- •Общие сведения о курсе
- •Требования гос к обязательному минимуму содержания учебной дисциплины «Управление качеством»
- •Учебно-тематический план по специальности 080507.65 «Менеджмент организации»:
- •Программа курса
- •Тема 1. Теоретические основы дисциплины «Управление качеством». Уровни, принципы и функции управления качеством.
- •Тема 2. Научные подходы к управлению качеством. Формирование и развитие научных школ по управлению качеством.
- •Тема 3. Системный подход к управлению качеством.
- •Тема 4. Современные подходы к управлению качеством. Концепция всеобщего управления качеством (tqm).
- •Тема 5. Мс исо серии 9000. Содержание процессного подхода к управлению качеством. Концепция постоянного улучшения.
- •Тема 6. Методы управления качеством
- •7.2. Методы квалиметрии и их использование в управлении качеством
- •Тема 8. Управление качеством на предприятии
- •8.1. Разработка и внедрение систем качества на предприятиях
- •8.2. Документирование системы менеджмента качества
- •8.3. Оценка системы менеджмента качества
- •Тема 9. Современные системы менеджмента качества и методы повышения эффективности организаций.
- •9.1. Развитие и выбор систем менеджмента качества. Система «Экономное производство» (Lean Production).
- •9.2. Методология «Шесть сигм».
- •Тема 10. Государственная политика в области качества.
- •Тема 11: Государственная система сертификации в рф.
- •Планы семинарских занятий
- •Семинар 1. Теоретические основы дисциплины «Управление качеством». Уровни, принципы и функции управления качеством.
- •Вопросы для обсуждения:
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 2. Научные подходы к управлению качеством. Формирование и развитие научных школ по управлению качеством.
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 3 Системный подход к управлению качеством.
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 4. Современные подходы к управлению качеством. Концепция всеобщего управления качеством (tqm).
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 5. Мс исо серии 9000. Содержание процессного подхода к управлению качеством. Концепция постоянного улучшения.
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 6. Статистические методы управления качеством. Семь инструментов качества.
- •Вопросы для обсуждения:
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 7. Экспертные методы управления качеством.
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 8. Квалиметрия как наука и ее роль в управлении качеством
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Семинар 9. Методы квалиметрии и их использование в управлении качеством
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 10. Разработка и внедрение систем качества на предприятия
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 11. Документирование системы менеджмента качества
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 12. Оценка системы менеджмента качества
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Семинар 13. Развитие и выбор систем менеджмента качества. Система «Экономное производство» (Lean Production).
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 14. Методология «Шесть сигм».
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Семинар 15. Государственная политика в области качества. Государственная система стандартизации и сертификации в рф.
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Семинар 16. Государственная система сертификации в Российской Федерации.
- •Вопросы для обсуждения
- •Основная литература:
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Рекомендуемая литература Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Глоссарий
- •Содержание
- •Некрасов Виталий Николаевич
Основная литература:
1. Кане М.М., Иванов Б.В., Корешков В.Н., Схиртладзе А.Г. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. – 560 с.
2. Мазур И.И. Управление качеством: учеб. пособие для студентов вузов / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – 5-е изд., стер. – М.: Издательство «Омега-Л», 2009. – 339 с.
3. Мишин В.М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов / В.М. Мишин – 2-е изд. перераб и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 463 с.
4. Разумов В.И. Управление качеством. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2012.
4. Салимова Т.А. Управление качеством: Учебник для студентов вузов / Т.А. Салимова. – 2-е изд, стер. – М.: Издательство «Омега-Л», 2010. – 416 с.
Дополнительная литература:
Адлер Ю. П., Аронов И. З., Шпер В. Л. Что век текущий приготовил? Менеджмент XXI века – продолжение краткого обзора основных тенденций// Методы менеджмента качества. 2004.- № 1.-
Версан В. Управление качеством на новом витке // Стандарты и качество. 2000. - №7.
Котлер Ф. Основы маркетинга. Краткий курс. – М.: Вильямс, 2012. – 496 с.
Рожков В.Н. Управление качеством: Учебник. – М.: Форум, 2012.
Фрейдина Е.В. Управление качеством: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, - 2012.
Семинар 2. Научные подходы к управлению качеством. Формирование и развитие научных школ по управлению качеством.
Методические рекомендации по изучению темы. При изучении данной темы следует опираться на научные школы менеджмента с позиции их вклада в науку и практику управления качеством.
Рекомендуется рассмотреть национальные особенности систем качества, среди которых японская, европейская, американская системы управления качеством. Целесообразно проанализировать российский опыт управления качеством.
Вопросы для обсуждения
Формирование и развитие научных школ управления качеством.
Формирование и развитие американской школы управления качеством.
Основные положения японской школы управления качеством.
Вклад российских ученых в развитие теории и практики управления качеством.
Терминологический словарь: школа управления качеством, цикл Деминга (PDCA), «триада качества» Дж. Джурана, диаграмма К. Исикавы, методы Г. Тагути, жизненный цикл продукции.
Темы докладов:
1. Система управления качеством Форда-Тейлора.
2. Значение открытия статистического контроля качества У. Шухартом.
3. Японский менеджмент качества. Тагути и Исикава.
4. Вклад А. Фейгенбаум в развитие менеджмента качества.
5. Управление качеством в работах Э. Деминга.
6. Опыт советских систем качества.
7. Особенности развития американских систем качества.
8. Д. Джуран о менеджменте качества.
9. Причины успеха деятельности кружков качества
Общая схема доклада:
Краткий обзор школы (теории, концепции, истории развития) – 1 стр.
Положения, оказавшие влияние на формирование и развитие управления качеством – 1,5 стр.
Особенности влияния рассматриваемых систем качества на современные модели – 0,5 стр.
Задание для самостоятельной работы:
Заполните таблицу, отражающую основные отличия российской, американской и японской школ управления качеством
Таблица 1
Основные отличия российской, американской и японской школ управления качеством
Положение |
Российская школа |
Американская школа |
Японская школа |
1. Подход к качеству |
|
|
|
2. Цель управления качеством |
|
|
|
3. Роль службы качества |
|
|
|
4. Роль высшего руководства |
|
|
|
5. Роль работников |
|
|
|
6. Влияние на организационную культуру |
|
|
|