Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
аліна практика.doc
Скачиваний:
32
Добавлен:
30.11.2018
Размер:
176 Кб
Скачать
☆

2.3 Організація робочого місця на основі практики попередніх робітників

Високий рівень обслуговування, розширений асортимент послуг, відмінна репутація також сприяє покращенню репутації. Але все ж таки, найважливішою задачею є правильний підбір кадрів, що забезпечує половину успіху. Завідуючий салоном краси повинен завжди у коректному вигляді нагадувати своїм працівникам про ввічливість, привітність, витримку, доброзичливість, чуйність, тактовність, скромність, елегантність, ерудованість, оперативність, кмітливість, майстерність, самозадоволення. Найголовніше, при обслуговуванні клієнтів вміння користуватися посмішкою, звичайно в оціненій ситуації.

Отже, робота майстрів-перукарів пов’язана з обслуговуванням працюючих, покращення побуту тисяч наших громадян, тому праця перукаря така ж популярна, заслужена й потрібна нашому населенню, як і праця представників інших професій.

Приміщення перукарень не повинні розташовуватись без окремого входу, в підвальних приміщеннях там де немає світла (вікон). Велика увага приділяється оформленню інтер’єру та вітрині перукарні, робочі зали повинні бути обладнані повним комплектом необхідного устаткування, інструментів і пристроїв. Для зручності у жіночих залах установлено туалетні столики без раковин, а для миття та фарбування волосся, хімічної завивки виділити приміщення зі спеціальними раковинами та кріслами. У цьому приміщенні встановлено клімазон та вапоризатор.

У салоні « Гламур » для дезинфекції використовуються наступні розчини: спирт етиловий (не нижче 70); хлорамін (0,5%-ний); хлорне вапно (для дезинфекції приміщень); перекис водню (3-6%-нал); спиртний настій йоду.

Аби повністю знезаразити інструменти, їх необхідно занурити в розчин. Перед зануренням всі предмети слід очистити від волосся, крему, масла, бруду, оскільки інструменти, що підлягають стерилізації, мають бути чистими і сухими. Зараз в багатьох салонах використовуються стерилізатори з ультрафіолетовим опроміненням, які знезаражують поверхню інструментів протягом 30 хвилин (літ 7, ст. 89).

Всі приміщення необхідно прибирати в перебігу робочого дня. Після закінчення робочого дня проводиться вологе прибирання. Один раз на місяць перукарня повинна закриватися на санітарну обробку, всі приміщення при цьому обробляють 0,5% розчином хлораміну.

Інструменти та пристосування повинні бути чистими, що вимагає санітарно - гігієнічна та етична норми. Дезінфікувати інструменти можна за допомогою ультрафіолетової стерилізації, кварцові стерилізатори та стерилізатори підвищеного тиску. Які повинні бути сертифіковані в Україні і дозволені в використанні відповідними органами.

Всі працівники салону « Гламур » повинні проходити медичні огляди перед виходом на роботу й мати довідку про допуск на роботу. Завдання таких оглядів не допускати на роботу осіб із захворюваннями, при яких робота протипоказана. До роботи в перукарнях не допускаються особи, хворі на відкриту форму туберкульозу і шкірними захворюваннями. Надалі медичні огляди проводяться один раз на місяць лікарем терапевтом, два рази на рік лікарем дерматологом і двічі на рік обстеження на туберкульоз.

В салоні « Гламур » є місце перукаря. Робоче місце повинно бути завжди в чистоті і в естетичному вигляді. Робоче місце має бути обладнане усім необхідним для виконання робіт. Устаткування складається з туалетного столу з тумбочками і ящиками, дзеркала, крісла. Дуже важливо, щоб перукарське крісло було стійким і зручним для клієнта і перукаря.

Для правильного визначення кольору та відтінку волосся при його фарбуванні, точного виконання стрижок і укладок перукарю необхідне якісне сильне та рівномірне освітлення.