
- •По курсовому проектированию «технология хранения и переработки сельскохозяйственной
- •Введение
- •Задачи курсового проекта
- •III. Тематика курсовых проектов
- •Формирование партий зерна на току с учетом его качества
- •Технология послеуборочной обработки зерна (семян) на предприятии (хозяйстве)
- •V. Примерный план выполнения курсового проекта по теме «послеуборочная обработка, хранение и реализация сочной продукции»
- •Примерное содержание отдельных разделов курсового проекта
- •VI. Послеуборочная обработка, хранение и реализация технических культур (на примере льнопродукции)
- •VII. Реализация государству растениеводческой продукции
- •VIII. Технология переработки продукции растениеводства
- •Примерное содержание отдельных разделов курсового проекта
- •IX. Требования к оформлению курсового проекта
- •Технологический факультет
- •Приложения
- •Значение коэффициентов учитывающих изменения производительности машин предварительной очистки зд-10000, овп-20а и мпо-50 от влажности и засоренности
- •Значение коэффициентов при первичной и вторичной обработке зерна и семян
- •Значение коэффициента Кк для зерна разных культур
- •Расчет параметров токовой площадки
- •Количественно-качественный учет зерна (семян) при хранении
- •Определение вместимости холодильной камеры, закромов, буртов, траншей при хранении сочной продукции
- •Укрытия для буртов и траншей и их примерная толщина
- •Сверки данных о закупке-продаже льна-долгунца в 199 г. Сверх среднего уровня, достигнутого за последние годы
- •Примерная тематика курсовых проектов по переработке продукции растениеводства
- •Пример некоторых расчетов при выполнении курсовой работы по переработке.
- •Подбор и количественный расчет основного оборудования для производства консервов «Вишневый компот»
- •Расчет основных и вспомогательных площадей при производстве консервов «Вишневый компот»
- •Содержание.
- •Задачи курсового проекта
Укрытия для буртов и траншей и их примерная толщина
Продукция |
Укрытие |
Материал |
Примерная толщина слоя (см) в районах |
|||||||
холодных |
умеренно холодных |
умеренно теплых |
||||||||
Картофель* |
Однослойное |
Земля |
- |
- |
75-95** |
|||||
То же |
Двухслойное |
Солома Земля |
50-70 60-90 |
40-50 40-50 |
25-30 40-50 |
|||||
Корнеплоды*** |
Двухслойные |
Солома Земля |
40-60 50-70 |
30-35 30-35 |
20-30 20-35 |
|||||
То же |
То же |
Земля Опилки или древесные листья |
60-70
40-60 |
40-50
25-30 |
25-40
20-35 |
|||||
Капуста |
То же |
Земля Опилки или древесные листья |
40-60
35-60 |
25-30
25-30 |
15-30
20-25 |
|||||
То же |
То же |
Солома или лапник Земля |
35-50
45-50 |
25-30
25-30 |
15-20
15-30 |
|||||
Корнеплоды (переслаи-вание землей) |
Трехслойное |
Земля Солома Земля |
35-50 30-40 25-40 |
30-40 25-30 25-30 |
20-25 15-30 25-30 |
|||||
Капуста |
То же |
Лапник или солома Земля Перегной |
30-40
30-35 15-30 |
20-30
20-25 10-15 |
15-20
15-20 5-15 |
|||||
Картофель |
Четырехслойное |
Солома Земля Солома Земля |
30-40 20-30 30-40 30-50 |
20-25 20-25 20-25 20-25 |
10-15 20-25 15-20 20-25 |
*Для траншейного хранения с переслойкой землей.
**При
наступлении сильных морозов (около -20,
-25
).
***Дается дополнительно соломой 25-30 см для свеклы, брюквы, репы.
При расчете потребного для укрытия продукции количества соломы и объема земляных работ можно использовать данные таблицы 2.
Таблица 2 – Технико-экономические показатели буртов и траншей при длине 20 м
Показатели |
Бурты (ширина Х заглубление, м) |
Траншея (ширина х глубина, м 1х1) |
||||
1,5 х 0,2 |
2,0 х 0,2 |
2,5 х 0,5 |
3,0 х 0,2 |
3,0 х 0,5 |
||
Емкость, т Потребность в соломе, кг/т Землянные работы, м3/т |
10
120
6,6 |
16
100
4,9 |
34
55
3,3 |
34
70
3,1 |
46
50
2,9 |
14
60
4,6
|
Для средней полосы страны расход соломы на укрытие составляет для буртов с картофелем 100 кг/т, для буртов с капустой – около 70 кг/т, корнеплодов – 100 кг/т.
Приложение 9
Рекомендуемая сезонная нагрузка на одну машину при уборке льна-долгунца
Наименование и марка машин |
Сезонная нагрузка на одну машину, га |
|
при уборке товарных посевов ( за 12 дн.) |
при уборке семеноводч. посевов ( за 8 дн.) |
|
Льнокомбайн ЛК-4Т (ЛК-4А) Льнокомбайн ЛКВ-4Т (ЛКВ-4А) Подборщик ПТН-1: на льносоломе на тресте Подборщик-погрузчик снопов ППС-3 Подборщик-порцеобразователь ПНП-3 (на тресте) Воздухоподогреватель ВПТ-600 (в комплекте сушильного пункта)
Молотилка-терка МВ-2, 5А
Льнотеребилка ТЛН-1, 5А (для проходов в посевах) Льномолотилка МЛ-2, 8П (для обмолота снопов с проходов) |
40 30 50
30 20 100
100
50
Одна на механизированный сушильный пункт
150-200
150-200 |
30 20 50
25 20 100
100
30
Одна на механизированный сушильный пункт 150-200
150-200
|
Приложение 10
АКТ