Температура и сроки хранения скоропортящегося сырья

#G0N п.п.

Наименование сырья

Температура хранения, °С

Продолжительность хранения, сут

1

Дрожжевое молоко

6...10

2

2

Дрожжи хлебопекарные прессованные

0...4

3

3

Молоко

4...8

20 ч

4

Молочная сыворотка

4...8

1

5

Маргарин

4...8

5

6

Яйца

4...8

5

7

Меланж

-5...-6

5

8

Сметана

4...8

3

9

Творог

4...8

1,5

10

Масло сливочное

4...8

3

#G0N п.п.

Наименование складируемых грузов

Вид грузовой единицы

Масса грузовой единицы, кг

Пакет на поддоне размером 800х1200 мм

Число рядов в штабеле

Количество грузов на 1 м площади (с учетом проездов), т

Срок хране- ния, сут

нетто

брутто

Число грузо-

вых единиц в паке-

те, шт.

Масса, кг

нетто

брутто

1

Сшитые заготовки ящиков из гофрированного картона

Пачка 20 шт.

20

-

10

200

230

3

0,345

30

2

Бумага оберточная #M12291 1200018137ГОСТ 8273-75#S

Рулон

Д =600 мм

350

-

-

-

-

3

1,46

30

3

Пергамент #M12291 1200018126ГОСТ 1341-84#S

Рулон

250

-

-

-

-

3

1,5

30

Подпергамент #M12291 1200018128ГОСТ 1760-86#S

Д = 500 мм

4

Пленка термоусадочная #M12291 1200020702ГОСТ 25951-83#S

Кассета (30 рулонов по 60 кг)

1800

-

-

-

-

1

1,13

30

5

Этикетки, трафарет, номера укладчиков

Пачка

10

-

20

200

230

4

0,46

30

6

Целлофан #M12291 1200020644ГОСТ 7730-89#S

Рулон

Д = 300

60

-

8

480

510

3

0,77

30

7

Пленка полиэтиленовая #M12291 1200006604ГОСТ 10354-82#S

Рулон

Д = 300

75

-

8

600

630

3

0,95

30