- •Методические рекомендации для студентов по написанию реферата по сервисологии и курсовых работ «Сервисная деятельность», «Гостиничный сервис», «Ресторанный сервис», «Инновации в сервисе»
- •Содержание:
- •Глава I. Реферат
- •1.1. Этапы работы над рефератом:
- •1.3. Особенности языкового стиля реферата
- •1.4. Обязательные требования к оформлению реферата
- •1.5. Критерии оценки реферата:
- •Глава II. Курсовая работа
- •2.1. Виды курсовых работ
- •2.2. Этапы подготовки по написанию курсовых работ
- •2.3. Содержательная структура курсовой работы
- •Содержание
- •Глава I Социальное содержание туризма как самостоятельной экономической системы………………….6
- •Глава II Туризм в структуре российской экономики………26
- •6. Методы исследования
- •10. Обоснование структуры работы
- •Обязательным для курсовой работы является логическая связь между главами и последовательное развитие основной темы на протяжении всей работы!!!
- •2.4. Обязательные требования к оформлению курсовой работы
- •2.4.1. Правила оформления курсовой работы
- •2.4.2. Технические требования к оформлению работы
- •2.5. Ошибки, допускаемые при написании курсовой работы
- •2.6. Процедура защиты курсовых работ
- •2.7. Критерии оценки уровня выполнения и защиты курсовых работ
- •1. Характеристика курсовой работы
- •2. Доклад. Основные положения, выносимые на защиту
- •3. Презентация доклада
- •4. Ответы на вопросы
- •Примерная тематика рефератов по сервисологии
- •Примерная тематика курсовых работ
- •2.1. Сервисная деятельность
- •2.2. Гостиничный сервис
- •2.3. Ресторанный сервис
- •2.4. Инновации в сервисе
- •Образец оформления титульного листа реферата по сервисологии
- •Социальный туризм и перспективы его развития
- •20__ Г.
- •Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •Технология подготовки экскурсионного тура при организации внутреннего и въездного туризма
- •20__ Г.
- •Варианты Оформления общего списка использованной литературы
- •Специальная литература
- •Пример оформления рисунка
- •Пример оформления таблицы
- •Классификация номеров гостиницы «ипериал палас»
- •Отличительные признаки
- •Бланк и содержание отзыва
- •Оценка соответствия требованиям подготовленности автора курсовой работы
1.3. Особенности языкового стиля реферата
Для написания реферата используется научный стиль речи.
В научном стиле легко ощутимый интеллектуальный фон речи создают следующие конструкции:
- Предметом дальнейшего рассмотрения является…
- Остановимся прежде на анализе последней…
- Эта деятельность может быть определена как…
- С другой стороны, следует подчеркнуть, что…
- Это утверждение одновременно предполагает и то, что…
- При этом … должно (может) рассматриваться как …
- Рассматриваемая форма…
- Ясно, что…
- Из вышеприведенного анализа… со всей очевидностью следует…
- Логика рассуждения приводит к следующему…
- Как хорошо известно…
- Следует отметить…
- Таким образом, можно с достаточной определенностью сказать, что …
Многообразные способы организации сложного предложения унифицировались в научной речи до некоторого количества наиболее убедительных. Лишними оказываются главные предложения, основное значение которых формируется глагольным словом, требующим изъяснения. Опускаются малоинформативные части сложного предложения, в сложном предложении упрощаются союзы.
Например:
Не следует писать |
Следует писать |
Мы видим, таким образом, что в целом ряде случаев… |
Таким образом, в ряде случаев… |
Имеющиеся данные показывают, что… |
По имеющимся данным |
Представляет собой |
Представляет |
Для того чтобы |
Чтобы |
Сближаются между собой |
Сближаются |
Из таблицы 1 ясно, что… |
Согласно таблице 1. |
Далее, рассмотрим следующие конструкции, связывающие все композиционные части схемы-модели реферата.
- Переход от перечисления к анализу основных вопросов статьи.
В этой (данной, предлагаемой, настоящей, рассматриваемой, реферируемой, названной...) статье (работе...) автор (ученый, исследователь...; зарубежный, известный, выдающийся, знаменитый...) ставит (поднимает, выдвигает, рассматривает...) ряд (несколько...) важных (следующих, определенных, основных, существенных, главных, интересных, волнующих, спорных...) вопросов (проблем...)
- Переход от перечисления к анализу некоторых вопросов. Варианты переходных конструкций:
Одним из самых существенных (важных, актуальных...) вопросов, по нашему мнению (на наш взгляд, как нам кажется, как нам представляется, с нашей точки зрения), является вопрос о...
Среди перечисленных вопросов наиболее интересным, с нашей точки зрения, является вопрос о...
Мы хотим (хотелось бы, можно, следует, целесообразно) остановиться на...
- Переход от анализа отдельных вопросов к общему выводу
В заключение можно сказать, что...
На основании анализа содержания статьи можно сделать следующие выводы...
Таким образом, можно сказать, что... Итак, мы видим, что...
1.4. Обязательные требования к оформлению реферата
Перечисленные требования являются обязательными для получения высшей оценки (баллов):
Объем реферата может колебаться в пределах 25-35 страниц (без приложений).
Реферат должен быть выполнен грамотно, аккуратно, с соблюдением культуры изложения.
Список использованных литературных и иных источников выполняется в алфавитном порядке, с соблюдением вышеизложенных требований (правила оформления см. Приложение 3).
Абзац включает в себя не менее 3-х предложений.
Название каждой главы начинается с новой страницы, объем главы не может быть меньше 8-10 страниц.
В тексте должны отсутствовать сокращения, кроме общепринятых. Общепринятые или необходимые сокращения при первоначальном употреблении должны быть расшифрованы.
Каждая цитата, рисунок, график, формула, расчет должны иметь сноску. Если рисунок или расчет являются авторскими, тогда это необходимо отразить в тексте.
Ссылки на использованную литературу или иные источники обязательны.
Сноски оформляются «построчным» способом [5, с. 210], где первая цифра означает порядковый номер источника из списка литература, а вторая – номер страницы.
Работа предоставляется в печатном виде через 1,5 интервала. Размер шрифта – 14. Вся работа должна быть напечатана в одном виде шрифта, если это не смысловое выделение по тексту.
Поля печатного листа соответствуют следующим размерам: левое – 30 мм, правое – 10 мм, нижнее – 20 мм, верхнее - 20 мм.
Страницы работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту. Номер страницы проставляется в правом нижнем углу без точки в конце. Титульный лист и оглавление включаются в общую нумерацию страниц. Номера страниц на титульном листе не проставляются. Нумерация страниц начинается с цифры «2».
Список литературы должен состоять не менее чем из 15-20 источников.