господарюючих
- •Тема 32. Банкрутство підприємства і механізм визначення і шляхи подолання
- •Тема 33. Економічна ефективність використання основних фондів
- •Тема 34. Економічна ефективність виробництва і реалізації продукції
- •Тема 35. Економічна ефективність капітальних вкладень
- •Тема 36. Фінансові результати роботи підприємства
- •Тема 37. Фінансовий стан підприємства
- •Тема 38. Економічна ефективність роботи підприємств
- •Тема 39. Економіка переробки молока
- •Тема 40. Економіка переробки м’яса
- •Перелік завдань для обов’язкового виконання у другому розділі курсової роботи Завдання 1. Спеціалізація виробництва
- •Види виробництв м`ясної промисловості
- •Види виробництв молочної промисловості
- •Завдання 2. Основні фонди підприємства і показники їх використання
- •Структура основних виробничих фондів основного виду діяльності
- •Вихідні данні для визначення структури основних засобів виробництва, та структури виробничих основних фондів основного виду діяльності (до таблиці 1)
- •Вихідні данні до таблиці 2
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Завдання 3. Оборотні засоби підприємства і показники їх використання
- •Розмір і структура оборотних засобів підприємства
- •Показники оборотності оборотних засобів
- •Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Вихідні данні до таблиці 2 і 3
- •Завдання 4. Персонал, продуктивність та оплата праці
- •Показники кількісної і структурної характеристики трудових ресурсів підприємства
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Показники використання трудових ресурсів підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Аналіз чинників зміни рівня продуктивності праці
- •Вихідні данні до таблиці 5
- •Завдання 5. Визначення економічної ефективності роботи переробних підприємств
- •Економічна ефективність роботи переробних підприємств
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Завдання 6. Аналіз беззбитковості
- •Визначення точки беззбитковості
- •Вихідні дані до таблиці 1.
- •Завдання 7. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції
- •Визначення структури витрат на виробництво продукції переробного підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Завдання 8. Економічний тип розвитку переробного підприємства
- •Визначення економічного типу розвитку підприємства
- •Вихідні дані до таблиці 1.
- •Завдання 9. Фінансово - економічний стан підприємства
- •Показники фінансово-економічного стану підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1 (форма №1)
- •Вихідні дані до таблиці 1 (форма 2*)
- •Література
Вихідні данні до таблиці 1
Показники |
Варіанти |
||||||||||
Базовий |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
1. Товарна продукція, тис. грн. |
4950 |
4400 |
4320 |
4100 |
4500 |
4380 |
4900 |
4960 |
5000 |
4970 |
5100 |
2. Валовий доход, тис. грн. |
1481 |
970 |
945 |
720 |
1130 |
1044 |
1580 |
1305 |
1341 |
1254 |
1369 |
3. Валовий прибуток тис. грн. |
765 |
291 |
247 |
252 |
450 |
363 |
856 |
565 |
586 |
469 |
554 |
4. Чистий прибуток, тис. грн. |
290 |
185 |
159 |
181 |
363 |
179 |
771 |
195 |
393 |
287 |
283 |
5. Середньорічна чисельність працівників в основному виробництві, люд. |
500 |
520 |
600 |
480 |
575 |
539 |
502 |
480 |
478 |
551 |
520 |
6. Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. грн. |
104211 |
100200 |
110000 |
107310 |
105780 |
104320 |
103329 |
105104 |
107152 |
103342 |
105159 |
7. Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн. |
2280 |
2320 |
2180 |
2050 |
2095 |
2157 |
2180 |
2315 |
2187 |
2257 |
2243 |
8. Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. |
4185 |
4109 |
4073 |
3848 |
4050 |
4017 |
4044 |
4395 |
4414 |
4501 |
4546 |
в т. ч.: - оплата праці |
473 |
450 |
462 |
310 |
457 |
451 |
480 |
490 |
500 |
520 |
540 |
- відрахування на соціальні заходи |
243
|
229 |
236 |
158 |
223 |
230 |
244 |
250 |
255 |
265 |
275 |
- матеріальні витрати |
2813 |
2800 |
2790 |
2805 |
2730 |
2690 |
2700 |
2720 |
2740 |
2800 |
2790 |
- амортизація |
482 |
480 |
490 |
475 |
460 |
468 |
470 |
765 |
750 |
759 |
768 |
- інші витрати |
174 |
150 |
95 |
100 |
180 |
178 |
150 |
170 |
169 |
157 |
173 |
9. Повна собівартість продукції, робіт та послуг, тис. грн. |
4660 |
4215 |
4161 |
3919 |
4137 |
4201 |
4129 |
4765 |
4607 |
4683 |
4817 |