- •Робочий зошит з дисципліни «Основи розведення тварин» з методичними вказівками до практичних занятть для студентів II курсу «Факультету ветеринарної медицини»
- •Тема 1. Екстер’єр, інтер’єр та конституція сільскогосподарських тварин
- •Заняття 1. Статі тіла тварин різних видів
- •Контрольні запитання
- •Заняття 2. Основні недоліки та вади будови тіла тварин
- •Контрольні запитання
- •Заняття 3. Методи оцінки екстер'єру
- •Окомірна та бальна оцінка екстер'єру в скотарстві
- •Тип тварин та складчастість шкіри
- •4. Шкала для оцінки типу племінних коней
- •Проміри тварин та визначення індексів будови тіла
- •1. Індекси будови тіла великої рогатої худоби, %
- •2. Середні проміри первісток червоної степової породи, записаних у 89 том дпк
- •3. Проміри корів червоної степової породи дпз “Любомирівка” (перший отел), см
- •Контрольні запитання
- •Тема 4. Онтогенез, індивідуальний ріст та розвиток
- •2. Фізіологічна та господарська зрілість с.-г. Тварин
- •1.Зміни живоі маси у сільськогосподарських тварин (дані к.Б. Свєчина, 1976), кг
- •2. Динаміка росту телиць племзаводу "Любомирівка" (дані і.М.Панасюка, 1997)
- •3. Динаміка росту свинок великої білої породи племзаводу "Любомирівка" (дані і.М.Панасюка, 1999)
- •Контрольні запитання
- •Заняття 5. Облік походження та контроль за інбридингом при підборі тварин.
- •Контрольні запитання
- •Тема 6. Методи розведення сільськогосподарських тварин
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Ідентифікація та реєстрація сільскогосподарських тварин.
- •9. Основні форми племінного обліку
- •Контрольні запитання
- •Тема 9. Молочна продуктивність корів і методи її обліку
- •11.Щоденні надої корови Азбуки 3618 за III лактацію, кг (дата отелу 31 грудня 2001 р.; 301 днів лактації)
- •12. Щоденні надої корови Зірки 7777 за III лактацію, кг (дата отелу 1.01-2002р; 299 днів лактації)
- •13. Щоденні надої корови Фіалки 763 за III лактацію,кг (дата отелу 1.12-2002р; 295 днів лактації)
- •14. Щоденні надої корови Фісташки 3212 за III лактацію, кг (дата отелу 1.12-2001р; 300 днів лактації)
- •15. Щоденні надої корови Хвої 3504 за III лактацію, кг (дата отелу 7.03-2002р; 276 днів лактації)
- •Контрольні запитання
- •Тема 10. Облік вмісту жиру і білка в молоці корів
- •Контрольні запитання
- •16. Надій і компонентний склад молока корів червоної степової породи навчального господарства “Самарське”
- •17. Надій і компонентний склад молока корів червоної степової породи навчального господарства “Самарське”
- •18. Надій і компонентний склад молока корів червоної степової породи навчального господарства “Самарське”
- •19. Надій і компонентний склад молока корів червоної степової породи навчального господарства “Самарське”
- •20. Надій і компонентний склад молока помісних корів генотипу червона степова х червоно-ряба голштинська навчального господарства “Самарське”
- •21. Надій і компонентний склад молока помісних корів червона степова х червоно-ряба голштинська навчального господарства “Самарське”
- •Тема 12. М’ясна продуктивність сільськогосподарських тварин і птиці
- •24. Результати анатомічного аналізу тушок дослідного молодняку птиці у віці 60 днів (дані Остапенка в.І., 2003)
- •Контрольні запитання:
- •25. Продуктивність і якість вовни плідників і маток асканійської породи
- •Контрольні запитання:
- •Тема 16. Оцінка коней за робочими якостями
- •Контрольні запитання
Тип тварин та складчастість шкіри
„С" - бажаний тип за конституцією, продуктивністю і запасом шкіри;
„Сх" - відхилення в бік вовнової продуктивності з підвищеним запасом
шкіри;
„Схх" - тварини з багатоскладчастою шкірою;
„С-" - відхилення в бік м'ясності з недостатнім запасом шкіри;
„С-,-" - бідношкірі тварини, без складок.
конституція і кістяк тварини
„К" - тварини з міцною конституцією, кістяк міцний, шкіра тонка, щільна;
„Кг" - конституція з нахилом до грубості, кістяк масивний, шкіра товста,
пухка;
„Кн" - конституція з нахилом до ніжності, кістяк недостатньо міцний,
шкіра тонка, пухка.
загальну оцінку проводять за 5- бальною системою:
00000 - відмінна тварина з відмінною вовновою продуктивністю і
добрими формами будови тіла;
0000 - хороша тварина, як за вовновою продуктивністю так і за
екстер'єром;
000 - задовільна вовнова продуктивність та екстер'єр;
00 - незадовільна вовнова продуктивність та будова тіла.
У вівчарстві прийнято екстер'єр описувати за системою прямокутників. На прямокутниках умовними знаками відмічаються відхилення тільки менші та більші від середніх показників. Разом з тим, відмічаються вади будови тіла з урахуванням породи, статі. Типова будова тіла не підлягає позначенням.
Окомірна та бальна оцінка екстер'єру коней
Усі статі коней розподіляють на три групи:
-
голова, шия, тулуб;
-
кінцівки;
-
конституція, будова тіла^ мускулатура, сухожилля, зв'язки, темперамент.
При оцінці вираженності бажаного типу бонітер повинен враховувати особливості даної породи і сучасні вимоги до неї. Вираженість бажаного типу породи оцінюють за шкалою оцінки типу племінних коней згідно з табл. 4.
4. Шкала для оцінки типу племінних коней
|
Бажаний тип |
Оцінка,балів |
Бажаний тип |
Оцінка, балів |
|
Виражений |
|
виражений |
|
|
відмінно |
9-10 |
задовільно |
5-6 |
|
добре |
7-8 |
недостатньо |
3-4 |
В індивідуальних бланках бонітування (форми 1 - к і 2 - к) всі бонітувальні ознаки розділені на три групи.
Характеризують і оцінюють екстер'єр коней підкресленням в бланках бонітування назв статей, ступеня їх виражєності і варіантів відхилення від нормального стану.
Статям надають відповідну оцінку: добре - 2 бали, задовільно - 1 бал, погано 0 балів. Сума балів окремих статей виражає оцінку за групу ознак. Загальну оцінку екстер'єру визначають мінімальною сумою балів за відповідну групу ознак. Наприклад, кінь оцінений так: голова і шия -задовільно; холка і лопатка - добре; спина і поперек - задовільно: круп -задовільно; грудна клітка - добре. Бал за першу групу ознак - 7 (1+2+14-1+2).
Передні кінцівки: постава - добре, будова зап'ясних та путових суглобів, п'ясті, бабок - задовільно.
Задні кінцівки: постановка - задовільно; будова скакальних і путових суглобів, плесна, бабок - добре; копита - добре. Бал за другу групу ознак -8(2+1 + 1+2+2).
Конституція - задовільно; будова тіла - добре; мускулатура - добре; сухожилля і зв'язки - задовільно; темперамент і якість рухів - задовільно. Бал за третю групу ознак - 7 (1 +2+2+1+1). Загальна оцінка за екстер'єр - 7 балів.
Коні, з такими вадами, як жабка, шпат, курба, рорер, при бонітуванні не можуть бути оцінені вище II класу, однобічні крипторхи - не вище І класу за умови високої робочої продуктивності.
