- •Методические рекомендации для студентов по написанию реферата по сервисологии и курсовых работ «Сервисная деятельность», «Гостиничный сервис», «Ресторанный сервис», «Инновации в сервисе»
- •Содержание:
- •Глава I. Реферат
- •1.1. Этапы работы над рефератом:
- •1.3. Особенности языкового стиля реферата
- •1.4. Обязательные требования к оформлению реферата
- •1.5. Критерии оценки реферата:
- •Глава II. Курсовая работа
- •2.1. Виды курсовых работ
- •2.2. Этапы подготовки по написанию курсовых работ
- •2.3. Содержательная структура курсовой работы
- •Содержание
- •Глава I Социальное содержание туризма как самостоятельной экономической системы………………….6
- •Глава II Туризм в структуре российской экономики………26
- •6. Методы исследования
- •10. Обоснование структуры работы
- •Обязательным для курсовой работы является логическая связь между главами и последовательное развитие основной темы на протяжении всей работы!!!
- •2.4. Обязательные требования к оформлению курсовой работы
- •2.4.1. Правила оформления курсовой работы
- •2.4.2. Технические требования к оформлению работы
- •2.5. Ошибки, допускаемые при написании курсовой работы
- •2.6. Процедура защиты курсовых работ
- •2.7. Критерии оценки уровня выполнения и защиты курсовых работ
- •1. Характеристика курсовой работы
- •2. Доклад. Основные положения, выносимые на защиту
- •3. Презентация доклада
- •4. Ответы на вопросы
- •Примерная тематика рефератов по сервисологии
- •Примерная тематика курсовых работ
- •2.1. Сервисная деятельность
- •2.2. Гостиничный сервис
- •2.3. Ресторанный сервис
- •2.4. Инновации в сервисе
- •Образец оформления титульного листа реферата по сервисологии
- •Социальный туризм и перспективы его развития
- •20__ Г.
- •Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •Технология подготовки экскурсионного тура при организации внутреннего и въездного туризма
- •20__ Г.
- •Варианты Оформления общего списка использованной литературы
- •Специальная литература
- •Пример оформления рисунка
- •Пример оформления таблицы
- •Классификация номеров гостиницы «ипериал палас»
- •Отличительные признаки
- •Бланк и содержание отзыва
- •Оценка соответствия требованиям подготовленности автора курсовой работы
2.7. Критерии оценки уровня выполнения и защиты курсовых работ
Оценка курсовой работы проводится по 4-х балльной системе (отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно). Итоговая оценка формируется из результатов оценки следующих составляющих:
1. характеристика представленной курсовой работы;
2. доклад;
3. презентация доклада;
4. ответы на вопросы.
1. Характеристика курсовой работы
Научный руководитель оценивает:
- степень раскрытия темы, достаточность аналитической базы, достоверность и полноту информационной базы, адекватность и обоснованность примененных методов исследования;
- общее количество и состав привлеченных библиографических ресурсов, ресурсов отдаленного доступа;
- способность использовать библиографические и интернет-ресурсы на иностранных языках;
- соответствие материала курсовой работы заданию и всем его составляющим;
- количество решенных задач и качество полученных результатов;
- графическую и визуальную интерпретацию полученных результатов (данных);
- уровень использования стандартных компьютерных программ, создания баз данных;
- степень самостоятельности и инициативности, проявленные студентом при формировании проблематики исследования.
2. Доклад. Основные положения, выносимые на защиту
Комиссия по защите курсовой работы оценивает:
- регламент доклада;
- обоснование выбора и актуальности темы;
- обоснованность выбора положений, выносимых на защиту, их полноту, логическую последовательность;
- степень аргументированности положений, выносимых на защиту, их адекватность раскрытию темы курсовой работы;
- свободу использования статистического и теоретического материала;
- отражение авторской позиции;
- отражение результатов, полученных лично студентом.
3. Презентация доклада
Комиссия по защите курсовой работы оценивает:
- качество наглядных материалов, их соответствие структуре курсовой работы, докладу студента;
- способы преобразования данных и их визуализации;
- использование наглядных материалов в докладе и при ответах на вопросы;
- использование современных компьютерных программ и технических средств.
4. Ответы на вопросы
Комиссия по защите курсовой работе оценивает:
- знание проблематики курсовой работы и сопутствующих научных направлений;
- знание альтернативных концепций и методов исследования;
- свободное владение информацией по видам деятельности, составляющим предмет исследования курсовой работы;
- оперативность, аргументированность и общую грамотность ответа;
- точность формулировок и вербально – коммуникативные навыки.
Студенты, выполнившие курсовую работу, но получившие при защите оценку «неудовлетворительно», имеют право на повторную защиту.
Для студентов, не защитивших работу в установленные сроки по уважительной причине, подтвержденной документально, заведующим кафедрой может быть назначена специальная защита, но только в дни графика заседания комиссии.
Приложение 1.