Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
петруша / ЭнЭф к зачету ДО / учебники / СпрДокументОнаилучших достижениях.pdf
Скачиваний:
101
Добавлен:
26.03.2016
Размер:
21.13 Mб
Скачать

Применимость

Выявление оптимальной технологии на основе систематического сравнительного анализа применимо в любых ситуациях. Как правило, решение об установке нового оборудования принимается на основе анализа затрат и выгод и/или исходя из соображений повышения качества продукции или производительности.

Экономические аспекты

Данных не предоставлено.

Мотивы внедрения

снижение затрат;

повышение качества продукции;

увеличение производительности технологического процесса.

Примеры

При сушке жидкостей (например, распылением) в качестве предварительного этапа может использоваться мембранная фильтрация (например, обратный осмос, нанофильтрация, ультрафильтрация или микрофильтрация). Процесс мембранной фильтрации, энергопотребление которого на 1–3 порядка величины меньше, чем у сушки выпариванием, может применяться для подготовки исходного материала к дальнейшей сушке. Например, при производстве сухого молока перед сушкой распылением содержание влаги в молоке может быть доведено до 76% при помощи мембранной фильтрации.

Справочная информация

[201, Dresch_ADEME, 2006]

3.11.2. Механические процессы

Общая характеристика

Энергопотребление механических процессов сепарации (в т.ч. отделения жидкости) может быть на несколько порядков величины меньше по сравнению с энергопотреблением процессов термической сушки (см. рис. 3.44).

Втой степени, в какой это позволяет исходный материал, рекомендуется использовать преимущественно механические процессы для подготовки материалов к дальнейшей сушке. Это позволяет существенно сократить энергопотребление всего процесса. Предварительная подготовка при помощи механических процессов позволяет довести содержание влаги (отношение массы жидкости, которая должна быть удалена, к сухой массе вещества) в большей части материалов, подлежащих сушке, до величины 40–70%. На практике применимость механических процессов может быть ограничена вследствие механических нагрузок на материал, превышающих допустимые пределы, и/или слишком длительного времени, необходимого для естественного обезвоживания материала.

Внекоторых случаях применение механических процессов рекомендуется также в качестве предварительного этапа перед тепловой обработкой материала. Так, подготовительным этапом при высушивании жидкостей и суспензий (например, методом сушки распылением) может быть мембранная фильтрация (обратный осмос, нанофильтрация, ультрафильтрация или микрофильтрация). Например, при производстве сухого молока перед сушкой распылением содержание влаги в молоке может быть доведено до 76% при помощи мембранной фильтрации.

Экологические преимущества

Данных не предоставлено.

Воздействия на различные компоненты окружающей среды

Данных не предоставлено.

Производственная информация

Данных не предоставлено.

280