- •Глава 1. Теоретические аспекты в сфере познавательного туризма. ………………………………………………………………………6
- •Глава 1. Теоретические аспекты в сфере познавательного туризма.
- •1.1. Понятие и виды туристического продукта
- •1.2. Формирование и продвижение турпродукта.
- •1.2.1. Создание тура.
- •1.2.2. Технология разработки тура.
- •1.2.3 Качество туристского продукта
- •1.3. Технология проектирования турпродукта
- •1.3.1. Туристический продукт как деятельность туроператора
- •1.3.2 Особенности туристского продукта
- •1.3.3. Этапы разработки туристского продукта.
- •1.4 Планирование цены и реализация турпродукта
- •Глава 2. Анализ деятельности турфирмы
- •2.1.Общая характеристика предприятия
- •Цели и задачи турфирмы
- •Основные направления деятельности
- •Организационно-правовая форма предприятия
- •«Славянский тур»в центральном офисе
- •2.2. Анализ внешней и внутренней среды предприятия Характеристика клиентуры
- •Сравнительная таблица показателей по приему туристов в Псковской области наиболее крупных фирм города Пскова, (чел.)
- •Сравнительная таблица показателей по продаже туристских путевок за пределы Псковской области наиболее крупными фирмами города Пскова, (чел.)
- •Туристский поток лидирующих фирм города Пскова по продаже путевок за пределы области (чел.)
- •Характеристика партнёров
- •Состав кадров турфирмы «Славянский Тур»
- •2.3. Анализ маркетинговой деятельности
- •Процесс реализации туристского продукта
- •Прием иностранных граждан и граждан рф турфирмой «Славянский Тур» за 2007 – 2009 гг.
- •Проданные путевки по наиболее популярным направлениям турфирмой «Славянский Тур» за 2008 – 2009 гг. (шт.)
- •2.4. Анализ финансового состояния предприятия
- •Методика формирования цен на услуги. Структура цен
- •Содержание и структура себестоимости. Методика расчета затрат. Планирование себестоимости услуг
- •Механизм формирования, распределения и использования прибыли. Резервы увеличения прибыли и рентабельности
- •Анализ состава структуры, динамики и финансовое состояние турфирмы «Славянский Тур»
- •Аналитический баланс за 2007 г., тыс.Руб.
- •Анализ ликвидности предприятия
- •Коэффициенты ликвидности
- •Расчёт коэффициентов ликвидности
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Коэффициенты финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициентов финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициента восстановления платёжеспособности и коэффициента обеспеченности сос
- •Аналитический баланс за 2008 г., тыс.Руб.
- •Анализ ликвидности предприятия
- •Расчёт коэффициентов ликвидности
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициентов финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициента восстановления платёжеспособности и коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами
- •Аналитический баланс за 2009 г., тыс.Руб.
- •Анализ ликвидности предприятия
- •Расчёт коэффициентов ликвидности
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициента восстановления платёжеспособности и коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами
- •Основные технико – экономические показатели турфирмы «Славянский Тур» за 2007-2009 гг.
- •Выводы по Главе 2
- •Глава 3 экономическое обоснование создания нового турпродукта туристического маршрута
- •3.1. Разработка нового туристского маршрута «Малое Золотое Кольцо России»
- •Маршрут «Малое Золотое Кольцо России»
- •Город Вышний Волочек
- •Город Углич
- •Город Мышкин
- •Город Ярославль
- •Город Кострома
- •В сказочном Тереме Снегурочки
- •3.2. Оценка эффективности от внедрения маршрута
- •Расходы предприятия на разработку маршрута
- •Расчет показателей эффективности в зависимости от количества человек в группе
- •Расчет показателей эффективности при внедрении предложенного маршрута в планируемом 2010 году
- •Заключение.
- •Литература
- •Штатное расписание ооо «славянский тур»
- •Бухгалтерский баланс
- •Бухгалтерский баланс
- •Бухгалтерский баланс
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Штатное расписание ооо «славянский тур»
3.2. Оценка эффективности от внедрения маршрута
Рассчитаем себестоимость тура на 5 дней 4 ночи по приему туристов в количестве 20 человек.
1. Транспортное обслуживание.
В статью «Транспорт» включены транспортные расходы, связанные с перевозкой туристов по всему маршруту следования на автобусе, перевозка туристов на пароме в г.Мышкин.
На 5 дней аренда автобуса составляет 45 000 руб.
Стоимость проезда на пароме одного человека – 20 руб.
Итого проезд группы на пароме = (20+1)*20 = 420 руб.
2. Проживание
На группу в 20 человек понадобится 10 двухместных номеров на 1 ночь. Также 1 двухместный номер на водителей и один одноместный номер на экскурсовода.
Стоимость двухместного номера в гостинице «Москва» г.Углич - 250 руб. в сутки, одноместный – 200 руб. в сутки
250 (руб.) * (10+1) (номеров) * 1 (ночь) = 2750 (руб.)
200 (руб.) * 1 (номер) * 1 (ночь) = 200 (руб.)
Стоимость двухместного номера в гостинице «Кошкин дом» г.Мышкин – 600 руб. в сутки, одноместный – 400 руб. в сутки
600 (руб.) * (10+1) (номеров) * 1 (ночь) = 6600 (руб.)
400 (руб.) * 1 (номер) * 1 (ночь) = 400 (руб.)
Стоимость двухместного номера в гостинице «Космос» г.Ярославль - 300 руб. в сутки, одноместный – 200 руб. в сутки
300 (руб.) * (10+1) (номеров) * 1 (ночь) = 3300 (руб.)
200 (руб.) * 1 (номер) * 1 (ночь) = 200 (руб.)
Стоимость двухместного номера в гостинице «Березка» г.Кострома - 300 руб. в сутки, одноместный – 200 руб. в сутки
300 (руб.) * (10+1) (номеров) * 1 (ночь) = 3300 (руб.)
200 (руб.) * 1 (номер) * 1 (ночь) = 200 (руб.)
Стоимость проживание: 2750+200+6600+400+3300+200+3300+200= 16950 (руб.)
3. Питание
Завтраки: г.Вышний Волочек кафе «Дорожное» - 100 руб/чел, гостиница «Москва» г.Углич – 150 руб/чел, гостиница «Космос» г.Ярославль - 150 руб/чел, гостиница «Березка» г.Кострома - 150 руб/чел.
Стоимость номера гостиничного комплекса «Кошкин дом» включает завтрак.
Итого на завтраки: 100*(20+2+1)+150*(20+2+1)+150*(20+2+1)+150*(20+2+1) = 12650 (руб.)
Обеды: ресторан «Венеция» г.Вышний Волочек – 250 руб/чел, гостиничный комплекс «Чайка» - 300 руб/чел, деревня кацкари – 200 руб/чел, кафе-бар «Ели Плыли» г.Кострома - 300 руб/чел, кафе «РайПО» г.Бежецк – 100 руб/чел
Итого на обеды: 250*(20+2+1)+300*(20+2+1)+200*(20+2+1)+300*(20+2+1)+100*(20+2+1) = 26450 (руб.)
Ужины: в гостинице «Москва» г.Углич - 250 руб/чел, ресторане «Мышеловка» г.Мышкин – 300 руб/чел, кафе «Золотой медведь» - 300 руб/чел, в пиццерии «Лавацца-пицца» - 250 руб/чел, в кафе «Блюз» г.Великий Новгород – 150 руб/чел
Итого на ужины: 250*(20+2+1)+300*(20+2+1)+300*(20+2+1)+250*(20+2+1)+150*(20+2+1) = 28750 (руб.)
Стоимость питания: 12650 +26450 + 28750 = 67850 (руб.)
4. Экскурсионное обслуживание
В программу тура включены 5 экскурсий. Работа экскурсовода - 400 (руб.) за 1 час.
Стоимость экскурсионного обслуживания составляет:
400 * 7 = 2800 (руб.)
Стоимость экскурсий в музеях: г.Углич Супоньевский дворец – взрослый 150 руб./чел., детский – 50 руб./чел., г.Мышкин осматриваемые музей – 150 руб./чел., г.Ярославль Ярославский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник – взрослый 150 руб./чел., детский – 50 руб./чел, г.Кострома Терем Снегурочки – взрослый 300 руб./чел., детский – 150 руб./чел
Итого на музейные экскурсии (расчет на 20 взрослых человек) = 150*(20+1)+ 150*(20+1)+150*(20+1)+300*(20+1) = 15750 (руб.)
Итого прямые затраты составят:
45000 + 420 + 16950 + 67850 + 2800 +15750 = 148 770 (руб.)
5. Накладные расходы
На данном турпредприятии накладные затраты составляют 10 %. Накладные расходы равны:
148 770 (руб.) * 10 % / 100 % = 14 877 (руб.).
Полная себестоимость определяется сложением прямых (переменных затрат) и накладных (постоянных) затрат и равна:
148 770 (руб.) + 14 877 (руб.) = 163 647 (руб.).
6. Прибыль
Прибыль учитывается путем умножения рентабельности (нормы прибыли) на полную себестоимость. С учетом конкурентоспособности тура нормативная рентабельность составляет 15 %.
Сумма прибыли равна: 163647 * 15 % / 100 % = 24 547 (руб.)
9. Продажная цена
Определяется сложением полной себестоимости, косвенных налогов и прибыли туристской организации:
163 647+24 547+ 33 875 = 222 069 (руб.)
Стоимость одной путевки: 222 069 (руб.) / 20 (чел.) = 11 103, 45 (руб.)
Таблица 3.2