VII. Реализация государству растениеводческой продукции

Примерный план проекта

Введение.

1. Порядок заключения и исполнения договоров контрактации продук­ции растениеводства.

2. Характеристика хозяйства.

3. Требования, предъявляемые к качеству растениеводства государственными стандартами и порядок расчетов.

4. Элементы интенсивных технологий производства сельскохозяйствен­ных культур, направленные на повышение их качества

5. Применяемые в хозяйстве технологии обработки и подготовки про­дукции к реализации.

6. Реализация продукций государству, выполнение договоров контрак­тации продукции растениеводства.

7. Эффективность реализации продукции в зависимости от ее качества.

8. Пути повышения эффективности послеуборочной обработки н реали­зации продукции.

9. Выводы.

Список использований литературы.

Приложения.

Примерное содержание отдельных разделов курсового проекта.

Введение. Во введении на 1—2 страницах описать задачи, стоящие пе­ред сельским хозяйством в области производства и реализации высокока­чественной растениеводческой продукции. Показать народнохозяйственное значение проблемы повышения качества сельскохозяйственной продукции.

Порядок заключения и исполнения договоров контрактации продукции растениеводства. Привести существующий порядок' реализации продук­ции государству.

Описать порядок и сроки заключения договоров контрактации, а также порядок их исполнения. Привести условия расчетов между хозяйствами И заготовителями и санкции за невыполнение договоров контрактации.

Характеристика хозяйства. Дать краткие сведения о местонахождении, почвенно-климатических условиях, специализации хозяйства, а также планы производства и реализации растениеводческой продукции, ее рас­пределение. Дать характеристику материально-технической базы для послеуборочной обработки (см. раздел IV).

Требования предъявляемые государственными стандартами к качеству продукции растениеводства, и порядок расчетов. Из государственных стандартов на заготовляемую растениеводческую продукцию, семена и посадочный материал свести в таблицу нормы качества зерна (таблица I), семян (таблица 2). картофеля, овощей и фруктов (таблица 3). Требования к качеству продукции выписать для своей области для культур, возделываемых в хозяйстве.

Таблица 1 Требования к качеству зерна при реализации государству (базисные нормы)

Культура, целевое назначение	№ ГОСТа	Влажность, проц.	Примеси, %		Показатели свежести	Натура, г/л
			сорная	зерновая

Для пшеницы выписать характеристику классов. При изучении стандар­тов обратить внимание па состояние зерна по влажности, засоренности, ка­тегории по натуре. Привести перечень высокоценных сортов ячменя, ов­са, гречихи и других культур, возделываемых в хозяйстве, требования к их качеству.

Таблица 2 Требования к посевным качествам семян

Культура	Класс семян	Чистота, проц. не менее	Содержание семян, других растений, шт/кг, но не более		Всхожесть семян, проц., не менее
			всего	в том числе сорных растений

Требования к качеству картофеля и овощей привести с учетом целевого назначения.

Таблица 3 Требования к качеству картофеля

№ п/п	Наименования фракций	Требования к качеству картофеля заготовляемого и поставляемого
		раннего	позднего	позднего высокоценных сортов

Выписать, какие сорта для данной зоны являются высокоценными. Ве­ли на предприятии (хозяйстве) выращиваются технические культуры (лен, хлопок и т. д.), привести требования к качеству этих культур. Из прейскурантов закупочных цеп па сельскохозяйственную продукцию и сырье выписать закупочные цепы на продукцию, выращиваемую на пред­приятии с учетом зоны выращивания, сроков реализации. Привести усло­вия оплаты продукции наиболее ценных сортов и условия выплаты надба­вок за превышение среднегодового уровня предыдущих лет.

Элементы интенсивных технологий производства сельскохозяйственных культур, направленные на повышение их качества. Описать технологичес­кие приемы повышения качества растениеводческой продукции, применяе­мые на предприятии. Выявить основные нарушения в агротехнике возде­лывания той или иной культуры, которые являются основной причиной снижения качества. Особое внимание уделить вопросам организации убор­ки продукции, снижению ее травмирования. Привести календарные сроки уборки. Описать характер потерь при уборке. Внести предложения по совершенствованию агротехнических приемов, направленных на повышение качества продукции. Описать, как в хозяйстве осуществляется входной контроль качества продукции, размещение ее на току с учетом качества (см. раздел IV).

Применяемые в хозяйстве технологии обработки и подготовки продук­ции к реализации. Описать технологию сушки, очистки зерновых масс при подготовке их к реализации (см. раздел IV). Рассчитать стоимость этих работ в хозяйстве. Сопоставить полученные данные со стоимостью сушки и очистки на том хлебоприемном пункте, которое закупает зерно от данного хозяйства. Сделать рекомендации но снижению затрат па пос­леуборочную обработку зерна.

Описать приемы по подготовке к реализации сочной продукции, техни­ческих культур (см. разделы V и VI).

Сделать анализ, наметить пути повышения эффективности этих работ.

Реализация продукции государству, выполнение договоров контракта­ции продукции растениеводства. Изучить по договорам-контрактациям обязательства хозяйства по реализации государству зерна (семян), плодов и овощей, технических культур. Сделать соответствующие выписки из до­говоров контрактации (см. разделы V и VI).

По актам приемки-сдачи продукции сделать заключение о фактическом выполнении государственного заказа. Данные занести в таблицу.

Указать количество продукции, проданное государству сверх среднего­дового уровня последних лет. Привести данные, характеризующие выпол­нение обязательств по реализации продукции высокого качества: сильной, ценной и твердой пшениц, зерна высокоценных сортов, ячменя, овса, гре­чихи и других культур, стандартного картофеля, а также картофеля высокоценных сортов, фруктов первого и второго сортов и т. д. /(ля сахарной свеклы указать выполнение плана по реализации свеклы с базисной саха­ристостью, по льну — объем реализации высоких номеров.

Таблица 4 Выполнение договорных обязательств по продаже продукции государству

Культура	Государственный заказ на продажу продукции	Фактическое выполнение
		т	процент от плана

Эффективность реализации продукции в зависимости от ее качества. Привести результаты реализации нескольких партий зерна различного ка­чества и различного целевого назначения. На основании анализа наклад­ных и реестров на зерно различных культур и партий составить таблицы и рассчитать экономическую эффективность реализации зерна различного качества. Результаты записать в таблицы 5, 6 и 7.

Если в хозяйстве получено зерно мягкой и твердой пшениц 1-, 2- и 3-го класса, привести результаты реализации такого зерна (таблица 7).

Если хозяйство семеноводческое, показать результаты реализации се­менного зерна в зависимости от его качества и сортовые надбавки. При­вести данные по хозяйству, характеризующие эффективность реализации зерна высокоценных сортов, а также зерна, проданного сверх уровня, дос­тигнутого за последние годы

Таблица 5 Качество зерна при реализации

Культура	№ партии	Масса партии, т	Показатели качества
			влажность	примеси, %		натура, г/л	запах, вкус, цвет
				зерновая	сорная

Таблица 6 Результаты реализации зерна различного качества

Культура	№ партии	Масса партии, т		Стоимость, руб.		Денежные		Плата за сушку и отчистку	Сумма к выплате, руб.
		физическая	зачетная	физической массы	зачетной массы	скидки, руб.	надбавки, руб.

Таблица 7 Результаты реализации зерна пшеницы в зависимости от ее качества

Класс по ГОСТу	Масса партии, т		Надбавка к закупочной цене, проц.	Закупочная цена с учетами надбавок	Стоимость зачетной массы, руб.	Денежные		Плата за сушку и отчистку	Сумма к выплате, руб.
	физическая	зачетная				скидки, руб.	надбавки, руб.

Результаты реализации сочной продукции, льна записать по форме, при­веденной в разделах V и VI.

Провести анализ полученных данных. Рассчитать потерн хозяйства от реализации низкокачественной продукции. Сделать предложения по улучшению работы по производству, послеуборочной обработке и реализации продукции растениеводства высокого качества.